Zucchini med köttfärs och ost i ugnen

Zucchini med köttfärs och ost i ugnen är en lätt, men samtidigt näringsrik maträtt, som trots sin enkla sammansättning kommer att lindra hungern under lång tid och ge dig energi till kvällen. Zucchini tillagas tillräckligt snabbt, och under tillagningsprocessen är den perfekt indränkt i köttjuice, örter och olika tillsatser. Och genom att strö över maten med en näve riven ost får du en riktigt utsökt smak och arom!

Zucchinibåtar med köttfärs och ost i ugnen

Zucchinibåtar med köttfärs och ost i ugnen är en lättlagad, men samtidigt otroligt god och aptitretande rätt som ingen kan missa! För extra saftighet kommer vi att använda naturlig tomatjuice.

1. 
   Zucchini med köttfärs och ost i ugnen är väldigt lätt att tillaga.Vi skär den tvättade zucchinin på längden, trimma svansarna på båda sidor.
2. 
   Ta bort massan med en sked och lämna väggarna inte mer än en centimeter tjocka.
3. 
   Vi "befria" lökarna från skalen och finhacka dem.
4. 
   Fräs löken i varm vegetabilisk olja tills den är ljust gyllenbrun.
5. 
   Lägg i färsen i stekpannan, blanda noga och låt sjuda i 5 minuter.
6. 
   Fyll innehållet i den eldfasta formen med tomatjuice och förånga överskottsvätskan. Strö över strösocker, salt och dina favoritkryddor.
7. 
   Fyll på "båtarna".
8. 
   Vi lägger ämnen på folie och toppar dem med ostspån.
9. 
   Grädda maten i 20 minuter vid en temperatur på 200 grader. Smaklig måltid!

Fyllda zucchiniskivor med köttfärs och ost i ugnen

Fyllda zucchiniskivor med köttfärs och ost i ugnen är en lätt och näringsrik rätt som kommer att befria dig från hunger under lång tid, trots minsta kaloriinnehåll och maximala fördelar. Och om du aldrig har provat något liknande förut, då är det här receptet definitivt något för dig!

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2-4.

Ingredienser:

• Zucchini - 2 st.
• Tomater - 1 st.
• Paprika - ½ st.
• Kycklingfärs - 250 gr.
• Ost - 60 gr.
• Solrosolja - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Gröna - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär paprikamassan i små tärningar.

Steg 2. Blanda köttfärs med hackade grönsaker, mald peppar och salt.

Steg 3. Tillsätt sedan tomatbitar och hackade örter till fyllningen och blanda.

Steg 4. Skölj zucchinin och skär den i avlånga segment, skrapa ur fruktköttet.

Steg 5.Fyll grönsaksrören med den förberedda fyllningen och lägg ostskivorna ovanpå. Baka, täckt med folie, i en halvtimme (180 grader).

Steg 6. God aptit!

Zucchini med köttfärs, ost och tomater i ugnen

Zucchini med köttfärs, ost och tomater i ugnen, kompletterad med fyllning av ägg och gräddfil och gräddad tills den är gyllenbrun - detta är en maträtt som glatt kommer att överraska inte bara dina familjemedlemmar, utan också kommer att glädja de mest bortskämda gästerna - garanterat!

Tillagningstid – 60 min.

Tillagningstid – 15-20 min.

Portioner – 6-7.

Ingredienser:

• Zucchini – 1,2 kg.
• Köttfärs - 400 gr.
• Lök - 3 st.
• Tomatpuré - 2-3 msk.
• Tomater - 7-8 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Ägg - 4 st.
• Gräddfil - 150 gr.
• Vegetabilisk olja – för stekning + för att smörja pannan.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Stek finhackad lök i uppvärmd vegetabilisk olja tills den är genomskinlig, tillsätt malet kött och efter 5 minuter tillsätt tomatpuré, salt och mald peppar - värm allt tillsammans i några minuter till.

Steg 2. Mal den unga zucchinin med ett koreanskt morotsrivjärn, tillsätt salt och pressa ut överflödig juice.

Steg 3. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.

Steg 4. Vispa äggen i en skål med tillsats av salt och gräddfil.

Steg 5. Sätt ihop fatet: belägg formen med olja och lägg ut hälften av zucchinihalmarna, köttfärsen ovanpå och ytterligare ett grönsakslager. Lägg ut skivor av tomater, häll i äggblandningen, strö över ost och sätt in i ugnen.

Steg 6. Koka i 180 grader i ca 30-35 minuter, innan servering, dekorera med färska örter om så önskas. Smaklig måltid!

Zucchini gryta med köttfärs och ost

Zucchinigryta med köttfärs och ost är en rejäl och näringsrik rätt som passar perfekt till middag eller lunch för hela familjen. Och även om en av dina hushållsmedlemmar inte gillar denna gröna grönsak, kommer du fortfarande att gilla maträtten, eftersom smaken av zucchini praktiskt taget inte känns.

Tillagningstid – 70 min.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Zucchini - 3 st.
• Fläskfärs - 500 gr.
• Ägg - 4 st.
• Mjölk - 120 ml.
• Tomater - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Ost - 100 gr.
• Mjöl - 3 msk.
• Solrosolja - 100 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta och skala den unga zucchinin, skär i ringar och rulla i mjöl på båda sidor.

Steg 2. Hetta upp solrosoljan och stek grönsaksskivorna tills de fått lite färg.

Steg 3. I en separat värmebeständig skål, stek köttfärsen med hackad lök tills det är halvkokt, strö över salt och mald peppar.

Steg 4. Lägg friterad zucchini, köttfärs, tomatskivor och zucchini igen i en ugnsform – strö över riven ost.

Steg 5. Skaka mjölken, äggen och saltet och häll i den halvfärdiga produkten.

Steg 6. Koka i 40-45 minuter i 200 grader.

Steg 7. Förbered och njut av inte bara resultatet, utan också processen!

Zucchini med köttfärs, ost och potatis i ugnen

Zucchini med köttfärs, ost och potatis i ugnen, i sina smakegenskaper, påminner mycket om allas franska favoritkött, men en betydande fördel är dess mycket större saftighet och näringsvärde. Passa på att prova så blir du nöjd!

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid – 20-25 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Potatis – 3-4 st.
• Zucchini - 2 st.
• Köttfärs - 500 gr.
• Lök - 1-2 st.
• Gräddfil - 200 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• Vitlök - 2-3 tänder.
• Ägg - 1 st.
• Gröna - efter smak.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förtina köttfärsen, krydda med dina favoritkryddor, salt och mald peppar - lägg den på botten av en form smord med vegetabilisk olja.

Steg 2. Fördela lökringar och tunna skivor potatis ovanpå köttkomponenten, salta och peppra grönsakerna, fokusera på dina smakpreferenser.

Steg 3. Skär zucchinin i halva ringar och lägg på potatisen.

Steg 4. För att fylla, blanda ägget, gräddfil, hackad vitlök och hackade örter.

Steg 5. Häll den resulterande såsen över arbetsstycket och grädda i 50-60 minuter i en ugn förvärmd till 180-200 grader.

Steg 6. 10-15 minuter före tillagning, strö maten med riven ost. Vi serverar den till bordet "rörande het". Smaklig måltid!

Zucchini med köttfärs, ost och vitlök i ugnen

Zucchini med köttfärs, ost och vitlök i ugnen är en rejäl och mycket aptitretande rätt som enkelt kan serveras även på ett semesterbord, tack vare dess utsökta utseende och oöverträffade arom, som helt enkelt är omöjlig att motstå!

Tillagningstid – 1 timme 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Zucchini – 3-4 st.
• Köttfärs – 600-700 gr.
• Ris - 80 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Dill - ½ knippe.
• Persilja - ½ knippe.
• Malen söt paprika - ½ tsk.
• Ost – 100-150 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

För fyllning:

• Gräddfil - 300 gr.
• Ketchup - 1 msk.
• Vatten – 100-150 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1.För att förbereda fyllningen, blanda köttfärsen i en djup tallrik med ris kokt tills det är halvkokt, hackade örter, hackad lök och vitlök, samt salt och mald peppar.

Steg 2. Blanda noggrant.

Steg 3. Skölj zucchinin, skär av svansarna och skär i ringar.

Steg 4. Lägg en matsked fyllning på varje skiva och lägg zucchinin enligt bilden.

Steg 5. Förbered såsen: kombinera vatten, ketchup, gräddfil, salt och peppar och rör om.

Steg 6. Häll den resulterande blandningen i arbetsstycket och strö över riven ost.

Steg 7. Grädda maten i cirka en och en halv timme i 180 grader. Servera varm. Smaklig måltid!

Fylld zucchini med ost och gräddfil i ugnen

Fylld zucchini med ost och gräddfil i ugnen, kompletterad med saftiga tomater och vridet kött - detta är en otroligt välsmakande och aromatisk maträtt som hjälper dig att diversifiera din dagliga meny och glatt överraska ditt hushåll.

Tillagningstid – 60 min.

Tillagningstid – 15-20 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Zucchini - 600 gr.
• Köttfärs - 360 gr.
• Tomater - 1 st.
• Ost - 30 gr.
• Gräddfil - 80 gr.
• Vegetabilisk olja - 5 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered matuppsättningen: tvätta och skala zucchinin, krydda köttfärsen med salt och svartpeppar.

Steg 2. Skär grönsaken i ringar och lägg i en ugnsform, lägg lite köttfärs ovanpå.

Steg 3. Lägg en skiva tomat ovanpå köttkomponenten och pensla med gräddfil.

Steg 4. Använd ett finhåligt rivjärn, hacka osten och strö på zucchinin.

Steg 5. Under de första 20 minuterna, koka rätten vid 200 grader, sänk sedan värmen till 120 och vänta ytterligare 20 minuter.

Steg 6. Servera maten och servera den till bordet. Smaklig måltid!

Zucchini med köttfärs, ost och majonnäs i ugnen

Zucchini med malet kött, ost och majonnäs i ugnen är en komplex maträtt som kommer att rädda dig från att separat förbereda huvudrätten och sidrätten. Gröna frukter är i perfekt harmoni med den näringsrika fyllningen och ostskorpan, vilket ger en speciell sofistikering.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Zucchini - 1 st.
• Fläsk - 250 gr.
• Tomater - 2-3 st.
• Hård ost - 80 gr.
• Majonnäs - 2 msk.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 3-4 tänder.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta och torka köttet, skär i bitar. Vi hackar också den skalade löken slumpmässigt.

Steg 2. I en mixerskål, vispa fläsket med lök och vitlök tills det är slätt och homogent.

Steg 3. Skär zucchinin på längden och ta bort svansarna tillsammans med fruktköttet, fyll på fyllningen, strö svartpeppar och salt på toppen, fokusera på dina smakpreferenser.

Steg 4. Belägg preparaten med ett tunt lager majonnäs, lägg till skivor av tomater och lägg den halvfärdiga produkten i ugnen i 30-35 minuter (180 grader), strö över ostspån 10 minuter innan beredskap.

Steg 5. Lägg den varma zucchinin på ett serveringsfat och ta omedelbart ett prov. Smaklig måltid!