Hemlagad pizza i ugnen

Hemlagad pizza i ugnen - alla älskar det. Vissa människor älskar att äta, vissa älskar att laga mat och andra älskar båda. De hemgjorda bakverken är helt enkelt gudomliga. Pizzadeg tillagas med olika metoder. I urvalet kommer vi att överväga olika alternativ. Och en mängd olika fyllningar används. Här är allt i dina händer och beror på din fantasi. Hemlagad pizza kommer att erövra dig en gång för alla. Den ömtåligaste degen, ett hav av läckra fyllningar och dina vänliga sammankomster är dömda till framgång. Ät varierat och med nöje!

Hemlagad pizza med korv och ost i ugnen

Hemlagad pizza med korv och ost i ugnen är en frekvent gäst i vårt hus. Min familj ber alltid om extra, så jag lagar mat med extra. För att förenkla proceduren gör jag alltid mycket deg och fryser in lite av den. Medan du förbereder fyllningen kommer den frysta degen att hinna tina. Allt du behöver göra är att samla de goda godsakerna.

1. 
   För att göra pizza hemma, förbered först degen. Lös torrjäst i 60 milliliter varmt vatten, tillsätt en tesked mjöl. Rör om och ställ åt sidan. När jästlocket reser sig kan degen användas.
2. 
   Sikta vetemjölet genom en fin sil i en stor behållare. Gör en fördjupning i mitten. Häll ut degen, tillsätt salt, tillsätt socker och tillsätt det återstående varma vattnet. Rör om med en gaffel så länge som möjligt. Häll i en matsked olivolja. Fortsätt sedan att knåda degen med händerna.
3. 
   Knåda med händerna till en mjuk, elastisk deg. Detta tar cirka 10 minuter. Pensla den med den återstående olivoljan.
4. 
   Täck skålen med hushållsfilm och ställ på en varm plats att jäsa. När degen har ungefär fördubblats i storlek kan du börja forma bakverken. Det tar ungefär en och en halv timme, allt beror på kvaliteten på dina produkter.
5. 
   Sätt på ugnen för att värma upp, ställ in temperatursensorn på 220 grader. Stansa ner degen. På bakplåtspapper, sträck ut degen med händerna eller rulla den till en cirkel med hjälp av en kavel. Överför till en bakplåt.
6. 
   Skär den rårökta korven i tunna skivor eller ta en som redan är skivad. Riv hårdosten.
7. 
   Smörj degen med tomatsås eller ketchup. Fördela hälften av ostspånen ovanpå i ett jämnt lager. Ordna korvskivorna och strö över resterande ost. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och grädda i 10-12 minuter.
8. 
   Ta försiktigt ut den varma pizzan från ugnen för att inte bränna dig. Överför försiktigt till ett serveringsfat. Skär i portioner med en speciell kniv. Servera och behandla dina vänner. Smaklig måltid!

Pepperoni pizza i ugnen

Pepperoni pizza i ugnen har funnits i mitt liv sedan min studenttid. Först var det den enklaste och billigaste pizzan från matsalen. Med ålder och förändringar i ekonomisk situation - pizza från caféer. Men inget alternativ kan jämföras med dessa hemgjorda bakverk. Receptet hittade sig självt, och nu var köpt pizza inte ens i närheten.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid – 25 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

För provet:

• Vetemjöl - 180 gr.
• Dricksvatten - 120 ml.
• Salt - en nypa.
• Strösocker - en nypa.
• Torr snabbjäst - 1 tsk.
• Olivolja - 20 gr.

För fyllning:

• Rå rökt korv "Pepperoni" - 100 gr.
• Mozzarellaost - 150 gr.
• Tomatpuré - 1 tsk.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Tomater - 2 st.
• Oregano – en nypa.
• Torkad basilika - en nypa.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Olivolja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta först vetemjölet genom en fin sil till en stor behållare. Tillsätt salt och socker efter smak. Tillsätt omedelbar torrjäst. Blanda med en visp.

Steg 2. Häll varmt vatten. Rör om med en gaffel så länge som möjligt.

Steg 3: Häll i olivoljan.

Steg 4. Fortsätt sedan att knåda degen med händerna. Knåda mjuk elastisk deg. Detta tar cirka 10 minuter.

