Pastabon med köttfärs

En sådan spektakulär och samtidigt lättlagad maträtt kan serveras både i världen och vid en fest och när som helst. Vi inbjuder dig att bekanta dig med de olika metoderna för att förbereda pastabon, som var och en är unik på sitt eget sätt.

Pastabon med köttfärs i ugnen

Pastabonen i ugnen kommer inte bara att gräddas jämnt och mycket snabbt, utan kommer också att glädja dig med en lätt seg konsistens skapad av den smälta osten.

1. 
   Hur lagar man läckra bon från pasta med köttfärs? Till den tinade köttfärsen tillsätt finriven ost och vitlök, finhackad lök, salt, peppar och en matsked majonnäs. Blanda omedelbart alla ingredienser tills det är nästan homogent.
2. 
   Använd smorda händer och dela köttbotten i antalet tillgängliga pastabon. I vårt fall är det sex av dem.
3. 
   Vi smörjer botten av formen med vegetabilisk olja med en silikonborste och lägger ut våra bon.
4. 
   Lägg sedan de formade köttbullarna i pastabonen. Detta stadium kan kallas fyllning.
5. 
   Häll sedan den nödvändiga mängden varm buljong i formen och grädda i en ugn förvärmd till 180 grader i 20-25 minuter.
6. 
   Under tiden börjar vi förbereda såsen. Lägg majonnäs, gräddfil och tomatpuré i en skål. Vi kryddar också det hela med hackad vitlök, salt och mald peppar, varefter vi blandar noggrant tills det är slätt.
7. 
   Medan vi var upptagna med att förbereda såsen hann våra bon brunna. Ta ut formen från ugnen och smörj alla bitar med tomat-gräddfilssås.
8. 
   Och ovanpå såsen sprider vi ost riven i förväg på ett medium rivjärn, det hjälper till att hålla ihop allt innehåll, vilket ger rätten en vacker form och ett imponerande utseende. Och sätt in den i ugnen igen i 20 minuter.
9. 
   Under denna tid kommer osten definitivt hinna smälta och stelna något. Vi tar ut vår form, lägger några hackade örter ovanpå den varma osten. Och medan de fyllda pastabonen fortfarande är varma, låt oss snabbt börja smaka.

Vi önskar dig god aptit!

Hur lagar man pastabon med köttfärs i en stekpanna?

Bli inte förvånad över att de mest aromatiska, bakade och salta rätterna tillagas i en stekpanna. Detta är trots allt det enda sättet som lök och vitlök bäst avslöjar sina smakegenskaper.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 40 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Pastabon – 8 st.
• Köttfärs - 450 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 3 tänder.
• Tomatpuré - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss först förbereda alla ingredienser som vi behöver under tillagningsprocessen.

2. Tillsätt vitlöksklyftor som passerats genom en press och finhackad lök i köttfärsen.

3. Blanda allt innehåll ordentligt och smaka av med salt och peppar. Om du vill kan du lägga till valfri krydda efter din smak.

4. Lägg pastabon i en stekpanna smord med vegetabilisk olja, lämna lite utrymme mellan dem.

5. Från den förberedda köttfärsen formar vi små bollar och placerar dem inuti pastaboet, trycker köttet till botten så att det kan bakas.

6. För tomatsås, kombinera ett glas vatten med tomatpuré, tillsätt salt och blanda noggrant tills det är slätt.

7. Täck ämnen med den beredda såsen, tillsätt varmt vatten i en sådan mängd att det täcker bon. Koka upp innehållet och låt puttra under stängt lock i 35 minuter tills alla komponenter är helt genomkokta.

8. Kontrollera beredskapen och lägg pastabonen tillsammans med köttfärsen på ett fat för servering. Använd finhackad salladslök som garnering.

Vi önskar dig god aptit!

Ett enkelt och gott recept på pastabon med köttfärs och ost

Fyllda bon täckta med en gyllene ostskorpa i gräddfilssås är inte fy skam att servera på ett festligt bord. Den delikata mjölkaktig-krämiga smaken kommer att tilltala alla, särskilt barn.

Tid tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner – 12.

Ingredienser:

• Pastabon – 300 gr.
• Köttfärs - 300 gr.
• Lök - 3 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Morötter - 2 st.
• Gräddfil - 100 gr.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Ost - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Till den här rätten kommer vi att förbereda köttfärsen själva. För att göra detta skär vi köttet i små bitar, skalar två lökar och vitlök. Vi passerar alla beredda ingredienser genom en köttkvarn.

