Nötkött bakat i folie i ugnen

Nötkött bakat i folie i ugnen

Nötkött bakat i folie i ugnen är en otroligt välsmakande och näringsrik godbit för ditt hem eller semesterbord. Detta kött kommer att glädja dig med sin saftighet, mörhet och fantastiska arom. Servera med färska grönsaker eller dina favorittillbehör. För att laga mat i folie i ugnen, använd beprövade recept från vårt urval.

Mjuk och saftig nötkött, bakad hel bit i folie

Du behöver inga speciella färdigheter för att laga nötkött läckert. Kött kan tillagas i ugnen eller över eld. Idag vill jag dela med mig av ett recept på otroligt mjukt och saftigt nötkött bakat i folie. Denna delikata rätt kan förberedas för ett semesterbord som huvudrätt.

Nötkött bakat i folie i ugnen

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Nötkött 800 (gram)
  • Kryddor till nötkött  smak
  • Salt  smak
  • Dragon  smak
  • Fräsch mint  smak
  • Vegetabilisk olja 1 (matskedar)
  • Bulk lök 1 (saker)
  • Vitlök 3 (delar)
  • Fläsk ister 50 (gram)
  • Katrinplommon 100 gr. urkärnade
Steg
210 min.
  1. Hur bakar man saftigt nötkött i folie i ugnen? Tvätta köttet väl och torka med hushållspapper, ta bort eventuella filmer. Skala vitlöken, skölj och skär i tunna skivor. Skär även isteret i tunna skivor.
    Hur bakar man saftigt nötkött i folie i ugnen? Tvätta köttet väl och torka med hushållspapper, ta bort eventuella filmer. Skala vitlöken, skölj och skär i tunna skivor. Skär även isteret i tunna skivor.
  2. Ta en tunn kniv och gör djupa punkteringar över hela köttet. Fyll köttet med ister och vitlök. Gnid in köttet med salt och kryddor. Lägg köttet i en behållare, täck med hushållsfilm och ställ i kylen i cirka 1,5-2 timmar.
    Ta en tunn kniv och gör djupa punkteringar över hela köttet. Fyll köttet med ister och vitlök. Gnid in köttet med salt och kryddor. Lägg köttet i en behållare, täck med hushållsfilm och ställ i kylen i cirka 1,5-2 timmar.
  3. Lägg flera lager folie på botten av formen där du ska grädda köttet. Tillsätt sedan nötköttet. Skala löken och skär i ringar. Tvätta dragon, mynta och katrinplommon och torka. Lägg örter, katrinplommon och lök på köttet.
    Lägg flera lager folie på botten av formen där du ska grädda köttet. Tillsätt sedan nötköttet. Skala löken och skär i ringar. Tvätta dragon, mynta och katrinplommon och torka. Lägg örter, katrinplommon och lök på köttet.
  4. Packa nötköttet tätt i flera lager folie. Se till att allt är förseglat. Sätt in formen i ugnen och grädda köttet i 15 minuter på högsta temperatur. Sänk sedan temperaturen till 180 grader och grädda nötköttet i 60 minuter.
    Packa nötköttet tätt i flera lager folie. Se till att allt är förseglat. Sätt in formen i ugnen och grädda köttet i 15 minuter på högsta temperatur. Sänk sedan temperaturen till 180 grader och grädda nötköttet i 60 minuter.
  5. När tiden har gått, packa upp folien och kontrollera att köttet är färdigt. Lägg mjukt och saftigt nötkött, bakat i en hel bit i folie, på ett fat och servera.
    När tiden har gått, packa upp folien och kontrollera att köttet är färdigt. Lägg mjukt och saftigt nötkött, bakat i en hel bit i folie, på ett fat och servera.

Smaklig måltid!

Mört kokt nötkött bakat i folie i ugnen

Idag vill jag dela med mig av ett utmärkt recept på en underbar, mör nötstek bakad i folie i ugnen. Processen att tillaga kokt fläsk kommer att ta ganska lång tid, men tro mig, det är värt det. Buzhenina serveras som en kall aptitretare. Förbered dig så får du ett oförglömligt nöje!

Tillagningstid: 6 timmar 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Nötkött - 1 kg.
  • Provensalska örter - efter smak
  • Salt att smaka
  • Senap - 3 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 50 ml.
  • Citronsaft - 50 ml.
  • Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Förbered marinaden. I en liten behållare, kombinera senap, salt, örter från Provence, vegetabilisk olja, citronsaft och mald svartpeppar. Blanda noggrant tills det är slätt.

2. Tvätta nötköttet väl och torka med hushållspapper, ta bort eventuella filmer. Gnid in köttet med den förberedda marinaden. Lägg köttet i en behållare, täck med hushållsfilm och ställ i kylen i cirka 1,5-2 timmar.

3. Lägg flera lager folie på botten av formen där du ska grädda köttet. Tillsätt sedan nötköttet.

4. Packa nötköttet tätt i flera lager folie. Se till att allt är förseglat. Sätt in formen i ugnen och grädda köttet i 45 minuter på högsta temperatur. Stäng sedan av ugnen och låt köttet vila i 4 timmar utan att öppna den.