Steg 5. Täck skålen med hushållsfilm och ställ på en varm plats att jäsa. När degen har ungefär fördubblats i storlek kan du börja forma bakverken. Det tar ungefär en och en halv timme, allt beror på kvaliteten på jästen och mjölet.

Steg 6. Tvätta tomaterna. Gör korsformade snitt. Lägg i en skål och häll kokande vatten över. Låt stå i bara ett par minuter.Överför till isvatten och ta sedan bort skinnet. Ta bort stammen.

Steg 7. Lägg de skalade och skurna tomaterna i hackarskålen och mal till en puré.

Steg 8. Häll olivolja i en kastrull och värm upp. Häll tomatpurén i en kastrull. Tillsätt pressad vitlöksklyfta, torkad oregano och basilika. Krydda med salt och peppar. För färg, tillsätt tomatpuré av god kvalitet.

Steg 9. Under konstant omrörning, sjud tomatblandningen tills den tjocknat på medelhög värme. Det tar cirka 10 minuter.

Steg 10. Slå på ugnen för att värmas upp, ställ in temperatursensorn på 200 grader. Stansa ner degen. På bakplåtspapper, sträck ut degen med händerna eller rulla den till en cirkel med hjälp av en kavel. Överför till en bakplåt.

Steg 11. Pensla degen med den förberedda tomatsåsen.

Steg 12. Riv 150 gram mozzarella. Strö över tomatskiktet.

Steg 13. Skär den rårökta korven i tunna skivor eller ta en redan skivad. Lägg korvskivorna över degen. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och grädda i 15-20 minuter.

Steg 14. Ta försiktigt bort den aromatiska Pepperoni-pizzan från ugnen för att inte bränna dig. Skär i portionsbitar med en pizzaskärare. Hjälp dig själv och njut med nöje!

Hemlagad pizza med deg utan jäst

Hemlagad pizza med deg utan jäst är ett universellt mellanmål för oväntade gäster och inte bara. Att göra pizza kan inte kallas en svår uppgift, men det är roligt att välja ingredienser och olika kombinationer av såser för fyllningen.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid – 25 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Gräddfil 15% – 200 gr.
• Majonnäs - 50 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Luktfri vegetabilisk olja - 20 ml.
• Premium vetemjöl - 260 gr.
• Bordssalt - 0,5 tsk.
• Bakpulver - 0,5 tsk.

För fyllning:

• Salami - 100 gr.
• Tomater - 180 gr.
• Gröna oliver, urkärnade – 20 gr.
• Rödlök - 40 gr.
• Fetax i saltlake – 60 gr.
• Halvhård ost - 80 gr.
• Tomatpuré - 40 gr.
• Majonnäs - 40 gr.
• Senap - 10 gr.
• Torkad timjan - 0,3 tsk.
• Torkad oregano - 0,3 tsk.
• Torkad basilika - 0,3 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta alla nödvändiga ingredienser för att knåda degen, såväl som allt du behöver för att fylla pizzan. Du behöver också pergament eller en silikonmatta.

Steg 2. Placera gräddfil och majonnäs i en skål, bryt kycklingäggen, häll i vegetabilisk olja, tillsätt salt och bakpulver.

Steg 3. Vispa alla ingredienser till en jämn smet.

Steg 4. Sikta vetemjöl i den flytande massan.

Steg 5. Knåda degen tills alla mjölklumpar är borta. Det kommer att visa sig trögflytande och klibbigt.

Steg 6: Förbered pizzapålägg. Blanda senap, majonnäs och tomatpuré separat.

Steg 7. Skär salamin och oliver i tunna skivor.

Steg 8. Tvätta tomaterna, ta bort stjälkfästet och skär dem i tunna halvcirklar. Ta bort skalet från löken och skär den i halva ringar.

Steg 9. Smula ner fetaxosten med händerna och riv den halvhårda osten.

Steg 10. Klä en bakplåt med bakplåtspapper eller lägg en silikonmatta på den. Smörj händerna med vegetabilisk olja och lägg degen på ett bakplåtspapper, jämna ut och forma en tunn rund pizzabotten.

Steg 11. Pensla degen med såsen du förberedde tidigare.

Steg 12. Fördela salamiskivorna och rödlökshalvringarna jämnt över degen.

