Nötköttsrevben - 10 läckra recept

Nötrevben är en mycket välsmakande, näringsrik och färgstark produkt för ditt hem eller semesterbord. Aptitretande revben kan serveras med såser, pickles, färska grönsaker och tillbehör efter smak. För att förbereda revbensspjäll hemma rekommenderar vi att du använder vårt kulinariska urval av tio steg-för-steg-recept. Unna dig själv och dina nära och kära!

Nötrevben bakade i folie

Nötrevben bakade i folie är en mycket saftig, ljus i smaken och näringsrik rätt. Denna köttgodis kan serveras till middag eller ett julbord. Revbensspjäll kompletteras vanligtvis med grönsakstillägg, pickles och såser efter smak. Var noga med att notera!

1. 
   Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Tvätta revbenen väl. Mät upp den angivna mängden kryddor.
2. 
   Gnid in de förberedda revbenen med salt och mald svartpeppar.
3. 
   Blanda vegetabilisk olja med vitlökspulver och provensalska örter i en liten skål.
4. 
   Belägg nötrevbenen med den beredda aromatiska blandningen.
5. 
   Slå in degen i folie och ställ den i kylen i två timmar.
6. 
   Grädda sedan godbiten i 1,5 timme vid 180 grader. I slutet av tillagningen öppnar du folien och låter skorpan bryna lite.
7. 
   Nötrevben bakade i folie är klara. Servera med sås efter smak och njut!

---

Nötrevben med potatis i ugnen

Nötrevben med potatis i ugnen är en ljus rätt för ditt hem lunch, middag eller semesterbord. En sådan behandling kommer att vara otroligt näringsrik, saftig och ljus i smaken. Var noga med att notera det beprövade steg-för-steg-receptet med fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Revbensspjäll – 0,7 kg.
• Potatis - 1 kg.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Gurkmeja - 0,5 tsk.
• Salt att smaka.
• Blandning av mald paprika - efter smak.
• Malen paprika - 0,5 tsk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj nötrevbenen väl under vatten, skär i portioner och torka med hushållspapper. Lägg sedan produkten i en djup skål, strö över salt och kryddor. Låt stå i 15 minuter.

Steg 2. Skala och tvätta potatisen. Sedan skär vi den i kuber. Salta och strö även över kryddor.

Steg 3. Blanda försiktigt potatisen med salt och kryddor.

Steg 4. Belägg ugnsformen med vegetabilisk olja. Placera bitar av skalade morötter och lök här.

Steg 5. Lägg sedan ut ett lager av beredd potatis.

Steg 6. Strö grönsakerna med hackad vitlök.

Steg 7Bred ut revbenen i kryddor. Sätt in formen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i en och en halv timme. Om så önskas kan du lägga till hackade örter.

Steg 8. Nötrevben med potatis är klara i ugnen. Servera till bordet!

Nötrevben bakade i en hylsa

Nötrevben bakade i en ärm är otroligt mjuka och saftiga. Köttet kommer lätt och aptitligt att falla av benen. En fantastisk kulinarisk idé för en familjemiddag eller att ha gäster över. För att förbereda, använd ett beprövat recept från vårt urval.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Revbensspjäll - 1 kg.
• Honung - 2 msk.
• Sojasås - 2 msk.
• Citron - 0,5 st.
• Senap - 2 msk.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Chilisås - 1 tsk.
• Torkade örter - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär nötrevbenen i portioner, skölj dem under vatten och torka dem med hushållspapper.

Steg 2. Lägg sojasås, chilisås och senap med honung i en djup tallrik.

Steg 3. Tillsätt hackad vitlök, citronskal och torkade örter här. Rör om tills det är slätt.

Steg 4. Fyll revbenen med det aromatiska preparatet. Rör om och ställ i kylen för att marinera i två timmar.

Steg 5. Placera de förberedda revbenen i bakningshylsan. Vi knyter ändarna.

Steg 6. Koka först i 40 minuter vid 180 grader. Sänk sedan temperaturen till 160 grader och koka i ytterligare 30 minuter.

Steg 7. Nötrevben bakade i hylsan är klara. Servera och njut!

Nötrevben kokta i en stekpanna

Nötrevben som tillagas i en stekpanna blir väldigt mättande och saftiga. För att säkerställa att köttet är mört och lätt faller av benet, använd ett beprövat recept från vårt urval.Servera den färdiga rätten med dina favorittillbehör, grönsaker och såser.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Nötrevben – 0,6 kg.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - efter smak.
• Salt att smaka.
• Khmeli-suneli - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta och hacka revbenen i portionsbitar.

Steg 2. Lägg dem i en uppvärmd torr stekpanna och stek för att torka produkten.

Steg 3. Häll i vegetabilisk olja, rör om och sänk värmen till lägsta inställningen Täck med lock och låt sjuda, vänd då och då i 20 minuter.

Steg 4. Efter den angivna tiden, hacka löken och ung grön vitlök tunt.

Steg 5. Lägg lök på revbenen. Stek i 15 minuter och rör om.

Steg 6. Tillsätt vitlök och koka rätten i cirka 10 minuter. Du kan ta bort kastrullen från spisen.

Steg 7. Nötköttsrevben kokta i en stekpanna är klara. Servera med grönsaker och annat tillbehör.

Pilaf med revbensspjäll

Pilaf med nötrevben är en ljus kulinarisk idé för din rejäla lunch eller middag. Vem som helst kan förbereda en sådan godis hemma. För att göra detta, använd ett enkelt steg-för-steg-recept med fotografier från vårt kulinariska urval. Diversifiera din meny!

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Revbensspjäll – 0,7 kg.
• Morötter - 2 st.
• Mald svartpeppar - 1 nypa.
• Salt att smaka.
• Kryddor för pilaff - 1 tsk.
• Ris - 120 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta revbenen väl och dela dem i portioner.

Steg 2. Skala morötterna och skär i stora tärningar.

Steg 3.Skölj riset noga under vatten och lägg i en fin sil.

Steg 4. Värm en stekpanna eller kittel med vegetabilisk olja. Lägg revbenen här och stek dem på hög värme tills de är gyllenbruna.

Steg 5. Komplettera nötköttsprodukten med rivna morötter. Fortsätt steka tills grönsaken blir brun.

Steg 6. Tillsätt salt, mald svartpeppar och kryddor till innehållet.

Steg 7. Häll i vatten så att det helt täcker köttet.

Steg 8. Koka upp innehållet och låt sjuda på svag värme i ca 30-40 minuter.

Steg 9. Lägg det tvättade riset i ett jämnt lager på revbenen.

Steg 10. Fyll på med vatten igen. Stäng arbetsstycket med ett lock och låt sjuda under lock i 20 minuter efter kokning. Branden är minimal.

Steg 11. Pilaf med nötrevben är klar. Lägg upp på serveringsfat och servera!

Revbenssoppa

Revbenssoppa har en rik smak, arom och fyllighet. En bra idé för en rejäl och ljus familjelunch. Ta med vårt beprövade steg-för-steg-recept till din spargris och gläd din familj med en aptitretande köttsoppa. Den här rätten kommer definitivt att ge variation till ditt bord!

Tillagningstid - 3 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

Till soppan:

• Champinjonsvamp - 450 gr.
• Smör - 2 msk.
• Lök - 3 st.
• Mjöl - 1 msk.
• Mörk öl - 1,5 msk.
• Grovt salt - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.

För revben:

• Olivolja - 1 msk.
• Revbensspjäll - 1 kg.
• Solrosolja - 1 msk.
• Grovt salt - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Lök - 1 st.
• Rotselleri - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Lagerblad - 1 st.
• Timjan - 2 grenar.
• Vatten - 12 msk.

Att skicka in:

• Baguette – 0,5 st.
• Olivolja - 1 tsk.
• Parmesanost - 60 gr.
• Provolone ost - 50 gr.
• Grovt salt - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Hacka revbenen i bitar, tvätta och stek. För att göra detta, lägg dem i en tjockbottnad panna med två typer av olja. Salta, peppra och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 2. Fräs hackad vitlök, lök, morötter och sellerirot i samma panna. Vi kompletterar grönsakerna med timjan och lagerblad. Stek i ca 10-15 minuter.

Steg 3. Kombinera revbenen med grönsaker och fyll på med vatten. Sätt in i en förvärmd ugn till 160 grader i 1,5-2 timmar.

Steg 4. Ta bort ribborna från arbetsstycket efter en tid. Ta bort köttet från benen.

Steg 5. Sila av buljongen med hjälp av en sil.

Steg 6. Förbered soppan. Fräs lök och svamp i smält smör. Koka i ca 10-15 minuter, rör hela tiden. Salta och peppra efter smak.

Steg 7. Tillsätt mjöl till stekblandningen. Rör om, häll i öl. Sjud tills vätskan reducerats till hälften och häll i den silade buljongen. Vi sjuder i 45 minuter. Tillsätt köttet på slutet.

Steg 8. För att servera, torka baguetteskivorna i ugnen. Häll dem först med olivolja, salt och peppar.

Steg 9. Häll den färdiga soppan i soppgrytor. Strö över riven ost och grädda i 5 minuter i en ugn förvärmd till 200 grader.

Steg 10. Biffsoppa är klar. Servera en original varm maträtt till bordet med baguettekex och överraska din familj!

Nötrevben med grönsaker och potatis

Nötrevben med grönsaker och potatis är en rejäl rätt till lunch, middag eller semesterbord hemma. Denna goding kommer att vara otroligt saftig och ljus i smaken. Var noga med att notera det beprövade steg-för-steg-receptet med fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Tillagningstid – 3 timmar 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Revbensspjäll – 0,7 kg.
• Lök - 2 st.
• Stora morötter - 1 st.
• Potatis - 1 kg.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Majonnäs - 2 msk.
• Adjika - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Smör - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Dela nötrevbenen i delar, skölj under vatten och torka.

