Hur man lagar rödbetor

Hur man lagar rödbetor - den här frågan uppstår när du vill skämma bort din familj och vänner och förbereda dina favoritsallader. Vad är en "päls" eller vinägrett utan kokta rödbetor. Du vill alltid förenkla processen med att förbereda rödbetor. Ett coolt urval av recept hjälper dig i denna fråga. Välj din favoritmatlagningsmetod och väck dina favoritsallader till liv. Här hittar du definitivt det du behöver. Laga mat med nöje!

Hur man snabbt kokar hela rödbetor i panna på gas

Hur man snabbt kokar hela rödbetor i panna på gas är inte den snabbaste metoden av alla många tillagningsmetoder. Men jag använder det fortfarande ofta om jag har ledig tid. Rödbetorna är smakrika och behåller sin ljusa färg.

1. 
   Förbered medelstora rödbetor, citronsyra och vegetabilisk olja.
2. 
   Häll vatten i en tjockväggig kastrull. Slå på värmen.
3. 
   Häll en matsked vegetabilisk olja i vattnet.
4. 
   Tillsätt sedan en tesked citronsyra.
5. 
   Vattnet ska koka.Under tiden tvättar du rödbetorna noga. Jag använder en borste för att tvätta grönsaker.
6. 
   När vattnet kokar lägger du betorna i vattnet.
7. 
   Vattnet ska täcka rotfrukterna. Koka upp igen och koka en halvtimme utan att täcka.
8. 
   Efter en halvtimme, överför försiktigt grönsakerna till isvatten. Kyl i 10-15 minuter.
9. 
   Töm sedan ut vattnet.
10. 
    Skala de avsvalnade rödbetorna och använd dem i dina favoritsallader. Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!

---

Kokta rödbetor i mikron i en plastpåse

Kokta rödbetor i mikrovågsugn i en plastpåse kommer att göra ditt liv mycket lättare när du lagar dina favoriträtter. Kokta rotfrukter används oftast i olika sallader eller äts bara så. Du kan köpa färdiga rödbetor nästan var som helst, men det är billigare att förbereda dem själv.

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid - 2 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Medelstora rödbetor – 4 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered rödbetorna. Tvätta 4 medelstora rotfrukter noggrant med en grönsakstvättborste. Större föremål kommer att ta längre tid.

Steg 2. Klipp hästsvansarna på båda sidor.

Steg 3. Lägg de beredda rotfrukterna i en plastpåse. Knyt påsen i en knut så att det blir en lucka och lägg den i en tallrik.

Steg 4. Placera plattan i mikrovågsugnen. Ställ in timern på 10 minuter. Ställ in effekten på max.

Steg 5. Efter ljudsignalen öppnar du luckan till apparaten. Påsen kommer att blåsas upp.

Steg 6: Stäng mikrovågsugnen och vänta ytterligare 5 minuter. Paketet kommer att tömmas under denna tid. Och rödbetorna kommer att ånga och vara helt kokta.

Steg 7. Ta bort förpackningen från enheten. Skär och lägg i en skål.

Steg 8: Häll i isvatten och svalna helt.

Steg 9Skala de avsvalnade rotfrukterna och använd dem för att göra sallader eller snacks. Njut med nöje!

Kokta rödbetor i påse i en kastrull

Kokta rödbetor i påse i kastrull är ett recept som jag kom på helt av en slump. Tidigare hade det varit svårt att tro på den här metoden, men den fungerar verkligen. Rotfrukter tillagas jämnt och snabbare i tid, vilket är goda nyheter. En annan fördel är att ingen obehaglig lukt sprider sig i hela köket.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Medelstora rödbetor – 2 st.
• Granulerat socker - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered rotfrukterna.

Steg 2. Tvätta grönsakerna med en tvättborste för grönsaker och frukt.

Steg 3. Lägg rotfrukterna i en påse. Sockra det.

Steg 4. Knyt påsen hårt i en knut och släpp ut så mycket luft som möjligt. Häll vatten i en tjockväggig kastrull. Slå på värmen. Lägg påsen i vatten.

Steg 5. När vattnet kokar, avsätt 30 minuter för små grönsaker och 40 minuter för stora exemplar. Vattnet ska täcka rotfrukterna. En av fördelarna med att koka rödbetor i påse är att rödbetorna förblir ljusa och pannan förblir ren.

Steg 6: Efter 40 minuter, överför försiktigt grönsakerna till isvatten. Kyl helt. Töm sedan ut vattnet. Skala de avsvalnade rödbetorna och använd dem i dina favoritsallader. Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!

Kokta rödbetor till vinägrett

Kokta rödbetor för vinägrett tillagas snabbt endast enligt detta recept. Du kommer definitivt inte hitta något snabbare. För att vara ärlig så trodde jag att det helt enkelt var orealistiskt att laga rödbetor på mindre än en timme. Men detta var en felaktig åsikt. Nu använder jag det här receptet och sparar tid.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 1 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Rödbetor - 1 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered rödbetorna. Tvätta den medelstora rotfrukten noggrant med en grönsakstvättborste. Klipp hästsvansarna på båda sidor.

Steg 2: Ta bort skalet med en grönsaksskalare. Lägg den beredda rotfrukten i en plastpåse. Lägg paketet på en tallrik.

Steg 3. Knyt påsen i en knut så att det blir en lucka. Eller vik bara kanterna under rödbetorna.

Steg 4. Placera plattan i mikrovågsugnen. Ställ in timern på 10 minuter. Ställ in effekten på max. Tiden beror på rotgrödans storlek.

Steg 5. Efter ljudsignalen öppnar du luckan till apparaten. Kontrollera grönsakens beredskap med en tandpetare. Går det lätt in är rotfrukten klar.

Steg 6. För att hjälpa rödbetorna att svalna snabbare, skär dem på mitten.

Steg 7. Använd den kylda rotfrukten för att förbereda sallader eller snacks. Smaklig måltid!

Rostade hela rödbetor med skal i folie

Bakade hela rödbetor med skal i folie blir väldigt gott. Jämför man kokta rödbetor och bakade så kommer alltid den andra först. Rostade rödbetor förblir ljusa utan att förlora sin färg och är ganska söta. Konsistensen förblir tät och fast. Gör dig redo, du kommer att älska det!

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

• Rödbetor – 5 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered rödbetorna. Skölj frukterna noggrant för att ta bort damm och smuts. Jag använder en borste för att tvätta grönsaker.

Steg 2. Täck botten av en bakplåt eller form med bakfolie. Vänd ner de beredda rotfrukterna. Det är bättre att inte skära svansarna helt.

Steg 3: Förslut toppen ordentligt med folie. Sätt på ugnen för att förvärma. Ställ temperaturomkopplaren på 180 grader.

Steg 4.Lägg rödbetorna i folie i en förvärmd ugn. För genomsnittliga prover räcker 40 minuter. Ju större grönsaker, desto längre tid tar det. Kontrollera beredskapen med ett träspett eller en tandpetare.

Steg 5. Efter en viss tid tar du bort rödbetorna och kyler helt. Rengör kylda rotfrukter och använd dem i dina favoritsallader eller aptitretare. Förbered vinägretter, "shuba", läckra pålägg och snacks med vitlök eller valnötter. Unna dina gäster. Smaklig måltid!

Hur man snabbt kokar rödbetor i en tryckkokare

Ägare till denna underbara enhet vet hur man snabbt lagar rödbetor i en tryckkokare med flera kokare. Har du en så har du tur. Fördelarna är förstås tillagningshastigheten, grönsakens ljushet och smaken samt konsistensen. Och viktigast av allt, det finns ingen lukt i hela huset.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Rödbetor – 3 st.
• Vatten - 1 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered rödbetorna. Skölj frukterna noggrant för att ta bort damm och smuts. Jag brukar använda en borste för att tvätta grönsaker. Klipp hästsvansarna.

Steg 2. Skär stora exemplar i bitar.

Steg 3. Klä ånggallret med bakfolie.

