Hemlagad varmkorv

Hemlagad varmkorv är en aptitretande och populär snabbmatsrätt. Du kan förbereda en sådan produkt hemma på olika sätt. Vi har samlat de bästa alternativen för dig i vårt beprövade kulinariska urval av tio läckra matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Klassisk varmkorv hemma med korv

En klassisk hemlagad korv med korv är en lättlagad och mycket smakrik rätt som kommer att fungera som ett ljust och näringsrikt mellanmål för en familj eller ett företag. För att förbereda en utsökt traditionell varmkorv, använd det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

1. 
   Varmkorv kan enkelt tillagas hemma. Skala löken och skär den i tunna halvringar.
2. 
   Vi skär tomaterna i tunna cirklar.
3. 
   Skiva den inlagda gurkan tunt.
4. 
   Vi skär korvbullarna i halvor utan att nå slutet.
5. 
   Lägg tomaterna på ena halvan.
6. 
   Lägg gurkor och salladsblad på den andra halvan.
7. 
   Salta arbetsstycket och strö över mald svartpeppar.
8. 
   Lägg lök- och korvhalvringar här.
9. 
   Strö över ketchup och senap.
10. 
    En klassisk varmkorv hemma med korv är klar. Ta för dig!

---

Hemlagad varmkorv i pitabröd

Hemlagad varmkorv i pitabröd är en mycket välsmakande, näringsrik och snabb kulinarisk idé för ditt mellanmål. Dina nära och kära kommer att uppskatta denna goding. För att förbereda det, använd vårt beprövade kulinariska recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Tillagningstid - 15 minuter

Tillagningstid - 5 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Korv – 4 st.
• Tunn lavash – 2 st.
• Pekingkål - 100 gr.
• Spenatblad - 30 gr.
• Färsk gurka - 3 st.
• Tomater - 3 st.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.

Till såsen:

• Yoghurt - 125 gr.
• Ketchup - 2 msk.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt - 1 nypa.
• Mald svartpeppar - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered först såsen. För att göra detta, blanda yoghurt, ketchup, hackad vitlök, salt och mald svartpeppar.

Steg 2. Stek korvarna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.

Steg 3. Finhacka kinakålen. Skär gurka och tomater i tunna skivor.

Steg 4. Skär pitabrödet i rektanglar. Lägg lite sås i mitten av varje rektangel.

Steg 5. Lägg kinakål och gurkmuggar på såsen.

Steg 6. Lägg tomatskivor på gurkorna.

Steg 7. Placera korven nära grönsakerna.

Steg 8. Lägg till några spenatblad och rulla arbetsstycket hårt till ett kuvert. Stek varje varmkorv i 2 minuter på varje sida.

Steg 9Hemlagad varmkorv i pitabröd är klar. Servera till bordet!

Varmkorv gjord av smördeg utan jäst

En varmkorv gjord av smördeg utan jäst är väldigt lätt att tillaga hemma. En sådan originell och näringsrik behandling kommer inte att lämna någon oberörd. Servera som mellanmål och använd det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval för matlagning.

Tillagningstid - 10 minuter

Tillagningstid - 5 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Korv – 3 st.
• Jästfri smördeg – 100 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Sesam - till servering.
• Bordssenap - till servering.
• Ketchup - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga produkter enligt listan.

Steg 2. Skär korvarna i halvor och lägg ett träspett i varje.

Steg 3. Skär korven på spetten med en kniv, medan du vrider pinnen. Det visar sig vara en spiral.

Steg 4. Dela degen i remsor och rulla var och en till en flagell.

Steg 5. Fyll de skurna korvarna med deg.

Steg 6. Stek bitarna i en stor mängd vegetabilisk olja i cirka 4-5 minuter. Överför sedan produkten till pappershanddukar för att ta bort överflödigt fett.

Steg 7. Varmkorven gjord av smördeg utan jäst är klar. Strö över sesamfrön och servera med senap och ketchup!

Varmkorv med koreanska morötter

En korv med koreanska morötter är lätt att förbereda hemma. För att göra detta, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval. Denna goding kommer att glädja dig med sin rika smak, otroliga saftighet och näringsegenskaper.

Tillagningstid - 10 minuter

Tillagningstid - 5 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Korv – 3 st.
• Varmkorvbullar – 3 st.
• Koreanska morötter - 100 gr.
• Inlagd gurka - 100 gr.
• Majonnäs - 2 msk.
• Ketchup - 1 msk.
• Dijonsenap - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Gröna - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Skär den inlagda gurkan i små strimlor.

