Päronjuice för vintern

Päronjuice för vintern är en otroligt välsmakande beredning, vars existens väldigt få kockar vet om! De flesta är vana vid att bara förbereda kompotter från dessa aromatiska frukter, men efter att ha läst den här artikeln kommer du att vara övertygad om att du kan förbereda något mycket mer intressant och originellt! Genom att servera denna drink kyld vid ditt semesterbord kommer dina gäster att bli positivt överraskade av dina kulinariska färdigheter - garanterat!

Päronjuice genom en juicepress för vintern

Päronjuice genom en juicepress för vintern är ett vitaminpreparat, för vilket vi bara behöver färska och aromatiska frukter, inget strösocker eller citronsyra! Därmed kommer vi att få en drink med maximal nytta!

1. 
   Att förbereda päronjuice för vintern är väldigt enkelt. Vi sorterar frukterna och skär vid behov bort skadade områden.
2. 
   Vi tvättar varje frukt noggrant och torkar av den med en servett.
3. 
   Vi blir av med fröområdet och stjälkarna.
4. 
   Vi passerar päronen genom juicepressen.
5. 
   Häll saften i rena och torra burkar, täck med lock och sterilisera i en stor kastrull med en handduk i botten i en halvtimme. Sedan rullar vi ihop juicen, vänder på den och lindar in den i en filt tills den svalnar helt.
6. 
   Eller så häller vi saften i plastflaskor och förvarar den i frysen.
7. 
   Laga mat och ha kul!

Hemlagad päronjuice med fruktkött för vintern

Hemlagad päronjuice med fruktkött för vintern är ett hälsosamt och otroligt gott alternativ till köpta drycker, som innehåller ett stort antal "extra" ingredienser. Till samma recept behöver vi bara lite socker för att förhöja smaken och vattnet.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Päron (skalade) - 800 gr.
• Strösocker - efter smak.
• Citronsyra - 2 nypor.
• Vatten - 150 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj varje frukt noga under rinnande vatten.

Steg 2. Skär päronen i skivor, ta bort kärnan och svansarna.

Steg 3. Passera skivorna genom en juicepress.

Steg 4. Häll saften i en kastrull, tillsätt strösocker och vatten.

Steg 5. Tillsätt även citron, rör om och koka i 8-10 minuter.

Steg 6. Häll den varma drycken i försteriliserade burkar och förslut. Efter kylning, ställ den på en sval plats för förvaring.

Saft från päron och äpplen hemma

Juice från päron och äpplen hemma är en enkel och snabb juice som kommer att glädja dig hela vintern, eftersom den är perfekt bevarad i svala rum. Genom att öppna en sådan burk kommer du inte bara att släcka törsten, utan också transporteras till en doftande sommar!

Tillagningstid – 60 min.

Tillagningstid – 10-15 min.

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Päron – 3,5 kg.
• Äpplen – 3,5 kg.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj äpplen och päron med vatten och låt torka.

Steg 2. Skär varje frukt på mitten för att se till att det inte finns några parasiter.

Steg 3.Vi kastar de förberedda komponenterna i juicepressen och sätter på enheten.

Steg 4. Ta bort det resulterande skummet.

Steg 5. Häll saften i en kastrull och låt koka upp, koka i 5 minuter, skumma även av skummet med en hålslev.

Steg 6. Häll den varma drycken i sterila burkar och förslut den. Lägg på locken och linda in i en filt i 24 timmar. Vi förvarar det i källaren.

Päronjuice med citronsyra

Päronjuice med citronsyra är en dryck som kommer att glädja dina smaklökar! Tack vare tillsatsen av en liten mängd syra späds den rika fruktiga smaken ut något och blir otroligt behaglig!

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid – 10-15 min.

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Päron – 5 kg.
• Citronsyra - 3-4 g.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sortera och skölj försiktigt frukterna, skär av de bortskämda områdena.

Steg 2. Skär i skivor och passera genom en juicepress.

Steg 3. Tvätta burkarna noggrant med läsk och torka dem, häll 1 gram citron i varje.

Steg 4. Häll saften i förberedda behållare, täck med lock och sterilisera i en stor kastrull med en handduk på botten, halvlitersburkar i 15-20 minuter.

Steg 5. Rulla saften med en speciell maskin och kyl den upp och ner. Förvara på en sval plats.

Päronjuice för vintern genom en juicepress

Päronjuice för vintern genom en juicepress är ett beprövat och enkelt sätt att förbereda en aromatisk vitamindryck som kommer att tilltala alla som tar minst en klunk och känner rikedomen och ljusheten hos trädgårdsfrukter.

Tillagningstid – 1 timme 45 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 500 ml.

Ingredienser:

• Päron - 1 kg.
• strösocker - 180 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj päronen.

Steg 2. Separera fruktköttet från fröskidan.

Steg 3. Häll skivorna i sikten på juicepressen, häll vatten i den nedre delen.

Steg 4. Strö frukterna med hälften av strösockret och placera en behållare för att samla upp juicen.

Steg 5. Stäng enheten med ett lock och ställ in den på maximal låga, håll den på brännaren tills vätska slutar droppa från slangen.

Steg 6. Häll det återstående sockret i den resulterande juicen och sterilisera samtidigt burkarna och locken.

Steg 7. Koka upp saften och häll i förberedda burkar.

Steg 8. Efter en dag lägger vi den i skafferiet. Laga mat och ha kul!