Ärtgröt är en mycket mör, näringsrik och aromatisk lösning för ditt hembord. Denna produkt kommer att fungera som en ljus och aptitretande tillbehör till andra varma rätter. För att uppfylla din kulinariska idé, använd beprövade recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen. Behandla dina nära och kära med en hälsosam goding.
- Hur lagar man ärtgröt i vatten i en kastrull på spisen?
- Steg-för-steg recept för att göra ärtgröt i en Redmond multicooker
- Hur lagar man ärtgröt utan att blötlägga ärtorna i en panna?
- Rejäl och mycket smakrik ärtgröt med kött
- Doftande ärtgröt med gryta
- Ett enkelt och mycket gott recept på ärtgröt med rökt kött
- Hur lagar man utsökt ärtgröt med lök och morötter?
- Klassisk ärtgröt i tryckkokare - proportioner
- Hur lagar man ärtgröt så att ärtorna är helt kokta?
- Doftande ärtgröt tillagad i gryta i ugnen
Hur lagar man ärtgröt i vatten i en kastrull på spisen?
Aptitretande och ljus ärtgröt passar som tillbehör till hemlagade luncher eller middagar. Produkten är näringsrik och passar bra till många kötträtter och grönsaker.
- Ärter 1 (glasögon)
- Vatten 2 (glasögon)
- Salt smak
- Smör smak
-
Hur lagar man utsökt ärtgröt? Mät upp den nödvändiga mängden ärtor och fyll den med kallt vatten. Låt produkten stå i flera timmar tills den sväller. -
Lägg ärtorna i ett durkslag, skölj och lägg i en kastrull. -
Häll ingrediensen i två glas kallt vatten.Ställ kastrullen på spisen och vänta tills vattnet börjar koka. -
Efter kokning minskar du värmen och kokar gröten i ytterligare 50 minuter. Skålen kan röras om med jämna mellanrum. Tillsätt salt på slutet. -
Tillsätt en bit smör efter smak till den beredda ärtgröten och låt den brygga i 15 minuter. Ärtgröt är klar! Dela i portioner och servera. Smaklig måltid!
Steg-för-steg recept för att göra ärtgröt i en Redmond multicooker
Du kan snabbt och välsmakande förbereda ärtgröt i Redmond multicooker. Den hemgjorda produkten kommer att vara rik, ljus och tillfredsställande. Servera rätten till lunch eller middag tillsammans med kött eller grönsaker.
Tillagningstid: 2 timmar
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Ärtor - 2 msk.
- Vatten - 4 msk.
- Salt att smaka.
- Smör - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Mät upp den nödvändiga mängden ärtor. Låt oss förbereda resten av ingredienserna.
2. Ärter kan blötläggas i kallt vatten i flera timmar, och sköljas sedan ett par gånger. Vattnet efter det ska vara klart.
3. Placera den förberedda produkten i multikokarskålen. Häll fyra glas vatten här.
4. Stäng locket på multikokaren och tillaga rätten i "gröt" -läge i cirka 40 minuter. I slutet av tillagningen, tillsätt smör efter smak, salta och rör om innehållet.
5. Lägg upp den läckra gröten på tallrikar och servera. Smaklig måltid!
Hur lagar man ärtgröt utan att blötlägga ärtorna i en panna?
Rejäl ärtgröt är ett idealiskt tillbehör för familjefrukost, lunch eller middag. Denna nyttiga rätt är lätt att tillaga och kan kombineras med många andra livsmedel. Kan serveras till kött eller grönsaker.
Tillagningstid: 2 timmar
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Delade ärtor - 1 msk.
- Vatten - 2,5 msk.
- Salt att smaka.
- Smör - 60 gr.
Matlagningsprocess:
1. För att påskynda processen med att tillaga ärtgröt och undvika blötläggning, använd en delad produkt. Du behöver bara skölja den under vatten.
2. Lägg sedan ingrediensen i pannan. Fyll på med kallt vatten och ställ på spisen. Koka upp innehållet.
3. Efter kokning, sänk värmen och fortsätt koka under lock i cirka en timme.
4. I slutet av tillagningen skär du en bit smör i små bitar. Vi lägger ingrediensen i den färdiga gröten, tillsätt salt och blanda allt.
5. Den hemlagade rätten är klar. Kan delas i portioner och serveras!
Rejäl och mycket smakrik ärtgröt med kött
En aptitretande och ljus idé för ditt familjebord - ärtgröt med kött. Servera rätten till lunch eller middag, kompletterad med färska grönsaker eller sallad. Behaga dina nära och kära med en närande och hälsosam produkt.