Steg 13. Tillsätt sedan tomater och oliver.

Steg 14Strö arbetsstycket med två sorters ost och torkade örter.

Steg 15. Placera bakplåten med pizza i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 20-25 minuter.

Steg 16. Kyl den färdiga hemgjorda pizzan lite, skär i portioner och servera. Smaklig måltid!

Kefir pizza hemma

Kefir pizza hemma är helt enkelt makalös. Degen är extremt lätt att förbereda och kräver ingen jäsning. Bara blanda och du är klar. Välj din favoritfyllning. Om du inte är vän med jäst, använd det chica alternativet.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

För provet:

• Vetemjöl - 200 gr.
• Kefir - 125 ml.
• Salt att smaka.
• Strösocker - en nypa.
• Bakpulver - en nypa.
• Bakpulver - 0,5 tsk.

För fyllning:

• Rå rökt korv – 70 gr.
• Bacon - 70 gr.
• Körsbärstomater - 60 gr.
• Mozzarellaost - 120 gr.
• Tomatsås - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera ingredienserna för fantastisk bakning enligt receptet.

Steg 2. Sikta vetemjöl genom en sil i en stor behållare och berika den med syre. Tillsätt socker och salt. Tillsätt läsk och bakpulver. Rör om den torra blandningen med en sked.

Steg 3. Häll gradvis i kefir vid rumstemperatur eller något uppvärmd i mikrovågsugnen. Rör om med en sked så länge som möjligt.

Steg 4. Knåda ihop till en lös, elastisk deg med händerna. Detta tar cirka 4 minuter. Täck med hushållsfilm och ställ åt sidan. Sätt på ugnen för att värma upp, ställ in temperatursensorn på 180 grader.

Steg 5.Lägg en plåt eller bakplåtspapper på en plåt, täck med smör och börja forma kakan. Sträck ut degen med händerna eller rulla den till en cirkel med hjälp av en kavel. Smörj degen med tomatsås eller ketchup.

Steg 6. Skär baconet i tärningar. Skär den rårökta korven i tunna skivor eller ta en som redan är skivad. Bred ut över tomatskiktet.

Steg 7. Tvätta tomaterna och torka dem. Skär i cirklar och lägg på köttlagret.

Steg 8. Riv mozzarellan. Fördela ostspån ovanpå i ett jämnt lager.

Steg 9. Placera bakplåten i en ugn som är förvärmd till 180 grader och grädda i 20-25 minuter. Ta försiktigt ut den läckra pizzan från ugnen för att inte bränna dig. Överför försiktigt till ett serveringsfat. Skär i portioner med en speciell kniv. Bjud in gäster till bordet. Smaklig måltid!

Pizza med jästdeg i ugnen

Pizza gjord med jästdeg i ugnen blir så aptitretande som möjligt. Pizza är gott både varm och kall. Perfekt för ett mellanmål eller vänliga sammankomster över ett glas skum. Bekväm att ha med sig på vägen, på picknicken eller som lunch till jobbet. Till fyllningen, använd vad du vill.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

För provet:

• Vetemjöl - 2 msk.
• Dricksvatten - 1 msk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Torr snabbjäst - 1 tsk.
• Olivolja - 1 tsk.

För fyllning:

• Rå rökt korv - 60 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Paprika - efter smak.
• Tomater - efter smak.
• Svarta oliver utan gropar – 10 st.
• Majonnäs - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Samla först och främst ingredienserna till läckra bakverk.

Steg 2.Sikta vetemjölet genom en fin sil i en stor behållare.

Steg 3. Tillsätt torr instantjäst och salt. Rör om tills det är slätt.

Steg 4. Häll i ett glas varmt dricksvatten.

Steg 5. Rör om med en sked så länge som möjligt.

Steg 6. Häll i olivolja. Fortsätt sedan att knåda med händerna. Knåda mjuk elastisk deg. Detta tar cirka 10 minuter. Täck med en skål och ställ på en varm plats. Det tar ungefär en halvtimme, allt beror på kvaliteten på jästen och mjölet.

Steg 7. Förbered ingredienser för fyllning.

