Pastabon med köttfärs i ugnen

Pastabon med köttfärs i ugnen

Denna maträtt är ganska enkel att tillaga och kommer att bli en idealisk och mycket god middag. Vi erbjuder dig möjligheten att laga mat i ugnen, med ost, gräddfil, grädde, svamp, tomater och tomatpuré.

Hur lagar man pastabon med köttfärs i ugnen?

Bollar av köttfärs läggs på pastabon och de fylls med sås gjord på tomatpuré, vatten och salt. Allt gräddas i ugnen i 30-35 minuter. Resultatet är en mycket tillfredsställande rätt med en rik smak.

Pastabon med köttfärs i ugnen

Ingredienser
+3 (serveringar)
  • Köttfärs 450 (gram)
  • Bulk lök 1 (saker)
  • Vitlök 2 (delar)
  • Tomatpuré 3 (matskedar)
  • Vatten 1 (glasögon)
  • Salt  smak
  • Malen svartpeppar  smak
  • Pasta bo 7 (saker)
  • Vegetabilisk olja 1 (matskedar)
Steg
40 min.
  1. Hur lagar man pastabon med köttfärs i ugnen? Lägg köttfärsen i en djup behållare. Skala löken och skär den i små tärningar. Vi skalar också vitlöken och för den genom en press eller finhacka den med en kniv.Vi skickar allt till köttfärsen.
    Hur lagar man pastabon med köttfärs i ugnen? Lägg köttfärsen i en djup behållare. Skala löken och skär den i små tärningar. Vi skalar också vitlöken och för den genom en press eller finhacka den med en kniv. Vi skickar allt till köttfärsen.
  2. Tillsätt salt, peppar och andra kryddor. Blanda noggrant tills en homogen massa erhålls.
    Tillsätt salt, peppar och andra kryddor. Blanda noggrant tills en homogen massa erhålls.
  3. Smörj botten av ugnsformen med en liten mängd vegetabilisk olja och placera våra pastabon där. Vi försöker att inte placera dem för nära varandra, eftersom de kommer att öka i storlek och kan klibba ihop.
    Smörj botten av ugnsformen med en liten mängd vegetabilisk olja och placera våra pastabon där. Vi försöker att inte placera dem för nära varandra, eftersom de kommer att öka i storlek och kan klibba ihop.
  4. Vi gör små bollar av köttfärsen och placerar dem ovanpå bon, tryck lätt.
    Vi gör små bollar av köttfärsen och placerar dem ovanpå bon, tryck lätt.
  5. Blanda tomatpuré, vatten och salt i en separat behållare. Rör om tills du får en homogen sås.
    Blanda tomatpuré, vatten och salt i en separat behållare. Rör om tills du får en homogen sås.
  6. Fyll bon med malet kött med den resulterande vätskan och tillsätt lite mer hett vatten så att pastan är nästan helt täckt med den.
    Fyll bon med malet kött med den resulterande vätskan och tillsätt lite mer hett vatten så att pastan är nästan helt täckt med den.
  7. Värm ugnen till 180°C och tillaga pastan och köttfärsen i den i ca 30-35 minuter. Den färdiga rätten bör nästan helt absorbera vätskan, och pastan kommer att svälla och fördubblas i storlek.
    Värm ugnen till 180°C och tillaga pastan och köttfärsen i den i ca 30-35 minuter. Den färdiga rätten bör nästan helt absorbera vätskan, och pastan kommer att svälla och fördubblas i storlek.
  8. Lägg de färdiga holken på ett fat och servera. Du kan dekorera rätten med färska örter ovanpå. Smaklig måltid!
    Lägg de färdiga holken på ett fat och servera. Du kan dekorera rätten med färska örter ovanpå. Smaklig måltid!

Pastabon med köttfärs och ost i ugnen

Till att börja med kokas pastan, sedan läggs köttfärsen i bon. Allt toppas med en sås av stekta morötter med lök, gräddfil och ketchup. Täck pannan med folie och 10 minuter före slutet av tillagningen, strö pastan med köttfärs ovanpå med ost.

Tillagningstid: 1 timme.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

  • Köttfärs - 400 gr.
  • Ägg - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Vegetabilisk olja - 30 ml.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Ketchup - 3 msk.
  • Gräddfil - 2 msk.
  • Pastabon – 9 st.
  • Ost – 150-200 gr.
  • Vatten - 300 ml.
  • Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Ta en lämplig djup behållare och lägg färsen där. Finhacka hälften av löken och tillsätt den i köttfärsen. Bryt sedan ett ägg, tillsätt salt och peppar efter smak och blanda allt väl.

2.Tvätta morötterna noggrant, skala och riv på ett grovt rivjärn. Finhacka den andra hälften av löken.

3. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och stek morötter och lök i den tills den är halvkokt. Tillsätt sedan gräddfil och ketchup till grönsakerna, blanda väl och koka ett par minuter till. Tillsätt salt och peppar efter smak och blanda igen.

