Tillbehör till kotletter

Tillbehör till kotletter

En tillbehör till kotletter är vilken som helst ordentligt och välsmakande kokt flingor. Olika kotletter passar till olika tillbehör. För att göra sidorätten välsmakande måste du känna till några hemligheter. Utbudet innehåller populära tillbehör och avslöjar hemligheterna bakom ett lyckat resultat. Å ena sidan verkar det som att allt är så enkelt som att skala päron, men å andra sidan måste allt göras korrekt. Det viktigaste är att följa instruktionerna.

Krispigt ris i en kastrull som tillbehör till kotletter

Smulat ris i kastrull som tillbehör till fiskkotletter passar perfekt. Det kommer inte att vara svårt att förbereda det. Men oerfarna kockar bör noggrant följa alla steg i processen. Ris som tillagas på detta sätt är lämpligt för fisk, kött och fågel.

Tillbehör till kotletter

Ingredienser
+2 (serveringar)
  • vitt ris 90 (gram)
  • Vatten 200 (milliliter)
  • Salt  smak
  • Vegetabilisk olja 1 (teskedar)
  • Kryddor ½ (teskedar)
  • Dill 1 (matskedar)
  • Fiskkoteletter 2 (saker)
Steg
30 minuter.
  1. Hur förbereder man en snabb och god tillbehör till kotletter? Mät upp den nödvändiga mängden ris. Häll i en sil och skölj noga under rinnande vatten. Lägg det tvättade riset i en skål för matlagning. Fyll på med vatten.
    Hur förbereder man en snabb och god tillbehör till kotletter? Mät upp den nödvändiga mängden ris. Häll i en sil och skölj noga under rinnande vatten. Lägg det tvättade riset i en skål för matlagning.Fyll på med vatten.
  2. Salta och krydda med kryddor.
    Salta och krydda med kryddor.
  3. Ställ pannan på spisen. Koka den. Täck med ett lock. Välj lägsta värme. Koka i 15 minuter.
    Ställ pannan på spisen. Koka den. Täck med ett lock. Välj lägsta värme. Koka i 15 minuter.
  4. Kontrollera efter 15 minuter. Om vattnet har kokat bort helt, stäng av värmen och låt det stå täckt i ytterligare 10 minuter.
    Kontrollera efter 15 minuter. Om vattnet har kokat bort helt, stäng av värmen och låt det stå täckt i ytterligare 10 minuter.
  5. Grädda de färdiga fiskkotletterna i ugnen eller bryn i en stekpanna.
    Grädda de färdiga fiskkotletterna i ugnen eller bryn i en stekpanna.
  6. Skölj dillen, skaka av fukten, hacka och tillsätt riset, krydda med oraffinerad olja.
    Skölj dillen, skaka av fukten, hacka och tillsätt riset, krydda med oraffinerad olja.
  7. Kombinera med omrörande rörelser.
    Kombinera med omrörande rörelser.
  8. Dela riset och kotletterna i portionsbitar.
    Dela riset och kotletterna i portionsbitar.
  9. Ät med aptit och njut! Smaklig måltid!
    Ät med aptit och njut! Smaklig måltid!

Bulgur som tillbehör till kotletter

Bulgur som tillbehör till kotletter kommer att göra dig galen. De smuliga, aromatiska spannmålen kommer perfekt att komplettera inte bara kotletter utan även andra kött- eller fiskrätter. Många gillar utsökt bulgur. Koka upp det, och du kanske hittar din favorit bland flingorna.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

  • Bulgur - 200 gr.
  • Lök - 80 gr.
  • Vitlök - 1 kryddnejlika.
  • Färsk persilja - 10 gr.
  • Solrosolja - 45 ml.
  • Kokande vatten - 450 ml.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Ta ingredienserna som finns i receptet.

Steg 2. Ta bort det översta lagret av lök och vitlök och hacka efter önskemål.

