Rosa lax med lök och morötter i ugnen är en rätt som anses rejäl och otroligt aptitretande. Bakad rosa lax med grönsaker kompletteras oftast med potatisrätter eller serveras med ris. En del älskar kombinationen av fisk med grillade grönsaker i ugn, men jag gillar att äta det utan någonting. Rosa lax är en helt oberoende och komplett rätt som inte behöver förhöjas med någonting. Detta är ett utmärkt alternativ för en balanserad och näringsrik middag.
Rosa lax bakad i ugnen med morötter och lök
Rosa lax bakad i ugnen med morötter och lök är en behandling som inte kräver mycket ansträngning. Saftig fisk glädjer ögat och lyfter ditt humör. Rosa lax blir mör och vacker. Använd receptet, unna dina nära och kära och ät med nöje.
- Rosa lax 600 (gram)
- Morot 2 (saker)
- Majonnäs 2 (matskedar)
- Bulk lök 2 (saker)
- Salt smak
- Vegetabilisk olja 2 (matskedar)
-
Rosa lax med lök och morötter i ugnen är väldigt lätt att förbereda. Skölj två morötter för att få bort smuts, skrapa dem med en kniv eller skala dem med en grönsaksskalare. Hyvla till strimlor eller vänd till spån med ett rivjärn. -
Ta bort skalet från två medelstora lökar och skär i tunna halvringar. -
Lägg grönsakerna på en het stekpanna med oljad botten. -
Fräs tills de är mjuka. Tänk på att vända med en spatel så att grönsakerna inte bränns fast. -
Salta och smaka av med två matskedar majonnäs. Sjud ett par minuter tills ingredienserna blir vänner. -
Ta 600 gram urtagen rosa lax, skölj och torka med servetter. -
Ta bort frön och skal. Du bör få en rengjord filé. -
Lägg bitar av rosa lax i en engångsform och tillsätt salt. -
Fördela grönsaksrocken ovanpå. -
Värm ugnen genom att ställa in ratten på 160 grader. Sätt in fisken i ugnen och grädda i 20 minuter. -
Dela den aptitretande saftiga fisken i portionsbitar och dekorera som du vill. Jag har gröna och körsbärstomater. Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!
Rosa lax bakad med morötter, lök och gräddfil
Rosa lax bakad med morötter, lök och gräddfil ser festlig och vacker ut och skulle passa vid alla sammankomster. Saftig fisk med en delikat konsistens kommer att behaga och fylla dina gäster med positiva intryck. Detta recept kan med rätta kallas ett fantastiskt mästerverk! Du bör definitivt laga elegant rosa lax.
Tillagningstid – 40 min.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Rosa laxfilé – 500 gr.
- Morötter - 2 st.
- Lök - 1 st.
- Dill - ett gäng.
- Gräddfil - 200 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Ta ett halvt kilo urtagen rosa lax. Skölj under kranen och klappa torrt med hushållspapper. Skär längs åsen och ta försiktigt bort fröna.
Steg 2. Ta bort skalet från löken och hacka den som du vill.
Steg 3.Skölj två morötter för att få bort smuts, skrapa dem med en kniv eller skala dem med en grönsaksskalare. Hyvla till strimlor eller vänd till spån med ett rivjärn.
Steg 4. Tvätta dillkvistarna, torka dem och hacka dem med en kniv.
Steg 5. Hetta upp stekpannan, häll ut oljan du använder för stekning. Tillsätt löken och fräs tills den är genomskinlig.
Steg 6. Släng sedan i morotsspånen, glöm inte att vända på dem och låt puttra tills de är mjuka.
Steg 7. Tillsätt salt och peppar, krydda med gräddfil och tillsätt finhackad dill.
Steg 8. Rör om och låt sjuda i 3 minuter.
Steg 9. Lägg de förberedda bitarna av rosa lax i en ugnsform. Krydda med kryddor - salt och mald peppar.
Steg 10. Bred ut grönsaksrocken i ett jämnt lager.
Steg 11. Värm ugnen, ställ omkopplarspaken på 180 grader. Lägg rosa lax och grädda i 20 minuter.
Steg 12. När 20 minuter har gått, ta bort den doftande fisken. Dela upp i portioner och unna dina nära och kära. Njut med nöje!
Rosa lax med morötter, lök, majonnäs och ost
Rosa lax med morötter, lök, majonnäs och ost blir fantastiskt. Saftig och mör rosa lax glädjer ögat med sin presentation. En ljus godbit går inte obemärkt förbi för dina gäster. Komplimanger och tacksamhet garanteras. Det jag gillar mest är att fisken tillagas utan större ansträngning.
Tillagningstid – 1 timme 00 minuter
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Hård ost - 150 gr.
- Rosa lax - 1 st.
- Citron - 1 st.
- Gröna - för dekoration.
- Lök - 3 st.
- Morötter - 3 st.
- Tomater - 3 st.
- Majonnäs - 150 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.
Matlagningsprocess:
Steg 1.Samla ingredienserna till en elegant fisk. Ta urtagen rosa lax.
Steg 2. Skölj fisken noggrant under kranen och klappa torr med servetter. Skär av svansen och huvudet, dela slaktkroppen i biffar.
