Funchoza med kyckling och grönsaker är en utsökt risnudelsallad i glas, en traditionell maträtt från det asiatiska köket. Glasnudlar absorberar olika lukter mycket bra, och därför blir sallader med dem särskilt aromatiska och saftiga. Denna maträtt kommer att diversifiera den vanliga menyn och kommer att överraska dina gäster positivt!
- Funchoza med kyckling och grönsaker - ett steg-för-steg recept på en varm maträtt
- Funchoza med sojasås tillagad i en stekpanna
- Teriyaki kyckling med grönsaker och funchose
- Ett enkelt och gott recept på funchose med kyckling och grönsaker på koreanska
- Funchoza med kyckling, grönsaker och sesamfrön
- Läcker funchose sallad med rökt kyckling och grönsaker
- Hur lagar man funchose med kyckling och grönsaker i en långsam spis?
- Steg-för-steg recept för att göra funchose med kyckling, grönsaker och bönor
- Läcker funchose med kyckling, grönsaker och svamp
Funchoza med kyckling och grönsaker - ett steg-för-steg recept på en varm maträtt
Funchoza med kyckling och grönsaker är en mycket populär rätt i asiatiska länder. Den kan serveras som huvudrätt eller som sallad. Funchoza nudlar absorberar perfekt aromen av kryddor, vilket ger rätten en speciell rikedom. Nudlar passar bäst till grönsaker och kött. Alla kommer definitivt att gilla denna maträtt!
- Funchoza 100 (gram)
- Kycklingbröst 250 (gram)
- Morot 1 (saker)
- Bulk lök ½ (saker)
- Vitlök 1 skiva
- Soja sås 4 (matskedar)
- Kryddor till kyckling smak
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
- Vegetabilisk olja smak
-
För att förbereda funchose med kyckling och grönsaker, koka vatten och häll kokande vatten över nudlarna. Låt det mjukna i 3-5 minuter. Häll av vattnet genom ett durkslag.
-
Skala löken och skär den i halva ringar. I en stekpanna i vegetabilisk olja, stek löken på alla sidor tills den är mjuk. Det är bättre att välja medelvärme.
-
Vi skalar, tvättar och river morötterna (det är bra att ha ett speciellt koreanskt rivjärn för denna maträtt, men du kan använda en vanlig, bara en större).
-
Vi tvättar kycklingen. Låt det torka. Skär i små tunna strimlor.
-
Lägg bitarna till grönsaksstekningen. Häll i lite soja, salta sedan och smaka av.
-
Skala en vitlöksklyfta och finhacka den med en kniv.
-
Häll den i en form och koka tills alla ingredienser är genomstekta.
-
I slutet, tillsätt nudlar i skålen och blanda.
-
Stek ytterligare några minuter (lite, 2-3).
Smaklig måltid!
Funchoza med sojasås tillagad i en stekpanna
Funchoza med sojasås i stekpanna är en saftig och aromatisk asiatisk rätt. Funchoza är glasnudlar med neutral smak. Den är bra till sallader eftersom den absorberar aromen av kryddor och grönsaker. Den här rätten är väldigt lätt att tillaga. Och det blir otroligt ljust och näringsrikt!
Portioner: 2
Tillagningstid: timme
Ingredienser:
- Funchoza - 200 gr.
- Kyckling - 180 gr.
- Gurka - 1 st.
- Peppar - 1 st.
- Lök - 0,5 st.
- Morötter - 1 st.
- Ingefära rot – 1 cm.
- Sojasås - 2 msk.
- Vit sesam - 1,5 tsk.
- Curry - 0,5 tsk.
- Gröna - 0,5 tsk.
- Salt, peppar - efter smak
- Socker - en nypa
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta kycklingen och bli av med den vita filmen. Skär köttet i lika stora bitar i små strimlor.
Steg 2.Hetta upp en stekpanna och smörj den med olja. Lägg ut kycklingbitarna och krydda med kryddor: tillsätt curry, peppar och salt.
Steg 3. Skala lök och morötter och tvätta grönsakerna. Skär löken i halva ringar och riv moroten.
Steg 4. Tvätta paprikan, rengör insidan från kornen och skär den i tunna strimlor.
Steg 5. Lägg alla grönsaker i en stekpanna. Fräs i vegetabilisk olja. Men inte så länge, du behöver inte steka grönsakerna, bara stek dem lätt i 3-5 minuter. Låt steken svalna.
Steg 6. Koka upp vatten i en kastrull. När det kokar, tillsätt salt i vattnet och koka nudlarna i 2 minuter. Häll av vattnet genom ett durkslag och kyl med kallt vatten.
