En enkel, hälsosam och smakrik godbit för ditt bord - kålgryta. Den kan serveras till frukost, lunch eller som mellanmål. Det är inte svårt att förbereda en sådan produkt. Ta del av vårt beprövade kulinariska urval av 7 steg-för-steg-recept.
Kålgryta med köttfärs i ugnen
Saftig kålgryta kan tillagas med tillsats av köttfärs. Denna maträtt kommer inte bara att vara välsmakande och näringsrik, utan också hälsosam. Snälla dina nära och kära!
- vitkål 700 (gram)
- Köttfärs 500 (gram)
- Bulk lök 200 (gram)
- Morot 200 (gram)
- Gräddfil 2 (glasögon)
- Parmesanost (eller annan hårdost) 200 (gram)
- Salt smak
- Kryddor och kryddor smak
- Vegetabilisk olja för stekning
-
Hur lagar man kålgryta i ugnen? Låt oss förbereda produkterna enligt listan.
-
Hacka den skalade löken.
-
Riv morötterna.
-
Finhacka vitkålen.
-
Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och stek lök i den.
-
Tillsätt löken med köttfärs, salt, peppar och låt sjuda i ca 15 minuter.
-
Stek morötterna separat tills de är mjuka.
-
Vi kompletterar morötterna med vitkål. Tillsätt salt efter smak och låt sjuda under lock i 15-20 minuter.
-
Vid denna tid, riv hård ost.
-
Lägg hälften av morötterna och kålen i en ugnsform. Salta och peppra efter smak.
-
Täck lagret med gräddfil.
-
Därefter lägger vi köttfärsen.
-
Bestryk med gräddfil igen.
-
Placera resterande kål och morötter.
-
Ringla över resterande gräddfil.
-
Strö riven ost ovanpå.
-
Grädda arbetsstycket i 30 minuter vid en temperatur på 180 grader.
-
En aptitretande kålgryta med köttfärs är klar. Dela i portioner och njut!
Hur bakar man kålgryta med mannagryn i ugnen?
En mör kålgryta görs med tillsats av mannagryn. Denna hälsosamma rätt är en bra idé för din familjefrukost eller mellanmål. Använd ett enkelt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid: 40 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Vitkål - 350 gr.
- Semolina - 0,5 msk.
- Mjölk - 120 ml.
- Ägg - 1 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Smör - 100 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta vitkålen och finhacka den.
Steg 2. Blanda mannagryn med mjölk.
Steg 3. Smält smöret och häll det i semlan. Tillsätt ägg, salt och peppar efter smak. Vispa.
Steg 4. Lägg kålen i en ugnsform. Fyll den med den beredda blandningen.
Steg 5. Grädda i 30 minuter i 220 grader.
Steg 6. Den läckra kålgrytan med mannagryn är klar, prova!
Kålgryta i en stekpanna med ägg och ost
Ett intressant och snabbt sätt att förbereda kålgryta är i en stekpanna. Lägg till lite ost här och gläd din familj med en aptitretande och hälsosam goding. Lämplig för familjefrukost eller lunch.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Vitkål - 200 gr.
- Ägg - 2 st.
- Hård ost - 30 gr.
- Gräddfil - 50 gr.
- Sojasås - 1 msk.
- Mjöl - 4 msk.
- Gröna - efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald paprika - 1 tsk.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 1 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Finhacka kålen, salta den och knåda den med händerna tills saften släpper.
Steg 2. Komplettera grönsaken med ägg, salt, peppar och paprika.
Steg 3. Tillsätt gräddfil, riven ost och hackade örter här.
Steg 4. Tillsätt mjöl och sojasås till ingredienserna. Blanda noggrant.
Steg 5. Belägg stekpannan med vegetabilisk olja. Vi lägger kålberedningen här.
Steg 6. Koka i 10 minuter täckt. Dela sedan försiktigt rätten i två delar och vänd på den. Koka i ytterligare 10 minuter.
Steg 9. Den läckra kålgrytan är klar. Dela i portioner och njut!
Ett enkelt och gott recept på kålgryta i en slowcooker
Ett enkelt sätt att göra en läcker kålgryta är i en slowcooker. Denna maträtt kommer att vara en utmärkt lösning för en hemmalunch, tack vare dess näringsegenskaper. Notera!
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Tillagningstid: 50 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Vitkål - 400 gr.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Ägg - 2 st.
- Gräddfil - 0,5 msk.
- Mjöl - 0,5 msk.
- Salt att smaka.
- Bakpulver - 1 tsk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Riv morötterna och stek dem i en multikokarskål i vegetabilisk olja.
