Hur man picklar lök i vinäger

Inlagd lök i vinäger är ett vinn-vinn-alternativ för många rätter och snacks. Om du inte gillar den skarpa och bittra smaken av lök i sallader, kan du ersätta dem med inlagda. Det förvandlar smaken av alla rätter: sallader, smörgåsar, sill eller kebab. Vi kommer att berätta hur du snabbt och enkelt picklar lök i vinäger i ett urval av 10 recept.

Hur man snabbt picklar lök i 70% vinäger?

Inlagd lök är så gott att den ofta serveras som tillbehör till kött eller potatis. Vi kommer att berätta hur du snabbt picklar lök i 70 procent vinäger.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 3-4.

1. 
   Hur man snabbt och välsmakande lagar inlagd lök i vinäger hemma? Lägg lagerblad i en skål och tillsätt en tesked salt.
2. 
   Tillsätt även ett par teskedar socker.
3. 
   Skala löken och skär i tärningar.
4. 
   Lägg löken i en skål och täck den med kallt vatten.
5. 
   Häll sedan i vinägern och tillsätt mald peppar. Håll löken i denna lösning i 25-40 minuter.
6. 
   Låt sedan marinaden rinna av och använd den syltade löken som du vill.

---

Smaklig måltid!

Inlagd lök i 9% vinäger till aptitretare och kötträtter

Ett beprövat recept på utsökt inlagd lök som hjälper dig att förbereda en galafest.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Lök - 250-300 gr.
• Bordsvinäger 9% – 5 msk.
• Socker - 1,5 msk.
• Salt - 0,3 msk.
• Vatten - 250 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och skär i tunna ringar.

Steg 2: Lägg den hackade löken i en burk eller skål.

Steg 3: Blanda vatten, vinäger, salt och socker separat.

Steg 4. Häll den resulterande marinaden över löken, den ska vara helt täckt med vätska. Stäng behållaren med löken och låt marinera i 40-60 minuter.

Steg 5. Efter denna tid kan löken serveras med sill eller läggas till alla sorters sallader.

Smaklig måltid!

Kryddig picklad lök i äppelcidervinäger

Inlagd lök kan förvandla vilken maträtt som helst, det ger dem en lätt pikant och behaglig kryddighet. Och viktigast av allt, det finns ingen obehaglig lukt, ingen kommer att veta vad du åt för några minuter sedan.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 3-4.

Ingredienser:

• Lök - 1-2 st.
• Äppelcidervinäger - 1 msk.
• Olivolja - 1-2 msk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Malen svartpeppar - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort skalet från löken, skölj den och skär i tunna ringar eller halvringar.

Steg 2. Lägg löken i en skål, tillsätt salt och mald peppar, rör om.

Steg 3. Tillsätt sedan äppelcidervinäger.

Steg 4. Tillsätt sedan olivolja och blanda väl.

Steg 5. Marinera löken i 40-60 minuter, varefter du kan lägga till den i rätter efter din smak.

Smaklig måltid!

Hur man snabbt och välsmakande pickle lök för sallad?

Lök är en integrerad komponent i många sallader. Vi erbjuder dig ett snabbt inläggningsrecept som ger dig en smakrik och krispig lök.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 20.

Ingredienser:

• Lök - 4 st.
• Vinäger 9% – 60 ml.
• Socker - 3 msk.
• Salt - 0,5 msk.
• Vatten - 250 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken, skölj och skär i halva ringar.

Steg 2. Häll vatten i pannan, tillsätt socker och salt. Häll i vinägern, låt marinaden koka upp, låt sjuda i 1 minut och ta av från värmen.

Steg 3. Häll den varma marinaden över löken. Låt löken stå i marinaden tills den svalnat helt.

Steg 4. Efter ungefär en halvtimme, töm marinaden.

Steg 5. Löken är redo att läggas till salladen.

Smaklig måltid!

Hur man läcker sylt lök till sill hemma?

Vad är en sill utan picklad lök? Dessutom är det lika enkelt att marinera det hemma som att skala päron. Gästerna kommer verkligen att uppskatta dina ansträngningar och kommer att sluka sill med picklad lök på båda kinderna.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Lök - 250 gr.
• Vatten – 250-300 ml.
• Bordsvinäger - 2-3 msk.
• Socker - 50 gr.
• Salt - 5-10 gr.
• Solrosolja - 2 msk.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Skala löken och skär den i tunna halvringar.

Steg 2. Blanda vatten, vinäger, salt och socker i en djup skål.

Steg 3. Lägg löken i en skål med marinaden, rör om och låt stå i en halvtimme.

Steg 4. Häll sedan av löken i ett durkslag och låt vätskan rinna av.