Steg 8. Sätt på ugnen för att värmas upp, ställ in temperatursensorn på 220 grader. Stansa ner degen. På bakplåtspapper, sträck ut den med händerna eller rulla den till en cirkel med hjälp av en kavel. Överför till en bakplåt. Häll majonnäs och fördela över botten.

Steg 9. Skär den rårökta korven i tunna skivor eller ta en redan skivad. Lägg korvskivorna över degen. Skölj tomaterna och skär dem i cirklar och lägg dem på botten.

Steg 10. Riv 100 gram av din favorithårdost. Strö över korven.

Steg 11. Skölj paprikan, ta bort kärnan, skär i ringar och lägg på ostskiktet. Skär de svarta oliverna i ringar och fördela över pizzan. Forma sidorna. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och grädda i 10-15 minuter.

Steg 12. Ta försiktigt bort den ljusa, aromatiska pizzan från ugnen för att inte bränna dig. Servera till bordet. Hjälp dig själv och njut med nöje!

Pizza med svamp i ugnen

Pizza med svamp i ugnen visar sig helt enkelt fantastisk och läcker. Tunn deg med mycket fyllning ger dig ett obeskrivligt nöje. Doftande bakverk kommer att bli din favorit.Och om du har färdig deg på lager kommer pizzan att lagas så snabbt som möjligt.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

För provet:

• Vetemjöl - 200 gr.
• Dricksvatten - 125 ml.
• Salt - 0,5 tsk.
• Torrjäst - 5 gr.
• Olivolja - 2 msk.

För fyllning:

• Champinjoner - 300 gr.
• Halvhård ost - 200 gr.
• Tomatsås - 5 msk.
• Olivolja - 1 msk.
• Torkad oregano - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered först degen. Lös torrjäst i 60 milliliter varmt vatten, tillsätt en tesked mjöl. Rör om och ställ åt sidan. När degen jäser med ett lock kan du påbörja det fortsatta förfarandet.

Steg 2. Sikta vetemjölet genom en fin sil till en stor behållare. Gör ett hål i mitten. Häll försiktigt över degen, tillsätt salt och tillsätt det återstående varma vattnet. Rör om med en gaffel så länge som möjligt. Fortsätt sedan att knåda degen med händerna.

Steg 3. Häll i olivolja och knåda till en mjuk, elastisk deg. Detta tar cirka 10 minuter.

Steg 4. Täck skålen med hushållsfilm och ställ på en varm plats att jäsa. När degen har ökat en och en halv till två gånger kan du börja forma botten. Det tar ungefär en timme, allt beror på kvaliteten på dina produkter.

Steg 5. Slå på ugnen för att värmas upp, ställ in temperatursensorn på 220 grader. Stansa ner degen. Sträck ut på bakplåtspapper med händerna eller kavla ut till ett lager med hjälp av en kavel. Överför till en bakplåt.

Steg 6. Det är bättre att inte tvätta champinjonerna så att de inte blir mättade med fukt. Jag tar bort skinnet från locket och förnyar snittet på stjälken. Skär champinjonerna i tunna skivor. Riv hårdosten.

Steg 7. Belägg basen med tomatsås eller ketchup.Strö över torkad oregano. Fördela champinjonskivorna ovanpå i ett jämnt lager. Strö över ostspån. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och grädda i 10-15 minuter.

Steg 8. Ta försiktigt bort den varma pizzan från ugnen för att inte bränna händerna. Ringla över olivolja. Skär i portioner. Servera och behandla dina vänner. Smaklig måltid!

Hemlagad pizza "Margherita"

Hemlagad pizza "Margherita" är en doftande bakelse som alla hemma är galna i. Vi behandlar pizza mycket noggrant och experimenterar alltid med pålägg. "Margarita" tar dock en av de första platserna i rankingen och är förberedd så enkelt som möjligt.

Tillagningstid – 2 timmar 00 minuter

Tillagningstid - 30 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

För provet:

• Vetemjöl - 1,5 msk.
• Dricksvatten - 120 ml.
• Salt - 1/3 tsk.
• Strösocker - 1/2 tsk.
• Torr jäst - 1 tsk.
• Olivolja - 1 msk.

