Köttbullar med sås i en stekpanna

Köttbullar med sås i en stekpanna är en universell njutning till din lunch eller middag. Aptitretande köttbullar kan serveras till alla tillbehör: potatismos, pasta, flingor. För att förbereda, använd ett kulinariskt urval av tio läckra recept med steg-för-steg-fotografier.

Köttfärsbullar med sås i en stekpanna

Köttfärsbullar med sås i en stekpanna är en välsmakande och intressant kulinarisk lösning för din lunch eller middag. Denna maträtt kommer att vara saftig, aptitretande och näringsrik. För att förbereda, använd ett beprövat steg-för-steg-recept med fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

1. 
   Hur lagar man köttbullar med sås i en stekpanna? Finhacka löken med en kniv och riv morötterna.
2. 
   Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och stek grönsakerna i den tills de är mjuka.
3. 
   Blanda det malda köttet separat med salt och peppar, blanda noggrant och forma snygga bollar från den resulterande massan.
4. 
   Lägg köttbullarna i pannan med grönsakerna.
5. 
   Blanda tomatpurén separat med majonnäs och kokt vatten. Häll den resulterande såsen över våra köttbullar med lök och morötter.
6. 
   Sjud godsaken under lock på låg värme i ca 20 minuter. På slutet, strö över hackade örter.
7. 
   Köttfärsbullar med sås i en stekpanna är klara. Servera en utsökt rätt till bordet!

---

Köttbullar med sås i tomatsås i en stekpanna

Köttbullar med sås i tomatsås i en stekpanna kommer att glädja dig med en intressant smak, aptitretande utseende och näringsegenskaper. Det är inte svårt att förbereda en sådan köttgodis. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Köttfärs - 600 gr.
• Lök - 1 st.
• Ägg - 1 st.
• Salt att smaka.
• Vatten - 350 ml.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Tomatpuré - 80 gr.
• Lagerblad - 2 st.
• Mjöl - 70 gr.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.
• Provensalska örter - 1 tsk.
• Persilja - 4 grenar.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och finhacka den med en kniv.

Steg 2. Lägg köttfärs, lök, kycklingägg, salt och mald svartpeppar i en djup skål. Blanda blandningen väl och slå den på skålen flera gånger.

Steg 3. Gör små snygga bollar av köttfärsen och rulla dem i mjöl på alla sidor.

Steg 4.Stek bollarna i en stekpanna med vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna. Blanda tomatpuré, vatten, salt och kryddor separat.

Steg 5. Fyll bollarna med tomatsås och låt puttra under lock i 30 minuter. Tillsätt i slutet lagerblad och låt sjuda i ytterligare fem minuter. Du kan stänga av elden.

Steg 6. Innan servering, strö över rätten med hackade örter.

Steg 7. Köttbullar med sås i tomatsås i en stekpanna är klara. Ta för dig!

Köttbullar i en stekpanna i gräddfilssås

Köttbullar i en stekpanna i gräddfilssås är mycket tillfredsställande och intressanta i smaken. En aptitretande behandling kommer definitivt att diversifiera ditt hemmabord och kommer inte att lämna någon oberörd. Se till att prova att förbereda rätten med hjälp av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Köttfärs - 800 gr.
• Ris - 150 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Gröna - 20 gr.
• Ägg - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Till såsen:

• Gräddfil - 3 msk.
• Ketchup - 2 msk.
• Mjöl - 3 msk.
• Adjika - 0,5 tsk.
• Vatten - 700 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Smör - 40 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Salta riset och fyll det med vatten. Koka upp, minska värmen och koka i ca 5 minuter. Häll sedan av överflödigt vatten och låt riset svalna.

Steg 2. Lägg köttfärs och hackad lök i en djup skål.

Steg 3. Vi skickar även hackad vitlök och örter hit.

Steg 4. Bryt kycklingägget, tillsätt salt och mald svartpeppar.

Steg 5. Vi börjar blanda ihop produkterna.

Steg 6. Knåda tills den är slät.

Steg 7. Placera också det beredda riset här.

Steg 8. Blanda allt ordentligt igen.

Steg 9. Forma snygga bollar från den resulterande massan och lägg dem i en djup stekpanna.

Steg 10. Blanda separat gräddfil med ketchup och mjöl.

Steg 11. Blanda produkterna väl.

Steg 12. I slutet, tillsätt salt, peppar och adjika.

Steg 13. Tillsätt vatten och blanda väl.

Steg 14. Häll den resulterande såsen över köttbullarna.

Steg 15. Vi lägger också till bitar av smör som en godbit.

Steg 16. Låt skålen, täckt, koka upp och koka sedan på låg värme i 20 minuter.

Steg 17. I slutet av tillagningen, tillsätt hackade örter.

Steg 18. Köttbullar i en stekpanna i gräddfilssås är klara. Servera med dina favorittillbehör!

