Potatismos är en enkel och favorittillbehör till hemlagad lunch eller middag. Denna produkt kan serveras till varma kötträtter, grönsakssallader eller pickles. För att förbereda mör och luftig puré, använd ett beprövat kulinariskt urval av tio läckra och snabba matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier.
Potatismos med mjölk
Potatismos med mjölk är ett enkelt och älskat tillbehör som passar perfekt till både kötträtter och färska grönsaker och pickles. Vem som helst kan förbereda en mjuk och luftig produkt. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
- Potatis 8 (saker)
- Komjölk 1 (glasögon)
- Smör 50 (gram)
- Salt smak
-
Potatismos tillagas snabbt och mycket enkelt. Skala den angivna mängden potatis. Tvätta grönsakerna och lägg i en stor kastrull. För stora frukter kan skäras i halvor, detta kommer att påskynda den kulinariska processen. -
Fyll potatisen helt med vatten. -
Tillsätt lite salt här efter smak. Koka potatisen tills den är mjuk. Vi kontrollerar beredskapen med en kniv. -
Efter att potatisen är klar, häll försiktigt av allt vatten. -
Lägg en bit smör i den varma potatisen. -
Häll den förvärmda mjölken här. -
Mosa potatisen med mjölk och smör ordentligt tills en mjuk puré bildas. -
Potatismos med mjölk är klar. Servera och njut!
Potatismos med smör
Smört potatismos är det perfekta tillskottet till dina varma lunchrätter. Servera den med köttgodis och grönsakssallader. För enkel och snabb förberedelse hemma, använd vårt beprövade recept med foton.
Tillagningstid - 35 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 0,7 kg.
- Smör - 50 gr.
- Salt att smaka.
- Lagerblad - 1 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala potatisen och tvätta den väl. Alla frukter kan delas i halvor eller fjärdedelar för en snabbare tillagningsprocess. Lägg den förberedda grönsaken i en stor kastrull.
Steg 2. Fyll den beredda potatisen helt med vatten.
Steg 3. Tillsätt salt efter smak och lagerblad för smak.
Steg 4. Placera arbetsstycket på spisen och koka i cirka 20 minuter efter kokning. Kontrollera potatisarnas beredskap med en kniv eller gaffel. Efter detta, töm allt vatten.
Steg 5. Tillsätt en bit smör till den varma potatisen. Ta bort lagerbladet. Låt oss börja värma upp.
Steg 6. Knåda innehållet noggrant tills en mjuk massa bildas.
Steg 7. Potatismos med smör är klar. Servera tillbehöret till bordet!
Potatismos med ost
Potatismos med ost är ett intressant sätt att förbereda en enkel och populär tillbehör.Var noga med att notera vår beprövade kulinariska idé med steg-för-steg-fotografier. Denna produkt kommer definitivt inte att lämna någon oberörd och kommer att diversifiera din vanliga meny.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Potatis - 0,5 kg.
- Hård ost - 70 gr.
- Mjölk - 150 ml.
- Smör - 70 gr.
- Salt att smaka.
- Lök - 1 st.
- Mjöl - 1 msk.
- Vegetabilisk olja - 100 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förberedde alla nödvändiga produkter från listan.
Steg 2. Skala potatisen, skölj väl under vatten och dela i medelstora bitar.
Steg 3. Fyll grönsakerna med vatten, salt efter smak och låt koka upp. Koka sedan på låg värme i cirka 25 minuter tills den är helt genomstekt.
Steg 4. Vid denna tid, skala löken och skär dem i kuber.
Steg 5. Blanda mjöl med salt och rulla i löktärningar.
Steg 6. I en stor mängd vegetabilisk olja, bryn den panerade löken.
Steg 7. Lägg den krispiga grönsaken på hushållspapper för att ta bort överflödigt fett.
Steg 8. Töm vattnet från den kokta potatisen, tillsätt smör och uppvärmd mjölk.
Steg 9. Knåda innehållet noggrant tills en homogen massa erhålls.
Steg 10. Riv osten och placera den omedelbart i den varma purén, blanda noggrant igen tills produkten smälter.
Steg 11. Tillsätt även hälften av den krispiga löken. Blanda allt igen.
Steg 12. Potatismos med ost är klar. Servera toppad med resterande stekt lök!
Krämig potatismos
Krämig potatismos är det bästa tillskottet till dina varma lunchrätter. Servera den med köttgodis och grönsakssallader.För enkel och snabb förberedelse hemma, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 1 kg.
- Kraftig grädde - 2/3 msk.
- Svartpepparkorn - 1 tsk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna. Skala genast potatisen och tvätta den noggrant.
Steg 2. Därefter kan de beredda grönsakerna skäras i medelstora bitar. Detta kommer att påskynda tillagningsprocessen.
Steg 3. Fyll potatisen med vatten, koka upp och koka sedan på låg värme i 20 minuter tills den är helt genomstekt. I slutet, tillsätt salt efter smak.
Steg 4. Häll av vattnet från den färdiga potatisen och häll i den tunga grädden.
Steg 5. Blanda blandningen noggrant med en visp tills en mjuk och fluffig puré bildas.
Steg 6. Tillsätt några svartpepparkorn för smak. Blanda.
Steg 7. Krämig potatismos är klar. Du kan försöka!
Puré med ägg och mjölk
Puré med ägg och mjölk är en enkel och favorittillbehör som passar perfekt till både kötträtter och grönsakssnacks. Det är inte alls svårt att förbereda en mör och aptitretande produkt. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 45 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 1 kg.
- Ägg - 1 st.
- Mjölk - 150 ml.
- Smör - 50 gr.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Skala potatisen, skölj den under vatten, dela den i halvor och lägg den i en stor kastrull.
Steg 3. Fyll innehållet med vatten och tillsätt salt. Sätt på spisen och låt koka upp.
Steg 4.Efter kokning, sänk värmen och koka potatisen tills den är mjuk, ca 25-30 minuter. Häll sedan av vattnet.
Steg 5. Lägg en bit smör i den varma potatisen.
Steg 6. Häll kokt mjölk här.
Steg 7. Börja mosa potatisen tills du får puré. Knäck ett kycklingägg här och fortsätt knåda.
Steg 8. Vispa nu innehållet med en dränkbar mixer tills en mer mör och fluffig massa erhålls.
Steg 9. Purén med ägg och mjölk är klar. Servera ett luftigt och mört tillbehör till bordet!
Potatismos med stekt lök
Potatismos med stekt lök kommer att glädja dig med sin ljusa smak, arom och intressanta presentation. Denna läckra goding är lätt att förbereda hemma, och den kulinariska processen tar inte mycket tid. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 45 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 1 kg.
- Lök - 2 st.
- Mjölk - 180 ml.
- Smör - 60 gr.
- Salt att smaka.
- Gröna - valfritt.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala potatisen, skölj den under vatten och rinna sedan av vattnet.
Steg 2. Vid denna tid, skala löken och skär dem i små kuber.
Steg 3. Hetta upp en stekpanna med smör och tillsätt hackad lök här.
Steg 4. Stek löken tills den är lätt brynt, rör hela tiden.
Steg 5. Börja mosa den färdiga potatisen och tillsätt kokt mjölk och stekt lök.
Steg 6. Blanda purén med lök. Du kan också komplettera den med en liten mängd grönska.
Steg 7. Potatismoset med stekt lök är klart. Du kan försöka!
Snabbt potatismos med vatten
Snabbt potatismos med vatten är ett enkelt och favorittillbehör som passar perfekt till både kötträtter och färska grönsaker och pickles. Vem som helst kan förbereda en mjuk och luftig produkt. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Potatis - 500 gr.
- Vatten - 1 l.
- Smör - 1 msk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Salladslök - till servering.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna från listan.
Steg 2. Skala potatisen och skölj noga under vatten.
Steg 3. Därefter kan grönsaken delas i medelstora bitar. Lägg dem i en kastrull, tillsätt vatten och salt efter smak. Koka upp.
Steg 4. Efter kokning, minska värmen och koka potatisen tills den är mjuk, cirka 25 minuter. Töm sedan vattnet helt.
Steg 5. Placera den angivna mängden smör i den varma potatisen.
Steg 6. Mosa potatisen noggrant med smör tills den är slät.
Steg 7. Blanda sedan massan eller vispa lätt med en mixer för större ömhet.
Steg 8. För att servera, tvätta och finhacka salladslöken.
Steg 9. Snabbt potatismos med vatten är klart. Servera beströdd med salladslök.
Potatismos med gräddfil
Potatismos med gräddfil kommer att vara ett utmärkt komplement till dina varma lunchrätter. Servera den med köttgodis och grönsakssallader. För enkel och snabb förberedelse hemma, använd vårt beprövade recept med foton.
Tillagningstid - 35 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 1 kg.
- Gräddfil - 250 gr.
- Citronskal - 1 tsk.
- Smör - 40 gr.
- Havssalt - efter smak.
- Mald vitpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala och tvätta potatisen noga, sedan kan du skära den i medelstora bitar.
Steg 2. Fyll grönsakerna med vatten och ställ på spisen. Koka upp.
Steg 3. Efter kokning, minska värmen och tillsätt salt. Koka grönsakerna tills de är mjuka, täckta med lock, ca 20 minuter.
Steg 4. Töm bort allt vatten från den kokta potatisen.
Steg 5. Vi börjar mosa den varma potatisen, gradvis tillsätter citronskal och smör.
Steg 6. Tillsätt gräddfil och mald vitpeppar. Blanda allt väl.
Steg 7. Potatismos med gräddfil är klar. Ta för dig!
Potatismos med svamp
Potatismos med svamp kommer inte att lämna någon oberörd. Förbered denna tillbehör om du vill diversifiera din hemmeny och glatt överraska din familj. För att implementera din kulinariska idé, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 0,6 kg.
- Lök - 1 st.
- Champinjonsvamp - 150 gr.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered alla nödvändiga produkter enligt listan.
Steg 2. Skala potatisen, dela den i halvor och koka tills den är helt genomstekt. Häll sedan av vattnet från grönsakerna. En del av buljongen kan lämnas för att göra produkten mjukare.
Steg 3. Vi börjar mosa den varma potatisen och lägger till en del av den reserverade buljongen.
Steg 4. Hacka löken och stek den tills den är lätt brynt i vegetabilisk olja.
Steg 5. Tillsätt hackad och förtvättad svamp till löken.
Steg 6.Fräs svampen och löken i ca 8 minuter under konstant omrörning.
Steg 7. Lägg den stekta svampen i purén. Tillsätt salt och peppar efter smak.
Steg 8. Blanda innehållet så att svampen är jämnt fördelad i purén.
Steg 9. Potatismosen med svamp är klar. Servera till bordet!
Bakad potatismos i ugnen
Bakad potatismos i ugnen är en originalversion av en enkel och populär tillbehör. Var noga med att notera vår beprövade kulinariska idé med steg-för-steg-fotografier. Denna produkt kommer definitivt inte att lämna någon oberörd och kommer att diversifiera din vanliga meny.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 0,5 kg.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Gurkmeja - efter smak.
- Dill - efter smak.
- Smör - 1 msk.
- Ägg - 1 st.
- Hård ost - 50 gr.
- Persilja - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala potatisen, tvätta den och dela den i halvor. Fyll grönsaken med vatten och sätt den i brand. Koka upp.
Steg 2. Efter kokning, minska värmen. Krydda potatisen med salt, peppar och andra kryddor. Koka tills den är helt genomstekt.
Steg 3. När du är klar, häll av vattnet och mosa potatisen ordentligt.
Steg 4. Tillsätt smör och kycklingägg här. Blanda allt ordentligt.
Steg 5. Tillsätt sedan riven ost och hackade örter. Blanda.
Steg 6. Överför den resulterande massan i en konditoripåse med ett munstycke.
Steg 7. Krama ut purén ur munstycket i portioner på en plåt med bakplåtspapper. Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 200°. Koka tills de fått lite färg.
Steg 8. Den bakade potatismosen i ugnen är klar. Försök!