5. Efter att tiden har gått, packa upp folien.

6. Mört kokt nötkött bakat i folie i ugnen, skär i tunna skivor, lägg på ett fat och servera. Dessutom kan du servera sås. Ugnsbakat fläsk passar bra till krämig svampsås.

Smaklig måltid!

Saftigt nötkött bakat med grönsaker i folie

Jag vill dela med mig av ytterligare ett recept på en jättegod och lättlagad varmrätt. Saftigt nötkött bakat med grönsaker i folie kommer att se bra ut på en familjesemester eller en trevlig middag. Skålen blir mör och ljus.

Tillagningstid: 1 timme 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Nötkött - 300 gr.
  • Kryddor - efter smak
  • Salt att smaka
  • Aubergine - 200 gr.
  • Tomater - 150 gr.
  • Morötter - 100 gr.
  • Potatis - 150 gr
  • paprika - 100 gr.
  • Lök - 100 gr.
  • Torrt rött vin - 150 ml.
  • Vegetabilisk olja - 3 msk.
  • Gröna - efter smak
  • Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Tvätta nötköttet, torka det och skär det i tärningar. Skala löken. Tvätta morötter och potatis och skala dem med en grönsaksskalare. Tvätta aubergine, örter och tomater. Tvätta paprikan, ta bort kärnor och kärnor. Grovhacka grönsakerna och hacka grönsakerna.

2. Lägg de förberedda ingredienserna i en djup skål, tillsätt salt, mald svartpeppar och kryddor efter smak. Häll i vegetabilisk olja och torrt rött vin. Blanda väl.

3. Lägg flera lager folie på botten av formen som du ska grädda rätten i. Tillsätt sedan nötköttet och grönsakerna.

4. Packa tätt i folie, linda in i flera lager. Se till att allt är förseglat. Sätt in formen i ugnen och grädda formen i 60-70 minuter i 180 grader.

5. Efter att tiden har gått, packa upp folien. Lägg mört och saftigt nötkött bakat med grönsaker i folie på ett fat och servera.

Smaklig måltid!

Hur lagar man mjukt nötkött med potatis i ugnen?

Det är ett nöje att rekommendera ett aptitretande, gott och lättlagat recept på ovanligt mjukt nötkött med potatis, tillagat i ugnen. Denna varma rätt är perfekt för en semesterlunch eller familjemiddag. Rätten visar sig närande och smakrik.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Nötkött - 400 gr.
  • Kryddor - efter smak
  • Salt att smaka
  • Potatis - 200 gr.
  • Vegetabilisk olja – för smörjning av formen
  • Lök - 150 gr.
  • Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Tvätta nötköttet väl och torka det med hushållspapper, ta bort eventuella filmer och skär i små bitar, du kan slå det lätt med en hammare. Salta, tillsätt kryddor och mald svartpeppar efter smak. Gnid in ordentligt i köttet.

2. Tvätta potatisen och skala den med en grönsaksskalare. Skär den skalade potatisen i tunna skivor och salta.

3. Skala löken, skölj och skär i tunna halvringar.

4. Smörj botten och väggarna på pannan där du ska baka maträtten med vegetabilisk olja. Tillsätt sedan nötköttet. Lägg lök i nästa lager. Fördela potatisen jämnt över hela ytan. Sätt in formen i ugnen och grädda formen i 50 minuter i 180 grader.

5. Ta bort pannan från ugnen när tiden har gått. Servera mjuk nötkött med potatis, bakad i ugnen, i portioner.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att laga saftiga biffar i folie

Jag föreslår att du använder det här läckra receptet och lagar saftiga biffar i folie. Rätten är perfekt för en smakrik och mättande lunch. Matlagningsprocessen tar inte mycket av din tid. Se till att förbereda det och du kommer att bli nöjd!

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Nötbiffar – 500 gr.
  • Smör - 80 gr.
  • Salt att smaka
  • Rosmarin - efter smak
  • Olivolja - 2 msk.
  • Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Tvätta nötköttet väl och torka med hushållspapper, ta bort eventuella filmer, skär i skivor 1,5-2 centimeter tjocka. Tillsätt salt, mald svartpeppar och rosmarin.Gnid in kryddorna i nötköttet, häll i olivolja och låt marinera i 20 minuter.

2. Hetta upp stekpannan väl, tillsätt det förberedda nötköttet. Stek på båda sidor tills de är jämnt gyllenbruna på måttlig värme.

3. Täck ett bakplåtspapper med folie och lägg på de stekta biffarna. Lägg mjukt smör på varje bit. Packa nötköttet tätt i flera lager folie. Sätt in plåten i ugnen och grädda nötköttet i 15 minuter på högsta temperatur.