2. Tillsätt salt och mald peppar och andra köttkryddor till den förberedda köttfärsen.

3. Hacka sedan den återstående löken och riv morötterna på ett grovt rivjärn.

4. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk eller olivolja och fräs löken tills den är genomskinlig.

5. Efter cirka fem minuter, tillsätt hackade morötter till löken och sjud grönsakerna på svag värme.

6. Låt oss gå vidare till huvudscenen. Vi formar bollar av det förberedda köttfärsen och lägger dem ovanpå pastabonen.

7. Tillsätt gräddfil med tomatsås, lite salt till de brynta grönsakerna och blanda väl. Sjud grönsakerna så här i ytterligare två minuter.

8. Lägg efter denna tid bitarna med köttfärs i en stekpanna.

9. Häll tillräckligt med vatten i stekpannan så att köttfärsen inte är helt nedsänkt i vatten och pastabonen kan stuvas bra. Koka på låg värme i ca 30 minuter.

10. Riv vid denna tid hårdost på ett grovt rivjärn. Du kan använda ost som parmesan eller mozzarella.

elva.Efter en halvtimme, öppna locket och strö vår maträtt med riven ost. Täck sedan pannan igen och fortsätt tillaga pastastjärnorna med köttfärs på låg värme tills all ost har smält.

12. Strö den färdiga rätten med färska hackade örter för en mängd olika smaker och färger. Vi lägger pastabon på tallrikar och skyndar oss att servera dem varma till bordet.

Vi önskar dig god aptit!

Läckra pastabon med köttfärs och gräddfil

Gräddfilssås med örter är en win-win av alla de föreslagna alternativen. Kombinationen av dessa produkter gör smaken av kött uttrycksfull, och rättens utseende är lakoniskt och samtidigt effektivt.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 45 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Pastabon – 8 st.
• Köttfärs - 300 gr.
• Gräddfil - 180 gr.
• Kycklingägg - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gröna - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Vispa ner ett ägg i den tinade köttfärsen, tillsätt finhackad lök, salt och peppar.

2. Blanda allt noggrant, fördela alla ingredienser jämnt.

3. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg ut alla pastabon, lämna fritt utrymme mellan dem, eftersom de under tillagningsprocessen ökar avsevärt i volym.

4. Av köttfärs gör vi lika många bollar som vi har ämnen och placerar de formade bollarna i mitten av boet.

5. Till såsen, späd gräddfilen med 300 ml vatten, tillsätt salt, peppar och blanda väl tills den är slät. Häll den färdiga såsen i pannan, den ska nästan täcka pastabonen.

6. Tillaga rätten på låg värme, alltid med locket stängt.Efter 30-35 kontrollerar vi färsen och pastans beredskap och ökar vid behov tillagningstiden.

7. För att servera, hacka några färska örter och strö på de fyllda holken.

Vi önskar dig en utsökt måltid!

Saftiga bon av pasta med köttfärs i krämig sås

Grädde är en av de få produkter som du kan göra en läcker sås av som harmonierar med både kött och vilken pasta som helst. Rätten får omedelbart en delikat krämig smak och rik arom.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 45 min.

Portioner - 10.

Ingredienser:

• Pastabon – 10 st.
• Köttfärs - 300 gr.
• Lök - 1 st.
• Grädde - 150 ml.
• Majonnäs - 1 msk.
• Ost - 200 gr.
• Vetemjöl - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Smör – till stekning.

Matlagningsprocess:

1. Hacka den skalade löken grovt och fräs i en stekpanna uppvärmd med smör tills den är gyllenbrun.

2. Efter cirka 5 minuter, överför en del av löken till en separat behållare, och strö den andra hälften med 1,5 matskedar mjöl och blanda väl. Efter två minuter, häll rumstempererad grädde i pannan och rör om tills det är slätt.

3. Låt oss gå vidare till att förbereda köttbasen. Blanda ner majonnäs, lite stekt lök och till sist salt och peppar i köttfärsen. Blanda alla ingredienser noggrant.

4. Dela den beredda färsen i 10 lika delar och lägg köttbullarna på pastabon som omedelbart sänks ner i en stekpanna med varm krämig sås.

5. Täck behållaren med bon fyllda med köttfärs med ett ark folie, gör ett par hål i den med en tandpetare och baka i en ugn som är förvärmd till 200 grader.Till att börja med, förbered rätten i 25-30 minuter, under vilken tid pastan kommer att hinna koka väl och inte blir torr.

6. Efter denna tid, befria stekpannan från folien och strö över rätten med strimlad ost på ett grovt rivjärn. Och vi skickar skålen för att baka utan folie i 20 minuter tills osten hårdnar.