Steg 7. Överför allt i en djup skål och blanda.
Steg 8. Tvätta gurkan och skär den i små bitar.
Steg 9. Tillsätt den i skålen och rör om.
Steg 10. Häll sojasås i skålen och riv ingefärsroten. Vi tvättar och hackar grönsakerna. Lägg till funchose. Krydda med en nypa socker och sesamfrön. Ställ rätten kallt i en halvtimme.
Smaklig måltid!
Teriyaki kyckling med grönsaker och funchose
Teriyaki kyckling med grönsaker och funchose är ett väldigt enkelt asiatiskt recept. Detta är en mycket välsmakande, saftig maträtt och teriyakisåsen har en speciell delikat arom. Du kan köpa den eller förbereda den själv. Det kommer att bli otroligt gott!
Portioner: 4
Tillagningstid: 1 timme 10 min.
Ingredienser:
- Kycklingkött - 500 gr.
- Teriyakisås - 70 ml.
- Funchoza - 200 gr.
- Peppar, salt - efter smak
- Sesam - 10 gr.
- Vegetabilisk olja - 40 ml.
- Grön lök - 15 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta kycklingköttet och skär i bitar. Häll teriyakisås över dem och massera in bitarna så att de blötläggs i såsen.
Steg 2. Stek kycklingbitarna i vegetabilisk olja.
Steg 3.Koka funchoza i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Försök att inte överkoka, annars kommer nudlarna att koka. Häll av vätskan.
Steg 4. Tillsätt nudlar till kycklingen och rör om. Stek i ett par minuter, stäng sedan av värmen och låt stå i 5 minuter så att funchosen blötläggs i såsen.
Steg 5. Lägg allt i en skål. Tvätta löken och skär i ringar. Häll det i en skål, tillsätt sesamfrön, peppar och salta hela rätten efter smak. Vispa.
Smaklig måltid!
Ett enkelt och gott recept på funchose med kyckling och grönsaker på koreanska
Funchoza med kyckling och grönsaker på koreanska är en otroligt läcker sallad enligt ett traditionellt koreanskt recept. Det kommer definitivt att överraska din familj och gäster. Saftig, näringsrik, med en kryddig arom - en riktig kulinarisk njutning för semesterbordet!
Portioner: 2
Tillagningstid: 40 min.
Ingredienser:
- Funchoza - 150 gr.
- Kycklingfilé - 200 gr.
- Peppar - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Lila lök - 1 st.
- Gurka (liten) - 1 st.
- Sojasås - 4 msk.
- Salt, peppar - efter smak
- Vegetabilisk olja
Matlagningsprocess:
Steg 1. Ta bort skalen från löken, skär den i små halvringar och sautera i vegetabilisk olja.
Steg 2. Tvätta kycklingfilén och skär i strimlor. Lägg dem i löken och fräs.
Steg 3. Tillsätt nu sojasås, blanda ingredienserna väl och håll på måttlig värme i ytterligare 5 minuter.
Steg 4. För att förbereda funchoza nudlar, koka vatten. Häll kokande vatten över den och låt stå i 5 minuter. Häll nu av vattnet och kyl nudlarna under kallt vatten.
Steg 5. Överför alla produkterna i en skål. Blanda.
Steg 6. Tvätta och skär gurkorna i bitar.
Steg 7. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, skär paprikan i tunna strimlor och stek grönsakerna i en stekpanna.
Steg 8. Tillsätt morötter och paprika i salladen.
Steg 9Salta vår maträtt och smaka av med peppar. Rör om den beredda salladen.
Smaklig måltid!
Funchoza med kyckling, grönsaker och sesamfrön
Funchoza med kyckling, grönsaker och sesam är en saftig, smakrik rätt som är mycket populär bland älskare av det asiatiska köket. Funchoza, eller som det också kallas, glasnudlar, ger rätten en speciell volym och aptitretande utseende. Denna maträtt kommer att vara ett underbart tillskott till semesterbordet!
Portioner: 3
Tillagningstid: 45 min.
Ingredienser:
- Funchoza - 200 gr.
- Kycklingfilé - 200 gr.
- Peppar - 1 st.
- Lök (lila) - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Vitlök - 1 kryddnejlika
- Sojasås - 4 msk.
- Sesam - 1 msk.
- Gurka - 0,5 st.
- Salladslök - 1 knippe
- Vegetabilisk olja - för stekning
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered funchozanudlar enligt receptet på förpackningen. Koka upp vatten och häll i nudlarna, låt dem mjukna i 5 minuter. (koka inte för mycket!), häll nu av vattnet genom ett durkslag och häll kallt vatten över nudlarna.
Steg 2. Tvätta kycklingfilén och skär den i små tunna strimlor. Stek dem på båda sidor i sojasås i en uppvärmd stekpanna smord med vegetabilisk olja.
Steg 3. Skala löken och morötterna. Vi skär löken i halva ringar, men för morötter är det bättre att använda en speciell tillbehör, men om du inte har den till hands, riv den på ett grovt rivjärn.
Steg 4. Fräs grönsakerna tills de är mjuka.
Steg 5. Tvätta paprikan och ta bort fröna. Skär den i tunna strimlor och stek den också.
Steg 6. Passera vitlöken genom en press.
Steg 7. Blanda kycklingbitar, alla grönsaker, vitlök i en stekpanna och håll eld i 2-3 minuter.
Steg 8. Tvätta gurkan och skär i tunna strimlor.
Steg 9. Lägg till gurka och nudlar i vår maträtt. Salta och krydda med peppar.
Steg 10. Överför allt till en serveringsfat.Tvätta och hacka salladslöken. Strö rätten med det och sesamfrön. Blanda.
Smaklig måltid!
Läcker funchose sallad med rökt kyckling och grönsaker
Funchoza med rökt kyckling och grönsaker är en variant av den klassiska koreanska salladen. Denna maträtt har länge vunnit popularitet långt utanför Asien. Den har en rik, saftig smak som helt enkelt är omöjlig att slita sig ifrån. Den här rätten är värd ett kungligt bord!
Portioner: 3
Tillagningstid: 35 min.
Ingredienser:
- Kyckling (rökt) - 250 gr.
- Funchose nudlar - 200 gr.
- Peppar - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika
- Salt, peppar - efter smak
- Vegetabilisk olja för stekning
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär den rökta kycklingen i små bitar.
Steg 2. Skala löken. Skala nu morötterna. Blanda dem och stek tills de är mjuka i vegetabilisk olja.
Steg 3. Skär paprikan i halvor, skrapa ur alla frön inifrån. Skär den i tunna strimlor och stek några minuter i en stekpanna.
Steg 4. Pressa vitlöken genom en press. Blanda det med peppar och stek grönsakerna i 2-3 minuter.
Steg 5. Häll kokande vatten över nudlarna och låt stå i 5-7 minuter för att mjukna. Efter detta, tillsätt vatten. Och skölj nudlarna med kallt vatten.
Steg 6. Blanda alla färdiga ingredienser till vår sallad: lök och morötter, vitlök och peppar, nudlar och bitar av rökt kyckling.
Steg 7. Salta och peppra den färdiga rätten.
Tips: För skönhetens skull kan du strö över salladen med örter och sesamfrön.
Smaklig måltid!
Hur lagar man funchose med kyckling och grönsaker i en långsam spis?
Receptet på funchose med kyckling och grönsaker i en långsam spis är en utsökt och näringsrik sallad av asiatisk mat. Det är mycket bekvämt att använda moderna köksapparater för att förbereda det.På så sätt tillagas rätten mycket snabbare och den behåller alla sina välgörande egenskaper. Det här är ett enkelt och gott recept som alla kan göra!
Portioner: 2
Tillagningstid: 35 min.
Ingredienser:
- Färska gurkor - 2 st.
- Kyckling - 200 gr.
- Funchoza - 200 gr.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Sojasås - 4 msk.
- Vitlök - 1 kryddnejlika
- Salt, peppar - efter smak
- Koriander - efter smak
- Vegetabilisk olja - för stekning
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta färska gurkor och skär dem i halvor och skär dem sedan i tunna remsor. Strö gurkorna med salt så att de släpper saften. Låt stå i 30 minuter.
Steg 2. Tvätta kycklingköttet med vatten och skär det i små strimlor. Häll sojasås i en tallrik och rulla bitarna i den tills de är lätt blötlagda.
Steg 3. Slå på multikokaren, smörj skålen med vegetabilisk olja och lägg ut kycklingbitarna tillsammans med såsen. Ställ in snittet på "fritering" och välj en tid på 20 minuter. Stäng locket på multikokaren.
Steg 4. Låt oss börja med grönsakerna. Vi tvättar dem väl. Skär löken i halva ringar. Riv morötterna med ett större rivjärn. Vi tar bort frön från paprikan och skär den i tunna remsor.
Steg 5. Tillsätt grönsaker i skålen med kycklingen. Rör om och stek i 10 minuter.
Steg 6. Strax före tillagning, 2-3 minuter. tillsätt vitlöken som passerat genom pressen.
Steg 7. För nudlarna, koka vatten och häll kokande vatten över det i 5 minuter. Häll sedan av vattnet. Skölj nudlarna under kallt vatten.
Steg 8. Vår kyckling och grönsaker är klara. Överför allt till en tallrik. Tillsätt nudlar, gurka och kryddor, salta rätten.
Smaklig måltid!
Steg-för-steg recept för att göra funchose med kyckling, grönsaker och bönor
Funchoza med kyckling, grönsaker och bönor är en utsökt sallad baserad på ett traditionellt koreanskt recept.Funchoza kallas även glasnudlar för sitt utseende och speciella egenskaper. Det absorberar perfekt juice från andra produkter och aromen av kryddor. Med denna saftiga, smakrika sallad kommer din meny att gnistra med nya färger.
Portioner: 3
Tillagningstid:40 min.
Ingredienser:
- Kyckling - 250 gr.
- Funchose nudlar - 200 gr.
- Gröna bönor - 200 gr.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Risvinäger - 50 ml.
- Sojasås - 50 ml.
- Salt, peppar - efter smak
- Vitlök - 1 kryddnejlika
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta de gröna bönorna, skär dem i ungefär samma storlek och lägg dem på elden för att koka tills de är mjuka (15-20 minuter)
Steg 2. Tvätta kycklingen, torka den med hushållspapper och skär i små bitar. Vi skickar dem att steka på ganska hög värme. Krydda med kryddor och salt.
Steg 3. Skala nu löken och skär den i halva ringar. Häll den över kycklingen och stek.
Steg 4. Rensa och riv morötterna med ett grovt rivjärn. Peppra, ta bort frön, skär i tunna remsor. Vi lägger allt i stekpannan.
Steg 5. Passera vitlöken genom en press.
Steg 6. Tillsätt vitlök och kokta gröna bönor i pannan och stek. Alla grönsaker ska vara mjuka.
Steg 7. Häll funchose över nudlarna i 5-7 minuter. kokat vatten. Häll av vattnet genom ett durkslag och skölj nudlarna kallt. Funchoza är klar.
Steg 8. Överför funchosen i en djup skål, blanda den med kyckling och grönsaker.
Steg 9. Häll sojasås och risvinäger över salladen. Smaka av och tillsätt salt efter smak. Låt den färdiga rätten stå i kylen i 1 timme.
Smaklig måltid!
Läcker funchose med kyckling, grönsaker och svamp
Funchoza med kyckling, grönsaker och svamp är en utmärkt säsongsbetonad variant av den traditionella asiatiska salladen. Med färska svampar kommer denna maträtt att gnistra med nya färger.Smaken är helt enkelt fantastisk! Saftigt, näringsrikt - du vill bara äta det!
Portioner: 2
Tillagningstid: 40 min.
Ingredienser:
- Funchoza - 150 gr.
- Kycklingfilé - 150 gr.
- Svamp - 150 gr.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Peppar - 1 st.
- Salt, mald peppar - efter smak
- Vegetabilisk olja - för stekning
- Sojasås - 4 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Före matlagning, tvätta alla produkter väl.
Steg 2. Skala löken och morötterna. Skär löken i halva ringar och riv morötterna på ett grovt rivjärn.
Steg 3. Skär paprikan i två halvor och skrapa ur alla frön inifrån. Skär paprikan i tunna strimlor.
Steg 4. Kycklingen måste också skäras i små rutor.
Steg 5. Hetta upp stekpannan. Smörj den med olja och fräs löken tills den blir genomskinlig.
Steg 6. Skär svampen slumpmässigt i små bitar.
Steg 7: Lägg nu till kycklingbitarna och fortsätt steka.
Steg 8. Tillsätt paprika och efter 5 minuter. tillsätt svamp. Salta och krydda. Stek allt i ytterligare 10 minuter.
Steg 9. Häll kokande vatten över funchose nudlarna och låt brygga i 7 minuter. Häll av vattnet och skölj nudlarna med kallt vatten.
Steg 10. Tillsätt nudlar till den färdiga stekningen. Lägg över allt på en tallrik och smaka av med soja. Låt salladen stå kallt i cirka en timme.
Smaklig måltid!
Jag lagade enligt 3:e receptet med teriyakisås, allt går väldigt bra ihop i den här rätten. Kycklingen är saftig och den söta och kryddiga såsen ger en fin kick. Förresten, jag lagade teriyaki själv, det är ännu godare!