Steg 3. Skär korvbullarna på längden, men gå inte hela vägen till slutet.

Steg 4. Förbered såsen. För att göra detta, blanda majonnäs, ketchup och senap.

Steg 5. Lägg en korv, förstekt i en stekpanna i vegetabilisk olja, i varje bulle.

Steg 6. Lägg hackad inlagd gurka på korven.

Steg 7. Fyll det hela med sås.

Steg 8. Vi kompletterar preparaten med morötter på koreanska.

Steg 9. Varmkorven med koreanska morötter är klar. Innan servering kan du dekorera med örter!

Varmkorv med ost i ugnen

En varmkorv med ost i ugnen är en lättlagad och otroligt välsmakande rätt som kommer att fungera som ett rejält och originellt mellanmål för en familj eller ett företag. För att snabbt förbereda en läcker varmkorv, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 5

Ingredienser:

• Korv – 5 st.
• Bullar till korv – 5 st.
• Inlagd gurka - 1 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomat - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Majonnäs - 3 msk.
• Ketchup - 3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga ingredienser för att förbereda en korv.

Steg 2. Skär tomaten i tunna skivor. Skär den inlagda gurkan i tunna strimlor.

Steg 3. Blanda majonnäs och ketchup till såsen.

Steg 4. Riv hårdosten på ett grovt rivjärn. Pressa ner vitlöksklyftorna i osten och blanda allt.

Steg 5. Skär korvbullen, men gå inte hela vägen igenom.Klä mitten av bullen med sås och lägg gurkan och tomaten här.

Steg 6. Lägg sedan till korven och strö över allt med ost och vitlök.

Steg 7. Överför ämnena till en bakplåt med pergament. Sätt in i en förvärmd ugn till 240° i 5-7 minuter.

Steg 8. Varmkorv med ost i ugnen är klara. Du kan försöka!

Korv i kefirdeg

Vem som helst kan laga korv i kefirdeg hemma. För att göra detta, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval. Denna goding kommer definitivt att diversifiera din meny och glädja dig med sin ljusa smak och näringsegenskaper.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Serveringar – 16

Ingredienser:

• Korv – 8 st.
• Kefir - 300 ml.
• Ägg - 2 st.
• Salt - 5 gr.
• Margarin - 100 gr.
• Socker - 15 gr.
• Mjöl - 450 gr.
• Soda - 0,5 tsk.
• Sesamfrön - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Värm kefiren lätt och kombinera den i en djup skål med ägg, salt och socker. Blanda.

Steg 2. Häll smält margarin här.

Steg 3. Tillsätt läsk här och tillsätt mjöl.

Steg 4. Blanda degen med en spatel och börja sedan knåda med händerna.

Steg 5. Täck arbetsstycket med en handduk och låt stå i en timme för att stiga.

Steg 6. Knåda den färdiga degen med händerna och lägg den på arbetsytan.

Steg 7. Skär korvarna på mitten diagonalt.

Steg 8. Dela degen i flera bollar.

Steg 9. Knåda dessa bollar till platta kakor och lägg en korv i mitten av varje. Vi slår in allt i en rulle.

Steg 10. Placera förberedelserna på en bakplåt belagd med vegetabilisk olja. Pensla ytan på degen med ägg och strö över sesamfrön.

Steg 11. Placera bitarna i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 20 minuter.

Steg 12. Korvar i kefirdeg är klara.Servera till bordet!

Korv i smet på pinne

Korv i smet på en pinne är en originell behandling för ditt mellanmål eller semester. Denna produkt kommer glatt att överraska dig inte bara med sin ljusa smak, utan också med sin intressanta presentation. Se till att prova vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Korv – 8 st.
• Mjöl - 80 gr.
• Ägg - 2 st.
• Salt - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Bryt kycklingägg i en djup skål och tillsätt salt till dem.

Steg 3. Vispa äggen med en visp och tillsätt mjöl till dem.

Steg 4. Blanda med en visp en homogen smet.

Steg 5. Vi spetsar alla korvar på träspett.

Steg 6. Doppa varje korv i smeten på alla sidor. Fritera sedan arbetsstyckena. Före servering kan du lägga den på en pappersservett för att få bort överflödigt fett.