Steg 3. Befria löken från skalet. Skär i halva ringar.
Steg 4. Klä pannan där du ska baka fisken med olja och klä den med hackade lökhalvringar. Skölj tre morötter för att ta bort smuts, skrapa med en kniv eller skala med en grönsaksskalare. Hyvla till strimlor eller vänd till spån med ett rivjärn. Bred nästa lager över löken.
Steg 5. Salta och peppra grönsakerna, täck med majonnäs.
Steg 6. Skölj tomaterna, torka dem, skär dem i halva cirklar och lägg dem ovanpå majonnässkiktet.
Steg 7. Lägg sedan ut bitarna av rosa lax, krydda och tillsätt salt.
Steg 8. Häll kokande vatten över citronen, skär på längden och ta bort kärnorna, skär i tunna skivor och fördela över fisken.
Steg 9. Belägg bitarna av rosa lax generöst med majonnäs.
Steg 10. Riv din favorithårdost.
Steg 11. Strö en ostbeläggning ovanpå den rosa laxen.
Steg 12. Slå på ugnen, ställ spaken på 180 grader. Koka fisken i 40 minuter.
Steg 13. Lägg upp den doftande gyllene fisken i portioner och dekorera som du vill. Smaklig måltid!
Rosa lax med morötter och lök i folie
Rosa lax med morötter och lök i folie kommer perfekt att komplettera ris eller potatis. Fisken blir saftig och mör i konsistensen. Rosa lax passar fantastiskt bra till vackra grönsaker. Med denna rätt kommer en vanlig vardag att förvandlas till en minnesvärd händelse.
Tillagningstid – 1 timme 00 minuter
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Rosa laxfilé – 600 gr.
- Morötter - 200 gr.
- Lök - 300 gr.
- paprika - 200 gr.
- Tomater - 400 gr.
- Halvhård ost - 150 gr.
- Grädde 20% – 150 ml.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skölj den urrensade röda fisken med vatten under kranen och klappa torr med hushållspapper. Skär längs åsen och ta försiktigt bort fröna. Ta bort skalet från löken. Skär i halva ringar. Skölj morötterna för att ta bort smuts och skrapa dem med en kniv. Skär med ett rivjärn.
Steg 2. Klä pannan generöst med olja och klä med hackade lökhalvringar. Tillsätt lite salt. Fördela morötterna i nästa lager över löken. Skölj paprikan, torka den, skär den i skivor och fördela den över morötterna. Täck med fiskfiléer. Tillsätt lite salt och peppar.
Steg 3. Skölj stora tomater, torka dem, skär i skivor. Lägg ovanpå fisklagret. Riv din favorithalvhårda ost och kombinera med grädde. Krydda med salt och peppar. Rör om och täck den rosa laxen med en krämig ostöverdrag.
Steg 4. Värm ugnen, ställ in temperaturomkopplaren på 180 grader. Linda pannan med folie för bakning. Koka fisken i 25 minuter. Ta försiktigt bort formen. Ta bort folien och grädda i ytterligare 15 minuter.
Steg 5. Ordna den eleganta saftiga fisken i portioner och dekorera med grönt. Smaklig måltid!
Hel rosa lax med morötter och lök i ugnen
Hel rosa lax med morötter och lök i ugnen ser helt enkelt underbar ut. Om du tillagar denna fisk för en festlig högtid, är du garanterad dånande applåder och applåder. Skålen visar sig fantastisk och fantastisk, det finns ingen gräns för beundran. Saftig, aptitretande fisk blir programmets höjdpunkt.
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 8
Ingredienser:
- Rosa lax - 1 st.
- Champinjoner - 200 gr.
- Lök - 2 st.
- Morötter - 2 st.
- Gräddfil - 50 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Gröna - flera grenar.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala löken och hacka dem som du vill. Hetta upp stekpannan, häll ut oljan du använder för stekning. Tillsätt löken och fräs tills den är genomskinlig.
Steg 2. Skölj två morötter från smuts, skrapa dem med en kniv eller skala dem med en grönsaksskalare. Hyvla till strimlor eller vänd till spån med ett rivjärn. Lägg i löken, glöm inte att vända, låt puttra tills den är mjuk och lägg över i en skål.
Steg 3. Skala champinjonerna, förnya snittet på stjälken, skär som du vill. Lägg svampen i stekpannan där grönsakerna stektes. Tillsätt olja. Brun.
Steg 4. Överför svampen till grönsakerna. Tvätta kvistarna av dina favoritgrönsaker, torka dem och hacka dem med en kniv. Lägg i en skål. Tillsätt lite salt och peppar. Blanda fyllningen.
Steg 5. Ta en urtagen rosa laxkropp med huvud och svans. Skölj under kranen och klappa torrt med hushållspapper. Fyll med förberedd fyllning.
Steg 6. Överför försiktigt fisken till en stekpanna eller någon lämplig eldfast form belagd med olja. Bred generöst gräddfil på toppen. Tillsätt salt och peppar. Värm ugnen, ställ reglaget på 180 grader. Lägg rosa lax och grädda i 40 minuter.
Steg 7. När 40 minuter har gått, ta ut en vacker fisk. Överför försiktigt till ett fint fat. Dekorera som du vill. Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!
