Potatisgryta i ugnen

Potatisgryta är en mycket god och näringsrik godbit för ditt bord. Kan serveras som en separat rätt eller som tillbehör. Att göra en läcker gryta är lätt. För att göra detta, använd vårt beprövade kulinariska urval av tio enkla och läckra matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier.

Klassisk potatisgryta med köttfärs i ugnen

Klassisk potatisgryta med köttfärs i ugnen är en mångsidig godbit för din husmanskost. Denna rätt kommer att fungera som en utmärkt lunch, middag eller mellanmål. Potatis- och köttfärsgryta är en kombination av otrolig smak och näring.

1. 
   Hur lagar man potatisgryta i ugnen? Vi mäter ut den erforderliga mängden av alla produkter enligt listan. Skala först potatisen och skölj den under rinnande vatten.
2. 
   Sedan hackar vi den skalade potatisen med ett rivjärn med stora tänder. Krama den resulterande massan från överflödig vätska.
3. 
   Lägg hälften av potatisen i en ugnsform, som vi först täcker med vegetabilisk olja.
4. 
   Lägg köttfärs på potatislagret, blanda med salt och peppar (använd mald svartpeppar).
5. 
   Tvätta och torka salladslöken och finhacka dem sedan med en kniv.
6. 
   Strö köttfärs med hackad lök.
7. 
   Riv hårdost (välj efter smak) på ett rivjärn med stora tänder.
8. 
   Kombinera osten med den andra hälften av den rivna potatisen i en skål som är bekväm att blanda. Bryt också ett kycklingägg i denna beredning, tillsätt salt och peppar.
9. 
   Blanda allt ordentligt tills det är slätt.
10. 
    Bred ut den resulterande massan på ett lager malet kött. Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 60 minuter.
11. 
    Den klassiska potatisgrytan med köttfärs i ugnen är klar. Betygsätt denna kulinariska idé!

---

Potatisgryta med ost och köttfärs i ugnen

Potatisgryta med ost och köttfärs i ugnen kommer att glädja dig med sin rika smak, näringsegenskaper och, naturligtvis, aptitretande utseende. Denna maträtt är verkligen mångsidig: den kan serveras som en komplett måltid eller som ett intressant mellanmål för en grupp.

Tillagningstid - 55 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Potatis - 500 gr.
• Köttfärs - 400 gr.
• Söt paprika - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Hård ost - 250 gr.
• Ägg CO – 4 st.
• Komjölk - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Provensalska örter - 1 tsk.
• Malen söt paprika - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja – för stekning + för att smörja pannan.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort skalet från potatisen, skölj knölarna under vatten och skär i snygga små kuber. Koka i kokande vatten med lite salt i ca 10 minuter. Lägg efteråt potatisen i en sil för att rinna av all överflödig fukt.

Steg 2. Finhacka den skalade löken och paprikan med en kniv. Stek grönsakerna ca 5-7 minuter i olivolja.

Steg 3. Tillsätt sedan köttfärs till grönsakerna, blanda väl och koka i cirka 10 minuter. Tillsätt salt och kryddor efter smak. Det rekommenderas att använda mald peppar, provensalska örter och söt paprika.

Steg 4. Belägg bakformen lätt med vegetabilisk olja. Lägg hälften av potatisen på botten av pannan. Därefter kommer ett lager köttfärs och täck det hela med resterande potatis.

Steg 5. Riv eventuell hårdost på ett rivjärn med stora hål och dela i två lika delar. Vispa ägg med mjölk, salt och peppar i en djup skål. Lägg hälften av den rivna osten här och blanda.

Steg 6. Häll ägg- och ostblandningen i vår form och täck det hela med resterande ost. Sätt in i en förvärmd ugn till 180° i 40-45 minuter.

Steg 7. Potatisgryta med ost och köttfärs i ugnen är klar. Du kan försöka!

Potatisgryta med svamp

Potatisgryta med svamp är en otroligt god, saftig och aromatisk goding som tar sin rättmätiga plats på ditt bord. Denna aptitretande rätt kommer att fungera som en snabb och god lunch, middag eller mellanmål för hela familjen.Gläd dina nära och kära med vårt beprövade recept.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Potatis - 500 gr.
• Köttfärs - 400 gr.
• Champinjonsvamp - 250 gr.
• Lök - 100 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• Grädde 10% – 200 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi väger alla produkter på listan och börjar den spännande processen.

