Georgisk sallad

Georgisk sallad är en otroligt ljus, rik på smak och näringsrik kulinarisk idé för ditt hemmabord eller semester. Det finns många traditionella kalla aptitretare alternativ. Vi har samlat de mest intressanta och lätta att följa åt dig i vårt beprövade urval av tio recept med steg-för-steg-fotografier.

Georgisk sallad med valnötter och tomater

Georgisk sallad med valnötter och tomater visar sig vara mycket tillfredsställande och intressant i smaken. Det kommer definitivt att lägga till variation till ditt hem eller semesterbord. Att förbereda en godbit hemma är inte alls svårt. För att göra detta, följ de enkla stegen från vårt beprövade steg-för-steg-recept.

1. 
   Georgisk sallad tillagas snabbt och enkelt. Tvätta gurkan, skär i tunna halvcirklar och lägg i en djup skål.
2. 
   Vi skickar även bitar av skalad paprika hit.
3. 
   Vi tvättar tomaterna och skär dem i halva cirklar. Vi skickar den till salladsskålen.
4. 
   Vi rengör valnötterna och mal dem.
5. 
   Vi skickar även hackad vitlök hit.
6. 
   Tillsätt vinäger till nötterna och vitlöken.
7. 
   Tillsätt olivolja och blanda noga.
8. 
   Vi kompletterar grönsakerna i salladsskålen med en blandning av valnötter.
9. 
   Salta godingen och blanda.
10. 
    Georgisk sallad med valnötter och tomater är klar. Du kan servera den till bordet!

---

Varm georgisk sallad med aubergine

Varm georgisk sallad med aubergine är en otroligt tillfredsställande och aptitretande rätt för ett hem eller semesterbord. Denna goding har en rik smak och attraktivt utseende. Se till att prova att laga den hemma med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Aubergine - 2 st.
• Körsbärstomater - 10 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Koriander - 1 gäng.
• Sojasås - 1 msk.
• Sweet chilisås - 2 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Blandning av mald paprika - efter smak.
• Majsstärkelse - 5 msk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta körsbärstomaterna och skär dem i halvor eller fjärdedelar. Skala och krossa vitlöksklyftorna.

Steg 2. Hacka vitlök och koriander med en kniv.

Steg 3. Tvätta auberginema väl och skär dem i stora tärningar.

Steg 4. Lägg auberginema i en skål med saltat vatten. Rör om, låt stå en stund och släng i ett durkslag.

Steg 5. Torka auberginema och rulla dem i stärkelse.

Steg 6. Fritera grönsaken tills den är gyllenbrun.

Steg 7. Överför auberginema till en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett.

Steg 8Blanda sojasås, sweet chilisås, hackad vitlök, koriander, salt och mald svartpeppar till dressingen.

Steg 9. Kombinera auberginer och tomater i en salladsskål, häll över dressingen och rör om.

Steg 10. Varm georgisk sallad med aubergine är klar. Du kan försöka!

Georgisk sallad med nötkött och bönor

Georgisk sallad med nötkött och bönor är otroligt näringsrik och intressant i smaken. Det kommer definitivt att lägga till variation till ditt hem eller semesterbord. Att göra en sallad hemma är inte alls svårt. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kokt nötkött - 250 gr.
• Konserverade röda bönor - 1 burk.
• paprika - 1 st.
• Chilipeppar - 0,5 st.
• Rödlök - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Skalade valnötter - 50 gr.
• Koriander - 1 gäng.
• Vegetabilisk olja - efter smak.
• Vinäger - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Khmeli-suneli - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär rödlöken i tunna halvringar. Vi lägger dem i en salladsskål.

Steg 2. Vi skickar även konserverade bönor hit. Du kan använda vanliga kokta bönor.

Steg 3. Lägg sedan ut paprikan, skär i remsor, samt hackad chilipeppar.

Steg 4. Bryt det kokta nötköttet i fibrer. Vi lägger det i den totala massan.

Steg 5. Tillsätt hackad koriander och malda nötter, tidigare stekta i en stekpanna.

Steg 6. Tillsätt hackad vitlök, salt och kryddor till blandningen.

Steg 7. Ringla över vegetabilisk olja och vinäger. Blanda väl.

Steg 8. Georgisk sallad med nötkött och bönor är klar. Servera och njut!