Steg 5. Lägg löken i en skål, tillsätt vegetabilisk olja, peppar efter smak och låt stå i ytterligare några minuter. Med sådan inlagd lök blir sillen mycket godare.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och snabbt recept på picklad lök till grillen

Inlagd lök passar perfekt till krispig kebab. Enligt detta recept visar sig löken vara måttligt kryddig, med en lätt behaglig syrlighet. För extra smak, kombinera picklad lök med färska örter och servera över het kebab.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4-6.

Ingredienser:

• Vit och röd lök - 2 st.
• Vatten - 250 ml.
• Socker - 3 msk.
• Salt - 1 msk.
• Vinäger 9% - 3 msk.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka upp vatten, kyl det till rumstemperatur och lös salt och socker i det.

Steg 2. Häll sedan i vinägern och tillsätt mald peppar.

Steg 3. Skala löken och skär i halva ringar. Ta isär ringarna för hand.

Steg 4. Häll marinaden över löken, rör om, täck skålen med hushållsfilm och låt marinera i 40-60 minuter.

Steg 5. Ta bort den inlagda löken med en hålslev, överför till en form och servera tillsammans med örter till kebaben.

Smaklig måltid!

Hur man gör marinad för rödlök hemma?

Inlagd lök är ett bra alternativ till rå lök. Den har ingen obehaglig lukt eller skarp bitterhet. Vi kommer att berätta om en mycket enkel metod att sylta rödlök, som du enkelt kan upprepa hemma.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 6-8.

Ingredienser:

• Rödlök - 2-3 st.
• Bordsvinäger - 2 msk.
• Socker - 1 msk.
• Salt - 1 tsk.
• Vatten - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken, skölj och skär i tunna halvringar.

Steg 2. Lägg löken i en skål och gör marinaden.

Steg 3. Tillsätt salt och socker i varmt vatten, rör om tills det är helt upplöst. Häll sedan i vinägern och rör om. Häll marinaden över löken, den ska vara helt täckt med vätska.

Steg 4. Om ungefär en timme kommer löken att nå önskat tillstånd. Lägg den i ett durkslag och låt rinna av marinaden.

Steg 5. Inlagd lök kan serveras till kött, fisk eller läggas till en sallad.

Smaklig måltid!

Hur man snabbt picklar lök i vinäger och socker?

Bordsvinäger används oftast för att sylta lök. Om du vill ha en mer delikat och neutral smak av lök, tillsätt då mer socker i marinaden, detta kommer att neutralisera den naturliga bitterheten i rå lök och syran i vinäger.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Lök - 2 st.
• Bordsvinäger - 3 msk.
• Vatten - 250 ml.
• Socker - 1-1,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och skär i små tärningar.

Steg 2: Överför löken till en skål av lämplig storlek.

Steg 3. Tillsätt socker och varmt vatten till löken, blanda väl. Häll sedan i vinägern och rör om löken igen.

Steg 4: Täck skålen och låt löken marinera i ca 1 timme. Lägg sedan löken i ett durkslag och låt vätskan rinna av.

Steg 5. Den inlagda löken är klar, du kan använda dem för att förbereda sallader och andra rätter.

Smaklig måltid!

Doftande picklad lök med vinäger och dill

Ett annat intressant recept för pickling av lök.Den kan serveras med lättsaltad sill, kött och till olika snacks och sallader. Eller helt enkelt slå in inlagd lök i pitabröd, detta blir också ett väldigt gott mellanmål.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Serveringar: 3.

Ingredienser:

• Lök - 2-3 st.
• Dill - 10 gr.
• Salt - 0,5 tsk.
• Socker - 0,25 tsk.
• Vinäger 6% – 1,5 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken, skär dem i halva ringar och lägg i en skål.

Steg 2. Tvätta dillen, hacka fint och lägg till den i löken.

Steg 3. Häll socker och salt i en skål, häll i vinäger.

Steg 4. Blanda innehållet i skålen och låt stå i kylen för att marinera i 20-30 minuter.

Steg 5. Efter en halvtimme kan den inlagda löken med dill serveras.

Smaklig måltid!

Hur förbereder man lökmarinad från vinäger?

Förutom vanlig vinäger kan vinvinäger användas för att sylta lök. Du kommer att få ett fantastiskt välsmakande tillskott till olika rätter. Inlagd lök kan förvaras i kylen en tid.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 3.

Ingredienser:

• Lök - 3 st.
• Vinäger - 2 msk
• Socker - 2 tsk.
• Dill - 1 knippe.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort skalen från löken och skär dem i ringar.

Steg 2. Förbered de nödvändiga ingredienserna för pickling av lök.

Steg 3. Lägg löken i en skål, tillsätt socker och vinäger, rör om.

Steg 4. Tvätta dillen, hacka fint med en kniv och lägg till löken. Blanda innehållet i skålen och låt marinera i 20 minuter.

Steg 5. De inlagda löken är klara, lägg dem på ett vackert fat och servera till huvudrätten.

Smaklig måltid!