Pommes frites hemma

Pommes frites hemma är en aptitretande och intressant kulinarisk idé för ditt bord. Denna produkt kan serveras som tillbehör eller ett rejält mellanmål för en grupp. För att förbereda en ljus friterad godbit, ta del av vårt beprövade kulinariska urval av steg-för-steg-recept.

Pommes frites i en stekpanna hemma

Krispiga pommes frites är idealiska för stora grupper och hemsammankomster. Förrätten kan tillagas i en stekpanna hemma. Vem som helst kan hantera detta enkla recept!

1. 
   Hur lagar man pommes frites hemma? Skala potatisen och skölj noga under kallt vatten.
2. 
   Skär försiktigt grönsaken i tunna lika stora strimlor. Fyll produkten med kallt vatten och låt stå i 10 minuter.
3. 
   Häll av vattnet från potatisen och torka av produkten noggrant med en pappershandduk.Låt det torka helt.
4. 
   Häll vegetabilisk olja i stekpannan och låt den värmas upp. Doppa sedan ner potatisen i kokande olja och salta den.
5. 
   Stek tills de fått färg i cirka 5-7 minuter. Vänd med en hålslev.
6. 
   Ta försiktigt bort den brynta potatisen från pannan och lägg den på en pappersservett i 2 minuter. Låt det torka.
7. 
   Återigen, doppa potatisen i kokande olja, men i 3 minuter.
8. 
   Efter sekundär stekning, placera produkten på pappersservetter igen. Låt överflödig olja absorberas.
9. 
   Pommes frites i en stekpanna är klara. Du kan lägga till sås och servera den till bordet.

---

Krispiga pommes frites i ugnen

Krispiga pommes frites kan bakas i ugnen. Rätten tillagas mycket snabbt med hjälp av ett enkelt hemlagat recept. Unna dig själv och dina nära och kära med ett intressant och smakrikt mellanmål.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Potatis - 2 st.
• Ägg - 1 st.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skala potatisen, tvätta den och skär den i tunna, prydliga strimlor.

2. Vi extraherar bara det vita från ägget. Vispa den lite och häll den i en annan skål genom en sil.

3. Rulla potatis i protein. Salta sedan och strö över kryddor. Lägg den förberedda produkten på en bakplåt täckt med pergament eller silikonmatta.

4. Värm ugnen till 200 grader. Tillsätt potatis och grädda i 25 minuter

5. Ta ut den varma rätten. Kyl och lägg i en plåt eller papperspåse. Klart, god aptit!

Hur man gör krispiga pommes frites som McDonalds

Riktiga gyllenbruna pommes frites som de från McDonalds är inte svåra att tillaga hemma. Allt du behöver är lite mat och fritid.Mellanmålet är idealiskt för ett mellanmål i ett stort företag.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Potatis - 3 st.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 200 ml.

Matlagningsprocess:

1. Ta bort skalet från potatisen. Vi tvättar de skalade grönsakerna.

2. Skär varje potatis i långa tunna strimlor.

3. Fyll den beredda produkten med kallt vatten och låt stå i 15 minuter. Detta är nödvändigt för att ta bort stärkelse.

4. Efter kallt vatten, torka av potatisen med servetter och låt produkten torka.

5. Hetta upp stekpannan, häll vegetabilisk olja i den. Lägg sedan potatisen där. Stek tills de är gyllenbruna i 5-7 minuter.

6. Lägg den färdiga potatisen på en servett, som kommer att absorbera överflödig olja. Medan produkten är varm, strö den med salt efter smak.

7. Pommes frites är klara, precis som på McDonalds. Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på pommes frites i din hemfritös

Pommes frites i din hemluftfritös är ett snabbt och enkelt sätt att göra ett gyllenbrunt och otroligt krispigt mellanmål. Komplettera rätten med dina favoritkryddor, sås och njut av den ursprungliga smaken.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Potatis - 4 st.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Skala potatisen försiktigt och skölj den sedan.

2. Skär potatisen i tunna långa strimlor. Låt produkten torka.

3. Slå på fritösen. Häll vegetabilisk olja i dess behållare. Sedan sänker vi ner nätet med potatis i det.

4. Koka potatisen tills den fått ljus färg. Sedan tar vi ut den ur fritösen direkt på en pappersservett. Vi väntar tills överskottsoljan absorberas. Strö även den varma rätten med salt och kryddor.

5.Krispiga hemgjorda pommes frites är klara. Du kan servera den till bordet!

Hur man gör pommes frites utan fritös

Du kan göra krispiga pommes frites hemma utan fritös. Denna rosa aptitretare är enkel att göra. Den kan serveras med sås eller som tillbehör.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Potatis - 3 st.
• Stärkelse - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Skala potatisen och skär den i tunna men kraftiga strimlor. Lägg dem på en pappershandduk.

2. Täck toppen av potatisen med hushållspapper. Detta kommer att absorbera överflödig fukt från produkten.

3. Sikta stärkelsen separat i en djup skål.

4. Sänk ner potatisen i den torra produkten och blanda noga.

5. Häll vegetabilisk olja i en djup stekpanna. Vi värmer det och lägger sedan potatisen i stärkelse. Koka tills den är gyllenbrun.

6. Strö över den färdiga krispiga potatisen med salt, kryddor och servera. Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att laga pommes frites utan olja i ugnen

Hemgjorda pommes frites utan olja i ugnen blir lättare än de som är friterade. Ett krispigt mellanmål kommer att fungera som ett utmärkt tillfälle att samla familj eller vänner.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Potatis - 6 st.
• Ägg - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Paprika - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skala potatisen, skölj noga och skär i snygga, tunna strimlor. Låt produkten torka.

2. Ta bort det vita från ägget och vispa det till ett lätt skum.

3. Tillsätt salt, paprika och mald svartpeppar till proteinet.Slå igen.

4. Doppa potatisstrån i den kryddiga dressingen. Blanda väl.

5. Lägg den förberedda potatisen på en bakplåtspappersklädd plåt. Tillaga i 7 minuter i ugnen på 200 grader.

6. Ta sedan försiktigt bort papperet från bakplåten och fortsätt att baka potatisen i ett par minuter tills den fått färg.

7. Pommes frites utan olja i ugnen är klara. Kan serveras.

Ett snabbt och enkelt sätt att tillaga pommes frites i mikron

Det ursprungliga och snabbaste sättet att laga hemgjorda pommes frites är att baka dem i mikrovågsugn. Mellanmålet blir krispigt och gyllenbrunt. Den kan serveras med sås och olika kryddor.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 8 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Potatis - 3 st.
• Salt - 1 tsk.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Ta bort skalet från potatisen. Tvätta de skalade grönsakerna försiktigt i kallt vatten och skär i lika tunna strimlor.

2. Strö över potatisen med salt och rör om ingredienserna ordentligt.

3. Tillsätt sedan kryddor och lite vegetabilisk olja till den saltade potatisen. Blanda produkten noggrant igen.

4. Lägg upp den kryddade potatisen på en tallrik och lägg in den i mikron. Koka rätten i 7-8 minuter på maximal effekt. Du kan kontrollera beredskapen med jämna mellanrum genom att öppna dörren.

5. Mikrovågsfrites är klara! Komplettera rätten med din favoritsås och servera.

Pommes frites i panna hemma

Hemgjorda pommes är bekväma att laga i en kastrull. I kokande olja förvandlas rå potatis till ett krispigt, gyllene mellanmål på några minuter. Gläd din familj med en enkel och intressant behandling.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Potatis - 8 st.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 1,5 msk.

Matlagningsprocess:

1. Skala potatisen och skölj sedan grönsakerna noggrant i kallt vatten.

2. Skär potatisen i tunna och långa strimlor. Låt sedan produkten torka. Du kan torka med en pappershandduk.

3. Häll vegetabilisk olja i pannan. Värm till koka.

4. Kasta den förberedda potatisen i den heta oljan. Vi väntar på att den ska bli brun. Detta tar cirka 8-10 minuter.

5. Ta försiktigt ut den varma potatisen från pannan. Strö över salt och kryddor efter smak. Därefter kan vi servera den till bordet. Redo!

Hur man lagar frysta pommes frites i en stekpanna

Att laga fryst potatis i stekpanna går snabbt och enkelt. Den här krispiga rätten passar inte bara som mellanmål, den kan även serveras som tillbehör till din hemlagade lunch.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Frysta pommes frites – 500 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Packa upp de tinade pommes fritesen.

2. Låt det smälta i 20-30 minuter i rumstemperatur.

3. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Sänk sedan försiktigt ner pommes fritesen i den. Låt det koka tills det är gyllenbrunt. Vänd om det behövs.

4. Lägg varm potatis på en servett. Vi väntar på att överflödigt fett ska absorberas i det. Strö genast den varma rätten med salt och kryddor.

5. Frysta pommes frites är klara! Servera varm eller varm.

Krispiga pommes frites i air fryer

Hemgjorda pommes frites kan tillagas i air fryer. Tack vare den elektriska apparaten i köket kommer du inte att spendera mycket tid på att förbereda maträtten.Unna din familj med ett knaprigt tillbehör eller mellanmål.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Potatis - 8 st.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Skala potatisen och skölj den noggrant i kallt vatten.

2. Skär potatisen i tunna skivor eller sugrör (valfritt). Strö produkten med salt, häll i vegetabilisk olja och blanda försiktigt.

3. Lägg potatisen i air fryer på mittersta gallret. Tillaga rätten i 250 grader i 15 minuter.

4. När den är kokt blir potatisen väl gräddad och krispig på utsidan och mjuk på insidan.

5. Lägg upp aptitretaren från airfryern på en gemensam tallrik och servera. Redo!