4. Lägg våra pastabon i kokande saltat vatten och håll dem där i ca 30 sekunder tills de blir lite mjuka.

5. Vi tar upp de mjukgjorda bon ur vattnet och överför dem till formen där vi ska baka dem.

6. Forma små bollar av den färdiga köttfärsen och lägg dem ovanpå pastan. Ungefär 1 matsked köttfärs används per bo.

7. Lägg den resulterande stekningen av lök, morötter, ketchup och gräddfil på pastan med köttfärs. Fyll sedan allt med varmt, försaltat vatten. Täck toppen av pannan med folie. Värm ugnen till 180OC och koka rätten i 30 minuter.

8. Vid denna tid, riv osten på ett fint rivjärn och efter en halvtimme, ta bort folien från pannan, strö över riven ost och sätt tillbaka i ugnen i ytterligare 10 minuter.

9. Överför den färdiga rätten till tallrikar, strö färska örter ovanpå och servera. Smaklig måltid!

Saftiga bon av pasta med köttfärs och gräddfil, bakade i ugnen

För att förbereda behöver vi bopasta, malet kött, lök, morötter, gräddfil, hårdost, vegetabilisk olja och vatten. Pasta med köttfärs bakas i ca 40 minuter och blir väldigt aromatisk och smakrik.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Pastabon – 12 st.
  • Köttfärs - 300 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Gräddfil - 3 msk.
  • Hård ost - 50 gr.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.
  • Vatten - 2 msk.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Förbered först pastafyllningen. För att göra detta, skala en lök och hacka den fint. Vi skalar också morötterna och riv dem på ett grovt rivjärn. Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och stek grönsakerna i den tills de är mjuka.

2. Häll sedan 2 glas vatten i stekpannan, tillsätt gräddfil, salt, peppar och blanda allt väl. Koka upp vätskan och ta bort från värmen.

3. Lägg över köttfärsen i en separat behållare och blanda den med en finhackad lök.

4. Koka upp vatten, tillsätt salt och koka pastanästen i en minut så att de tillagas snabbare i ugnen.

5. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja och lägg den kokta pastan i den.

6. Lägg köttfärs i varje bo och tryck lätt på toppen.

7. Häll nu allt med den resulterande såsen av morötter, lök och gräddfil. Det är viktigt att pastan är helt täckt annars blir den lite seg.

8. Om det inte finns tillräckligt med vätska i formen, tillsätt sedan den nödvändiga mängden vatten. Strö över allt med riven hård ost.

9. Värm ugnen till 180 graderOC och koka bona med köttfärs i ca 40-50 minuter. Täck toppen av pannan med folie. Överför den färdiga rätten till tallrikar och strö över färska örter om så önskas. Smaklig måltid!

Hur bakar man läckert pastabon med köttfärs och grädde?

Bollar bildas av malet kyckling och bon fylls med det. Allt toppas med en sås gjord på grädde, lök och mjöl. Rätten gräddas under folie i ca 40 minuter. 15 minuter innan pastan är klar, strö över ost.

Tillagningstid: 1 timme.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Pastabon – 10 st.
  • Kycklingfärs - 300 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Grädde 10% – 125 ml.
  • Majonnäs - 1 msk.
  • Hård ost - 200 gr.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Smör - 1 tsk.
  • Vetemjöl - 1,5 msk.
  • Vatten - 100 ml.

Matlagningsprocess:

1. Skala löken och hacka fint. Hetta upp en tesked smör i en stekpanna och fräs den hackade löken tills den är gyllenbrun. Vi lägger åt sidan hälften, eftersom det kommer att gå till köttfärs.

2. Tillsätt nu mjöl i pannan och blanda allt ordentligt. Byt till låg värme och häll i grädden. Blanda med en spatel tills du får en homogen massa. Tillsätt även en liten mängd vatten och salt efter smak. Låt såsen bli varm och ta av från värmen utan att koka upp.

3. Lägg kycklingfärs i en separat behållare (du kan också använda kalkon), tillsätt stekt lök, majonnäs, salt och peppar efter smak och blanda allt noggrant.

4. Lägg pastabonen i en ugnsform och fyll dem med köttfärs. Häll nu gräddsåsen över allt och täck med folie. Vi skär 3 små hål på toppen genom vilka ånga kommer att strömma ut.

5. Värm ugnen till 220 graderOC och skicka formuläret dit i 25 minuter.

6. Efter denna tid, ta bort folien och strö bon med köttfärs med riven hård ost. Sätt tillbaka i ugnen i ytterligare 15-20 minuter för att baka osten. Vi täcker inte längre med folie.

7. Lägg över den färdiga rätten på tallrikar och servera med färska grönsaker och örter. Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på pastabon med köttfärs och svamp i ugnen

Champinjoner steks tillsammans med lök i en stekpanna. Bonen fylls med nötfärs och fläsk och stekt svamp läggs ovanpå.Sedan hälls allt med gräddfil och vattensås och gräddas i 40 minuter. Den färdiga rätten strös med örter och ost på toppen.

