Hur man lagar bovete korrekt

Hur man lagar bovete - det verkar som att det kunde vara lättare. Men inte många kan skryta med förmågan att laga bovete ordentligt. Bovete är den allra första maträtten som människor börjar förbereda när de går in i ett självständigt vuxenliv. Artikeln innehåller 10 av de enklaste och mest utsökta recepten för att tillaga denna hälsosamma gröt.

Hur man lagar smuligt bovete i en kastrull på vatten - proportioner

För att bovete ska vara mjukt och smuligt är det nödvändigt att bibehålla rätt proportioner och laga det i en viss ordning. Det här receptet ger dig den perfekta bovetegröten.

1. 
   Strö ut bovetet på bordet och sortera. Skölj den sedan i flera vatten och låt rinna av i ett durkslag.
2. 
   Hetta upp en stekpanna, lägg bovete på den och stek i 4-5 minuter.
3. 
   Häll vatten i pannan, tillsätt salt och koka upp. Häll bovete i kokande vatten.
4. 
   Under tillagningen tar du bort skummet med en hålslev.När vattnet kokar, tillsätt vegetabilisk olja, minska värmen och koka gröten i 6-8 minuter.
5. 
   Efter detta, täck pannan med ett lock, ta bort den från värmen och låt den brygga i ytterligare 10-15 minuter. Den smuliga bovetegröten är klar, tillsätt smör och servera.

---

Smaklig måltid!

Hur man lagar bovete i en långsam spis

Bovete tillagas i många länder och på olika sätt överallt. Även om detta spannmål är en symbol för vardagen, blir det inte tråkigt; dessutom slutar nutritionister aldrig att prata om dess fördelar. I det här receptet kommer vi att berätta hur man lagar bovetegröt i en långsam spis.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 2.

Ingredienser:

• Bovete - 150 gr.
• Vatten - 300 ml.
• Salt - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Sortera bovetet och skölj. Häll flingorna i multikokarskålen.

2. Tillsätt önskad mängd salt.

3. Infundera kallt vatten.

4. Stäng locket till multikokaren, ställ in läget "Bovete" och vänta på ljudsignalen.

5. Gröten kan serveras direkt.

Smaklig måltid!

Bovetegröt i mikron

Bovetegröt kan tillagas inte bara i en panna på spisen, utan också i mikrovågsugnen. På mycket kort tid har du ett underbart tillbehör på ditt bord till kött- eller fiskrätter.

Tillagningstid: 30 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Vatten - 0,6 ml.
• Bovete - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

1. Mät den nödvändiga mängden ingredienser enligt listan.

2. Sortera bovetet och skölj i flera vatten.

3. Häll kallt vatten över bovetet och låt stå i 10 minuter.

4. Efter detta, tillsätt vegetabilisk olja och blanda spannmålen. Placera pannan i mikron i 5 minuter.

5.Efter pipljudet, tillsätt salt i gröten, tillsätt smör, rör om och servera.

Smaklig måltid!

Läcker bovetegröt med mjölk

Bovetegröt tillagad enligt detta recept kan serveras till frukost, den är mättande och rik på vitaminer. Gröten blir väldigt mör, den kan göras söt eller salt efter eget tycke.

Tillagningstid: 30 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 2.

Ingredienser:

• Bovete - 0,5 msk.
• Socker - 2 tsk.
• Mjölk - 3 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Smör - 50 gr.

Matlagningsprocess:

1. Skölj bovete väl med vatten.

2. Häll mjölk i pannan och låt det koka upp. Tillsätt sedan bovete.

3. Tillsätt salt och socker.

4. Tillsätt smör och koka gröten på medelvärme under lock i 10-15 minuter.

5. Efter detta, stäng av spisen och låt gröten brygga i ytterligare 5-7 minuter.

6. Barn kan också äta bovetegröt med mjölk.

Smaklig måltid!

Snabb och enkel bovetegröt med gryta

En snabb och mättande rätt som kan lagas till lunch eller middag. Bovete med gryta hjälper till när det inte finns tillräckligt med tid att förbereda komplexa och näringsrika rätter, till exempel efter en tröttsam dag på jobbet.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Bovete - 1,5 msk.
• Stuvat kött – 0,3-0,5 l.
• Vatten - 3 msk.
• Lök - 1 st.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Sätt en kastrull på elden, lägg i lite fett från en burk gryta i den.

