Zucchiniskivor med köttfärs i ugnen är en lättlagad och mycket smakrik kulinarisk idé för ditt bord. Denna maträtt kommer att fungera som en ljus aptitretare eller ett näringsrikt mellanmål för hela familjen. För att förbereda hemma, använd ett beprövat kulinariskt urval av sju recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.
- Zucchiniskivor bakade med köttfärs i ugnen
- Zucchiniringar med köttfärs och ost i ugnen
- Zucchiniskivor med köttfärs, ost och tomater
- Zucchiniskivor med kycklingfärs i ugnen
- Fyllda zucchiniskivor med köttfärs och svamp i ugnen
- Zucchiniskivor med köttfärs och gräddfil
- Fylld zucchini med köttfärs och ris i ugnen
Zucchiniskivor bakade med köttfärs i ugnen
Zucchini, bakad i skivor med köttfärs i ugnen, kommer att glädja dig med sin ljusa smak, aptitretande utseende och näringsegenskaper. En sådan behandling kommer inte att lämna någon oberörd, och det är också lätt att förbereda hemma. Använd ett beprövat recept med steg-för-steg-bilder för detta.
- Zucchini 1 (saker)
- Köttfärs 300 (gram)
- Tomater ½ (kilogram)
- Bulk lök 2 (saker)
- Vitlök 2 (delar)
- Parmesanost (eller annan hårdost) 100 (gram)
- Majonnäs 3 (matskedar)
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
-
Hur lagar man zucchiniskivor med köttfärs i ugnen? Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna.
-
Vi tvättar zucchinin och skär den i tunna cirklar och torkar den sedan från fukt med hushållspapper.
-
Lägg cirklarna på en bakplåtspappersklädd plåt.
-
På varje grönsakscirkel lägger vi lite malet kött, förblandat med lök, vitlök, salt och peppar. Lämna en lök.
-
Klä färsen med majonnäs.
-
Lägg tomatskivor på ämnen.
-
Vi kompletterar dem med ringar av den återstående löken.
-
Strö över allt med riven ost.
-
Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i ca 30-40 minuter.
-
Zucchiniskivor bakade med köttfärs i ugnen är klara. Ta för dig!
Zucchiniringar med köttfärs och ost i ugnen
Zucchini-ringar med köttfärs och ost i ugnen är en originell behandling för ditt bord som kommer att vara svår att motstå. Denna maträtt är lätt att tillaga hemma. Använd det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval för detta. Unna dig själv och dina nära och kära.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Zucchini - 2 st.
- Köttfärs/kyckling – 250 gr.
- paprika - 0,5 st.
- Tomater - 1 st.
- Hård ost - 60 gr.
- Gröna - efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 1 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Ta bort frön från hälften av paprikan och hacka den fint.
Steg 3. Kombinera köttfärs och paprika. Salta och peppra produkterna, blanda.
Steg 4. Tillsätt hackade örter och tomater till blandningen. Blanda igen.
Steg 5. Tvätta zucchinin och skär i tjocka ringar. Ta försiktigt bort insidan.
Steg 6. Fyll ringarna med köttfärs. Täck med skivor av hård ost och baka i en ugn förvärmd till 180 grader i ca 30 minuter.Belägg bakplåten med vegetabilisk olja.
Steg 7. Zucchiniringar med köttfärs och ost är klara i ugnen.Du kan servera den till bordet!
Zucchiniskivor med köttfärs, ost och tomater
Zucchiniskivor med malet kött, ost och tomater kommer att glädja dig med sin ljusa smak, arom och aptitretande utseende. Denna produkt kan serveras som ett rejält mellanmål, kompletterat med aromatiska färska örter. Var noga med att ta del av vårt beprövade recept.
Tillagningstid - 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Zucchini - 450 gr.
- Köttfärs/kyckling – 300 gr.
- Tomater - 250 gr.
- Hård ost - 100 gr.