För fyllning:

• Tomater - 4 st.
• Mozzarellaost - 150 gr.
• Grön basilika - flera kvistar.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Olivolja - 2 msk.
• Oregano – en nypa.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll strösocker och en matsked mjöl i en stor behållare. Tillsätt omedelbar torrjäst. Blanda med en visp. Häll i varmt vatten. Vispa. När jästlocket reser sig kan degen användas.

Steg 2. Sikta vetemjöl till en lämplig deg och tillsätt salt. Rör om med en visp så länge som möjligt.

Steg 3. Häll i olivolja. Knåda mjuk elastisk deg. Detta tar cirka 10 minuter.

Steg 4. Täck skålen med hushållsfilm och ställ på en varm plats att jäsa. Det tar ungefär en timme, allt beror på kvaliteten på jästen och mjölet.När degen har blivit ungefär dubbelt så stor kan du börja forma botten.

Steg 5. Tvätta tomaterna. Gör korsformade snitt. Lägg i en skål och häll kokande vatten över. Låt stå i bara ett par minuter. Överför till isvatten och ta sedan bort skinnet. Ta bort stammen. Lägg de skalade och skurna tomaterna i hackarskålen och mal till en puré. Du kan helt enkelt riva den.

Steg 6. Häll olivolja i en kastrull och värm upp. Häll tomatpurén i en kastrull. Tillsätt hackade vitlöksklyftor. Krydda med salt och peppar. Under ständig omrörning, sjud tomatblandningen tills den tjocknat på medelvärme. Det tar cirka 10 minuter.

Steg 7. Slå på ugnen för att värmas upp, ställ in temperatursensorn på 200 grader. Stansa ner degen. Kavla ut degen till en cirkel på en arbetsyta med hjälp av en kavel. Lägg botten på en smord plåt.

Steg 8. Pensla degen med den förberedda tomatsåsen. Strö över oregano och fördela basilikablad. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och grädda i 10-15 minuter.

Steg 9. Skär 150 gram mozzarella i tärningar. Efter 10 minuter, ta bort botten och strö på pizzan. Och grädda ytterligare några minuter tills osten är helt smält.

Steg 10. Ta försiktigt bort den doftande Margaritan från ugnen. Överför försiktigt till ett serveringsfat.

Steg 11. Skär i portioner med hjälp av en pizzaskärare. Hjälp dig själv och njut av en läcker pizza!

4 ostpizza i ugnen

Denna ugnsbakade pizza med 4 ostar kommer att vinna över dig om du älskar ost lika mycket som jag. Dessutom kan ostfyllningen kombineras som du vill, med en annan uppsättning ostar varje gång. Den aptitretande pizzan gör dig helt enkelt galen, och den stretchiga fyllningen gör dig mållös.Förbered och överraska dina nära och kära!

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

För provet:

• Vetemjöl - 280 gr.
• Dricksvatten - 150 ml.
• Flytande honung - 2 msk.
• Havssalt - 0,25 tsk.
• Torrjäst - 4 gr.
• Olivolja - 3,5 msk.

För fyllning:

• Mozzarellaost - 150 gr.
• Ost "Tilsiter" - 100 gr.
• Mjuk getost - 100 gr.
• Gorgonzola Picante ost – 100 gr.
• Färsk timjan - 4 kvistar.
• Olivolja - 1,5 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta först vetemjölet genom en fin sil till en stor behållare. Tillsätt lite salt. Tillsätt omedelbar torrjäst. Blanda med en visp.

Steg 2. Lös flytande honung i varmt vatten och häll i torra ingredienser. Rör om med en gaffel så länge som möjligt. Häll i olivolja. Fortsätt sedan att knåda degen med händerna.

Steg 3. Knåda till en mjuk, elastisk deg. Detta tar cirka 10 minuter.

Steg 4. Lägg degen i en skål, täck med en ren kökshandduk och ställ på en varm plats att jäsa i 15-20 minuter. Allt beror på kvaliteten på jästen och mjölet.

Steg 5. Kavla ut degen till ett tunt lager på en mjölad arbetsyta med hjälp av en kavel.

Steg 6: Överför till en bakplåt. Sätt på ugnen för att värma upp, ställ in temperatursensorn på 200 grader.

Steg 7. Riv 150 gram mozzarella. Gör samma sak med din favorithårdost. Bryt försiktigt upp Gorgonzola Picante och mjuk getost med händerna.

Steg 8. Strö den förberedda pizzabotten med mozzarella och fördela sedan de trasiga ostarna. Strö riven hård Tilsiterost ovanpå. Ringla över olivolja. Lägg timjankvistar ovanpå. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och grädda i 15 minuter.

Steg 9Ta försiktigt bort det eleganta ostmästerverket från ugnen för att inte bränna dig. Skär i portioner. Servera till gästerna. Ät och få en oförglömlig upplevelse. Smaklig måltid!

Hemgjord smördegspizza

Hemgjord smördegspizza kräver minimal ansträngning om du använder färdig deg. Jag gör alltid det här. Det är mycket krångel med smördeg och det kan vara svårt att få tid att förbereda det. Och med en köpt bas blir det snabbt och gott. Och du kan använda vilken fyllning du vill.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Smördeg utan jäst – 500 gr.
• Rå rökt korv - 100 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Ketchup - 4 msk.
• Tomater - 100 gr.
• Marinerad svamp - 50 gr.
• Oliver - 50 gr.
• paprika - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Först och främst samlar jag alla ingredienser till rätten. Det är bekvämare när allt är till hands. Ta ur affären köpt smördeg utan jäst från frysen.

Steg 2. Skölj och torka tomaterna, dela i tunna cirklar.

Steg 3. Skär den rårökta korven i tunna skivor eller ta en redan skivad.

Steg 4. Tvätta paprikan, torka den, ta bort kärnan och skär i remsor.

Steg 5. Dela oliverna i ringar.

Steg 6. Skär den inlagda svampen i tunna skivor.

Steg 7. Riv hårdosten.

Steg 8. Slå på ugnen för att värmas upp, ställ in temperatursensorn på 200 grader. Dela lagret smördeg i 4 delar. Klä en plåt med bakplåtspapper. Överför degrutorna.

Steg 9. Smörj degen med tomatsås eller ketchup.

Steg 10. Ordna korven och tomatskivorna över botten.Tillsätt inlagda svampar, ljus paprika och oliver.

Steg 11. Strö ostspån ovanpå. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och grädda i 10-15 minuter.

Steg 12. Ta försiktigt ut den snygga pizzan från ugnen för att inte bränna dig. Kyl något. Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!

Pizza med mjölk i ugnen

Att göra pizza med mjölk i ugnen kunde inte vara enklare. Du behöver inte oroa dig för degen, om den ska jäsa eller inte. Även en amatör kan hantera den enklaste degen som möjligt. Kombinera produkterna och voila! Jag använder alltid det här fantastiska alternativet när jag behöver spara tid.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

För provet:

• Vetemjöl - 190 gr.
• Mjölk - 100 ml.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vegetabilisk olja - 1,5 tsk.

För fyllning:

• Rökt korv - 100 gr.
• Hård ost - 30 gr.
• Oliver – 6 st.
• Majonnäs - 1 msk.
• Ketchup - 1 msk.
• Tomater - 2 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tillsätt först och främst ingredienserna enligt receptet.

Steg 2: Häll mjölk i en stor skål och värm försiktigt i mikrovågsugnen.

Steg 3. Syrgas vetemjölet genom en fin sil. Tillsätt lite salt. Häll i vegetabilisk olja. Knåda mjuk elastisk deg. Detta tar cirka 5 minuter.

Steg 4. Sätt på ugnen för att värmas upp, ställ in temperatursensorn på 200 grader. Sträck ut degen med händerna eller rulla den till en cirkel med hjälp av en kavel. Överför till en bakplåt.

Steg 5. Kombinera ketchup med majonnäs, rör om tills det är slätt. Smörj botten med beredd tomatsås.

Steg 6. Riv 30 gram hårdost. Strö hälften av det över tomatskiktet.

Steg 7. Skär den rökta korven i tunna skivor eller ta en redan skivad.Lägg korvskivorna över degen. Skölj tomaterna och dela i skivor. Skär oliverna i ringar. Fördela tomaterna och oliverna över korvlagret. Fördela resten av osten ovanpå.

Steg 8. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och grädda i 15-20 minuter. Ta försiktigt ut den doftande pizzan från ugnen för att inte bränna dig. Dela i portionsbitar med en pizzaskärare. Hjälp dig själv och njut med nöje!