Tillagningstid: 2 timmar
Tillagningstid: 1 timme
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ärtor - 2 msk.
- Fläsk - 300 gr.
- Lök - 1 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Lagerblad - 2 st.
- Vatten - 5 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta ärtorna under kallt vatten. Blötlägg den vid behov i flera timmar.
2. Dela fläsket i små bitar. Putsa bort fettet och ställ åt sidan en stund.
3. Fyll köttet med vatten i en kastrull. Tillsätt salt, mald svartpeppar, vitlöksklyftor och lagerblad till detta. Koka buljongen.
4. Mal resterande fett. Vi kommer att tillaga den för stekning.
5. Skala löken och dela den i tunna halvringar.
6. Fräs löken i fett tills den är genomskinlig.
7. Ta bort det kokta fläsket från den färdiga buljongen, hacka det fint och lägg det i stekpannan.
8. Stek maten gyllenbrun.
9.Låt oss återgå till buljongen. Vi nedsänker de tvättade ärtorna i den.
10. Koka gröten på låg värme i ca 40 minuter.
11. Doppa steken i den förberedda gröten, rör om rätten och låt stå övertäckt i ytterligare 20 minuter.
12. Den färdiga gröten med kött kan delas i portioner och serveras. Smaklig måltid!
Doftande ärtgröt med gryta
En aptitretande lunchrätt - ärtgröt med gryta. Ett enkelt alternativ som passar en stor familj. Servera produkten med aromatiska örter eller färska grönsaker. Kolla in detta enkla recept!
Tillagningstid: 2 timmar 30 minuter
Tillagningstid: 50 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ärtor - 1 msk.
- Vatten - 2 msk.
- Fläskgryta - 120 gr.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
- Gröna - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
1. Blötlägg ärtorna i kallt vatten och låt stå i ett par timmar, varefter vi sköljer produkten flera gånger.
2. Lägg sedan de förberedda ärterna i en kastrull med två glas vatten och koka tills de är mjuka i ungefär en halvtimme, tillsätt salt på slutet.
3. Skala nu grönsakerna. Hacka löken och riv morötterna. Stek maten tills den är mjuk i en stekpanna med vegetabilisk olja.
4. Tillsätt fläskgrytan i grönsakerna, rör om innehållet, koka ett par minuter och stäng av spisen.
5. Blanda grytan med den förberedda gröten, låt stå i 20 minuter under lock och lägg på tallrikar. Du kan strö över hackade färska örter efter smak!
Ett enkelt och mycket gott recept på ärtgröt med rökt kött
Hemgjord ärtgröt passar perfekt till rökta produkter. Denna maträtt är rejäl, rik på smak och aromatisk. Den kan serveras till en familjelunch eller middag.
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ärtor - 1 msk.
- Rökt fläsk - 400 gr.
- Lök - 1 st.
- Salt att smaka.
- Paprika - 0,5 tsk.
- Svartpepparkorn - efter smak.
- Vatten - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Fläsk revben kan användas som rökt kött.
2. Häll ärtorna i en kastrull och fyll på med vatten. Koka utan salt tills den är helt genomstekt. Cirka 30-40 minuter.
3. Skär de rökta fläskrevbenen i små bitar. Det aromatiska köttet kan separeras från benen.
4. Häll vegetabilisk olja i kastrullen. Vi lägger också hackad lök och rökt produkt här, tillsätt salt och kryddor. Stek i ca 5 minuter på medelvärme.
5. Häll kokta ärtor i den rökta steken. Rör om innehållet och låt stå övertäckt i cirka 10 minuter.
6. Aptitretande gröt med rökt kött är klart! Dela rätten i portionsbitar och servera!
Hur lagar man utsökt ärtgröt med lök och morötter?
En enkel och ljus idé för en familjemiddag - utsökt gröt med stekt lök och morötter. Produkten kommer att fungera som en näringsrik och hälsosam tillbehör till många hemlagade rätter.
Tillagningstid: 2 timmar 40 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ärtor - 1 msk.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
- Vatten - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
1. Blötlägg ärtorna i kallt vatten i flera timmar. Skölj sedan produkten tills vattnet blir klart.
2. Efter blötläggning, häll ärtorna i en kastrull och koka dem i vatten utan salt tills de är mjuka. Cirka 40 minuter efter kokning.
