Flundra stekt i en stekpanna

En ljus rätt för ditt familjebord är flundra stekt i en stekpanna. Krispig fisk kan tillagas i bitar, hel, med grönsaker eller såser. Det finns många recept, så välj det som passar dig bäst. Överraska dina nära och kära med en unik, näringsrik och otroligt välsmakande produkt.

Flundra stekt i bitar i mjöl i en stekpanna

Ett snabbt och gott alternativ för att laga flundra är i mjöl i en stekpanna. Produkten blir saftig på insidan och krispig på utsidan. En ljus kulinarisk idé som passar för en familjelunch eller middag. Försök!

1. 
   Hur steker man läckert flundra i en stekpanna? Vi tvättar fisken, tar bort huvudet och fenorna och skär den sedan i små bitar.
2. 
   Häll mjöl i en platt tallrik och rör om det med salt efter smak.
3. 
   Muddra varje bit noggrant i mjöl.
4. 
   Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Vi sänker ner fiskbitarna här.
5. 
   Stek produkten på båda sidor tills den är gyllenbrun.
6. 
   Flundran, rosa och saftig inuti, är klar.Lägg upp den på tallrikar och servera med bröd eller ditt favorittillbehör.

---

Krispiga flundra stekt hela i en stekpanna

Krispiga flundra kan tillagas hela i en stekpanna. Denna färgglada goding kan serveras till lunch med potatis och andra grönsaker. Kolla in detta enkla hemlagade recept för ditt bord.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flundra - 2 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Mjöl - 30 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta flundran försiktigt under vatten.

2. Skär försiktigt av huvudet från fisken.

3. Ta bort inälvorna från stommen. Vi sköljer igen.

4. Häll mjöl, salt och kryddor i en tallrik. Knåda.

5. Rulla de beredda slaktkropparna i den torra blandningen.

6. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg fisken här.

7. Stek arbetsstycket tills det är ljust brunt på varje sida.

8. Gyllene flundra är klar. Servera den med ett valfritt tillbehör. Du kan strö citronsaft för smak.

Saftig flundrafilé i smet i en stekpanna

Vill du glädja dina nära och kära med en ljus och näringsrik lunch? Koka flundrafilé i knaprig smet. En enkel kulinarisk idé kan lätt bli din specialrätt, notera!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flundra - 2 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Ägg - 1 st.
• Majonnäs - 30 gr.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Mjöl - 2 msk.
• Semolina - 3 msk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta och rengör flundran. Vi skar av huvudena.

2. Med hjälp av sax blir vi av med fenor och svansar. Vi tar också bort huden.

3. Bryt ett kycklingägg på en tallrik och häll i majonnäs.Tillsätt salt, peppar och hackad vitlök. Knåda.

4. Blötlägg fisken ordentligt i smeten.

5. Rulla sedan produkten i mannagryn och mjöl.

6. Överför förberedelserna till en stekpanna med vegetabilisk olja. Koka tills de är gyllenbruna på båda sidor.

7. Den saftiga inre flundran med krispig smet är klar. Servera med tillbehör och färska grönsaker.

Hur steker man läckert flundra med lök?

Doftande och krispiga flundra kan stekas i en stekpanna med lök. Godbiten kommer att glädja dig med sin ursprungliga smak och näringsegenskaper. Kan serveras vid middagsbordet eller som mellanmål.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flundra - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Mjöl - 150 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

1. För matlagning, använd en förrensad flundrakropp.

2. Skölj den noggrant under vatten.

3. Ta bort skalet från löken och skär dem i halva ringar.

4. Skär fiskprodukten i små bitar och rulla dem sedan i mjöl med salt och kryddor.

5. Överför bitarna i en stekpanna med vegetabilisk olja. Koka dem tills de är gyllenbruna.

6. Tillsätt lök till fisken och fortsätt koka tills den mjuknar.

7. Aptitretande flundra med lök är klar. Servera med bröd och färska grönsaker!

Flundra stekt i stekpanna utan mjöl

Du kan steka flundra hemma utan mjölbeläggning. Fisken blir inte mindre krispig och ljus i smaken. Prova detta enkla recept för din näringsrika lunch eller middag.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Flundra - 1 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Persilja - efter smak.
• Salt att smaka.
• Koriander - 1 tsk.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Olivolja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Skala vitlöksklyftorna och hacka dem fint.

2. Hacka den förtvättade persiljan.

3. Lägg ingredienserna i en djup skål och häll en sked olivolja över dem. Mal massan.

4. Tillsätt koriander här och rör om igen.

5. Häll den tvättade och rengjorda flundran med den återstående oljan och strö över salt efter smak.

6. Hetta upp stekpannan och strö över grovt salt.

7. Lägg fisken här och häll citronsaft över den.

8. Belägg försiktigt produkten med en blandning av örter och vitlök. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.

9. Ljusa krispiga flundra är klar. Servera den med tillbehör och färska grönsaker.

Mör flundra stuvad i gräddfil i en stekpanna

Mör och mjuk flundra kan tillagas i gräddfil i en stekpanna. Stuvad fisk kommer att bli otroligt välsmakande och saftig. Servera den vid ditt hemmabord med tillbehör efter eget val.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flundra - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Gräddfil - 300 gr.
• Mjöl - 2 msk.
• Gröna - 1 gäng.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Rengör och tvätta först flundran. Ta bort huvudet, fenorna och svansen.

2. Skär sedan den förberedda slaktkroppen i portioner.

3. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg finhackad lök i den. Stek tills de är mjuka.

4. Rör vid denna tid gräddfil med mjöl och hackade örter.

5. Tillsätt fiskbitar i löken och tillsätt gräddfilssås. Salta rätten och peppra den. Sjud i ca 25 minuter på låg värme.

6. Lägg den färdiga rätten på tallrikar och servera. Ta för dig!

Saftig flundra stekt på en grillpanna

Unna dina nära och kära en utsökt lunch med färgglad presentation. Förbered en flundraform på en grillpanna. Fisken kommer att bli saftig, mör och smakrik. Kolla in denna enkla och intressanta idé.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Flundra - 3 st.
• Salt att smaka.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Svartpepparkorn – 6 st.
• Rosmarin - efter smak.
• paprika - 1 st.
• Olivolja - 4 msk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta flundran och skär av huvudena. Vi tar även bort insidan.

2. Häll olivolja i en liten tallrik, tillsätt vitlök, pepparkorn och rosmarin. Vi knådar produkterna.

3. Klä fisken med en aromatisk blandning av kryddor och strö över den med salt efter smak. Överför arbetsstycket till grillpannan. Brun på båda sidor.

4. Vi kokar också bitar av paprika i en stekpanna.

5. Lägg den aromatiska flundran på ett fat med peppar och servera. Prova och unna dina nära och kära!

Ett enkelt och gott recept på flundra med grönsaker i en stekpanna

En färdig rätt för ditt bord är flundra stekt med grönsaker. Produkten kommer att glädja dig med sin saftighet, smak och kryddiga arom. Använd ett beprövat kulinariskt recept!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Flundra - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Tomat - 2 st.
• paprika - 4 st.
• Grön lök - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Hacka tomater och paprika. Sjud dem i en stekpanna med vegetabilisk olja tills de är mjuka. Salt att smaka.

2. Förbered nu flundran. Den ska rengöras och tvättas noggrant in- och utvändigt.

3. Skär sedan fisken i små bitar.

4.Stek dem gyllenbruna med salt, peppar och hackad vitlök. Det är nödvändigt för arom.

5. Kombinera flundran med grönsaker, strö över salladslök efter smak och servera. Du kan försöka!