Hur man brygger turkiskt kaffe på rätt sätt

Hur man brygger turkiskt kaffe på rätt sätt

Hur man brygger turkiskt kaffe korrekt är en fråga som oroar många älskare av den naturliga drycken. De flestas morgnar börjar med en kopp kaffe. Alla kan inte brygga turkiskt kaffe på grund av tidsbrist. Att brygga kaffe i en turk kräver uppmärksamhet, men proceduren är inte särskilt komplicerad. Huvudsaken är att se till att kaffet inte rinner iväg. Det finns många sätt att förbereda din favoritdryck. Jag är säker på att du kommer att gilla mitt urval, och det är det enda sättet du kommer att göra kaffe. Och du kommer att glömma instant för alltid.

Hur man brygger kaffe i en turk på spisen

Jag lärde mig nyligen hur man brygger kaffe i en turk på spisen. Jag brukar dricka snabbdrink. Men nu använder jag bara denna metod. Processen tar inte mycket tid. Det är viktigt att inte missa ögonblicket av kokning - det är här hela "svårigheten" ligger. Kaffet blir otroligt aromatiskt och lyfter ditt humör under hela dagen.

Hur man brygger turkiskt kaffe på rätt sätt

Ingredienser
+1 (serveringar)
  • Kaffebönor 8 (gram)
  • Vatten 80 (milliliter)
Steg
7 min.
  1. Använd en köksvåg för att väga kaffebönorna. Du behöver inte använda vågar varje gång. Om du brygger kaffe konstant kan du bestämma mängden med ögat.
    Använd en köksvåg för att väga kaffebönorna. Du behöver inte använda vågar varje gång. Om du brygger kaffe konstant kan du bestämma mängden med ögat.
  2. Använd en kvarn eller kaffekvarn och mal kaffebönorna. Eller använd redan malet kaffe.
    Använd en kvarn eller kaffekvarn och mal kaffebönorna. Eller använd redan malet kaffe.
  3. Häll det malda kaffet i kaffekannan och knacka lätt i bordet så att det fördelas jämnt.
    Häll det malda kaffet i kaffekannan och knacka lätt i bordet så att det fördelas jämnt.
  4. Fyll på med 80 milliliter vatten. Mängden vatten bör vara 1 till 10.
    Fyll på med 80 milliliter vatten. Mängden vatten bör vara 1 till 10.
  5. Placera turken på spisen. Sätt värmen på strax över medel.
    Placera turken på spisen. Sätt värmen på strax över medel.
  6. Titta noggrant. När skummet börjar stiga till toppen, stäng av värmen och ta bort turken från spisen.
    Titta noggrant. När skummet börjar stiga till toppen, stäng av värmen och ta bort turken från spisen.
  7. Rör om kaffet och häll upp i en kopp. Njut av naturlig rik smak. Smaklig måltid!
    Rör om kaffet och häll upp i en kopp. Njut av naturlig rik smak. Smaklig måltid!

Kaffe i en elektrisk turk

Att göra kaffe i en elektrisk turk är lättare än på en spis. Automatisk avstängning i moderna modeller kräver inte konstant övervakning av beredningen av en aromatisk dryck. Om kaffebönorna mals i förväg går processen mycket snabbt. Tja, för att välja en enhet som uppfyller dina kriterier, kolla in recensioner av utrustning på Internet.

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 2 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

  • Malet kaffe - 1 tsk.
  • Strösocker - efter smak.
  • Vatten - 100 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Min elektriska Turk har inte automatisk avstängning. Turken är inte alls dyr, men den klarar sina funktioner med råge.

Steg 2: Använd en kvarn eller kaffekvarn och mal kaffebönorna. Eller använd redan malet kaffe.

Steg 3. Häll det malda kaffet i kaffekannan. Mängden kaffe beror på dina smakpreferenser. Allt kommer genom erfarenhet. Om så önskas, tillsätt strösocker och dina favoritkryddor.

Steg 4. Fyll på med filtrerat dricksvatten. Mängden beror på den önskade styrkan hos den aromatiska drycken. Vispa.

Steg 5. Placera enheten på basen.Det är samma som på en vattenkokare, bara mindre i storlek.