Steg 3. Hetta upp en stekpanna med solrosolja. Tillsätt grönsakerna och stek tills de är genomskinliga.

Steg 4. Tvätta persiljan och torka den. Slipa.

Steg 5. Häll i pannan.

Steg 6. Mät upp flingorna. Skölj efter önskemål. Häll över rostade grönsaker.

Steg 7. Rör om ordentligt och stek.

Steg 8. När du märker den nötaktiga aromen, krydda med kryddor.

Steg 9. Häll kokande vatten.

Steg 10Minimera värmen, täck med lock och låt sjuda tills fukten har avdunstat helt. Cirka 20-25 minuter.

Steg 11: Ge det ett försök. Balansera efter smak om det behövs.

Steg 12. Överför sidorätten till en tallrik. Toppa med dina favoritkotletter och servera till lunch. Njut av!

Korn som tillbehör utan blötläggning

Korn som tillbehör utan blötläggning blir otroligt gott. Spannmål kommer att komplettera kött- och grönsaksrätter. Och i kombination med svampskivor eller stekta champinjoner får du ett kulinariskt mästerverk. Många kommer också att gilla pärlkorn med slaktbiprodukter.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

  • Pärlkorn - 150 gr.
  • Vatten - 700 gr.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Väg 150 gram pärlkorn.

Steg 2. Häll i en sil och skölj noga under kranen.

Steg 3. Fyll kokkärlet med vatten och placera det på spisen. Koka den. Häll i flingorna.

Steg 4. Efter kokning igen, koka spannmålen i 10 minuter.

Steg 5. När vattnet blir grumligt, upprepa proceduren - töm ut vattnet, skölj och lägg i kokande vatten. Koka korn i 40 minuter. Krydda med salt och peppar.

Steg 6. Tillsätt pärlkorn till huvudrätten och dela i portioner. Njut av de smuliga kornen. Njut av!

Röda linser som tillbehör

Röda linser som tillbehör är inte bara ljusa i färgen, utan också med en ljus, rik smak. Sidskålen visar sig vara universell. Vissa människor äter det som en självständig rätt, medan andra äter det förutom kötträtter. Allt beror på din egen fantasi och önskningar.

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Röda linser - 200 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Paprika - ½ st.
  • rivna tomater - 1 msk.
  • Vegetabilisk olja - 1 msk.
  • Varmvatten - 400 ml.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Gurkmeja - efter smak.
  • Rökt paprika - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered dina ingredienser. Skölj den skalade löken med vatten. Skala morötterna med en kniv eller ta bort skalet med en hushållerska. Tvätta paprikan och ta bort insidan. Mät röda linser, sortera bort skräp och skölj.

Steg 2. Hacka löken som du vill.

Steg 3. Riv morötterna. Hacka paprikan i tärningar.

Steg 4. Hetta upp en smord stekpanna. Tillsätt löken och fräs tills den är genomskinlig.

Steg 5. Tillsätt paprika och morötter. Låt bli mjuk.

Steg 6. Häll i de mosade tomaterna. Sjud i 5 minuter.

Steg 7. Överför de tvättade linserna. Häll i varmt vatten, täck med lock och låt sjuda tills fukten har avdunstat helt.

Steg 8. När du väntar tills fukten har avdunstat helt, krydda med kryddor. Rökt paprika ger en speciell känsla till smaken, och gurkmeja ger den en ljus färg. Du kan välja kryddorna efter din smak eller använda andra som jag. Kombinera smakerna med omrörande rörelser och koka i bara en minut.

Steg 9. Överför sidorätten till ett fat. Lägg till vad du vill och servera till middag. Njut av!

