Ärtsoppa med rökt kött

Ärtsoppa med rökt kött är en näringsrik och mycket intressant idé för ditt hemmabord. För att förbereda, ta del av våra ljusa idéer och gläd dina nära och kära med läckra varma luncher. Den aromatiska soppan med läckra rökta produkter kommer inte att lämna någon oberörd. Försök!

Hur lagar man rätt ärtsoppa med rökt revben?

Soppa med ärtor och rökt revben är rejäl och mustig. Prova ett originalrecept på din lunchmeny. Din familj kommer att uppskatta denna läckra rätt.

1. 
   Hur lagar man ärtsoppa med rökt kött? Blötlägg ärtorna i kallt vatten i 30 minuter.För att produkten ska mjukna så snabbt bör en halv tesked läsk lösas i vatten.
2. 
   Vi separerar de rökta revbenen individuellt, om det behövs. Skär fläsket i små tärningar.
3. 
   Lägg köttprodukterna i en kastrull och fyll dem med vatten. Sätt på spisen och koka i 30 minuter efter kokning.
4. 
   Hacka löken med en kniv.
5. 
   Skala morötterna och riv dem.
6. 
   Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek först löken i 1-2 minuter.
7. 
   Tillsätt morötter i löken, rör om och fortsätt fräsa tills grönsakerna är mjuka.
8. 
   Skala potatisen och skär den i tärningar. Vi tar hälften av revbenen ur pannan, tar bort köttet från benen och hackar det.
9. 
   Tillsätt potatis, kött och ärtor i soppan. Tillsätt salt och kryddor efter smak.
10. 
    Vi tvättar de färska örterna och hackar dem fint.
11. 
    Tillsätt sauterad lök och morötter, samt gröna, till soppan. Fortsätt koka tills potatisen är mjuk.
12. 
    Häll upp varm ärtsoppa med rökt revben i skålar. Servera rätten till bordet tillsammans med bröd eller kex. Smaklig måltid!

---

Klassisk ärtsoppa med rökt kött i en kastrull

Ärtsoppa med rökt kött, tillagad enligt det klassiska receptet, kan serveras med krispiga vita brödkrutonger. Prova en originell och utsökt rätt till din hemmalunch.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Rökt revben - 500 gr.
• Bacon - 100 gr.
• Ärtor - 250 gr.
• Potatis - 5 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Gröna - 1 gäng.
• Senap - 100 gr.
• Salt att smaka
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Vatten – 3,5 l.

Matlagningsprocess:

1. Ärtor bör blötläggas i kallt vatten i förväg.Det tar cirka 3-4 timmar att mjukna upp den.

2. Dela de rökta revbenen i små delar och lägg dem i en kastrull. Häll i vatten och sätt disken på elden.

3. När vattnet kokar, tillsätt ärter i rätten. Vi tillsätter också salt och strö över kryddor efter smak.

4. Rengör grönsakerna och börja skära dem. Hacka löken, dela potatisen och morötterna i små tärningar.

5. Lägg potatisen i en kastrull. Stek lök och morötter i vegetabilisk olja i 3-4 minuter och lägg också till skålen.

6. Hacka sedan vitlöken och örterna. Skär baconet i tunna strimlor.

7. När potatisen och ärtorna blir mjuka, tillsätt de återstående beredda produkterna i soppan. Vi lägger även till senap. Rör om och koka rätten i 5 minuter, ta bort från spisen.

8. Häll upp varm ärtsoppa med rökt kött på tallrikar. Smaklig måltid!

Hur lagar man utsökt ärtsoppa med rökt kött i en långsam spis?

En väldoftande och rejäl soppa med ärtor och rökta produkter kan tillagas i en långsam spis. Rätten kommer att glädja dig med sin enkla förberedelse och ursprungliga smak. Prova receptet för din familjemiddag.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 8

Ingredienser:

• Rökt revbensspjäll - 400 gr.
• Rökt korv - 200 gr.
• Ärtor - 250 gr.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Lagerblad - 1 st.
• Salt att smaka
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Vatten - 3 l.

Matlagningsprocess:

1. Hacka löken fint och riv morötterna på ett grovt rivjärn.

2. Skär den rökta korven i små bitar på valfritt sätt. Vi separerar revbenen individuellt.

3. Slå på multikokaren i "fritering"-läget. Koka morötter, lök och korv i vegetabilisk olja. Rör om i 5 minuter.

4.Tvätta ärtorna länge och försiktigt i kallt vatten.