Steg 2. Tvätta champinjonsvamparna noggrant under vatten och skär i små bitar. Du kan också använda andra svampar efter smak, inklusive vilda svampar.

Steg 3. Finhacka löken med hjälp av en kniv.

Steg 4. Skär den skalade och tvättade potatisen i tunna skivor. Försök att skära lika tjocka skivor.

Steg 5. Osten kan också skäras i skivor eller rivas på ett grovt rivjärn - efter eget gottfinnande.

Steg 6. Placera stekpannan på spisen och värm den med vegetabilisk olja, stek den hackade löken i den. Tillsätt sedan den hackade svampen i löken och fräs allt tillsammans i ca 5 minuter. Om vi ​​använder vildsvamp ska de kokas först.

Steg 7. Tillsätt ingredienserna med köttfärs (fläsk, kyckling eller blandat) och stek allt tillsammans i ytterligare 5 minuter under konstant omrörning. Salta och peppra efter smak.

Steg 8. Smörj ugnsformen med vegetabilisk olja och sprid hälften av potatisen i ett jämnt lager. Lägg sedan på ett lager köttfärs, lök och svamp.

Steg 9. Täck fyllningen med de återstående skivorna av rå potatis.

Steg 10. Fyll hela blandningen med grädde. Välj en produkt med låg fetthalt - 10% grädde räcker.

Steg 11. Lägg skivor av ost ovanpå eller strö över riven produkt.Båda alternativen är acceptabla.

Steg 12. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 200° i 40-45 minuter.

Steg 13. Potatisgryta med svamp är klar. Skiva och servera!

Potatisgryta med köttfärs, tomater, ost och majonnäs

Potatisgryta med köttfärs, tomater, ost och majonnäs är en universalgodis för din hemmalunch, middag eller mellanmål. Denna aptitretande maträtt är den perfekta kombinationen av otrolig smak och näring. Ta del av vårt steg-för-steg-recept.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Potatis - 300 gr.
• Köttfärs - 400 gr.
• Tomater - 2 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Lök - 1 st.
• Majonnäs - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala potatisen, skölj den under vatten och skär den i skivor.

Steg 2. Skär löken i små kuber.

Steg 3. Tvätta tomaterna och skär i skivor.

Steg 4. Belägg ugnsformen med vegetabilisk olja. Lägg potatisen här, häll över majonnäs och tillsätt salt och peppar. Blanda allt väl.

Steg 5. Lägg köttfärs på potatislagret och strö över salt och peppar.

Steg 6. Lägg löken här.

Steg 7. Täck löken med tomatskivor. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 190° i 40 minuter.

Steg 8. Strö godbiten med riven ost och ställ in i ugnen i ytterligare 10 minuter.

Steg 9. Ta ut godbiten ur ugnen och skär den i portioner.

Steg 10. Potatisgryta med köttfärs, tomater, ost och majonnäs är klar. Du kan unna dig själv!

Potatisgryta med kyckling i ugnen

Potatisgryta med kyckling i ugnen är en ljus idé för ditt bord. Denna goding visar sig otroligt välsmakande, saftig och attraktiv. En rejäl och aptitretande rätt tillagas av de enklaste ingredienserna och är idealisk för att skapa variation till familjens bord.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Potatis - 600 gr.
• Kycklingfilé - 500 gr.
• Lök - 150 gr.
• Hård ost - 250 gr.
• Vitlök - 4 tänder.
• Majonnäs - 2 msk.
• Gräddfil - 300 gr.
• Salt - 3 nypor.
• Malen svartpeppar - 2 nypor.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta kycklingfilén och skär i tunna bitar.

Steg 2. Tillsätt hackad vitlök, majonnäs, salt och kryddor till kycklingskivorna.

Steg 3. Knåda allt noggrant och låt stå i 20 minuter.

Steg 4. Skala löken och skär den i tunna ringar.

Steg 5. Passera osten genom ett rivjärn med stora tänder.

Steg 6. I en separat skål, kombinera gräddfil med salt och kryddor.

Steg 7. Blanda gräddfilen och kryddorna noggrant.

Steg 8. Skala potatisen, skölj den under vatten och skär den i tunna skivor.

Steg 9. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja och lägg ett lager lökringar här.

Steg 10. Lägg potatisskivor på löken.

Steg 11. Belägg potatisen med vår blandning av gräddfil och kryddor.

Steg 12. Bred sedan ut den beredda kycklingfilén i ett jämnt lager.

Steg 13. Strö över det hela med en liten mängd riven ost och upprepa på så sätt alla lager.

Steg 14. Strö generöst med riven ost ovanpå godingen.

Steg 15. Placera vår godbit i en ugn som är förvärmd till 200°.

Steg 16. Grädda rätten i ca 40-50 minuter.Du kan kontrollera beredskapen med en tandpetare.

Steg 17. Potatisgryta med kyckling i ugnen är klar. Dela i portioner och prova!

Mosad potatisgryta med köttfärs

Gryta gjord av potatismos med köttfärs är en mycket tillfredsställande, ljus i smaken och otroligt aptitretande behandling. Den kan serveras som en fristående rätt till lunch eller middag. Köttgrytan kan även kompletteras med saltgurka, färska grönsaker eller lätta sallader.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Potatis - 400 gr.
• Köttfärs - 400 gr.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Grädde - 50 ml.
• Smör - 40 gr.
• Brödsmulor - 2 msk.
• Hård ost - 50 gr.
• Grönsakskrydda - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala potatisen, skölj den under vatten och koka den i kokande saltat vatten i cirka 20 minuter.

Steg 2. Förbered de återstående produkterna vid denna tidpunkt. Hacka löken och riv morötterna. Mät upp den nödvändiga mängden köttfärs.

Steg 3. I en stekpanna med vegetabilisk olja, stek löken och morötterna tills de är mjuka, cirka 10 minuter. Lägg sedan köttfärsen här, salta och peppra. Stek tills köttfärsen är klar.

Steg 4. Häll av vattnet från den kokta potatisen. Tillsätt grädde och smör här. Tillsätt salt efter smak och mosa tills det är mosat.

Steg 5. Vi täcker också bakformen med vegetabilisk olja och strö över ströbröd. Bred ut hälften av potatismoset här i ett jämnt lager. Fördela köttfärs ovanpå.

Steg 6. Täck köttlagret med resterande puré och strö det hela med riven ost.Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 210° i 15 minuter.

Steg 7. Potatismossgrytan med köttfärs är klar. Servera till bordet!

Läcker potatisgryta, precis som på dagis

Läcker potatisgryta, som på dagis, är särskilt mör och lätt. Denna maträtt är bekant för många från barndomen. Alla kommer definitivt att gilla det: både vuxna och små. Unna dig själv och din familj med en utsökt kulinarisk idé!

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Potatis - 6 st.
• Kött - 350 gr.
• Lök - 1 st.
• Komjölk - 150 ml.
• Dill - efter smak.
• Ost - 80 gr.
• Majonnäs - 2 msk.
• Smör – för att smörja formen.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga produkter enligt listan.

Steg 2. Vi maler köttet genom en köttkvarn eller tar omedelbart det beredda malet köttet. Stek den i vegetabilisk olja tills den är kokt. Salta och tillsätt kryddor.

Steg 3. Koka den skalade potatisen tills den är mjuk, häll sedan i mjölken, tillsätt salt och dill. Rör om tills den är mosad.

Steg 4. Smörj ugnsformen med smör.

Steg 5. Lägg hälften av potatismoset här och jämna ut det.

Steg 6. Lägg ett lager köttfärs på potatislagret.

Steg 7. Täck köttberedningen med resterande potatismos och strö över allt med riven ost.

Steg 8. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 200° i 20 minuter.

Steg 9. En läcker potatisgryta, precis som på dagis, är klar. Skär i portionsbitar och servera!

Potatisgryta med gräddfil

Potatisgryta med gräddfil visar sig vara otroligt mör och mindre kalorier än liknande grytor med tillsats av majonnäs. Denna produkt kommer att fungera som en ljus lunch eller middag. Dessutom, med en läcker gryta, behöver du inte oroa dig för din figur. Försök!

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Potatis - 400 gr.
• Kycklingfilé - 250 gr.
• Lök - 1 st.
• Gräddfil - 3 msk.
• Vitlök - efter smak.
• Ost - 100 gr.
• Vatten - 0,5 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Mald paprika - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Skala potatisen i förväg och skölj den under vatten.

Steg 2. Skär den förberedda potatisen i tunna cirklar.

Steg 3. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja och lägg hälften av potatisen i ett jämnt lager. Strö över peppar efter smak.

Steg 4. Du kan även lägga till salt och mald paprika. Strö potatislagret med hackad lök.

Steg 5. Skär kycklingfilén i små bitar och lägg på potatislagret.

Steg 6. Täck kycklingen med resterande potatis.

Steg 7. Blanda separat gräddfil med vatten och häll denna sås i vår maträtt.

Steg 8. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180° i 30 minuter.

Steg 9. Efter den angivna tiden, strö godbiten med riven ost och baka i ytterligare 10 minuter.

Steg 10. Potatisgryta med gräddfil är klar. Servera till bordet!

Potatisgryta med korv och ost

Potatisgryta med korv och ost är en bra kulinarisk idé för din hemlagade lunch eller middag. Rätten kommer att vara otroligt näringsrik, ljus i smaken och intressant.Dessutom kommer denna läckra goding att glädja dig med en snabb och okomplicerad förberedelseprocess som även nybörjare kan hantera.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Potatis - 400 gr.
• Rökt korv - 200 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Lök - 150 gr.
• Grädde - 100 ml.
• Ägg - 2 st.
• Salt att smaka.
• Malen svartpeppar - 0,25 tsk.
• Muskotnöt - 0,25 tsk.
• Mald paprika - 0,25 tsk.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga ingredienser enligt listan.

Steg 2. Skala potatisen, skölj den under vatten och skär den i skivor.

Steg 3. Fyll potatisskivorna med vatten och tillsätt salt. Koka efter kokning i cirka 10 minuter, häll sedan av vattnet.

Steg 4. Skala löken och skär dem i små kuber.

Steg 5. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och stek löken i den i cirka 5 minuter.

Steg 6. Skala korven från filmen och skär den i cirklar.

Steg 7. Vi steker också korven i cirka 5 minuter, vänd med en spatel.

Steg 8. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja och lägg potatisen i ett jämnt lager.

Steg 9. Riv hårdosten på ett rivjärn med stora tänder.

Steg 10. Strö hälften av osten på potatisskiktet.

Steg 11. Lägg även hälften av den stekta löken här.

Steg 12. Lägg den stekta korven på löken.

Steg 13. Täck korven med de återstående löken.

Steg 14. I en separat skål, kombinera kycklingägg, grädde, salt, paprika, mald svartpeppar och muskotnöt. Rör om tills det är slätt.

Steg 15. Fyll vår goding med denna fyllning.

Steg 16. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180° i 30 minuter.

Steg 17. Strö sedan över rätten med resterande ost.

Steg 18Sätt in godbiten i ugnen i ytterligare 10 minuter.

Steg 19. Potatisgryta med korv och ost är klar. Prova det snart!

Potatisgryta med kål i ugnen

Potatisgryta med kål i ugnen är inte bara otroligt gott och saftigt, utan också ganska attraktivt. Servera den till bordet som tillbehör eller en separat rätt - ditt val. Det finns några hemligheter för att göra denna bakade grönsaksgodis. Leta efter dem i vårt recept.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Potatis - 300 gr.
• Vitkål - 300 gr.
• Smör - 30 gr.
• Salt att smaka.
• Brödsmulor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Skala potatisen, tvätta den och skär den i medelstora bitar.

Steg 3. Finhacka kålen med en kniv.

Steg 4. Koka potatiskuberna i saltat vatten i cirka 15 minuter efter kokning.

Steg 5. Låt sedan potatisen svalna något.

Steg 6. Koka kålen separat i saltat vatten. Koka grönsaken i cirka 20 minuter.

Steg 7. Placera den kokta kålen i ett durkslag för att dränera överflödig fukt.

Steg 8. Kombinera potatis och kål i en gemensam skål.

Steg 9. Blanda ingredienserna noggrant och tillsätt salt efter smak.

Steg 10. Placera det resulterande arbetsstycket i en ugnsform smord med vegetabilisk olja.

Steg 11. Lägg bitar av smör ovanpå vårt arbetsstycke.

Steg 12. Strö även godbiten med ströbröd.

Steg 13. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180° i 30 minuter. Innan servering kan du dekorera med örter.

Steg 14. Potatisgryta med kål i ugnen är klar. Du kan servera den till bordet!