Tillagningstid: 1 timme.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Pastabon – 12 st.
  • Köttfärs - 400 gr.
  • Champinjoner - 300 gr
  • Lök - 3 st.
  • Parmesanost - 2 msk.
  • Semolina - 1 msk.
  • Ägg - 1 st.
  • Gräddfil - 150 gr.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Gröna - efter smak.
  • Vatten - 250 ml.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Lägg köttfärs och fläsk i en separat behållare. Skala en lök, hacka den fint och lägg den i köttfärsen. Vi tillsätter också 50 ml kallt vatten och semolina. Blanda allt ordentligt och låt stå i ca 20 minuter så att semlan sväller.

2. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och stek 2 finhackade lökar tills de är genomskinliga.

3. Tvätta champinjonerna noga, skär i små bitar och lägg i en stekpanna med lök. Salta och peppra efter smak, blanda och stek i 10-15 minuter.

4. Lägg pastabon i en ugnsform.

5. Gör små bollar av den förberedda köttfärsen och lägg dem ovanpå holken. Fördela sedan de stekta svamparna och löken jämnt.

6. Späd gräddfilen i en separat behållare i 200 ml varmt vatten, tillsätt salt och peppar och häll den resulterande blandningen över pastan. De ska vara ungefär hälften täckta med vätska.

7. Täck formen med folie och sätt in den i ugnen i 30-40 minuter på 180 graderOMED.

8. Efter denna tid tar du bort folien från pannan, strö över riven parmesan och finhackade örter. Sätt in i ugnen i ytterligare 5 minuter.

9. Överför den färdiga rätten till tallrikar och servera med en sallad av färska grönsaker. Smaklig måltid!

Pastabon med köttfärs och tomater i ugnen

Morötter, lök, tomater och köttfärs steks i en stekpanna. Vid denna tidpunkt kokas bon och sedan överförs de till en ugnsform. Därefter fylls de med köttfärs och grönsaker. Allt täcks av en sås av tomatsås, grädde och beströs med ost.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Pastabon – 12 st.
  • Köttfärs - 300 gr.
  • Morötter - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Tomat - 1 st.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Grädde 10% – 100 ml.
  • Tomatsås - 3 msk.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Skala och finhacka löken, och riv morötterna på ett grovt rivjärn. Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och stek grönsakerna i den tills de är mjuka.

2. Tillsätt sedan köttfärs, 2 msk tomatsås, salt och peppar efter smak i pannan och blanda väl.

3. Skalla tomaten med kokande vatten och ta bort skalet. Skär den i små tärningar och lägg den i en stekpanna med köttfärs, lök och morötter. Sjud på medelvärme i cirka 10 minuter tills köttfärsen är helt genomstekt.

4. Blanda grädde och en matsked tomatsås i en separat behållare. Vår sås är klar.

5. Riv hårdost på ett medelstort rivjärn.

6. Koka nu pastan. Tiden beror på anvisningarna på förpackningen.

7. Lägg försiktigt över de kokta bona i en ugnsform och lägg stekt köttfärs med grönsaker ovanpå varje. Häll den resulterande såsen över allt och strö riven hård ost ovanpå. Värm ugnen till 180OC och ställ formen i den i 20 minuter.

8. Överför den färdiga rätten till tallrikar och servera med färska grönsaker. Smaklig måltid!

Saftiga bon av pasta med köttfärs och tomatpuré

Pastan kokas lite och överförs sedan till en ugnsform. Köttfärsbullar läggs ovanpå och allt hälls med en sås av morötter, lök, gräddfil och tomatpuré. Tillsätt även lite majonnäs i varje bo. Rätten tillagas i ugnen i ca 40 minuter.

Tillagningstid: 1 timme.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

  • Pastabon – 250 gr.
  • Köttfärs - 500 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Ägg - 1 st.
  • Tomatpuré - 2 msk.
  • Gräddfil - 2 msk.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skala morötterna och riv dem på ett grovt rivjärn, skär löken i tärningar.

2. Lägg hälften av den hackade löken i en behållare med köttfärs.

3. Bryt också ett ägg där och tillsätt salt och peppar efter smak. Blanda allt ordentligt.

4. Riv hårdost på ett grovt rivjärn.

5. Koka sedan pastan. Lägg dem i kokande saltat vatten i 3-5 minuter.

6. Lägg sedan över de svetsade bona i en ugnsform. Vi häller också ett och ett halvt glas vatten där pastan kokades i en separat behållare.

7. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och stek hackad lök och morötter tills de blir mjuka. Tillsätt sedan tomatpuré, gräddfil och blanda.

8. Häll pastavattnet i pannan och koka såsen i cirka 5 minuter på medelvärme, rör om då och då.

9. Lägg små bollar av köttfärs ovanpå pastabonen.

10. Häll den resulterande såsen över allt och pressa lite majonnäs på varje bo.

11. Värm ugnen till 180 graderOC och skicka formuläret till det i 15 minuter.Efter denna tid tar du ut den och strö över pastan med ostfärs med riven ost och sätter in den i ugnen i ytterligare 10 minuter.

12. Överför den färdiga rätten till en tallrik, dekorera med örter och servera med en sallad av färska grönsaker. Smaklig måltid!

( 269 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt