Squashkaviar utan vinäger för vintern

Squashkaviar utan vinäger för vintern är en intressant och välsmakande grönsaksberedning som kommer att komplettera hyllorna i ditt skafferi. Godbiten kan serveras tillsammans med varma rätter eller helt enkelt ätas med bröd. För att förbereda, använd ett beprövat kulinariskt urval av de sju bästa recepten med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Zucchinikaviar utan vinäger för vintern "Du kommer att slicka dina fingrar"

Zucchinikaviar utan vinäger för vintern "Du kommer att slicka fingrarna" är en otroligt aptitretande, ljus och saftig förberedelse för ditt bord. Denna grönsaksprodukt kommer inte att lämna någon oberörd. Servera med bröd eller som tillskott till varma lunchrätter. Var noga med att notera!

1. 
   Hur förbereder man squashkaviar utan vinäger för vintern "Du kommer att slicka fingrarna"? Skala löken. Tvätta zucchinin väl och skär i små bitar.
2. 
   Rulla zucchinin genom en köttkvarn.
3. 
   Vi gör samma sak med lök.
4. 
   Blanda zucchini och lök i en kastrull. Tillsätt salt, socker, vegetabilisk olja och kryddor här. Sätt på låg värme och börja koka innehållet.
5. 
   Sjud i 30 minuter och tillsätt majonnäs med tomatpuré. Blanda.
6. 
   Koka på låg värme i en och en halv timme, rör om då och då. Häll upp i sterila burkar, täck med lock, vänd upp och ner och låt svalna helt.
7. 
   Fingerslickande squashkaviar utan vinäger för vintern är klar. Förvara på en sval plats.

Squashkaviar med tomatpuré utan vinäger för vintern

Squashkaviar med tomatpasta utan vinäger för vintern kommer att glädja dig med sin rika smak och aptitretande utseende. Denna aptitretare kommer att komplettera varma hemlagade rätter. Produkten kan också användas för att tillaga kalla aptitretare. För att förbereda, använd ett beprövat steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Stor zucchini - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Tomatpuré - 1 msk.
• Grädde - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Socker - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala morötterna, riv dem och stek i vegetabilisk olja i cirka 10-15 minuter. Salt att smaka.

Steg 2. Skala zucchinin och riv den på samma sätt. Lägg till morötter.

Steg 3. Rör om och låt sjuda i ytterligare 30 minuter.

Steg 4. Placera tomatpuré här. Tillsätt grädde och socker. Rör om och låt sjuda ytterligare ett par minuter.

Steg 5. Mixa godbiten med en mixer tills den är slät.

Steg 6. Lägg godsakerna i steriliserade burkar, stäng locken och låt svalna helt.

Steg 7. Squashkaviar med tomatpuré utan vinäger är redo för vintern. Förvara i kylen.

Zucchini kaviar med tomater utan vinäger

Zucchini-kaviar med tomater utan vinäger visar sig vara mör och intressant i smaken. Det är inte svårt att förbereda det hemma. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-bilder från vårt urval. Aptitretande kaviar kommer att komplettera ditt middagsbord.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 3 kg.
• Morötter - 1 kg.
• Lök - 1 kg.
• Tomatpuré - 4 msk.
• Salt - 10 gr.
• Universalkrydda – 15 gr.
• Pepparblandning - 5 gr.
• Petiole selleri - 300 gr.
• Tomater - 500 gr.
• Vegetabilisk olja - 100 ml.
• Vatten - 100 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered nödvändiga grönsaker och kryddor.

Steg 2. Tvätta zucchinin väl och skär i tärningar. Häll i en kittel, häll i 100 ml vatten och låt sjuda på låg koka i 40 minuter.

Steg 3. Skala morötterna och skär dem i tunna skivor. Stek i vegetabilisk olja tills den är mjuk och lätt brynt.

Steg 4. Fräs även löken i olja. Tillsätt tomatpuré till den.

Steg 5. Vi skickar även hackade tomater hit. Rör om och låt sjuda ytterligare ett par minuter.

Steg 6. Hacka sellerin och stek den gyllenbrun på hög värme.

Steg 7. Kombinera alla ingredienser och låt sjuda i 10 minuter. Mal sedan innehållet med en mixer.

Steg 8. Tillsätt salt till den malda massan.

Steg 9. Tillsätt sedan den universella kryddningen och pepparblandningen. Rör om och sjud blandningen i cirka 30-40 minuter, rör om då och då.

Steg 10. Sterilisera burkarna på något bekvämt sätt. Fyll dem med varm grönsakskaviar. Stäng med lock, vänd upp och ner, slå in i en handduk och låt svalna helt.

Steg 11. Zucchini-kaviar med tomater utan vinäger är klar.

Squashkaviar med lök och morötter utan vinäger för vintern

Squashkaviar med lök och morötter utan vinäger för vintern är en aptitretande och intressant godbit för ditt bord. Den vegetabiliska produkten kommer att glädja dig med sitt ljusa utseende och näringsegenskaper. Servera som ett fristående mellanmål eller tillsammans med varma lunchrätter.

Tillagningstid – 1 timme 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 3 kg.
• Lök - 1 kg.
• Morötter - 1 kg.
• Tomatsås - 300 gr.
• Vegetabilisk olja - 300 ml.
• Vitlök - 6 kryddnejlika.
• Salt - 1,5 msk.
• Socker - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Vi städar och tvättar grönsakerna.

Steg 2. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, hacka löken och zucchinin.

Steg 3. Stek alla grönsaker separat: lök i vegetabilisk olja tills den är mjuk och lätt brun.

Steg 4. Stek morötterna tills de är klara.

Steg 5. Sjud zucchinin tills den är mjuk.

Steg 6. Kombinera de mjukgjorda grönsakerna och mixa dem sedan med en mixer tills de är mjuka och mjuka.

Steg 7. Tillsätt tomatsås, salt, socker, kryddor och hackad vitlök till den resulterande massan.

Steg 8. Blanda innehållet noggrant. Du kan mala den igen med en mixer.

Steg 9. Placera blandningen i sterila burkar. Lägg dem i en kastrull med kokande vatten och en handduk i botten. Sterilisera i ca 40-60 minuter. Sedan tar vi ut burkarna, stänger locken, vänder upp och ner och slår in dem i en varm filt. Låt den svalna helt.

Steg 10. Squash kaviar med lök och morötter utan vinäger är redo för vintern. Förvara på en sval plats!

Zucchinikaviar med majonnäs och tomatpuré utan vinäger

Zucchinikaviar med majonnäs och tomatpuré utan vinäger är en ljus variant av en läcker hemlagad beredning.Grönsakskaviar kan helt enkelt ätas med bröd eller användas som tillskott till varma lunchrätter. För att förbereda, notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid – 2 timmar 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 5 kg.
• Lök - 1 kg.
• Socker - 1 msk.
• Salt - 1 msk.
• Tomatpuré - 500 gr.
• Majonnäs - 500 gr.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta, skala zucchinin och skär dem i bitar.

Steg 2. Hacka löken och stek den i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.

Steg 3. Mal zucchinin och stekt lök genom en köttkvarn. Lägg över grönsaksblandningen i en kastrull och låt sjuda på svag värme i ca 1 timme.

Steg 4. Tillsätt salt, socker, majonnäs och tomatpuré här.

Steg 5. Blanda innehållet väl och låt sjuda i ytterligare 1-1,5 timme. Rör om regelbundet.

Steg 6. Lägg godsakerna i steriliserade burkar. Stäng med lock och låt svalna helt.

Steg 7. Zucchinikaviar med majonnäs och tomatpuré utan vinäger är klar. Ta bort den för förvaring!

Squash kaviar utan vinäger genom en köttkvarn för vintern

Squashkaviar utan vinäger genom en köttkvarn för vintern är en intressant och aptitretande godbit som kommer att komplettera ditt hemmabord. Denna beredning kan helt enkelt ätas med bröd eller användas som en sås till andra rätter. För att förbereda, notera det beprövade steg-för-steg-receptet.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 3 kg.
• Lök - 3-4 st.
• Tomatpuré - 250 gr.
• Majonnäs - 200 gr.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.
• Salt - 1,5 msk.
• Socker - 3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna från listan.

Steg 2.Vi tvättar zucchinin väl och delar dem i bitar.

Steg 3. Mal grönsaken genom en köttkvarn.

Steg 4. Skala löken och finhacka den.

Steg 5. Stek löken i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.

Steg 6. Kombinera zucchini, lök och majonnäs i en kastrull. Rör om och låt sjuda i 20 minuter på låg värme, rör om då och då.

Steg 7. Tillsätt tomatpuré här. Rör om och låt sjuda i ytterligare 40 minuter.

Steg 8. 7 minuter före slutet av tillagningen, tillsätt salt och socker. Blanda allt väl.

Steg 9. Sterilisera burkar och lock med valfri lämplig metod.

Steg 10. Placera grönsaksprodukten i steriliserade burkar.

Steg 11. Rulla ihop godbiten. Vänd den upp och ner, linda in den och låt den stå helt kall.

Steg 12. Squash kaviar utan vinäger genom en köttkvarn är redo för vintern. Förvara på en sval plats.

Zucchini kaviar i en mixer utan vinäger

Zucchinikaviar i mixer utan vinäger är en lättlagad och mycket smakrik beredning som absolut är värd att uppmärksamma. För att förbereda hemma, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier. Diversifiera din meny och glädja dina nära och kära.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Ung zucchini - 500 gr.
• Lök - 100 gr.
• Tomater - 250 gr.
• Morötter - 80 gr.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.
• Majonnäs - 60 gr.
• Salt - 1 tsk.
• Socker - 0,5 tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta zucchinin och skär dem i små bitar. Lägg i en kastrull med tjock botten.

Steg 2. Skala morötterna och riv dem på ett grovt rivjärn. Tillsätt ingredienserna till zucchinin.

Steg 3. Vi skickar även hackad lök hit.

Steg 4. Tillsätt vegetabilisk olja till grönsakerna.Rör om och låt allt puttra ihop på svag värme i ca 1 timme.

Steg 5. Tvätta tomaterna, skala dem och hacka dem. Bred ut blandningen i de stuvade grönsakerna. Tillsätt salt, socker, mald svartpeppar. Rör om och låt sjuda i 30 minuter.

Steg 6. Mixa innehållet med en mixer.

Steg 7. Tillsätt majonnäs här, blanda och låt sjuda i ytterligare 10 minuter.

Steg 8. Placera produkten i steriliserade burkar. Stäng med lock och låt svalna helt.

Steg 9. Zucchini-kaviar är klar i en mixer utan vinäger. Du kan lägga undan den för förvaring!