Tbilisisallad - klassiskt recept

Tbilisisallad är ett klassiskt recept som absolut är värt att ta del av. En ljus färgstark maträtt kommer inte att lämna någon oberörd. Din familj eller gäster kommer att notera den intressanta smaken och ljusa presentationen. För att förbereda, se till att använda vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kokt nötkött - 300 gr.
• Konserverade bönor - 300 gr.
• paprika - 1 st.
• Chilipeppar - 10 gr.
• Rödlök - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Skalade valnötter - 50 gr.
• Koriander - 1 gäng.
• Salt att smaka.
• Khmeli-suneli - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.
• Vin/balsamvinäger – 1 msk.
• Granatäpple - för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna. Koka först köttet i saltat vatten.

Steg 2. Töm vätskan från de konserverade bönorna. Vi skickar själva ingrediensen i en djup salladsskål.

Steg 3. Skär det kokta nötköttet i små strimlor.

Steg 4. Mal paprikan som vi först tar bort fröna från.

Steg 5. Skär rödlöken i tunna halvringar.

Steg 6. Mal chilipepparen.

Steg 7. Finhacka även vitlöken med en kniv.

Steg 8. Lägg alla ingredienser i en vanlig salladsskål.

Steg 9. Stek valnötterna ett par minuter i en het stekpanna.

Steg 10. Finhacka sedan nötterna med en kniv.

Steg 11. Lägg nötterna i en salladsskål. Vi skickar även hackad koriander hit.

Steg 12. Tillsätt salt och suneli humle.

Steg 13. Krydda med vegetabilisk olja och vinäger (du kan använda balsamico).

Steg 14. Blanda godbiten. Innan servering kan du garnera med granatäpplekärnor.

Steg 15. Tbilisisallad enligt det klassiska receptet är klar.Du kan försöka!

Sallad med gurka, tomater och valnötter i georgisk stil

Sallad med gurka, tomater och valnötter på georgiska är en mycket god och mättande rätt för hela familjen. Denna goding kan serveras hemma eller på ett julbord. För att förbereda hemma, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-bilder från vårt urval.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Tomater - 3 st.
• Gurka - 2 st.
• Rödlök - 1 st.
• Skalade valnötter - 60 gr.
• Koriander - 1 gäng.
• Vin/äppelvinäger – 2 msk.
• Chilipeppar - 0,5 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna. Vi tvättar grönsaker och örter.

Steg 2. Skala valnötterna och mal dem i en mixer.

Steg 3. Tillsätt hackad koriander, salt och vinäger till nötterna. Blanda noggrant.

Steg 4. Skala löken och skär den i tunna strimlor.

Steg 5. Skär gurkorna i halvcirklar. Kombinera dem med nötblandning och rödlök. Tillsätt varm peppar och blanda.

Steg 6. Skalla tomaterna, skala dem och skär dem i små skivor. Vi lägger dem i den totala massan.

Steg 7. Georgisk sallad med gurka, tomater och valnötter är klar. Du kan unna dig själv!

Georgisk sallad med nötkött och paprika

Georgisk sallad med nötkött och paprika kommer att glädja dig inte bara med sin ljusa smak, utan också med sitt attraktiva utseende. En aptitretande kulinarisk lösning som passar både hemma- och semesterbord. Unna dig själv och dina nära och kära med vårt beprövade recept.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Nötkött - 250 gr.
• Röd paprika - 1 st.
• Grön paprika - 1 st.
• Rödlök - 1 st.
• Skalade valnötter - 50 gr.
• Dill - 1 knippe.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Olivolja - 5 msk.
• Khmeli-suneli - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna från listan.

Steg 2. Koka nötköttet tills det är kokt i ungefär en och en halv timme.

Steg 3. Kyl köttet och skär det i tunna strimlor.

Steg 4. Hacka vitlöken. Skär rödlöken i tunna halvringar.

Steg 5. Skär den skalade paprikan i tunna strimlor.

Steg 6. Kombinera nötkött, lök och paprika i en djup skål. Vi lägger även hackade valnötter här.

Steg 7. För dressing, blanda olivolja, vitlök, salt och kryddor. Låt stå i 5 minuter.

Steg 8. Häll dressing över salladen. Tillsätt hackad dill här.

Steg 9. Blanda godbiten.

Steg 10. Georgisk sallad med nötkött och paprika är klar. Lägg upp på serveringsfat och servera!

Georgisk sallad med aubergine och kyckling

Georgisk sallad med aubergine och kyckling är en näringsrik och aptitretande rätt för en hemmalunch eller semestermiddag. Denna goding kommer att glädja dig med sin rika smak. Se till att prova att göra det hemma med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 200 gr.
• Aubergine - 2 st.
• paprika - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Skalade valnötter - 100 gr.
• Granatäpple - 0,5 st.
• Koriander - 50 gr.
• Dill - 50 gr.
• mynta - 50 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Khmeli-suneli - efter smak.
• Adjika - 1 msk.
• Narsharab - 1 msk.
• Vinäger - 5 msk.
• Varm peppar - efter smak.
• Olivolja - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Stick hål i paprika och aubergine med en gaffel och grädda i ugnen i ca 30 minuter på 210 grader.

Steg 2. Skär löken i tunna halvringar. Vi kompletterar dem med adjika och vinäger och blandar.

Steg 3. Koka kycklingbröstet och skär det i fibrer. Lägg kycklingen i en salladsskål med lök.

Steg 4. Tillsätt hackad chilipeppar och nötter i blandningen.

Steg 5. Placera vitlök, örter och suneli humle här. Salt och peppar.

Steg 6. Tillsätt bakad peppar, som vi först skär i små kuber.

Steg 7. Skala auberginema och skär dem i tunna trådar. Vi sprider det i den totala massan. Krydda med olivolja, rör om och låt stå i ca 5-10 minuter.

Steg 8. Georgisk sallad med aubergine och kyckling är klar. Servera garnerad med granatäpplekärnor.

Sallad med korv, ost och tomater i georgisk stil

Sallad med korv, ost och tomater i georgisk stil är en mycket smakrik och ljus maträtt för hela familjen. Denna goding kan serveras hemma eller på ett julbord. För snabb och enkel DIY-förberedelse, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-bilder från vårt urval.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Rökt korv - 150 gr.
• Tomater - 100 gr.
• Hård ost - 50 gr.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Majonnäs - 70 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär den rökta korven i tunna, medelstora strimlor.

Steg 2. Vi skär också upp de förtvättade tomaterna.

Steg 3. Riv hårdosten på ett medelstort rivjärn.

Steg 4. Kombinera de förberedda ingredienserna i en djup skål. Salta och strö över malen svartpeppar.

Steg 5.Hacka vitlöken på valfritt sätt och lägg den i salladen.

Steg 6. Krydda med majonnäs och blanda.

Steg 7. Sallad i georgisk stil med korv, ost och tomater är klar. Innan servering kan du garnera med hackade örter!

Georgisk sallad med koriander

Georgisk sallad med koriander är en otroligt aptitretande godbit för ett hem eller semesterbord. Mellanmålet har en rik smak och tilltalande utseende. Se till att prova att laga den hemma med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Suluguni ost - 100 gr.
• Koriander - 1 gäng.
• Tomater - 2 st.
• Olivolja - 1 msk.
• Senapsolja - 1 msk.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Vi tvättar omedelbart gänget med koriander och låter det torka.

Steg 2. Skär de tvättade tomaterna i små bitar.

Steg 3. Skär suluguni-osten i samma kuber.

Steg 4. Du kan helt enkelt riva koriandern i bitar med händerna.

Steg 5. Kombinera alla beredda ingredienser i en djup salladsskål. Strö över en nypa salt.

Steg 6. Ringla godbiten med oliv- och senapsolja. Blanda.

Steg 7. Georgisk sallad med koriander är klar. Ta för dig!

Georgisk sallad med granatäpple

Georgisk sallad med granatäpple visar sig vara mycket saftig och intressant i smaken. Det kommer inte att lämna någon oberörd och är perfekt för semestern. Att göra en ljus sallad hemma är inte alls svårt. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.

Tillagningstid - 45 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Bönor - 200 gr.
• Skalade valnötter - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Granatäpple - 1 st.
• Koriander - 0,5 tsk.
• Khmeli-suneli - 0,5 tsk.
• Granatäpplejuice - 100 ml.
• Salt att smaka.
• Koriander - 1 gäng.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka bönorna i saltat vatten tills de är helt genomkokta.

Steg 2. Hacka löken och stek i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig.

Steg 3. Skala valnötterna och lägg dem i mixerskålen. Mal tills fina smulor.

Steg 4. Lägg hackade nötter, lök, finhackad koriander, koriander och suneli humle i en salladsskål.

Steg 5. Häll granatäpplejuice över beredningen.

Steg 6. Blanda innehållet noggrant.

Steg 7. Lägg kokta bönor ovanpå beredningen. Tillsätt salt och mald svartpeppar.

Steg 8 Placera granatäpplekärnorna här och blanda.

Steg 9. Georgisk sallad med granatäpple är klar. Servera en ljus godbit till bordet!