7. En oändligt god maträtt är klar. Dela i portioner och servera.

Vi önskar dig god aptit!

Hur lagar man läckra pastabon med köttfärs och svamp?

För dem som gillar att diversifiera sin maträtt skulle ett av de mest idealiska och prisvärda alternativen vara svamp, som du alltid har till hands. Och viktigast av allt, ju mer, desto bättre.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 40-45 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Pastabon – 5 st.
• Köttfärs - 250 gr.
• Champinjoner – 100 -150 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Grädde - 200 ml.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. För att förbereda köttbullar behöver vi tinat köttfärs från vilket kött som helst. Du kan också passera en hel bit färskt kött genom en köttkvarn.

2. Tillsätt salt och mald svartpeppar i köttfärsen och blanda sedan allt väl.

3. Forma fem medelstora bollar av köttfärs med homogen konsistens.

4. Smörj botten av stekpannan med vegetabilisk olja och fyll med pastabon.

5. Lägg de formade köttbullarna i bon.

6. Hacka sedan färska champinjoner slumpmässigt och placera dem i bon.

7. Häll kokande vatten över ingredienserna, nästan helt täcka arbetsstyckena.

8. Ställ stekpannan på elden och sjud innehållet i 20-25 minuter.

9.Strö sedan över de redan brynta svamparna och nästan färdiga pastabonen med riven ost, tillsätt en mängd olika kryddor om det behövs.

10. 10 minuter innan du stänger av, häll innehållet med grädde och låt sjuda i tio minuter tills gräddsåsen tjocknar.

11. Vid servering, dekorera de färdiga holken med dina färska favoritörter.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra pastabon med malet kyckling

Du kan göra rätten mer näringsrik, utan att göra den tyngre, tack vare kycklingfärs. Opretentiöst och snabblagat köttfärs kommer inte att orsaka dig onödiga problem, men låter dig njuta av både matlagningsprocessen och resultatet.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 45-55 min.

Portioner – 7.

Ingredienser:

• Pastabon – 7 st.
• Kycklingfärs - 400 gr.
• Lök - 2 st.
• Vitlök - 3 tänder.
• Morötter - 2 st.
• Kycklingägg - 1 st.
• Tomatpuré - 3 msk.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Smör – till stekning.

Matlagningsprocess:

1. Eftersom den här rätten innehåller mycket grönsaker kommer den att ta längre tid att tillaga. Skär först löken i tärningar.

2. Riv alla morötter på ett grovt rivjärn.

3. Du kan lägga till absolut alla gröna, det viktigaste är att skölja och torka klasarna väl, varefter vi hackar dem så fint som möjligt.

4. Kombinera kycklingfärs, örter och vitlök passerat genom en press. Blanda allt väl, tillsätt salt och peppar allt eftersom.

5. Efter att ingredienserna är väl blandade, vispa ner ägget i köttbotten och blanda igen. Ägget hjälper till att bättre limma ihop alla komponenter, och bollarna kommer inte att falla isär under tillagningsprocessen.

6.Lägg pastabon på ett fat och placera de formade bollarna i mitten.

7. I en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja, stek löken tills den är gyllenbrun.

8. Tillsätt sedan de hackade morötterna, tillsätt i samma skede salt och peppar och låt grönsakerna puttra i 5-10 minuter.

9. När grönsakerna har mjuknat, tillsätt tomatpuré och blanda väl igen. Sjud ett par minuter med locket öppet.

10. Lägg bon med köttfärs på grönsaksstekningen och låt puttra under stängt lock i 25-30 minuter.

11. Kontrollera vår maträtts beredskap. Under den här tiden ska både pasta och kött ha varit helt kokta.

12. Ordna de fyllda pastabonen i portioner och servera, täck toppen med stekning.

Smaklig måltid!

Läckra pastabon med köttfärs och tomatpuré i en långsam kokare

En perfekt tillagningsprocess garanterar ett perfekt resultat. Köttfärsen med pasta kommer inte att överkokas, och bonen kommer perfekt att behålla sin form, som kommer att stödjas av ostskorpan. Även barn kan anförtros att förbereda sådana fyllda bon i en långsam spis utan att oroa sig för kökets tillstånd.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 45-50 min.

Portioner – 7.

Ingredienser:

• Pastabon – 7 st.
• Köttfärs - 300 gr.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Tomatpuré - 1 msk.
• Vitlök - 3 tänder.
• Kycklingägg - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Ost - 100 gr.
• Dill - 1 knippe.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Krydda den förfrysta köttfärsen med salt, mald svartpeppar och eventuella kryddor efter din smak.

2. Rör sedan ner kycklingägget och vitlöken passerade genom en press.

3.Vi tvättar och torkar bunten dill noggrant, först sedan hackar vi den så fint som möjligt. Förutom dill kan du ta salladslök eller persilja.

4. Hacka sedan löken i små tärningar och tillsätt exakt hälften tillsammans med det gröna i köttfärsen. Blanda alla komponenter noggrant.

5. För att förbereda såsen späder vi tomatpurén med en liten mängd vatten.

6. Smörj botten av multikokarskålen och ställ in "fritering"-läget. Medan multikokaren värms upp river vi snabbt morötterna på ett grovt rivjärn.

7. Lägg den reserverade delen av löken och de hackade morötterna i långsamkokaren och fräs i fem minuter under konstant omrörning.

8. Tillsätt sedan den beredda tomatsåsen och blanda väl.

9. Efter några minuter, placera de förberedda bon ovanpå stekningen, fyll var och en av dem med en matsked köttfärs.

10. Täck holken generöst med riven ost och en liten mängd hackade örter. Ändra "stekning"-läget till "stuvning" och tillaga rätten i 45-50 minuter. Tillagningstiden kan variera beroende på multikokarens funktioner.

11. Servera den färdiga rätten till bordet i portioner.

Vi önskar dig god aptit!

Ett enkelt och gott recept på pastabon med köttfärs och tomater

Det som gör denna maträtt unik är användningen av hemgjord tomatpuré gjord av fruktköttet av färska tomater. Vilket är en otvivelaktig fördel på grund av frånvaron av skadliga konserveringsmedel och smakförstärkare. Har du även tomater så är valet självklart.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 35-40 min.

Serveringar – 11.

Ingredienser:

• Pastabon – 11 st.
• Köttfärs – 450-550 gr.
• Lök - 2 st.
• Tomater - 4 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka.
• Paprika - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Hacka en av löken och blanda ner i köttfärsen. Tillsätt sedan salt och peppar, rör om väl.

2. Sedan fortsätter vi med att forma köttfärskotletter i form av bollar.

3. För att steka skär löken i tärningar och riv morötterna på ett grovt rivjärn.

4. Ta bort skalet från tomaterna och riv fruktköttet på ett fint rivjärn, vänd tomaterna till en pastaliknande massa. De kan också finhackas och knådas med en spatel.

5. Fräs hackad lök och morötter tills de är mjuka och gyllenbruna. Och tillsätt gradvis mjuka tomater, späd dem med en liten mängd vatten. Tillsätt genast salt, peppar, paprika och blanda väl. Sjud så här i ytterligare 5-7 minuter.

6. Sedan lägger vi ut pastabonen för stekning, gärna så att de inte rör vid varandra.

7. Fyll pastabitarna med köttfärs så att det passar jämnt in i dem.

8. Fyll pastabon nästan helt med vatten och låt puttra under stängt lock i 25-30 minuter tills all vätska har avdunstat helt.

9. Lägg de färdiga holken i portioner tillsammans med de rostade grönsakerna.

Vi önskar dig god aptit!

Fyllda pastabon med grönsaker och tomatpuré

Pastabon kokas faktiskt i tomatpuré med grönsaker, på grund av vilket pastan får både en behaglig färg och den mest unika smaken, som du inte bara kan föreställa dig utan också smaka när du lagar middag med vänner.

Tillagningstid: 65 min.

Tillagningstid: 40 min.

Serveringar – 11.

Ingredienser:

• Pastabon – 11 st.
• Köttfärs - 250 gr.
• Lök - 1 st.
• Tomatpuré - 2 msk.
• Morötter - 1 st.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och stek den hackade löken.

2. Medan löken får färg, riv de skalade morötterna på ett grovt rivjärn och för över dem sedan i stekpannan efter löken.

3. När grönsakerna blivit mycket mjukare, tillsätt önskad mängd tomatpuré och blanda allt väl.

4. Efter cirka fem minuter fyller du innehållet i stekpannan med 200 ml varmt vatten. Tillsätt omedelbart salt, peppar och andra kryddor, det finns inga strikta begränsningar.

5. Efter att grönsakerna har stuvat i 10-15 minuter, lägg alla pastabon på grönsaksbädden.

6. Och bokstavligen omedelbart börjar vi fylla pastabonen med det förberedda köttfärsen.

7. Täck kastrullen med lock och låt de fyllda pastabonen sjuda i 20 minuter tills de är helt genomstekta. Tiden kan variera, så kontrollera att den är färdig innan du kopplar ur.

8. Servera varm, strö över eventuella hackade örter.

Vi önskar dig god aptit!