5. Skala potatisen och skär den i små tärningar.

6. Tillsätt revbensspjäll, potatis och tvättade ärtor till de friterade produkterna.

7. Tillsätt salt och kryddor. Häll kallt vatten i skålen, stäng multikokaren med ett lock och slå på stuvningsläget.

8. Koka soppan i 1 timme. På 10 minuter kan du lägga till lagerblad.

9. Servera den mustiga ärtsoppan varm. Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på ärtsoppa med rökt kött

Grädde av ärtsoppa är ett krämigt och näringsrikt alternativ till din familjemiddag. Att lägga till rökt kött ger rätten en original rik arom och smak. Kolla in detta enkla hemlagade recept.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Rökt revben - 200 gr.
• Rökt korv - 150 gr.
• Ärter - 300 gr.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Lagerblad - 2 st.
• Salt att smaka
• Svartpepparkorn - 3 st.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Vatten - 3 l.

Matlagningsprocess:

1. Skölj ärtorna under kallt vatten och koka dem sedan tills de är mjuka.

2. Skär en potatis i mycket små tärningar.

3. Den andra - i stora skivor. Skär morötterna i tjocka cirklar.

4. Separera revbenen försiktigt från varandra.

5. Kombinera revben och råa grönsaker (förutom potatiskuber). Tillsätt löken skuren i fjärdedelar här. Fyll innehållet med vatten och koka tills produkterna är mjuka.

6. I slutet av tillagningen, tillsätt ärter, ta försiktigt bort köttet från de rökta revbenen och lägg tillbaka det i pannan.

7. Salta den resulterande massan och mal i en mixer.

8. Mal produkten tills en homogen puré bildas.

9.Tillsätt svartpepparkorn, lagerblad och små potatiskuber i soppan. Koka rätten tills den råa grönsaken är klar.

10. Finhacka den rökta korven och tillsätt den i den redan förberedda soppan.

11. Ärtsoppa med rökt kött är klar. Du kan dekorera den med färska örter och servera!

Rejäl och rik ärtsoppa med rökt kött och potatis

Soppan gjord av ärtor, potatis och rökt kött är rejäl och har en original ljus arom. Rätten kan serveras till en hemlunch. Kolla in det här lätta att följa receptet!

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Rökt revbensspjäll - 400 gr.
• Rökt bringa - 200 gr.
• Ärter - 300 gr.
• Potatis - 4 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Lagerblad - 3 st.
• Salt att smaka
• Svartpepparkorn - 3 st.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Vatten – 3,5-4 l.

Matlagningsprocess:

1. Lägg de rökta revbenen i en kastrull, fyll dem med vatten och låt koka i 30 minuter.

2. När revbenen är väl kokta ska de tas ur pannan och kylas. Och separera sedan köttet från benet.

3. Tvätta ärtorna noga i kallt vatten. Du kan också blötlägga den en stund.

4. Lägg tillbaka köttet från revbenen i buljongen och lägg det på spisen igen.

5. Vi lägger också till de tvättade ärtorna i pannan.

6. Skala sedan löken och hacka dem fint.

7. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.

8. Dela den rökta bringan i små tunna strimlor.

9. Efter att ha förberett produkterna, värm stekpannan med vegetabilisk olja. Fräs löken tills den är genomskinlig.

10. Tillsätt morötter till löken och fortsätt koka tills de mjuknar.

11. Stek bringan i en separat skål i 3-4 minuter.

12. Skala potatisen och skär grönsaken i små tärningar.

13.Lägg potatis i soppan.

14. Lägg sedan ut den stekta bringan.

15. Tillsätt stekta grönsaker. Rör om soppan och koka på måttlig värme tills potatisen är kokt.

16. Tillsätt salt, svartpepparkorn och lagerblad i rätten. Ställ på spisen i 5 minuter.

17. Ärtsoppa med rökt kött och potatis är redo att serveras. Smaklig måltid!

Doftande ärtsoppa med rökt kyckling

Ärt- och rökt kycklingsoppa blir mör och mindre fet än med andra typer av liknande köttprodukter. Ett enkelt recept kan bli din favoritlösning för hemlunch. Försök!

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rökt kyckling - 200 gr.
• Ärter - 300 gr.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 0,5 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gröna - 1 gäng.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Vatten - 3 l.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Skala grönsakerna. Vi tvättar ärtorna under kallt vatten.

2. Tillsätt sedan vatten till bönorna, tillsätt salt efter smak och koka i 40 minuter på medelvärme.

3. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg till hackad lök och morötter här. Stek i 3-5 minuter.

4. Skär potatisen i små tärningar.

5. Efter 40 minuter, tillsätt potatis till ärtorna.

6. Efter att grönsaken blivit mjuk, lägg steken och den förhackade rökta kycklingen i pannan.

7. Salta och peppra soppan. Tillsätt hackade örter och ta bort från värmen.

8. Häll upp den varma rätten i portionsbitar och servera. Redo!

Läckert recept på ärtsoppa med rökt korv

Aromatisk och tillfredsställande rökt korv kommer perfekt att komplettera ärtsoppa.En enkel rätt visar sig vara tillfredsställande och minnesvärd i smaken. Unna dina nära och kära en original hemlagad kulinarisk lösning.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 45 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rökt korv - 200 gr.
• Ärtor - 250 gr.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Gröna - 1 gäng.
• Salt att smaka
• Tomatpuré - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Vatten – 2,5 l.

Matlagningsprocess:

1. Vi sorterar och tvättar ärtorna och fyller dem sedan med kallt vatten och lämnar i flera timmar.

2. Vid denna tidpunkt kommer vi att förbereda de återstående produkterna. Skala först potatisen och skär den i små tärningar.

3. Hacka sedan morötterna och löken på valfritt sätt. Fräs grönsakerna i en stekpanna med tillsats av vegetabilisk olja och tomatpuré.

4. Koka ärtor och potatis i saltat vatten tills de är mjuka. Lägg sedan till stekta grönsaker och tunt skivad rökt korv till skålen.

5. Efter kokning, koka soppan i 5 minuter och stäng av. Häll sedan upp skålen på tallrikar, tillsätt hackade örter och servera. Redo!

Rejäl och smakrik ärtsoppa med rökta vingar

Rökta kycklingvingar är en utmärkt komponent i aromatisk och rik ärtsoppa. Prova ett originellt och tillfredsställande recept för din familjemiddag.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rökta vingar – 4 st.
• Ärtor - 250 gr.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Persiljerot - 1 st.
• Lagerblad - 1 st.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Varm peppar - efter smak.
• Salt att smaka
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vatten – 2,5 l.

Matlagningsprocess:

1. Förbered grönsaker för soppa. Först, skala dem.

2.Blötlägg ärtorna i kallt vatten i förväg. Du kan lämna produkten över natten.

3. Skär löken i små tärningar. Morötter - i tunna cirklar.

4. Skär potatisen och koka den tillsammans med persiljerot, vilket är nödvändigt för rättens arom.

5. Hacka vitlöksklyftorna och lägg dem med morötter och lök i en kastrull. Koka tills alla produkter är mjuka.

6. Koka ärtorna separat och mal dem sedan i en mixer tills de är mosade.

7. Vi delar de rökta vingarna i två delar med händerna.

8. Tillsätt kött- och ärtpuré i soppan. Vi tillsätter också salt och peppar efter smak, tillsätt varmpeppar och lagerblad. Ställ rätten på spisen i ytterligare 7-10 minuter.

9. Fördela den varma soppan med rökta vingar i portionsskålar och servera. Smaklig måltid!

Ett enkelt och snabbt recept på ärtsoppa med rökta kycklinglår

Rejäl ärtsoppa görs med tillägg av rökta kycklinglår. Genom att förbereda detta enkla och snabba recept får du en smakrik och rik maträtt som kommer att uppskattas mycket av din familj och gäster.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Rökta ben – 2 st.
• Ärtor - 200 gr.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka
• Kryddor - efter smak.
• Gröna - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 60 ml.
• Vatten - 3 l.

Matlagningsprocess:

1. Blötlägg först ärtorna i kallt vatten i 1-2 timmar.

2. Koka efter detta de blötlagda ärterna i en kastrull. Efter kokning, lägg till benen i maten.

3. Skala potatisen och skär den i små bitar.

4. Riv morötterna, hacka löken och stek grönsakerna i vegetabilisk olja i 5 minuter.

5. Ta bort benen från pannan. Separera köttet försiktigt från benen och kasta tillbaka det i soppan.

6.Lägg potatis och stekta grönsaker i pannan. Salta och strö över rätten med kryddor, koka ytterligare 30 minuter på medelvärme och ta av från spisen.

7. Häll upp den varma soppan i skålar och servera den till bordet. Om så önskas kan du lägga till färska örter. Smaklig måltid!

Ärtsoppa med rökt bringa

Hemlagad ärtsoppa och rökt bringa är en rolig variant på din familjemiddag. Prova ett enkelt recept på en smakrik, rik maträtt.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rökt bringa - 100 gr.
• Ärtor - 200 gr.
• Potatis - 4 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka
• Gurkmeja - 20 gr.
• Lagerblad - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.
• Vatten - 2 l.

Matlagningsprocess:

1. Blötlägg ärtorna i kallt vatten i förväg och koka dem sedan i 30-40 minuter.

2. Medan bönorna blötläggs, förbered morötter, lök och bringa. Vi hackar grönsakerna fint och bringan på något bekvämt sätt.

3. Stek sedan de beredda produkterna i en stekpanna i vegetabilisk olja. 5-7 minuter räcker.

4. Efter stekning, tillsätt gurkmeja och lagerblad, rör om och ta bort från värmen.

5. Skala potatisen och skär den i tärningar.

6. När ärtorna är kokta kan du mala dem med en mixer direkt i pannan. Detta kommer att göra skålen tjockare.

7. Tillsätt potatis i soppan, koka tills de är klara och tillsätt den stekta potatisen. Salta efter smak, koka inte mer än 5 minuter och ta bort från spisen.

8. Före servering kan ärtsoppa med rökt bringa kompletteras med en nypa mald svartpeppar. Redo!