Hur man lagar hirsgröt med mjölk

Hirsgröt med mjölk är en rätt som kan vara antingen ett tillbehör eller en komplett frukost. Om du är ett fan av hirs, se till att ta dig tid att läsa artikeln, eftersom vi har valt ut de mest utsökta och aptitretande recepten åt dig! Gröt kan förberedas till frukost och smaksättas med olika frukter, bär och honung, du kan också erbjuda denna rätt till familjen som tillbehör till kött, helt enkelt lägga till en skiva smör till varje portion.

Hur lagar man hirsgröt med mjölk i en kastrull?

Hur lagar man hirsgröt med mjölk i en kastrull? Denna process tar dig mindre än 60 minuter, och som ett resultat kommer du att få en otroligt aptitretande gröt som även barn kommer att njuta av att äta! Det viktigaste är att följa instruktionerna och rekommendationerna, då kommer allt att fungera första gången.

1. 
   Hur lagar man hirsgröt med mjölk i en kastrull? För att påskynda processen och för din egen bekvämlighet lägger vi ut allt du behöver på bordet.
2. 
   Vi tvättar noggrant spannmålen i 5-6 vatten.
3. 
   Häll kornen i en kastrull, följt av strösocker och lite salt.
4. 
   Häll varm mjölk över ingredienserna.
5. 
   Stäng behållaren med ett lock och ställ på brännaren: låt sjuda på låg värme i 35-40 minuter, rör om då och då.
6. 
   I slutet av värmebehandlingen, smaka av och vid behov justera smaken.
7. 
   Krydda med smör och blanda väl.
8. 
   Hirsgröt med mjölk är klar! Lägg upp i portionerade tallrikar, garnera med färska bär och börja smaka. Smaklig måltid!

---

Hirsgröt med mjölk och pumpa

Hirsgröt med mjölk och pumpa är en hösträtt som borde finnas i allas kostvanor, för förutom sin utmärkta smak har rätten även en stor mängd vitaminer, som vi så mycket behöver när årstiderna skiftar.

Tillagningstid – 60 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Hirs - 180 gr.
• Mjölk - 600 ml.
• Pumpa - 500 gr.
• Granulerat socker - 1 tsk.
• Salt - ½ tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort skalet från pumpan och rensa ut fröområdet, hacka fruktköttet i kuber.

Steg 2. Koka upp mjölken i en kastrull, lägg i apelsinskivorna och låt koka i 10-15 minuter.

Steg 3. När tiden har gått, tillsätt den tvättade spannmålen, sockret och saltet - koka i ytterligare 15-20 minuter, rör om ofta på låg värme.

Steg 4. Överför den resulterande kompositionen i en gryta och stäng locket och lägg den i ugnen i 25-30 minuter vid 80 grader.

Steg 5. Servera den aromatiska gröten till bordet omedelbart. Smaklig måltid!

Mjölk hirsgröt i en långsam spis

Mjölkhirsgröt i en slowcooker är så lätt att förbereda att även någon som har klivit in i köket för första gången kan hantera det, för allt som krävs av kocken är att lägga ingredienserna i skålen i rätt proportioner. Moderna köksmaskiner gör resten åt dig!

Tillagningstid – 1 timme 15 minuter

Tillagningstid – 10-15 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Hirs - 1 msk.
• Mjölk - 2 msk.
• Vatten - 2 msk.
• Smör - 50 gr.
• Strösocker - efter smak.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll kokande vatten över noggrant tvättad hirs och låt stå en stund.

Steg 2. Efter cirka 10 minuter, skölj flingorna igen och placera den i multikokarskålen.

Steg 3. Häll huvudingrediensen med mjölk och vatten, glöm inte att lägga till strösocker och salt - blanda och täck med lock. Vi startar programmet "mjölkgröt" och ställer in timern på "60 minuter".

Steg 4. Efter pipljudet, tillsätt smör i skålen och låt stå täckt i ytterligare några minuter.

Steg 5. Dela upp rätten i portionsskålar och servera varm. Smaklig måltid!

Hirsgröt med mjölk i kastruller i ugnen

Hirsgröt med mjölk i kastruller i ugnen är ett av de mest framgångsrika sätten att laga mat, eftersom det är i lera eller keramikrätter som den färdiga maten blir otroligt smulig och aromatisk. Därför, om du tidigare kokat spannmål uteslutande i en kastrull, se till att prova att använda kastruller!

Tillagningstid – 60 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Hirs - 4 msk.
• Mjölk - 300 ml.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Salt - ¼ tsk.
• Smör - 40 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Vi tvättar noggrant den nödvändiga mängden spannmål i kallt, varmt och varmt vatten tills vätskan är helt genomskinlig.

Steg 2. Häll mjölk i en separat skål och lös upp saltet och strösockerkristallerna.

Steg 3. Häll hirs i en gryta och fyll den med mjölklösning, tillsätt en skiva smör.

Steg 4. Flytta in rätterna i en kall ugn och börja värma till 160 grader. Efter att hirsen har svällt, stäng behållarna med lock - den totala tillagningstiden är cirka 50 minuter.

Steg 5. Laga mat och ha kul!

Flytande hirsgröt med mjölk

Flytande hirsgröt med mjölk och vatten, tillagad med tillsats av smör och strösocker, är en näringsrik maträtt som kommer att befria dig från den hatade hungerkänslan under lång tid, och som också kommer att glädja dina smaklökar. Du kan också komplettera gröten med färska fruktskivor eller bär.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Hirs - 1 msk.
• Mjölk - 2 msk.
• Vatten - 2 msk.
• Smör - 40 gr.
• Strösocker - efter smak.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj först och främst spannmålen i flera vatten.

Steg 2. Häll hirsen i en kastrull och tillsätt sedan den nödvändiga mängden strösocker och salt.

Steg 3. Fyll ingredienserna med vatten och koka över måttlig låga tills vätskan nästan har avdunstat.

Steg 4. Tillsätt mjölk och låt rätten koka upp, låt sjuda på svag värme i ytterligare 20-25 minuter och ta bort från brännaren.

Steg 5. Krydda gröten med smör, låt stå övertäckt i 5-10 minuter och lägg på tallrikar. Smaklig måltid!

Söt hirsgröt med mjölk och socker

Söt hirsgröt med mjölk och socker är en traditionell slavisk maträtt som enkelt kan tillagas på ett modernt sätt och tillföra något helt nytt och extremt gott till din vanliga kost. Vi rekommenderar att servera gröten i portionsskålar, garnerade med äpplen, jordgubbar och bananer.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Hirs - 180 gr.
• Vatten - 400 ml.
• Mjölk - 400 ml.
• Granulerat socker - 2 msk.
• Smör - 20 gr.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta ett glas hirs omedelbart i kallt och sedan i varmt vatten för att bli av med stärkelse och fett.

Steg 2. Häll flingorna i en kastrull och tillsätt 400 milliliter vatten, koka upp på måttlig värme och vänta tills nästan allt vatten har absorberats.

Steg 3. Häll nu ut mjölken och tillsätt strösocker och salt, blanda och låt sjuda i 20 minuter, skumma bort skummet och rör om.

Steg 4. Servera den varma gröten och tillsätt söta och nyttiga ingredienser efter eget tycke.

Steg 5. Förbered och njut av inte bara resultatet, utan också processen!

Hirsgröt med kokosmjölk

Hirsgröt med kokosmjölk är en utsökt rätt som påminner mer om en restaurangdessert än vanlig gröt tillagad i en kastrull. Förutom kokosmjölk behöver vi även sojamjölk, vaniljsirap och lite persimmons till dekoration.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid – 5-10 min.

Portioner – 1.

Ingredienser:

• Hirs - 100 gr.
• Kokosmjölk - 120 ml.
• Sojamjölk - 160 ml.
• Vaniljsirap - 1-2 droppar.
• Strösocker - 1-3 msk.
• Persimmon - 1 st.
• Vatten - 200 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Häll noggrant tvättad hirs i en kastrull med tjock botten, tillsätt vatten och låt koka i ca 10 minuter från det att det kokar.

Steg 2. Häll ut det återstående vattnet och tillsätt två typer av mjölk, aromatisk sirap och socker till flingorna - koka i ytterligare 10 minuter och låt det sedan sitta under lock i ytterligare 5 minuter.

Steg 3. Vispa samtidigt mjuk persimmon i en mixer tills den är slät.

Steg 4. Lägg en portion gröt i en skål och häll generöst över fruktsåsen.

Steg 5. Smaksätt om så önskas med bär och mandelblad – smaka och njut. Smaklig måltid!

Mjölkhirsgröt med russin

Mjölkhirsgröt med russin är en rätt som kan bli en aptitretande och hälsosam frukost för alla i din familj. Trots den elementära beredningen kännetecknas denna gröt av sin ljusa smak och rika arom, som är omöjlig att motstå.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Hirs - ½ msk.
• Mjölk - 1 msk.
• Vatten - 1 msk.
• russin - 50 gr.
• Bihonung - 20 gr.
• Smör - 20 gr.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj flingorna väl under rinnande varmt vatten och häll sedan kokande vatten över det för att bli av med bitterhet.

Steg 2. Ta vatten i en kastrull och tillsätt hirs, salt lätt.

Steg 3. Koka gröten på medelvärme i cirka 10 minuter, rör om och skumma bort skummet med en hålslev.

Steg 4. Ånga samtidigt de torkade frukterna i kokande vatten i 5 minuter.

Steg 5. Torka russinen genom att strö ut komponenten på en linnehandduk.

Steg 6. Tillsätt torkad frukt och mjölk till hirsen, låt sjuda på låg värme tills önskad konsistens erhålls.

Steg 7. Tillsätt en bit smör och honung i gröten, rör om kraftigt och låt stå under lock i ytterligare 5-10 minuter.

Steg 8. Servera och servera.Smaklig måltid!

Hirsgröt med mjölk och äpplen

Hirsgröt med mjölk och äpplen är en originalrätt som tillagas med tillsats av inte bara frukt utan också aromatisk kanel. Det är omöjligt att förstöra maten med dessa ingredienser, så var inte rädd för att experimentera – överraska dina nära och kära!

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Hirs - ½ msk.
• Äpplen - 1 st.
• Salt - 1 nypa.
• Mjölk - 1 msk.
• Vatten - 1 msk.
• Honung - 1 tsk.
• Mald kanel - ½ tsk.
• Smör - 20 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg det förtvättade flingorna och vattnet i en kastrull och tillsätt salt.

Steg 2. Koka på medelvärme tills all vätska har absorberats i kornen.

Steg 3. Ta bort skalet från äpplet utan att slösa tid och skär ut fröskidan. Skär fruktköttet i segment av önskad storlek.

Steg 4. Lägg äpplen i gröten, strö över kanel och häll i mjölk - koka tills det är tjockt, rör om ofta.

Steg 5. Krydda rätten med honung och smör - låt den sitta under lock i ytterligare 10 minuter, och fortsätt till servering.

Steg 6. God aptit!

Hirsgröt med mjölk och torkade aprikoser

Hirsgröt med mjölk och torkade aprikoser är en näringsrik och mycket hälsosam rätt, vars regelbunden konsumtion hjälper till att förbättra ämnesomsättningen och normal funktion av nerv- och kardiovaskulära system. Ta med något aromatiskt och gott till dina frukostar!

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid – 10-15 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Hirs - 180 gr.
• Vatten - 600 ml.
• Mjölk - 400 ml.
• Torkade aprikoser - 110 gr.
• Hasselnötter - 60 gr.
• Smör - 40 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll kokande vatten över den nödvändiga mängden torkad frukt och låt stå i 10 minuter.

Steg 2.Häll flingorna i en sil med fina hål och skölj noga under rinnande vatten.

Steg 3. Häll hirsen i en kastrull, tillsätt varmt vatten och koka på måttlig värme, ta bort skummet med en hålslev.

Steg 4. Efter att vattnet har avdunstat, tillsätt mjölk och koka i 5 minuter. Sänk sedan värmen till låg och sjud maten i ytterligare 10 minuter.

Steg 5. Utan att slösa tid, torka de torkade aprikoserna och skär i små skivor.

Steg 6. Mal nötterna.

Steg 7. Häll de beredda ingredienserna i gröten och blanda.

Steg 8. Servera den varma gröten till bordet och börja omedelbart måltiden. Smaklig måltid!