Köttbullar i krämig sås i en stekpanna

Köttbullar i en krämig sås i en stekpanna är en läcker och intressant kulinarisk lösning för din lunch eller middag. Den här rätten kommer att vara förvånansvärt mör, aptitretande och näringsrik. För att förbereda, använd ett beprövat steg-för-steg-recept med fotografier.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Köttfärs - 1 kg.
• Ägg - 1 st.
• Persilja - 2 msk.
• Brödsmulor - 70 gr.
• Lök - 1 st.
• Malen kryddpeppar - 0,5 tsk.
• Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
• Muskotnöt - 0,5 tsk.
• Salt - 1 tsk.
• Granulerad vitlök - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Till såsen:

• Mjöl - 5 msk.
• Smör - 30 gr.
• Nötbuljong - 700 ml.
• Senap - 2 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Tung grädde - 100 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg köttfärs i en djup skål. Vi skickar även hackad lök, persilja, ströbröd, kycklingägg, salt och kryddor hit.

Steg 2.Blanda produkterna noggrant tills de är slät.

Steg 3. Med våta händer, forma snygga bollar från malet kött och lägg dem i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 4. Stek köttbullarna tills de är gyllenbruna på alla sidor.

Steg 5. Stek mjölet i en torr stekpanna tills det är gyllenbrunt.

Steg 6. Tillsätt smör till mjölet och blanda allt ordentligt. Tillsätt gradvis buljongen och rör om tills klumparna försvinner.

Steg 7. Tillsätt även salt, peppar och senap.

Steg 8. Häll sedan i den tunga grädden och blanda allt försiktigt.

Steg 9. Sänk ner köttbullarna i denna sås och koka i cirka 3 minuter på låg värme.

Steg 10. Köttbullar i krämig sås i en stekpanna är klara. Servera till bordet, beströdd med örter!

Kycklingfärs med sås i en stekpanna

Kycklingfärs med sås i en stekpanna är en intressant och välsmakande behandling för din hemmalunch eller middag. Servera rätten med dina favorittillbehör efter smak: potatismos, flingor och annat. För att förbereda, ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklingfärs - 500 gr.
• Lök - 100 gr.
• Söt paprika - 3 st.
• Morötter - 1 st.
• Ägg - 1 st.
• Brödsmulor - 6 msk.
• Tomatjuice - 1 msk.
• Vatten - 1 msk.
• Salt - 1 tsk.
• Mald paprika - 1 tsk.
• Khmeli-suneli - 0,5 tsk.
• Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
• Gurkmeja - 0,5 tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och finhacka den med en kniv.

Steg 2. Vi tar också bort fröna från paprikan och skär den i små bitar.

Steg 3. Riv morötterna med hjälp av ett rivjärn med stora tänder.

Steg 4.I en djup skål, kombinera köttfärsen med ett kycklingägg, tillsätt salt och kryddor. Blanda väl.

Steg 5. Tillsätt ströbröd till färsen och knåda allt igen.

Steg 6. Forma snygga runda köttbullar med våta händer.

Steg 7. I en djup skål, kombinera tomatjuice och vatten och blanda.

Steg 8. Tillsätt även salt här.

Steg 9. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och stek löken och morötterna i den.

Steg 10. Tillsätt även paprika i stekpannan och stek allt tillsammans tills det är mjukt.

Steg 11. Stek köttbullarna i en annan stekpanna tills de fått lite färg.

Steg 12. Tillsätt stekta grönsaker till köttbullarna.

Steg 13. Tillsätt tomatsås här.

Steg 14. Täck godbiten med ett lock och låt sjuda på låg värme i 40 minuter.

Steg 15. Kycklingfärs med sås i en stekpanna är klara. Lägg upp på tallrik och servera!

Frysta köttbullar med sås i en stekpanna

Frysta köttbullar med sås i en stekpanna är en enkel och läcker kulinarisk idé för en hemlagad lunch eller middag. Vem som helst kan förbereda en sådan goding. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept med fotografier från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Frysta köttbullar - 300 gr.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Tomatpuré - 2 msk.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered frysta köttbullar.

Steg 2. Finhacka löken med en kniv och stek den i vegetabilisk olja i ett par minuter.

Steg 3. Tillsätt rivna morötter i löken, blanda och koka grönsakerna i cirka 3 minuter.

Steg 4.Placera tomatpuré här och tillsätt lite vatten. Rör om och låt sjuda i 2 minuter.

Steg 5. Lägg frysta köttbullar på grönsaksbädden.

Steg 6. Fyll dem helt med kokt vatten, tillsätt salt och peppar.

Steg 7. Sjud på låg värme i cirka 30 minuter. På slutet, strö över hackade örter.

Steg 8. Frysta köttbullar med sås i en stekpanna är klara. Servera till bordet!

Köttbullar med ris och sås i en stekpanna

Köttbullar med ris och sås i en stekpanna är en mycket god och mättande njutning till hemmabordet. Servera med dina favoritsidor. För att enkelt förbereda läckra köttbullar med dina egna händer, notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Köttfärs - 500 gr.
• Ris - 90 gr.
• Lök - 200 gr.
• Morötter - 100 gr.
• Vitlök - 2 tänder.
• Persilja - 4 grenar.
• Tomatpuré - 2 msk.
• kokande vatten - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg köttfärs i en djup skål. Vi kompletterar den med hälften av den hackade löken, örter och vitlök.

Steg 2. Hit skickar vi även förtvättat ris.

Steg 3. Tillsätt salt och peppar till ingredienserna och blanda väl.

Steg 4. Finhacka den återstående löken med en kniv och stek i vegetabilisk olja i en stekpanna.

Steg 5. Tillsätt rivna morötter till löken, blanda och fräs tillsammans i cirka 5 minuter.

Steg 6. Gör snygga bollar av köttfärsen och lägg dem på grönsakerna.

Steg 7. Vi späder ut tomatpuré i kokande vatten och häller denna sås över vår goding. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Steg 8Koka upp blandningen, täck med lock och koka på låg värme i 30 minuter.

Steg 9. Köttbullar med ris och sås i en stekpanna är klara. Ta för dig!

Kalkonköttbullar med sås i en stekpanna

Kalkonköttbullar med sås i stekpanna är nyttiga, näringsrika och intressanta i smaken. En aptitretande behandling kommer definitivt att diversifiera ditt hemmabord och kommer inte att lämna någon oberörd. Se till att prova att förbereda rätten med hjälp av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• kalkonfilé - 450 gr.
• Ris - 50 gr.
• Vatten - 350 ml.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 70 gr.
• Tomatjuice - 250 ml.
• Ägg - 1 st.
• Vitlök - 1 tand.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Lagerblad - 1 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Koka upp vatten i en kastrull, salta och tillsätt ris här. Koka det i cirka 15 minuter, varefter vi tömmer vattnet.

Steg 3. Skär kalkonfilén i små bitar. Vi gör samma sak med ett lökhuvud.

Steg 4. Mal fjäderfän och löken genom en köttkvarn.

Steg 5. Tillsätt kylt ris till denna köttfärs.

Steg 6. Bryt ett kycklingägg här, tillsätt hackad vitlök, salt och mald svartpeppar.

Steg 7. Knåda arbetsstycket noggrant tills det är helt homogent.

Steg 8. Med våta händer, forma snygga bollar från malet kött och lägg dem i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 9. Stek köttbullarna på varje sida tills de är gyllenbruna.

Steg 10. Hacka den återstående löken och riv morötterna.

Steg 11. I en separat stekpanna, stek löken och morötterna i vegetabilisk olja.

Steg 12Häll i tomatjuice, tillsätt salt, mald svartpeppar och lagerblad.

Steg 13. Rör om och låt såsen koka upp.

Steg 14. Sänk ned de stekta köttbullarna i denna sås.

Steg 15. Stäng godbiten med ett lock och koka på låg värme i 7 minuter på varje sida.

Steg 16. Kalkonköttbullar med sås i en stekpanna är klara. Servera den snabbt till bordet!

Köttbullar i tomat-gräddfilssås

Köttbullar i tomat- och gräddfilssås är en mycket mättande och aptitretande godbit till din hemmalunch eller middag. Servera rätten med dina favorittillbehör efter smak: potatismos, flingor och annat. För att förbereda, ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklingfärs - 500 gr.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Ägg - 1 st.
• Gräddfil - 2 msk.
• Tomatpuré - 2 tsk.
• Mjöl - 2 msk.
• Semolina - 1 msk.
• Lagerblad - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Vatten - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Krydda för kyckling - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och finhacka den med en kniv.

Steg 2. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.

Steg 3. Lägg färsen i en djup skål, bryt ett kycklingägg här, tillsätt salt och kryddor. Blanda allt väl.

Steg 4. Tillsätt köttfärsen med mannagryn och blanda igen.

Steg 5. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och stek löken och morötterna i den i cirka 10 minuter.

Steg 6. Tillsätt grönsaker med gräddfil, tomatpuré, salt och mald svartpeppar.

Steg 7. Tillsätt även mjöl, lagerblad och vatten här. Blanda allt väl.

Steg 8. Sänk ner köttbullarna i den resulterande såsen.

Steg 9Koka dem övertäckta på låg värme i ca 30 minuter.

Steg 10. Köttbullar i tomatgräddsås är klara. Du kan unna dig själv!

Köttbullar med grönsaker och sås i en stekpanna

Köttbullar med grönsaker och sås i en stekpanna har en intressant smak, otrolig saftighet och näringsegenskaper. Det är inte svårt att förbereda en så läcker, ljus aptitretare. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Köttfärs - 300 gr.
• Zucchini - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Tomatpuré - 1 msk.
• Vatten - 200 ml.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Riv morötterna, hacka löken, skär den skalade zucchinin i tärningar.

Steg 3. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg till grönsaker här. Stek dem tills de är mjuka.

Steg 4. Tillsätt malet kött med salt och peppar, blanda noggrant och forma små snygga bollar från den resulterande massan.

Steg 5. Lägg köttbullarna på en bädd av grönsaker.

Steg 6. Blanda tomatpurén med kokt vatten och häll den i vår beredning.

Steg 7. Täck godbiten med ett lock och låt sjuda på medelvärme i cirka 25 minuter.

Steg 8. Köttbullar med grönsaker och sås i en stekpanna är klara. Servera till bordet!