3. Medan gröten kokar skal du grönsakerna och hacka dem.Du kan riva morötterna och skiva löken tunt med en kniv.
4. Stek de förberedda grönsakerna med salt och kryddor i olja. Rör om och håll på spisen tills produkten är mjuk.
5. Lägg steken i den förberedda ärtgröten, rör om rätten, håll övertäckt i 10 minuter och servera. Smaklig måltid!
Klassisk ärtgröt i tryckkokare - proportioner
Ett enkelt sätt att tillaga mör och aptitretande ärtgröt är i en tryckkokare. Betygsätt ett recept som inte kräver ditt engagemang. En näringsrik och hälsosam produkt kommer att fungera som en ljus tillbehör till familjens bord.
Tillagningstid: 2 timmar
Tillagningstid: 1 timme
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ärtor - 1 msk.
- Salt att smaka.
- Vatten - 2 msk.
- Smör - 40 gr.
Matlagningsprocess:
1. Blötlägg ärtorna i kallt vatten och tvätta dem sedan flera gånger och sortera dem vid behov.
2. Placera de förberedda ärtorna i skålen på multicooker-tryckkokaren, fyll den med vatten, salt efter smak och tillsätt en bit smör.
3. Stäng apparaten med ett lock och ställ in "bönor"-läget i 1 timme. Vi väntar på fullständig beredskap.
4. När tryckkokarprogrammet har avslutat sitt arbete kan gröten knådas till ett mjukare och mörare tillstånd.
5. Dela den färdiga rätten i portionsbitar och servera. Smaklig måltid!
Hur lagar man ärtgröt så att ärtorna är helt kokta?
För att gröten ska bli mör och kokt måste ärtorna förberedas noggrant innan tillagning. Denna rätt kan serveras till frukost eller som tillbehör till middagsbordet.
Tillagningstid: 4 timmar
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ärtor - 1 msk.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
- Vatten - 2,5 msk.
- Smör - 40 gr.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Blötlägg först ärtorna i kallt vatten i flera timmar. För att spara tid kan du förbereda produkten över natten.
2. Häll sedan av vattnet, skölj och sortera ärtorna.
3. Lägg ingrediensen i en kastrull och fyll den med vatten. Sätt på medelvärme, låt koka upp och låt sjuda under lock i 40 minuter.
4. När vattnet kokar, tillsätt salt, kryddor och smör efter smak. Rör om gröten, som redan är väl kokt.
5. Vi kompletterar den färdiga rejäla rätten med örter, arrangerar den på tallrikar och serverar!
Doftande ärtgröt tillagad i gryta i ugnen
En aptitretande och rik gröt kommer från ärtor bakade i gryta. Denna hemlagade maträtt kommer att glädja dig med sin ursprungliga presentation och ljusa smak. Servera som ett rejält tillbehör till lunch!
Tillagningstid: 4 timmar
Tillagningstid: 2 timmar 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ärtor - 1 msk.
- Lök - 1 st.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
- Vatten - 2 msk.
- Späck - 50 gr.
Matlagningsprocess:
1. Blötlägg först ärterna i vatten i flera timmar. För att spara tillagningstid, fyll produkten med vatten i förväg. Du kan lämna den över natten.
2. Sänk ner de blötlagda ärterna i grytan. Vi häller också vatten här. Placera formen i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 2 timmar. Det finns ingen anledning att stänga locket.
3. Skär isteret i små bitar. Stek den i en stekpanna tills det släppts tillräckligt med fett.
4. Lägg sedan till hackad lök här, tillsätt salt och kryddor. Rör om och stek tills det är genomskinligt.
5. Efter två timmar, sänk ner steken i gröten. Förvara i den avstängda ugnen i 15 minuter, lägg sedan på tallrikar och servera. Redo!
Vad är måttenheten "st."?
Vanlig förkortning för glas.
Ni har alla allt efter smak och öga, en nypa och ett glas, en matsked med eller utan topp, men hur kan jag förstå exakt vad och hur?
Hej Dmitry! Glaset som vanligtvis används i matlagning är ett 250 ml skuret glas. Salt i recept anges "efter smak", eftersom vissa lägger till mycket salt till maträtten, andra inte tillräckligt, varför det är skrivet "att smaka".
Ett facetterat glas är 200 ml.
Hej Anatoly! Jag ska argumentera med dig. Ett facetterat glas är 200-250 cm³ Om du till exempel häller vatten på kanten så är det 200 ml och om det är till brädden så är det 250 ml.