Steg 6: Övervaka sjudningen och förbered en kopp. Så snart skummet stiger, ta bort turken från basen. Min turk stängs inte av automatiskt, så jag behöver inte missa ögonblicket för kokning. Om så önskas kan du välja utrustning med automatisk avstängning.

Steg 7. Häll din favoritdrink i den förberedda koppen. Njut med nöje!

Kaffe med kanel, bryggt på turk

Kaffe med kanel, bryggt i en turk, visar sig vara ovanligt aromatiskt och otroligt gott. Smaken på din favoritdryck kan knappast jämföras med den klassiska smaken. Kryddorna gör sitt jobb. Alla gillar inte ljusa aromer, men gourmeter kommer att uppskatta det till 100 %. Gå ur din komfortzon och prova något nytt själv.

Tillagningstid – 13 min.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

  • Malet kaffe (Arabica) - 4 tsk.
  • Kryddnejlika - 2 knoppar.
  • Kanel - 0,5 tsk.
  • Vatten - 350 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Samla ingredienserna från listan.

Steg 2: Använd en handkvarn eller elektrisk kaffekvarn och mal kaffebönorna. Eller använd redan malet kaffe.

Steg 3. Mal kryddnejlikaknopparna i en mortel eller slipa på annat bekvämt sätt.

Steg 4. Häll det malda kaffet i kaffekannan och knacka lätt på bordet så att det aromatiska pulvret fördelas jämnt.

Steg 5. Häll i 350 milliliter filtrerat vatten. Mängden vatten beror på den önskade styrkan hos slutresultatet. Placera turken på spisen. Ställ in värmen på minimum. Titta noggrant. När skummet börjar stiga till toppen, ta bort turken från spisen.

Steg 6. Sätt tillbaka den på låg värme, tillsätt hackad kanel och kryddnejlika. Vispa.När skummet stiger igen, ta bort från spisen. Stäng locket och låt stå i 3 minuter så att kaffet är mättat med aromer.

Steg 7. Häll drinken i en kopp. Njut av den aromatiska rika smaken. Smaklig måltid!

Turkiskt kaffe i Turkiet

Turkiskt kaffe i Turkiet är en morgonritual som inte kan jämföras med att laga din favoritdryck med hjälp av en kaffemaskin. Processen är verkligen magisk och fascinerande. Den oklanderliga aromen och fylliga smaken beror förstås på kvaliteten på själva kaffebönorna.

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

  • Malet kaffe - 2 tsk. med en rutschkana.
  • Kryddor - valfritt.
  • Strösocker - valfritt.
  • Vatten - 120 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered allt du behöver för en intressant process.

Steg 2. Mal de doftande kaffebönorna med en kvarn eller kaffekvarn. Eller använd redan malet kaffe.

Steg 3. Häll det malda kaffet i kaffekannan och knacka lätt på det i bordet så att det fördelas jämnt. Fyll på med 120 milliliter renat vatten. Mängden vatten beror på hur starkt ditt kaffe är. Turkiskt kaffe ska vara tillräckligt starkt.

Steg 4. Tillsätt nu strösocker och dina favoritkryddor om så önskas.

Steg 5: Jag använder en gammal gjutjärnspanna för att brygga kaffe på detta sätt. Lägg sedan till sand och småsten.

Steg 6: Placera kastrullen på spisen. Ställ in värmen på max. När sanden blir varm, placera turken på sanden.

Steg 7: Titta noga. När skummet börjar stiga till toppen, stäng av värmen och ta bort turken från spisen.

Steg 8: Förbered kopparna.

Steg 9. Dela det resulterande skummet i koppar.

Steg 10. Lägg Åboen igen på sanden och låt den nästan koka upp.När det bildas ett lock lyfter du turken så att skummet lägger sig. Upprepa proceduren ett par gånger. Häll det aromatiska kaffet i en kopp. Njut av naturlig rik smak. Smaklig måltid!

Malet kaffe med skum, bryggt i en turk med mjölk

Malet kaffe med skum, bryggt i en turk med mjölk, ser vackert ut. Den doftande aromen kommer att fylla hela köket. Drycken blir välsmakande och stärker väl. Mjölk mjukar upp den ljusa smaken. Detta kaffe kommer att tilltala alla som gillar en inte särskilt stark dryck.

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 2 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

  • Malet kaffe - 2 tsk.
  • Vatten - 100 ml.
  • Granulerat socker - 2 tsk.
  • Mjölk - 100 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna enligt listan.

Steg 2: Använd en kvarn eller kaffekvarn och mal kaffebönorna. Eller använd redan malet kaffe. Häll det malda kaffet i kaffekannan och knacka lätt i bordet så att det fördelas jämnt.

Steg 3. Tillsätt strösocker efter önskemål och smak.

Steg 4. Häll 100 milliliter vatten och mjölk. Placera turken på spisen. Sätt värmen på strax över minimum. Se till att kaffet inte rinner iväg. När skummet börjar stiga till toppen, stäng av värmen och ta bort turken från spisen.

Steg 5. Häll upp kaffet i koppar, vänta ungefär en minut tills sedimentet har lagt sig. Njut av naturligt, utsökt kaffe med utsökt skum. Smaklig måltid!

Kaffe med grädde, bryggt på turkiska

Kaffe med grädde bryggt i en turk blir utsökt. Enkla ingredienser gör en gudomlig drink som kaffeälskare säkert kommer att älska. En fantastisk upplevelse som kommer att vinna ditt hjärta. Prova det och du kommer absolut att älska det!

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

  • Malet kaffe - 1 tsk.
  • Vatten - 50 ml.
  • Grädde 10% – 100 ml.
  • Granulerat socker - 1 tsk.
  • Vaniljsocker - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Använd en kaffekvarn och mal dina egna kaffebönor. Eller använd redan malet kaffe. Häll sedan upp kaffet i kaffekannan och knacka lätt på bordet så att det fördelas jämnt.

Steg 2. Häll 50 milliliter vatten i kaffet. Placera turken på spisen. Ställ in värmen på minimum.

Steg 3. Häll grädden i en skål och värm i mikron. Tillsätt strösocker och vaniljsocker. Titta noga på ditt kaffe. När skummet börjar stiga till toppen, stäng av värmen och ta bort turken från spisen. Sila av kaffet och häll i grädden. Rör om med en visp.

Steg 4. Använd en stavmixer och vispa drycken tills ett tjockt skum bildas.

Steg 5. Häll upp kaffet och grädden i en kopp. Njut av en vacker drink och rik smak. Smaklig måltid!

Turkisk cappuccino hemma

Turkisk cappuccino hemma kommer att vinna hjärtat hos varje kaffeälskare, och det är inga tomma ord. Denna utsökta drink lyfter ditt humör perfekt på morgonen. Aromatiskt kaffe med rik smak och magiskt skum är min favoritdryck. Jag kan inte leva en dag utan honom. Att koka kaffe är billigare än att gå till ett kafé varje gång.

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

  • Kaffebönor - 9 gr.
  • Vatten - 50 ml.
  • Mjölk - 150 ml.
  • Granulerat socker - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Väg kaffebönorna med hjälp av en köksvåg. Du behöver inte använda vågen varje gång. Om du brygger kaffe konstant kommer du att kunna bestämma mängden intuitivt.

Steg 2: Använd en kaffekvarn och mal kaffebönorna.Eller använd redan malet kaffe.

Steg 3. Häll det malda kaffet i kaffekannan och knacka lätt på det i bordet så att det fördelas jämnt.

Steg 4. Fyll med 50 milliliter vatten. Placera turken på spisen. Sätt värmen på strax över medel. Titta noggrant. När skummet börjar stiga lyfter du turken och upprepar proceduren 2 gånger till. Stäng sedan av värmen och ta bort turken från spisen.

Steg 5: Häll upp kaffet i en kopp. Tillsätt socker efter smak.

Steg 6. Värm mjölken i mikrovågsugnen. Med hjälp av en speciell anordning, slå till ett aptitretande skum.

Steg 7. Häll mjölken i kaffet.

Steg 8: Dekorera med en nypa kanel om så önskas. Njut av en utsökt drink. Njut av din smak!

Americano bryggt i Turkiet

Americano tillagad i en turk lagar på några minuter och blir läcker. En morgon som börjar med en väldoftande drink är dömd till framgång. En kopp kaffe piggar upp och lyfter ditt humör för hela dagen. Brygga och dricka med nöje!