Steg 2. Riv vitlöksklyftorna och lägg dem i en skål med revbenen.

Steg 3. Komplettera produkterna med majonnäs och adjika.

Steg 4. Salta och strö över kryddor efter smak.

Steg 5. Skär löken i tunna ringar. Vi lägger dem i den totala massan.

Steg 6. Blanda innehållet noggrant och låt marinera i två timmar.

Steg 7. Skala och grovhacka morötterna.

Steg 8. Vi gör samma sak med potatis.

Steg 9. Skicka grönsaker till kött. Blanda. Du kan tillsätta salt efter smak.

Steg 10. Överför arbetsstycket till en bakningshylsa. Koka sedan i en timme i 180 grader. Klipp av hylsan och låt den bryna i ytterligare 10 minuter.

Steg 11. Nötrevben med grönsaker och potatis är klara. Ta för dig!

Revbensspjäll på grillen

Nötrevben på grillen blir otroligt smakrika och aptitretande. Bra idé för din picknick eller speciella middag. Servera den färdiga köttprodukten med dina favoritsåser, färska örter, grönsaker eller pickles. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Revbensspjäll - 2 kg.
• Tomatsås - 200 gr.
• Salt - 1 tsk.
• Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
• Malen röd paprika - 0,5 tsk.
• Kryddor för kött - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered nötrevbenen. De måste delas upp i delar och tvättas väl.

Steg 2.Låt oss mäta den nödvändiga mängden tomatsås och förbereda kryddor: för kött och mald paprika.

Steg 3. Lägg revbenen i en behållare, tillsätt tomatsås, salt och kryddor. Rör om och låt marinera över natten i kylen.

Steg 4. Förbered en grill med ett galler. Lägg marinerade revben på den. Du måste laga mat på rykande kol, som en shish kebab.

Steg 5: Vänd revbenen var 15:e minut för att säkerställa jämn tillagning.

Steg 6. Koka tills det är ljust brunt på alla sidor. På slutet kan du lägga grönsaker på grillen för garnering.

Steg 7. Nötrevbenen är klara på grillen. Du kan unna dig själv!

Nötrevben i sojasås

Nötrevben i sojasås är en aptitretande, ljust smakande och näringsrik rätt. Denna köttgodis kan serveras vid en familjemiddag eller vid högtidsbordet. Juicy revbensspjäll kompletteras vanligtvis med grönsakstillägg, pickles och såser efter smak. Var noga med att notera!

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Nötrevben – 0,8 kg.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
• Lagerblad - 2 st.
• Sojasås - 5 msk.
• Malen muskotnöt - 0,5 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Sötärtor - 3 st.
• Senap - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi tvättar nötköttsrevbenen och delar dem i delar.

Steg 2. Skala löken och skär dem i tunna fjärdedelar. Hacka vitlöksklyftorna.

Steg 3. Stek revbenen i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna på alla sidor.

Steg 4. Lägg lök och vitlök på revbenen.

Steg 5. Rör om och stek grönsakerna tills de är bruna. Koka i ca 15 minuter och tillsätt salt.

Steg 6. I en separat skål, kombinera sojasås med senap och aromatiska torra kryddor. Blanda.

Steg 7Var noga med att tillsätta kryddpepparärtor och lagerblad.

Steg 8. Häll den beredda såsen över revbenen. Rör om, låt koka upp och låt sjuda i 30 minuter.

Steg 9. Nötköttsrevben i sojasås är klara. Servera och njut!

Nötrevben i en afghansk kittel

Nötrevben i en afghansk kittel blir otroligt saftiga och smakrika. Köttet kommer att lossna väl från benet och bli mjukt och mört. En fantastisk kulinarisk idé för ditt hem eller semesterbord. Servera med dina favorittillbehör, färska grönsaker eller pickles.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Revbensspjäll – 1,5 kg.
• Lök - 6 st.
• Potatis - 1 kg.
• Koriander - 1 gäng.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Kryddor för kött - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala potatisen och tvätta den.

Steg 2. Vi tvättar också revbenen. Vi delar upp dem i delar.

Steg 3. Installera den afghanska kitteln över grillen. Lägg det första lagret av lök i den. Vi skalar först grönsaken och skär den i skivor.

Steg 4. Lägg sedan till revbenen och potatisen. Strö över allt med salt och kryddor.

Steg 5. Täck lagren med en massa tvättad koriander. Det finns inget behov av att skära det, det är nödvändigt för aromen.

Steg 6. Koka skålen över elden i 60 minuter tills den är helt kokt. Revbenen kommer att koka i sin egen och grönsaksjuice.

Steg 7. Nötrevbenen i den afghanska kitteln är klara. Lägg den på en tallrik och prova!