Steg 4. Häll en liter vatten i botten av apparatens skål. Sätt in nätet i skålen och sätt in skålen i enheten. Ställ in timern på 45 minuter. Stäng locket på flertryckskokaren. Välj programmet "Steam". Stäng ventilen. Klicka på "Start".

Steg 5. Koka till slutet av programmet. Utrustningen kommer att informera dig om detta med en ljudsignal. Öppna försiktigt ventilen och släpp ut luften. Öppna locket på enheten. Kontrollera att den är klar med en gaffel. Ta försiktigt bort nätet.

Steg 6: Kyl de kokta rödbetorna. Klipp som du vill.

Steg 7Använd rotfrukter för att göra dina favoritsallader eller aptitretare. Unna dina gäster. Smaklig måltid!

Rödbetor bakade i en hylsa för bakning i ugnen

Rödbetor bakade i stekpåse i ugnen ser utmärkta ut. Om du lagar rödbetor på det här sättet kommer dina aptitretare och sallader att förvandlas till kulinariska mästerverk. Bakade grönsaker, till skillnad från kokta grönsaker i vatten, behåller sin ljushet och förblir täta utan att förlora sin form.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Rödbetor – 4 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered rödbetorna. Skölj rotfrukterna noggrant för att ta bort damm och smuts. Jag använder en borste för att tvätta grönsaker. Klipp hästsvansarna.

Steg 2. Jag vill göra ett experiment, kolla vilka rödbetor som kommer att behålla sin smak bättre och koka snabbare. Därför slår jag in 2 rotfrukter i folie för bakning.

Steg 3. Jag lägger de återstående 2 rödbetorna i en bakform och fäster dem väl på båda sidor.

Steg 4. Lägg de beredda rotfrukterna på ett bakplåtspapper. Sätt på ugnen för att förvärma. Ställ temperaturomkopplaren på 180 grader. Placera rödbetorna i en uppvärmd ugn. För genomsnittliga prover räcker 45 minuter. Ju större rotfrukter desto längre tid tar det.

Steg 5. Kontrollera om den är klar med ett träspett eller en tandpetare. Efter en viss tid, ta bort rödbetorna och svalna helt. Rengör kylda rotfrukter och använd dem i dina favoritsallader eller aptitretare. Det är ingen skillnad. Rödbetorna bakade perfekt i båda fallen.

Steg 6. Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!

Rödbetor med vitlök, bakade i ugnen

Ugnsbakade rödbetor med vitlök är en fantastisk aptitretare för en middagsbjudning eller vilken kvällsmål som helst.Det ser helt enkelt gudomligt ut. Och doften sprider sig över hela området. Skålen visar sig fantastisk, det finns ingen gräns för beundran. Laga mat och äta med nöje!

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Rödbetor – 2 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Rosmarin - 1 kvist.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Olivolja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered rödbetorna. Skölj frukterna noggrant för att ta bort damm och smuts. Jag använder en borste för att tvätta grönsaker. Tvätta bara de unga rödbetorna och skär dem i skivor och sedan på mitten. I den motsatta situationen, skala rotfrukterna. Jag använder en grönsaksskalare.

Steg 2: Häll olivolja i en eldfast panna. Separera rosmarinnålarna från kvisten och släng dem i formen. Häll även i två hackade vitlöksklyftor. Krydda med salt och peppar.

Steg 3. Ordna betbitarna. Rör om tills alla ingredienser kommer samman. Sätt på ugnen för att förvärma. Ställ temperaturomkopplaren på 180 grader.

Steg 4. Placera de kryddade rödbetorna i en förvärmd ugn. 20 minuter räcker. Ju större grönsakerna är hackade, desto längre tid tar det. Kontrollera beredskapen med en trätandpetare eller gaffel.

Steg 5. Efter en stund tar du bort rödbetorna och svalnar helt. Täck skålen med dina favoritörter. Ordna de kryddade rödbetorna. Servera med keso, getost eller fetaost.

Steg 6. Ät gott och med nöje. Unna dina gäster. Smaklig måltid!