Steg 2. Komplettera morötterna med hackad lök och finstrimlad vitkål. Salt att smaka. Sjud tills den är mjuk.
Steg 3.För att göra fyllningen, vispa ett kycklingägg med gräddfil, mjöl, bakpulver och salt.
Steg 4. Koka det andra ägget, hacka och blanda med grönsaker.
Steg 5. Fyll degen med mjölblandning och fortsätt tillagningen i bakningsläge i 30-40 minuter, vänd sedan på den och koka i ytterligare 15 minuter.
Steg 6. Den aromatiska kålgrytan är klar, servera!
PP dietkål gryta i ugnen
Köket med lågt kaloriinnehåll är fullt av variation. För en rejäl och hälsosam lunch kan du göra kålgryta. Även nybörjare kan hantera detta enkla steg-för-steg-recept. Försök!
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Tillagningstid: 35 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Vitkål - 180 gr.
- Ris - 6 msk.
- Lök - 1 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Ägg - 2 st.
- Semolina - 5-6 msk.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna.
Steg 2. Dela kålen i små bitar. Salta, tillsätt vatten och koka upp.
Steg 3. Koka riset och rör det med kycklingägget. Sedan kombinerar vi gröten med kål, som vi först pressar ur vattnet.
Steg 4. Finhacka löken.
Steg 5. Vi gör samma sak med vitlök.
Steg 6. Lägg grönsakerna i huvudblandningen och strö den med fyra matskedar mannagryn. Salta, peppra och rör om. Lägg produkten i en ugnsform.
Steg 7. Vispa resterande mannagryn med ägget. Häll blandningen över kålberedningen. Grädda i 25-35 minuter i 180 grader.
Steg 8. Den nyttiga kålgrytan är klar, du kan prova!
Saftig kål och potatisgryta i ugnen
En rejäl hemlagad gryta kan göras av potatis och kål. Vem som helst kan hantera den enkla kulinariska processen, och den färdiga rätten kommer att glädja dig med sin ljusa smak och aptitretande arom.
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Vitkål - 350 gr.
- Potatis - 400 gr.
- Morötter - 100 gr.
- Ägg - 2 st.
- Brödsmulor - 70 gr.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Muskotnöt - 0,5 tsk.
- Salt - 1 tsk.
- Ost - 100 gr.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta kålen och finhacka den. Överför till en djup skål, tillsätt salt och knåda med händerna.
Steg 2. Komplettera produkten med rivna morötter.
Steg 3. Vi gör samma sak med skalad potatis. Vattna arbetsstycket med vegetabilisk olja.
Steg 4. Pressa här vitlöksklyftorna.
Steg 5. Tillsätt kryddor och ströbröd till blandningen. Blanda noggrant.
Steg 6. Bryt kycklingäggen här och knåda igen.
Steg 7. Lägg degen på en plåt med bakplåtspapper.
Steg 8. Grädda rätten i 30 minuter i 180 grader. Strö över riven ost och koka i ytterligare 10 minuter.
Steg 9. Den läckra potatis- och kålgrytan är klar. Dela i portioner och servera!
Kålgryta med kyckling och ost i ugnen
En smakrik och lättlagad gryta är gjord av kål, mört kycklingkött och ost. Servera denna färgglada rätt till lunch eller som ett rejält mellanmål. Snälla dina nära och kära!
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Vitkål - 500 gr.
- Kycklingfilé - 400 gr.
- Lök - 1 st.
- Gräddfil - 300 gr.
- Ägg - 2 st.
- Mjöl - 1 tsk.
- Majonnäs - 1 msk.
- Vitlök - 1 kryddnejlika.
- Hård ost - 100 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Gröna - till servering.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta kycklingfilén.
Steg 2. Skär den i små bitar.
Steg 3.Vi kompletterar produkten med salt, peppar, vitlök och majonnäs.
Steg 4. Rör om och låt marinera.
Steg 5. Hacka kålen och koka den mjuk i saltat vatten.
Steg 6. Lägg ingrediensen på en sil och låt vattnet rinna av.
Steg 7. Vid denna tid, stek den hackade löken i vegetabilisk olja.
Steg 8. I en separat skål, kombinera ägg med gräddfil, mjöl och peppar.
Steg 9. Vispa tills den är slät.
Steg 10. Lägg kål och lök i en ugnsform.
Steg 11. Täck grönsakerna med den marinerade kycklingen.
Steg 12. Häll i blandningen av ägg och gräddfil. Grädda rätten i 40 minuter i 200 grader.
Steg 13. 20 minuter före beredskap, strö godbiten med riven ost.
Steg 14. Komplettera den färdiga produkten med aromatiska örter.
Steg 15. Den ljusa grytan är klar, dela i portioner och servera!