Bovete för kycklingkotletter, kokt i en panna

Bovete för kycklingkotletter, tillagade i en panna, är lämpliga inte bara för kycklingkotletter, utan också för andra kötträtter. De smuliga flingorna kommer att ge dig en oförglömlig upplevelse. Det finns praktiskt taget inga matlagningshemligheter. Du behöver bara göra som beskrivningen säger.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

  • Bovete - 2 msk.
  • Vatten - 4 msk.
  • Salt att smaka.
  • Vegetabilisk olja - 1,5 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät spannmålen och sortera den från sopor. Häll i en sil och skölj under rinnande vatten. Vänta tills vätskan rinner av.

Steg 2. Hetta upp en torr stekpanna. Häll i flingorna och stek tills en behaglig arom uppträder.

Steg 3. Medan du steker bovetet, lägg vatten i en kokkärl och låt koka upp. Tillsätt lite salt. Häll den stekta flingorna i kokande vatten.

Steg 4. Efter kokning igen, ta bort skummet med en hålslev, häll i oljan och koka tills fukten har avdunstat helt. Stäng sedan av spisen, täck med ett lock, låt bovetet ånga och infundera.

Steg 5. Lägg till dina favoritkotletter till den smuliga gröten och servera till lunch. Njut av!

Hur man läcker tillaga röda bönor som tillbehör

Hur man läcker lagar röda bönor som tillbehör är en fråga som dyker upp bland hemmafruar då och då. Det unika med sidorätten är att den kan läggas till dina favoritkotletter och serveras som en självständig rätt. Hushållsmedlemmar älskar i båda tolkningarna.

Tillagningstid – 6 timmar 15 minuter

Tillagningstid - 30 minuter.

Portioner – 7

Ingredienser:

  • Röda bönor - 500 gr.
  • Morötter - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Khmeli-suneli - efter smak.
  • Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ingredienserna som anges i receptet. Sortera ut ett halvt kilo bönor för att ta bort skräp och skräp. Fyll på med vatten och låt svälla i 3-4 timmar. Jag har lagat mat sedan kvällen. Skala löken.

Steg 2. Skölj de svullna bönorna. Lägg i en kastrull och fyll på med vatten. Koka upp på hög värme.

Steg 3. Sila av vattnet, skölj igen, tillsätt en liter rent vatten och koka på måttlig värme i ungefär en timme.

Steg 4.Hacka löken slumpmässigt. Hetta upp en stekpanna med olja. Vänd ner grönsakerna.

Steg 5. Stek tills det är genomskinligt.

Steg 6. Koka sedan tills den är gyllenbrun.

Steg 7. Riv de skalade morötterna på ett grovt rivjärn och lägg till löken.

Steg 8: Koka tills morötterna är mjuka.

Steg 9. När stekningen är klar, tillsätt de kokta bönorna till den, krydda med kryddor och salt. Blanda ingredienserna och värm i 5 minuter.

Steg 10. Dela den aptitretande sidorätten i portioner, garnera med hackade örter om så önskas. Använd enligt anvisningarna. Smaklig måltid!

Garnera för couscouskotletter

Sidan för couscouskotletter tillagade enligt detta recept kommer att bli en av dina favoriter. Spannmålen tillagas så enkelt och snabbt som möjligt. Detta är fördelen med ett aptitretande tillbehör. Det smuliga kornet är idealiskt för både kött- och fiskkotletter.

Tillagningstid – 12 min.

Tillagningstid - 2 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

  • Couscous - 180 gr.
  • Vatten - 1 msk.
  • Salt att smaka.
  • Smör - 40 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered dina ingredienser. Koka vattnet.

Steg 2. Häll 180 gram flingor i en behållare. Tillsätt salt efter smak.

Steg 3. Häll kokande vatten över det. För att resultatet ska bli smuligt bör förhållandet mellan spannmål och vätska vara ungefär 1:1. Vispa.

Steg 4. Täck behållaren med ett lock. Låt flingorna svälla i 10 minuter.

Steg 5. Efter 10 minuter kommer all fukt att absorberas i spannmålen. Krydda gröten med smör. Kombinera med omrörande rörelser.