Tillagningstid - 5 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

  • Malet kaffe - 5 gr.
  • Vatten - 130 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Samla ingredienserna från listan. Använd en handkvarn eller kaffekvarn och mal kaffebönorna. Eller använd redan malet kaffe.

Steg 2. Häll det malda kaffet i kaffekannan och knacka lätt på bordet så att det fördelas jämnt. Fyll på med 40 milliliter vatten. Placera turken på spisen. Sätt värmen på strax över medel. Titta noggrant. När skummet börjar stiga till toppen, stäng av värmen och ta bort turken från spisen.

Steg 3. Koka separat 90 milliliter vatten.

Steg 4: Förbered en kopp och häll kokande vatten i den.

Steg 5. Häll sedan det bryggda kaffet i en kopp.

Steg 6. Servera aromatiskt kaffe.

Steg 7Njut av naturlig rik smak. Smaklig måltid!

Hemlagad espresso bryggd i en turk

Hemlagad espresso bryggd i en turk har en magisk smak och fantastisk arom. Denna fantastiska drink kommer inte att gå obemärkt förbi av kaffeälskare. En nypa salt förstärker den naturliga smaken. En kopp espresso kommer att stärka dig på morgonen. Börja din morgon med en väldoftande drink.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

  • Malet kaffe - 2-3 tsk.
  • Vatten – 200-250 ml.
  • Salt - en nypa.
  • Granulerat socker - 2 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna för en utsökt drink.

Steg 2: Använd en kvarn eller kaffekvarn och mal kaffebönorna. Eller använd redan malet kaffe. Häll det malda kaffet i kaffekannan och knacka lätt i bordet så att det fördelas jämnt.

Steg 3. Tillsätt socker och salt.

Steg 4: Rör om. Placera turken på spisen. Sätt värmen på strax över medel.

Steg 5. När vit rök dyker upp, fyll innehållet i Turken med 200 milliliter vatten.

Steg 6. Rör om.

Steg 7: Sänk värmen. Titta noggrant.

Steg 8. När skummet börjar stiga som en mössa, stäng av värmen och ta bort turken från spisen.

Steg 9. Täck Turken med ett fat. Och låt det brygga i minst 5 minuter.

Steg 10. Häll den aromatiska drycken i en kopp.

Steg 11. Njut av den naturliga smaken. Smaklig måltid!

Kaffe med peppar på turk

Kaffe med peppar på turk är en underbar varmare i dåligt väder. Den aromatiska drycken piggar upp. Om du aldrig har provat en ovanlig version av en varm dryck rekommenderar jag att du provar det. Smaken är specifik och kanske inte tilltalar alla. Men ändå värt ett smakprov.

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

  • Malet kaffe - 2 tsk.
  • Vatten - 200 ml.
  • Malen röd paprika - en nypa.
  • Choklad – 2 st valfritt.
  • Salt - en nypa.
  • Strösocker - valfritt.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered allt du behöver för att brygga drinken.

Steg 2. Mal de aromatiska kaffebönorna med en kvarn eller kaffekvarn. Eller använd redan malet kaffe. Häll i Turk. Tillsätt socker och tillsätt choklad om så önskas. Fyll med 200 milliliter renat filtrerat vatten.

Steg 3. För att brygga kaffe på detta sätt använder jag en gammal gjutjärnspanna. Därefter lägger jag till sand. Ställ grytan på spisen. Ställ in värmen på max. När sanden blir varm, placera turken på sanden.

Steg 4: Titta noga. När skummet börjar stiga till toppen, stäng av värmen och ta bort turken från spisen.

Steg 5. Krydda med salt och peppar. Salt förhöjer dryckens smak. Rör om och låt stå i ungefär en minut.

Steg 6. Lägg Åboen igen på sanden och låt den nästan koka upp. När ett skumlock bildas lyfter du turken så att skummet lägger sig. Upprepa proceduren ett par gånger till.

Steg 7. Häll det aromatiska kaffet i en kopp.

Steg 8. Unna dina gäster varmt kaffe.

Steg 9. Njut av den kryddiga, rika smaken. Smaklig måltid!

( 192 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt