Zucchini i en stekpanna

Zucchini i en stekpanna är en utsökt grönsaksförrätt som kommer att bli ett näringsrikt mellanmål för familjen. Den mångsidiga zucchinin är huvudgästen i köket på sommaren och hösten. Den saftiga grönsaken är lämplig för att tillaga en mängd olika rätter till frukost, lunch och middag. Denna lätta men ändå näringsrika produkt är också rik på sina välgörande egenskaper. Notera 10 snabba och välsmakande recept med en steg-för-steg beskrivning av processen.

Zucchini skivor i mjöl, stekt i en stekpanna

Ljus och välsmakande zucchini kan stekas i en stekpanna med kryddor. Gläd dina nära och kära med en enkel varm goding.

1. 
   Hur man snabbt och välsmakande lagar zucchini i en stekpanna? Vi tvättar grönsakerna noggrant. Mät upp den nödvändiga mängden av återstående ingredienser.
2. 
   Skär sedan grönsaken i tunna cirklar. Strö dem med salt och mald peppar.
3. 
   Hacka örterna och vitlöksklyftorna.
4. 
   Doppa kryddad zucchini i mjöl.
5. 
   Lägg sedan produkten i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek den tills den fått fin färg på båda sidor.
6. 
   Lägg de rosa grönsakerna på en tallrik, strö över örter och vitlök. Du kan servera den till bordet!

---

Hur steker man läckert zucchini i smet i en stekpanna?

Friterad zucchini blir krispig och gyllene med smet. Kolla in detta snabba och enkla hemlagade recept. Behaga dina nära och kära med en ljus och otroligt näringsrik goding.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 1 st.
• Mjöl - 2 msk.
• Ägg - 1 st.
• Majonnäs - 1 msk.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Tvätta zucchinin noga.

2. Skär sedan grönsaken i cirklar eller kuber. Det tunna skalet behöver inte tas bort.

3. Strö över produkten med salt och rulla den försiktigt i mjöl.

4. Blanda det återstående mjölet med ägget, majonnäsen och malen peppar. Blanda noggrant.

5. Doppa zucchinin i mjöl i den resulterande blandningen.

6. Lägg produkten i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek tills de är gyllenbruna.

7. Tillsätt hackad vitlök till den stekta grönsaken. Den kan pressas genom en press.

8. Den doftande godbiten är klar. Servera den varm.

Saftig stuvad zucchini med grönsaker i en stekpanna

Ljusa stuvade grönsaker med zucchini kommer att bli en näringsrik tillbehör eller en oberoende behandling för ditt hemmabord. Överraska dina nära och kära med en saftig och aromatisk kulinarisk lösning.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 1 st.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• paprika - 2 st.
• Tomatpuré - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Skala och hacka löken.

2. Skär morötterna i små tärningar.

3. Ta bort fröna från paprikan och hacka även den.

4. Tvätta och skala zucchinin. Dela den i små kuber.

5. Lägg alla grönsaker, utom zucchini, i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek dem i ca 5 minuter.

6. Tillsätt sedan zucchinin. Vi puttrar i samma mängd.

7. Komplettera innehållet med salt, peppar och tomatpuré. Vispa.

8. Sjud på låg värme i 10 minuter och ta bort från spisen.

9. Lägg upp den ljusa och saftiga godingen på tallrikar. Kan serveras.

Ett snabbt och enkelt recept på zucchini med ost och vitlök i en stekpanna

Doftfriterad zucchini kan tillagas med ost och vitlök. Denna ljusa rätt kommer att bli ett utsökt mellanmål som kommer att diversifiera ditt hemmabord. Kolla in denna enkla matlagningsidé.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Hård ost - 60 gr.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Tomat - 3 st.
• Majonnäs - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Vi tvättar försiktigt grönsakerna under vatten.

2. Skär zucchinin i tunna skivor. Ta bort skalet om så önskas.

3. Strö sedan över produkten med salt och peppar.

4. Låt zucchinin stå i 10 minuter så att de släpper ut överflödig juice.

5. Därefter ska den resulterande vätskan avlägsnas med en pappershandduk.

6. Lägg arbetsstycket på en het stekpanna. Tillsätt vegetabilisk olja.

7. Stek produkten på båda sidor tills den är genomstekt.

8.Belägg sedan varje grönsak med majonnäs. Vi lägger även tomater här.

9. Tillsätt hackad vitlök. Strö rätten med riven hård ost och koka på svag värme tills den smält.

10. Lägg den saftiga rätten med ost och vitlök på serveringsfat. Kan serveras.

Steg-för-steg recept för att laga zucchini med ägg i en stekpanna

En original kulinarisk idé för en hemlagad frukost - zucchini stekt med ägg i en stekpanna. Godbiten kommer att vara otroligt näringsrik, smakrik och aromatisk. Kolla in detta enkla och snabba recept.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 300 gr.
• Ägg - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gröna - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Stek hackad lök i vegetabilisk olja tills den är mjuk.

2. Tillsätt små tärningar av förtvättad och skalad zucchini i löken.

3. Bryt två kycklingägg i en separat skål.

4. Vispa dem ordentligt med en gaffel.

5. Häll äggblandningen över den stekta zucchinin.

6. Koka rätten på låg värme.

7. Tillsätt hackad vitlök och örter, samt salt och peppar.

8. En smakrik och näringsrik maträtt med zucchini och ägg är klar. Servera den till bordet.

Mycket god och aromatisk zucchini med tomater och vitlök

En saftig grönsaksgodis för en hemlagad lunch - zucchini tillagad i en stekpanna med tomater och vitlök. Den aromatiska produkten kommer att bli en ljus tillbehör eller en oberoende maträtt.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 3 st.
• Tomat – 0,6 kg.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Gröna - 1 gäng.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta zucchinin försiktigt. Skal som är för grova måste tas bort. Skär den beredda grönsaken i små kuber.

2. Fräs hackad lök i olja tills den är gyllenbrun. Därefter sänker vi maten och zucchinin.

3. Skär några av tomaterna i små tärningar, och riv några.

4. Hacka ett gäng färska örter och vitlöksklyftor.

5. Tillbaka till de stuvade grönsakerna. Vi kompletterar dem med en blandning av rivna tomater.

6. Tillsätt tomatbitar, örter och vitlök i blandningen. Salta och peppra rätten. Rör om och låt sjuda på svag värme i cirka 10 minuter.

7. En saftig grönsaksrätt med zucchini och tomater är klar. Dela godingen i portionsbitar och servera.

Hur man enkelt och läckert steker zucchini och aubergine?

Saftig zucchini och aubergine kan stekas tillsammans i en stekpanna. En näringsrik goding som passar som mellanmål. Den kan också serveras som ett ljust tillbehör till alla kött- eller fiskrätter.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 2 st.
• Aubergine - 2 st.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta zucchinin och auberginema. Skär dem i stora bitar. Det är inte nödvändigt att skala unga grönsaker.

2. Lägg de förberedda bitarna i en stekpanna med olja. Strö dem generöst med salt och peppar.

3. Sjud maten under lock i ca 10 minuter.

4. Ta sedan av locket och börja bryna grönsakerna.

5. Vänd arbetsstycket för att förhindra att det brinner.

6. Stäng av värmen när den är genomstekt.

7.Lägg den rosa zucchinin och auberginen på ett serveringsfat.

8. Vi kompletterar godbiten med aromatiska hackade örter och serverar!

Saftig zucchini i en stekpanna med majonnäs och vitlök

En näringsrik och ljus aptitretare för ditt hemmabord - stekt zucchini med majonnäs och vitlök. Rätten kommer att glädja dig med sin saftighet, arom och attraktiva utseende.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Majonnäs - 120 gr.
• Gröna - 1 gäng.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Mät upp den nödvändiga mängden majonnäs och sänk ner den i en djup skål.

2. Tillsätt finhackade örter, hackad vitlök och kryddor till majonnäs.

3. Rör ner den aromatiska såsen.

4. Tvätta zucchinin och skär den i tunna bitar.

5. Lägg grönsaken i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja.

6. Strö över produkten med salt och stek den tills den är gyllenbrun på båda sidor.

7. Lägg den stekta zucchinin på en platt plåt i ett tunt lager.

8. Bestryk arbetsstycket med majonnäs och vitlökssås.

9. Ordna zucchinin igen.

10. Avsluta lagret med majonnäsblandning.

11. Strö rätten med örter efter smak och servera den till bordet.

Rejäla och mycket goda zucchinikotletter med köttfärs

En intressant och lättlagad godbit för hemmabordet - saftig zucchini med köttfärs. En rejäl rätt som passar till frukost, lunch eller mellanmål. Behaga dina nära och kära med en saftig och ljus produkt.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 3 st.
• Köttfärs - 500 gr.
• Mjöl - 80 gr.
• Ägg - 3 st.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1.Vi rengör den förtvättade zucchinin. Efter det passerar jag grönsakerna genom ett rivjärn med fina eller medelstora tänder. Krama den resulterande massan från överflödig fukt.

2. Kombinera den rivna grönsaken med köttfärs i önskad mängd.

3. Blanda innehållet med salt, ägg och mjöl.

4. Gör små kotletter av den resulterande degen. Lägg dem i en stekpanna uppvärmd med olja. Stek på alla sidor tills de fått färg.

5. Den saftiga och rosiga rätten med zucchini och köttfärs är klar. Lägg godsaken på ett fat och servera varm.

Möra och mjuka zucchinipannkakor i en stekpanna

Mjuka och smakrika grönsakspannkakor kan göras av zucchini. En lätt behandling kommer att vara en original och välsmakande idé för en familjefrukost. Prova ett enkelt matlagningsrecept.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 3 st.
• Mjöl - 80 gr.
• Ägg - 1 st.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Hård ost - 50 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta och skala zucchinin och riv dem sedan på ett fint rivjärn.

2. Krama ur överflödig vätska från grönsaksmassan och tillsätt ägg, mjöl och salt. Blanda noggrant.

3. Tillsätt sedan hackade vitlöksklyftor och finriven hård ost i blandningen. Rör om igen.

4. Lägg den resulterande degen i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek pannkakorna tills de är genomstekta på båda sidor.

5. Aptitretande gröna pannkakor kan tillsättas med sås efter smak och serveras. Försök!