- Lök - 80 gr.
- Morötter - 80 gr.
- Majonnäs - 50 gr.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 30 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna.
Steg 2. Hacka löken och stek den i en stekpanna med vegetabilisk olja i cirka 5 minuter.
Steg 3. Placera rivna morötter här. Rör om och stek i ytterligare cirka tre minuter.
Steg 4. Tillsätt den tinade köttfärsen till grönsakerna. Rör om och stek i ca 10 minuter.
Steg 5. Vi skickar även den hackade tomaten hit. Rör om och koka i ytterligare 10 minuter.
Steg 6. I slutet, tillsätt salt och peppar. Rör om och svalna något.
Steg 7. Tvätta zucchinin, skär i cirklar och torka för att ta bort överflödig fukt.
Steg 8. Lägg fyllningen av köttfärs och grönsaker på zucchinin.
Steg 9. Blanda majonnäs med hackad vitlök.
Steg 10. Häll aromatisk majonnäs över förberedelserna.
Steg 11. Toppa dem med riven ost.
Steg 12. Grädda i ca 30 minuter i 200 grader.
Steg 13. Zucchiniskivor med köttfärs, ost och tomater är klara. Ta för dig!
Zucchiniskivor med kycklingfärs i ugnen
Zucchiniskivor med kycklingfärs i ugnen är en aptitretande, smakrik och lättlagad rätt för hela familjen. För att förbereda zucchini godsaker, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval. Snälla dina nära och kära och diversifiera din meny.
Tillagningstid - 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 3
Ingredienser:
- Zucchini - 700 gr.
- Olivolja - 120 ml.
- Salt - 5 gr.
- Vit sesam - 15 gr.
För köttfärs:
- Kycklingfilé - 400 gr.
- Lök - 100 gr.
- Morötter - 230 gr.
- paprika - 150 gr.
- Grönselleri - 30 gr.
- Varm peppar - 1 st.
- Olivolja - 20 ml.
- Salt - 5 gr.
- Mald paprika - efter smak.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Oregano - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala zucchinin och skär i tjocka skivor. Använd en sked, ös ur fruktköttet och gör en brunn för fyllningen. Blanchera grönsakerna i kokande saltat vatten i ca 5 minuter.
Steg 2. Hacka löken och fräs den i olivolja tills den är mjuk.
Steg 3. Tillsätt rivna morötter till löken. Rör om och stek tillsammans i ca 7 minuter.
Steg 4. Mal paprikan och tillsätt den i stekpannan. Stek i ytterligare 5 minuter.
Steg 5. Finhacka kycklingfilén eller kör den genom en köttkvarn.
Steg 6. Kombinera köttfärsen med stekta grönsaker, hackad varm peppar, salt och kryddor. Vi lägger även till grönselleri och blanda allt väl.
Steg 7. Fyll zucchinin med beredd kycklingfärs.
Steg 8. Grädda rätten i ca 20-25 minuter i en ugn förvärmd till 180 grader. Strö sedan över vita sesamfrön.
Steg 9. Zucchiniskivor med kycklingfärs är klara i ugnen. Servera och prova!
Fyllda zucchiniskivor med köttfärs och svamp i ugnen
Fyllda zucchiniskivor med köttfärs och svamp i ugnen är en intressant och ljus kulinarisk idé för ditt hemmabord. Behaga dina nära och kära med en välsmakande och saftig grönsaksgodis. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Zucchini - 500 gr.
- Fläsk - 100 gr.
- Champinjonsvamp - 100 gr.
- Hård ost - 70 gr.
- Ägg - 1 st.
- Kycklingbuljongtärningar - 1 st.
- Majonnäs - 1 msk.
- Mjöl - 3 msk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta zucchinin och skär den i skivor. Skär försiktigt ut mitten med fröna.
Steg 2. Tvätta champinjonerna och riv dem på ett grovt rivjärn.
Steg 3. Tvätta köttet, skär i bitar och kör genom en köttkvarn eller mixer.
Steg 4. Kombinera köttfärsen med svamp. Vi skickar hit ett ägg, majonnäs och en hackad kycklingbuljongtärning.
Steg 5. Blanda innehållet noggrant.
Steg 6. Fyll zucchinin med beredd köttfärs och svamp.
Steg 7. Doppa bitarna i mjöl och salt. Lägg i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek snabbt på båda sidor tills de är gyllenbruna.
Steg 8. Lägg produkten på en bakplåt.
Steg 9. Passera osten genom ett grovt rivjärn.
Steg 10. Strö godbiten med riven ost.
Steg 11. Grädda i ca 10 minuter i 180 grader.
Steg 12. Fyllda zucchinicirklar med köttfärs och svamp i ugnen är klara. Du kan försöka!
Zucchiniskivor med köttfärs och gräddfil
Zucchiniskivor med malet kött och gräddfil kommer att glädja dig inte bara med sin ljusa smak, utan också med sina näringsegenskaper. Godbiten kommer att fungera som ett intressant mellanmål för hela familjen. För enkel och snabb förberedelse, använd ett beprövat recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen.
Tillagningstid - 1 timme 35 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Zucchini - 1 st.
- Köttfärs - 0,5 kg.
- Kokt ris - 300 gr.
- Morötter - 100 gr.
- Tomater - 2 st.
- Vitlök - 4 kryddnejlika.
- Gräddfil - 200 gr.
- Mjöl - 1 msk.
- Hård ost - 200 gr.
- Smör – till stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Välj en lämplig zucchini.
Steg 2. Skär den tvättade grönsaken i skivor. Lägg dem på en bakplåt.
Steg 3. Kombinera malet kött, grönsaker stekta i olja: hackad vitlök, rivna morötter och tomater. Tillsätt salt, kryddor och kokt ris. Blanda allt ordentligt.
Steg 4. Lägg ut arbetsstycket i cirklar.
Steg 5. Blanda gräddfil med mjöl och en liten mängd vatten. Häll såsen över beredningen.
Steg 6. Grädda i 180 grader i 1 timme. Strö sedan över ost och grädda i ytterligare 15 minuter.
Steg 7. Zucchiniskivor med köttfärs under gräddfil är klara. Du kan försöka!
Fylld zucchini med köttfärs och ris i ugnen
Fylld zucchini med köttfärs och ris i ugnen är en saftig och näringsrik goding som är lätt att tillaga hemma. För att göra detta, notera det beprövade receptet med steg-för-steg-bilder från vårt urval. Snälla dina nära och kära och diversifiera din meny.
Tillagningstid - 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Zucchini - 2 st.
- Fläsk – 0,5 kg.
- Lök - 1 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Limpa - 70 gr.
- Ris - 3 msk.
- Tomatpuré - 2 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Gräddfil - 2 msk.
- Dill - 10 gr.
- Socker - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta fläsket, skär i bitar och passera genom en köttkvarn eller mixer. Blötlägg limpan i vatten och kombinera den med köttfärsen. Vi lägger även hackad lök, vitlök och dill här.Blanda noggrant.
Steg 2. Koka riset tills det är halvkokt. Vi skickar honom till köttfärsen. Salt och peppar.
Steg 3. Blanda arbetsstycket noggrant.
Steg 4. Tvätta zucchinin och skär i tjocka ringar. Använd en sked, ös ut insidan och gör en brunn för fyllningen.
Steg 5. Fyll zucchinin med köttfärs och ris och lägg i en djup ugnsform.
Steg 6. Blanda gräddfil med tomatpuré, salt, socker och en liten mängd vatten.
Steg 7. Häll såsen över zucchinin.
Steg 8. Placera formen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 50-60 minuter.
Steg 9. Fylld zucchini med köttfärs och ris i ugnen är klar. Lägg upp på tallrik och servera!