4. När tiden har gått, vik ut folien och kontrollera nötköttets beredskap. Servera nötbiffar bakade i folie i portioner till en grönsaksskål.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på marmorerat nötkött bakat i folie

För älskare av kötträtter rekommenderar jag starkt att du använder detta utmärkta recept och förbereder marmorerat nötkött bakat i folie. Nötköttet blir saftigt och mört, perfekt för en festlig fest eller en romantisk middag.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Marmorerat nötkött – 450 gr.
  • Kryddor - efter smak
  • Salt att smaka
  • Rosmarin - efter smak
  • Vegetabilisk olja - för stekning
  • Grön lök - 2 msk.
  • Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Förbered den nödvändiga mängden marmorerat nötkött.

2. Tvätta nötköttet väl och torka med hushållspapper, ta bort eventuella filmer. Tillsätt salt, kryddor och mald svartpeppar. Gnid in kryddorna i köttet och låt marinera i flera timmar.

3. Värm stekpannan väl, häll i lite vegetabilisk olja, tillsätt det förberedda nötköttet och rosmarin.Stek på båda sidor tills de är jämnt gyllenbruna på måttlig värme.

4. Lägg varje bit på folie. Packa nötköttet tätt i flera lager folie. Sätt in i ugnen och grädda köttet i 20 minuter på högsta temperatur.

5. När tiden har gått, vik ut folien och kontrollera nötköttets beredskap. Servera marmorerat nötkött bakat i folie i portioner.

6. Garnera med ytterligare hackad salladslök.

Smaklig måltid!

Mört nötkött med katrinplommon, bakat i ugnen

Idag vill jag föreslå att du förbereder en ovanlig ljus maträtt. Aptitretande mört nötkött med katrinplommon, tillagat i folie, kommer att ge dig oförglömlig njutning. Ett underbart alternativ för en semesterfirande eller familjefest.

Tillagningstid: 1 timme 50 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Nötkött - 1 kg.
  • Kryddor - efter smak
  • Sojasås - 100 ml.
  • Honung - 2 msk.
  • Vegetabilisk olja - 4 msk.
  • Urkärnade katrinplommon - 100 gr.
  • Vitlök - 5 tänder.
  • Citronsaft - 2 msk.
  • Bordssenap - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Förbered marinaden. Häll sojasås, vegetabilisk olja, citronsaft i en djup behållare, tillsätt honung, kryddor och bordssenap. Blanda noggrant med en visp tills det är slätt.

2. Tvätta nötköttet väl och torka med hushållspapper, ta bort eventuella filmer. Ta en tunn kniv och skär djupa snitt över hela köttytan.

3. Lägg köttet i den förberedda marinaden och låt marinera i flera timmar, täckt med matfilm.

4. Sortera katrinplommonen, skölj under rinnande vatten eller häll kokande vatten över dem och torka sedan med hushållspapper.

5. Skala vitlöken och skölj.Lägg flera lager folie på botten av formen där du ska grädda köttet. Tillsätt sedan nötköttet. Fyll skårorna med katrinplommon och vitlök.

6. Packa nötköttet tätt i flera lager folie. Se till att allt är förseglat.

7. Sätt in formen i ugnen och grädda köttet i 60-70 minuter i 200 grader.

8. När tiden har gått, vik ut folien och kontrollera nötköttets beredskap. Och bryn nötköttet i ytterligare 10 minuter.

9. Servera mört nötkött med katrinplommon, bakat i folie, portionsvis med färska grönsaker och örter.

Smaklig måltid!

Saftigt och mycket gott nötkött med senap i folie

Idag vill jag dela med mig av ett otroligt gott och samtidigt väldigt enkelt recept på nötkött med senap, tillagat i folie. Rätten blir mör och saftig. Ett utmärkt alternativ för en rejäl middag.

Tillagningstid: 3 timmar 10 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Nötkött - 600 gr.
  • Olivolja - 1 msk.
  • Vitlök - 3 tänder.
  • Bordssenap - 2 msk.
  • Salt att smaka
  • Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Tvätta nötköttet väl och torka det med hushållspapper, ta bort eventuella filmer.

2. Skala vitlöken, skölj och skär i tunna skivor. Använd en tunn kniv och gör djupa punkteringar genom hela ytan av nötköttet. Fyll köttet med vitlök.

3. Gnid in köttet med salt och mald svartpeppar. Tillsätt bordssenap och olivolja.

4. Gnid in nötköttet väl.

5. Stäng behållaren med lock och ställ i kylen i cirka 1,5-2 timmar.

6. Lägg flera lager folie på botten av formen där du ska grädda köttet. Tillsätt sedan nötköttet.

7. Packa nötköttet tätt i flera lager folie.Se till att allt är förseglat. Sätt in formen i ugnen och grädda köttet i 200 grader i 60 minuter.

8. När tiden har gått, vik ut folien och kontrollera nötköttets beredskap. Lägg mört och saftigt nötkött med senap, bakat i folie, på ett fat, skär i skivor och servera.

Smaklig måltid!

( 215 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com
Antal kommentarer: 1
  1. Moreman

    Recept nr 2: allt är gott, köttet är välbakat, gott och mört!

Fisk

Kött

Efterrätt