2. Skala löken, skär i halva ringar och lägg i en panna, fräs löken tills den är genomskinlig.

3. Lägg sedan grytan i pannan.

4. Skölj bovetet med rinnande vatten och tillsätt det i pannan. Häll i den nödvändiga mängden vatten.

5.Koka bovete på medelvärme i 20 minuter, rör om då och då. Ta sedan kastrullen från värmen, täck med lock och låt stå i 10 minuter. Efter detta kan bovetet med gryta serveras.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att förbereda bovetegröt med svamp

Otroligt aromatisk och välsmakande bovetegröt erhålls i kombination med svamp. Du kan använda vilken svamp som helst: färsk, fryst, torkad eller konserverad. Denna rätt passar även för en vegetarisk meny.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Serveringar: 2.

Ingredienser:

• Svampar - 300 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 3 tänder.
• Salt att smaka.
• Bovete - 1 msk.
• Vatten - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Malen peppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skala löken och vitlöken och hacka fint.

2. Tvätta svampen och skär i tärningar.

3. Stek löken och vitlöken i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig.

4. Tillsätt sedan svampen, rör om och fortsätt att sjuda i ytterligare 5-7 minuter.

5. Tillsätt sedan det tvättade bovetet.

6. Häll i vatten, salta och smaka av, låt sjuda tills det är mjukt i 15-20 minuter.

7. Servera bovetegröt med svamp varm.

Smaklig måltid!

Hur lagar man hälsosamt grönt bovete?

Bovete är rikt på näringsämnen och mikroelement. Grönt bovete är definitivt mer användbart, det genomgår ingen värmebehandling. Dess användning är speciellt indikerad för personer med övervikt, metabola störningar och diabetes.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 2.

Ingredienser:

• Grönt bovete - 0,5 msk.
• Vatten - 1-1,5 msk.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Sortera bovetet och skölj med rinnande vatten.

2.Lägg bovetet i en kastrull, tillsätt salt och häll i vatten.

3. Så snart vattnet kokar, ta bort pannan med bovete från spisen.

4. Täck pannan med ett lock och linda in den i en varm filt, där den kommer att koka i 20-25 minuter.

5. Färdigt bovete kan serveras med färska grönsaker och örter.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på bovetegröt med kött

Boveterätter är hälsosamma och näringsrika. Bovete är en universalgröt som kan serveras till kött, svamp eller grönsaker. Och dessutom finns den alltid i närmaste butik.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Bovete - 250 gr.
• Kött - 250 gr.
• Morot - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta köttet och skär i små tärningar. Stek köttet i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt.

2. Finhacka löken och morötterna.

3. Tillsätt grönsaker i stekpannan med köttet, rör om och fortsätt steka. Salta steken och krydda efter smak.

4. Häll 100 milliliter hett vatten i en stekpanna och sjud köttet och grönsakerna på låg värme tills fukten har avdunstat.

. När köttet blir mjukt, tillsätt bovete, häll i vatten med en hastighet av 1 till 2. Koka gröten på låg värme tills överskottsvätskan har avdunstat.

6. Servera bovetegröt med kött varmt.

Smaklig måltid!

Hur lagar man bovete med lök och morötter?

Kokt bovete med lök och morötter är en budgetvänlig och mycket nyttig rätt som kan serveras som tillbehör eller huvudrätt. De proteinrika flingorna passar perfekt till lök och morötter, den övergripande smaken kompletterar smöret perfekt.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Bovete - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 2-3 msk.
• Morot - 1 st.
• Lök - 2 st.
• Salt att smaka.
• Vatten - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Sortera bovetet och skölj i flera vatten.

2. Hacka löken väldigt fint och riv morötterna på ett grovt rivjärn.

3. Stek lök och morötter i vegetabilisk olja tills de är halvkokta.

4. Tillsätt bovete i pannan, rör om och stek i 3-4 minuter. Salta rätten efter smak.

5. Häll i 2 glas varmt vatten och koka bovete på medelvärme i 15-20 minuter.

6. Bovete blir mjukt och smuligt, servera det varmt.

Smaklig måltid!

Hur lagar man bovete i vatten i en kastrull?

Bovete är en idealisk gröt, dess smak är helt oberoende av konsistens. Och vissa människor gillar till och med rörig gröt mer än smuligt bovete, där du kan se varje korn.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Bovete - 1 msk.
• Vatten - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Smör – till servering.

Matlagningsprocess:

1. Sortera bovetet och skölj flera gånger under rinnande vatten.

2. Häll kokande vatten över bovetet och låt stå i 10-15 minuter.

3. Häll separat 3 dl vatten i en kastrull och låt det koka upp.

4. Överför bovetet till kokande vatten, rör om och låt koka upp. Täck pannan med ett lock, sänk värmen och koka bovetet i en halvtimme.

5. Efter en halvtimme, tillsätt salt och smör till bovetet, rör om och sjud bovetet i ytterligare 20-30 minuter.

6. Bovete är klart.

Smaklig måltid!