Steg 6. Överför sidorätten till ett fat. Toppa med dina favoritkotletter och servera till lunch. Njut av!

Pulverhirs kokt i vatten

Spröd hirs kokt i vatten är lämplig för kotletter och andra rätter.Mitt favoritalternativ är till exempel leverkotletter och smulig hirsflingor. Denna budgettillbehör kommer att bli en av dina favoriter. Rätt tillagad gröt gillar många.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 5

Ingredienser:

  • Hirs - 400 gr.
  • Vatten - 800 ml.
  • Salt att smaka.
  • Smör - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp 400 gram spannmål.

Steg 2. Ta bort allt skräp och skölj.

Steg 3: Skölj tills vätskan är klar. Kasta ut vattnet. Förhållandet mellan vätska och spannmål bör vara 2:1. Tillsätt salt efter smak.

Steg 4. Placera kastrullen på spisen. Koka den. Välj lägsta värme. Koka i 15 minuter.

Steg 5: Kontrollera efter 15 minuter. Om vattnet har kokat bort helt, stäng av värmen och låt det ånga under lock i ca 10 minuter. Krydda med olja om så önskas. Lägg tillbehöret på ett fat. Toppa med dina favoritkotletter och servera till lunch. Njut av!

Hur man lagar läcker quinoa som tillbehör

Hur man läcker tillaga quinoa som tillbehör är en fråga som många ställer sig. Och nu har en lösning hittats. Detta extremt enkla recept hjälper dig att lösa problemet. Alla gillar inte flingor. Nuförtiden har alla rätt att välja. Stormarknader har ett stort urval av detta och andra spannmål. Välj och laga mat.

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Quinoa - 1 msk.
  • Vatten - 2 msk.
  • Salt att smaka.
  • Smör - valfritt.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered dina ingredienser.

Steg 2. Häll flingorna i en behållare. Sortera bort eventuellt skräp och skölj. Skölj tills vattnet blir klart.

Steg 3. Häll vatten i kokkärlet. Förhållandet mellan vätska och spannmål bör vara 2:1. Ställ pannan på spisen. Koka den.Överför den tvättade spannmålen.

Steg 4. Efter att ha kokat igen, tillsätt salt efter smak.

Steg 5. Välj lägsta värme. Koka i 15 minuter. Kontrollera efter 15 minuter. Om vattnet har kokat bort helt, stäng av värmen och låt det stå täckt i ytterligare 5 minuter.

Steg 6. Krydda med olja om så önskas. Lägg tillbehöret på ett fat. Lägg till något annat och servera till lunch. Njut av!

Blomkål som tillbehör till kotletter

Blomkål som tillbehör till kotletter är lätt att tillaga. Vem som helst kan enkelt implementera receptet. Det finns ingen anledning att ha speciella yrkeskunskaper här. Allt är extremt enkelt. Kålen kommer ut jättebra.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

  • Vit fiskfilé – 380 gr.
  • Kycklingägg - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Havrekli - 4 tsk.
  • Blomkål - 600 gr.
  • Gräddfil - 200 gr.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered dina ingredienser. Tvätta och torka fiskfilén.

Steg 2. Lägg den färdigskurna fisken i hackarskålen, vispa i ägget, tillsätt salt och peppar. Ta fram till färsen.

Steg 3: Tillsätt havrekli. Förena.

Steg 4. Forma köttfärsen till kotletter. Ånga det.

Steg 5. Skölj blomkålen under kranen. Demontera i blomställningar.

Steg 6. Värm en torr stekpanna till måttlig temperatur. Ordna om blomställningarna. Fräs i ett par minuter.

Steg 7. Krydda med salt, peppar och gräddfil.

Steg 8: Täck med lock. Sänk temperaturen. Sjud i 15 minuter och stäng av spisen.

Steg 9. Överför sidorätten till ett fat. Toppa med dina favoritkotletter och servera till lunch. Njut av!

( 92 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt