Ugnsbakade zucchinipannkakor är den perfekta godbiten för den som vill spara tid genom att inte behöva stå vid spisen. Rätten passar de som har avstått från stekt mat, men inte kan ge upp zucchinipannkakor. Tillagning sker samtidigt och medan pannkakorna gräddas kan du göra såsen. Såser bereds på basis av gräddfil, majonnäs eller naturlig yoghurt med tillsats av vitlök. Det blir väldigt gott!
Läckra zucchinipannkakor i ugnen
Läckra zucchinipannkakor i ugnen blir möra och mycket aptitretande. Barn gillar verkligen denna doftande goding. I denna form kan inte ens de som inte gillar zucchini slita sig från pannkakorna. Detta är ett bra alternativ för en familjefrukost eller ett gott mellanmål.
- Zucchini 2 (saker)
- Kycklingägg 2 (saker)
- Malen svartpeppar smak
- Vitlök 1 (delar)
- Salt smak
- Persilja 1 en handfull av
- Brynzaost (gjord av fårmjölk) 70 (gram)
- Dill smak
- Mjöl 4 (matskedar)
- Citronskal 1 (teskedar)
- Gräddfil smak
-
Zucchinipannkakor är lätta att tillaga i ugnen. Vi förbereder de nödvändiga ingredienserna. För pannkakor rekommenderar jag att du använder unga frukter. Slå omedelbart på ugnen för att förvärma.Ställ in standardtemperaturen till 180°.
-
Riv den tvättade och torkade zucchinin grovt. Lägg i en skål, tillsätt salt och låt stå i 10 minuter.
-
Utan att slösa tid, skala vitlöken och finhacka den. Tvätta citronen och ta bort skalet. Skölj persiljan noga.
-
Pressa zucchinin och låt rinna av vätskan. Lägg tillbaka zucchinin i skålen och smaka av med hackade ingredienser. Mal osten och rör om väl.
-
Häll ner äggröran i zucchinidegen och tillsätt det siktade mjölet. Knåda degen ordentligt.
-
Klä en plåt med silikoniserat bakplåtspapper. Forma pannkakor med en sked.
-
Grädda i en förvärmd ugn i 15 minuter, och efter en stund, ta försiktigt ut den, använd en spatel för att vända den på andra sidan och bryn i ytterligare 10 minuter. Toppa zucchinipannkakorna med din favoritsås. Smaklig måltid!
PP diet zucchini pannkakor i ugnen
PP diet zucchini pannkakor i ugnen kommer att ge maximal njutning och hålla din figur i form. För att göra zucchinipannkakor behöver du budgetingredienser. Den delikata rätten serveras med mager gräddfil eller naturell yoghurt. Det visar sig vara en hel måltid. Närande och hälsosamt!
Tillagningstid – 40 min.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Skalad zucchini - 300 gr.
- Kycklingägg - 2 st.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Salt att smaka.
- Kefir - 100 ml.
- Semula – 30-50 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna.
Steg 2. Tvätta zucchinin väl, skala skalet med en hushållerska om så önskas. Riv fruktköttet grovt och låt det stå på en sil eller i ett durkslag en stund för att bli av med överflödig fukt. Eller tryck bara på den manuellt.
Steg 3. Hacka de skalade morötterna och löken med ett fint rivjärn.
Steg 4. Bryt äggen i de hackade grönsakerna.
Steg 5. Tillsätt semolina och kefir i den omrörda blandningen. Du kan först hälla kefir över flingorna och låta det svälla.
Steg 6. Kombinera båda massorna tills den är slät och låt den brygga.
Steg 7. Täck bakplåten med bakpapper av hög kvalitet eller en teflonmatta. På lite avstånd från varandra formar vi nyttiga pannkakor.
Steg 8. Placera bakplåten i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 20 minuter. Du kan också forma pannkakor på ytan av en het stekpanna, föroljad och stek på båda sidor. Om ytan på pannan är non-stick kan du klara dig utan olja.
Steg 9. Servera nyttiga pannkakor med din favoritsås.
Steg 10. Servera till frukost.
Steg 11. Skålen visar sig vara tillfredsställande och kommer inte att påverka din figur. Ordentliga pannkakor är gott både varma och kalla. Smaklig måltid!
Zucchinipannkakor med ost i ugnen
Zucchinipannkakor med ost i ugnen kommer att ge ett oförglömligt nöje om du älskar grönsaker. Dill och vitlök ger en otrolig arom till en utsökt maträtt. Att förbereda denna zucchini-godis tar inte lång tid. Medan pannkakorna bakas kan du förbereda en lätt sallad eller sås till pannkakorna.
Tillagningstid – 55 min.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 3
Ingredienser:
- Zucchini/zucchini – 500 gr.
- Kycklingägg - 1 st.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vitlök - 3-4 kryddnejlika.
- Salt - 0,5 tsk.
- Dill - 10 gr.
- Ost - 100 gr.
- Mjöl – 100-120 gr.
- Lök - 1 st.
- Vegetabilisk olja - för smörjning av bakplåten.
Matlagningsprocess:
Steg 1. För att implementera receptet, tvätta zucchinin eller zucchinin noggrant, skala löken och vitlöken.
Steg 2. Skär bort ändarna på zucchinin och hacka frukterna på ett grovt rivjärn.Lägg i en skål och tillsätt lite salt. Ställ åt sidan i en kvart för att få bort överflödig vätska. Om du hoppar över det här ögonblicket blir degen flytande, du måste lägga till mer mjöl och pannkakorna förlorar sin mjukhet.
Steg 3. Finhacka vitlöken och löken.
Steg 4. Pressa zucchinin från saften och kombinera med hackad lök och vitlök. Finhacka den tvättade dillen och lägg till ingredienserna. Tillsätt lite ost och peppar där.
Steg 5. Knäck ägget.
Steg 6. Efter noggrann omrörning av massan, tillsätt det siktade mjölet och knåda degen tills den är slät. Mängden mjöl kan skilja sig från det som anges, så tillsätt det gradvis för att inte täppa till zucchinibasen.
Steg 7. Lägg zucchinidegsbitarna på en bakplåt klädd med högkvalitativt silikoniserat bakplåtspapper.
Steg 8. Placera bakningen i ugnen, förvärmd till 180°, i 15 minuter. Efter den angivna tiden, vänd den försiktigt över på andra sidan och grädda i ytterligare 10 minuter.
Steg 9. Servera doftande krispiga pannkakor med gräddfil.
Steg 10. Du kan använda en annan sås om så önskas. Smaklig måltid!
Zucchinipannkakor utan mjöl i ugnen
Mjölfria zucchinipannkakor är superenkla att tillaga i ugnen. De som tittar på sin figur och vill hålla sig smal kommer särskilt att uppskatta rätten. Förrätten kommer ut mättande och mega aptitretande. Receptet består av prisvärda ingredienser som inte bryter banken.
Tillagningstid – 40 min.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Zucchini/zucchini – 150 gr.
- Kycklingägg - 1 st.
- Havregryn - 3 msk.
- Keso – 70 gr.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Ta de nödvändiga produkterna. Tvätta zucchinin eller zucchinin väl och torka med en handduk.
Steg 2. Riv grönsaken och krama den sedan ordentligt med händerna.Lägg i en skål, bryt ägget och strö över salt.
Steg 3. Rör om massan väl, tillsätt keso och kombinera ingredienserna.
Steg 4. Tillsätt havregryn, om så önskas kan du mala det med en dränkbar enhet eller använda en kaffekvarn.
Steg 5. Knåda degen väl och låt den svälla i cirka 20 minuter.
Steg 6. Lägg degen på en bakplåtspappersklädd plåt eller en teflonmatta. Jag smörjer inte papperet, eftersom jag använder silikoniserat pergament.
Steg 7. Sätt in bakplåten i ugnen och grädda i 15 minuter i 180°.
Steg 8. Ta försiktigt bort zucchinipannkakorna. Servera rätten med sås och färska grönsaker.
Steg 9. En läcker och hälsosam frukost eller mellanmål är redo. Smaklig måltid!
Zucchini och potatispannkakor i ugnen
Ugnsgjorda zucchini- och potatispannkakor har en ovanligt delikat konsistens och fantastisk smak. Pannkakor är goda eftersom de inte absorberar olja. Och om du använder silikoniserat pergament klarar du dig helt utan olja. Aptitretande pannkakor serveras med gräddfil eller vitlökssås.
Tillagningstid – 50 min.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Zucchini - 500 gr.
- Kycklingägg - 2 st.
- Potatis - 500 gr.
- Vegetabilisk olja - för smörjning av bakplåten.
- Salt att smaka.
- Gröna - efter smak.
- Ost - 100 gr.
- Mjöl - 6-7 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Vi samlar in nödvändiga produkter.
Steg 2. Tvätta potatisen och skala skalet med en grönsaksskalare.
Steg 3. Tillsätt mängden hårdost efter smak.
Steg 4. Tvätta zucchinin, dra av skalet och ta bort insidan.
Steg 5. Riv eller hacka.
Steg 6. Töm vätskan.
Steg 7. Riv osten.
Steg 8. Finhacka de tvättade och torkade gröna.
Steg 9Tillsätt mjöl till grönsaksblandningen. Mängden kan variera beroende på mjölets typ och fuktighet samt grönsakernas saftighet. Degen ska inte vara för tjock, men inte heller flytande.
Steg 10. Knäck äggen.
Steg 11. Lägg till ostspån.
Steg 12. Släng i greenerna. Du kan använda allt som finns.
Steg 13. Salta efter smak.
Steg 14. Knåda degen tills den är slät.
Steg 15. Täck bakplåten med papper. Smörj vid behov med olja.
Steg 16. Använd en sked och forma pannkakor.
Steg 17. Grädda i 200° i 20-25 minuter.
Steg 18. Ta försiktigt bort pannkakorna från bakplåten. Tillsätt gräddfil.
Steg 19. Ta ett prov. Smaklig måltid!
Zucchinipannkakor utan ägg i ugnen
Zucchinipannkakor utan ägg i ugnen är lätta att göra och använder enkla ingredienser. Citronsoda kan ersättas med bakpulver. Pannkakorna är möra och passar bra till en rejäl frukost. Genom att tillsätta gräddfil till mellanmålet kommer du att få extraordinärt nöje. Om du kryddar pannkakorna med vitlök blir det ännu godare.
Tillagningstid – 1 timme 00 minuter
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Zucchini - 1 st.
- Bakpulver - ¼ tsk.
- Citronsyra – en nypa.
- Vitlök - 1 kryddnejlika.
- Salt att smaka.
- Dill - ett gäng.
- Persilja - ett gäng.
- Mjöl - 2-3 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Riv den skalade zucchinin grovt. Om vi använder en övervuxen frukt är det nödvändigt att skala av skalet och skrapa ut den fibrösa insidan med frön. Vi tvättar dillen och persiljan, torkar den genom att skaka av den eller blotta den och hacka den så liten som möjligt. Pressa den skalade vitlöken med hjälp av en press.
Steg 2. Kombinera vitlök, aromatiska örter och zucchini. Häll i salt, läsk, citron och siktat mjöl. Knåda degen noggrant tills den har en homogen, slät konsistens.Vi täcker bakplåten med papper av god kvalitet eller använder en teflon- eller silikonmatta. Forma zucchinipannkakor med en sked.
Steg 3. Sätt in bakplåten i ugnen och grädda i 180° i 15 minuter. Efter en stund, vänd försiktigt pannkakorna på andra sidan och grädda i 10 minuter.
Steg 4. Ta försiktigt bort de varma pannkakorna från bakplåten.
Steg 5. Tillsätt din favoritsås. Vi behandlar våra nära och kära. Smaklig måltid!
Zucchinipannkakor med ost och vitlök i ugnen
Zucchinipannkakor med ost och vitlök tillagas snabbt i ugnen. Hur snabbt beror på din teknik. Detta aromatiska mellanmål är gott varmt eller kylt. Mängden vitlök kan anpassas efter smak. Färska kryddor kan ersättas med granulerade.
Tillagningstid – 50 min.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Zucchini/zucchini – 800 gr.
- Kycklingägg - 3 st.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vitlök - 1 kryddnejlika.
- Salt att smaka.
- Dill - efter smak.
- Ost - 150 gr.
- Bakpulver - 8 gr.
- Mjöl - 5 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Vi samlar in nödvändiga produkter. Efter att ha tvättat zucchinin skär vi av platsen för pedunkeln och fästet till grenen. Skala vitlöken. Skölj grönsakerna. Riv osten grovt.
Steg 2. Mal zucchinin. Detta kan göras med ett rivjärn eller med hjälp av en matberedare.
Steg 3. Krama ur grönsakerna. Om du inte gör detta måste du tillsätta mer mjöl, vilket täpper till smaken.
Steg 4. Knäck äggen.
Steg 5. Finhacka dillen och lägg till resten av ingredienserna. Salt.
Steg 6. Tillsätt bakpulver. Du kan blanda läsk och citron.
Steg 7. Knåda massan.
Steg 8. Massan ska vara homogen.
Steg 9. Krossa vitlöken.
Steg 10. Tillsätt riven ost.
Steg 11. Rör om.
Steg 12. Tillsätt mjöl och kombinera väl.
Steg 13Forma pannkakor på en bakplåtspappersklädd plåt. Sätt in i en het ugn och grädda i 200° i en halvtimme.
Steg 14. Servera de färdiga pannkakorna direkt. Kan kompletteras med sallad eller sås. Smaklig måltid!