Steg 7. Korvarna i smeten på pinne är klara. Servera och prova snabbt!

Korv i jästdeg

Korv i jästdeg är en smakrik, näringsrik och okomplicerad kulinarisk idé för ditt mellanmål. Dina nära och kära kommer att uppskatta denna goding. För att förbereda det, använd vårt beprövade kulinariska recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Tillagningstid – 1 timme 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 10

Ingredienser:

• Korv – 10 st.
• Mjöl - 0,5 kg.
• Mjölk - 250 ml.
• Torr/färsk jäst – 12 gr./30 gr.
• Ägg - 1 st.
• Gula - 1 st.
• Salt - 1 nypa.
• Socker - 3 msk.
• Vegetabilisk olja - 6 msk. + för smörjning.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Häll varm mjölk i en djup skål och bryt ett kycklingägg i den. Vispa allt lite med en gaffel.

Steg 2. Tillsätt jäst, socker, salt och vegetabilisk olja här. Blanda noggrant tills det är slätt.

Steg 3. Tillsätt gradvis mjöl och knåda till en homogen elastisk deg. Vi lägger den på en varm plats i en timme.

Steg 4. Dela degen i delar efter antalet korvar. Kavla ut den och slå in korvarna här. Detta kan göras på olika sätt - efter eget gottfinnande.

Steg 5. Förbered alla korvar i fluffig deg.

Steg 6. Placera ämnena på en bakplåt med pergament smord med vegetabilisk olja. Belägg dem med vispad äggula och sätt in i en ugn som är förvärmd till 180° i 20 minuter.

Steg 7. Korvar i jästdeg är klara. Servera en läcker godbit till bordet!

Korv i deg med potatis i ugnen

Korv i deg med potatis i ugnen är lätt att förbereda hemma. För att göra detta, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval. Denna goding kommer inte att lämna någon oberörd och kommer att glädja dig med sin ljusa smak och näringsegenskaper.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Korv – 4 st.
• Potatis - 250 gr.
• Jästdeg - 500 gr.
• Salt att smaka.
• Ägg - 1 st.
• Vit sesam - valfritt.
• Persilja - valfritt.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna. Ta färdig jästdeg.

Steg 2. Skala potatisen, skölj den och koka tills den är mjuk. Detta tar cirka 20 minuter efter att vattnet kokar. Salt att smaka.

Steg 3. Töm vattnet från den färdiga potatisen. Mosa själva produkten ordentligt till en puré.

Steg 4. Dela degen i delar efter antalet korvar. Rulla varje del till platta kakor.Placera potatismos och korv i mitten av ämnena.

Steg 5. Gör snitt längs kanterna på degen i en julgransform.

Steg 6. Vik ihop degbitarna och linda dem runt hela fyllningen.

Steg 7. Lägg bitarna på en smord plåt. Klä dem med uppvispat ägg och strö över sesamfrön.

Steg 8. Grädda godbiten i 20 minuter vid 180°.

Steg 9. Korvar i deg med potatis i ugnen är klara. Du kan unna dig själv!

Hemlagad varmkorv med krispig lök

Hemlagad varmkorv med krispig lök är en lättlagad och läcker rätt som kommer att fungera som ett ljust och näringsrikt mellanmål för en familj eller ett företag. För att förbereda en läcker varmkorv med krispig lök, använd det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Korv – 2 st.
• Varmkorvbulle – 2 st.
• Inlagd gurka - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Mjöl - 1 msk.
• Ketchup - 1 msk.
• Majonnäs - 1 msk.
• Senap - 1 tsk.
• Gröna - till servering.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och skär den i halva ringar.

Steg 2. Rulla sedan den hackade löken i mjöl.

Steg 3. Stek den i vegetabilisk olja tills den är knaprig.

Steg 4. Stek korvarna i en torr stekpanna.

Steg 5. Stek korvbullarna i samma stekpanna.

Steg 6. Skär bullarna på längden så att de inte når änden.

Steg 7. Häll ketchup och senap inuti bullarna.

Steg 8. Placera bitar av inlagda gurkor här.

Steg 9. Lägg korvarna inuti.

Steg 10. Häll majonnäs över förberedelserna.

Steg 11. Strö över godingen med krispig stekt lök.

Steg 12. Hemlagad varmkorv med krispig lök är klar. Dekorera med örter och servera!