Vad man lagar av mjölk, ägg och mjöl

Vad man ska laga av mjölk, ägg och mjöl är en fråga som inte borde uppstå. Produktuppsättningen är helt enkelt perfekt, och det finns så mycket du kan laga här som du helt enkelt inte kan räkna. Allt i dina händer. Här är de idealiska alternativen, enligt min mening. Jag kan säga med 100 % tillförsikt att alla kommer att hitta sitt eget sätt att klokt använda tillgängliga ingredienser.

Tunna pannkakor gjorda av mjölk, ägg och mjöl

Tunna pannkakor gjorda av mjölk, ägg och mjöl är idealiska för en söndagsfrukost för familjen. Hembakat bakverk kompletteras med olika fyllningar och pålägg. Pannkakor kan användas för att göra en fantastisk tårta eller fyllas i dem. Receptet har aldrig svikit mig. Jag bakar mycket pannkakor, stoppar dem med mina favoritfyllningar och fryser in. Och så tar jag ut den efter behov. Det är svårt att skilja sådana pannkakor från nyberedda.

1. 
   På bordet, samla alla ingredienser för fantastiska pannkakor.
2. 
   Ta ut stora ägg ur kylen, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka de värmda äggen på en plan yta. Häll innehållet i en djup behållare. Tillsätt salt och strösocker.
3. 
   Vispa kraftigt med en visp tills den är slät.
4. 
   Tillsätt lite av det siktade mjölet och rör om.
5. 
   Värm mjölken lite och häll gradvis hälften av den i degen.
6. 
   Häll i resterande mjöl.
7. 
   Rör om med kraftiga rörelser av visp. Degen blir som pannkakor.
8. 
   Tillsätt resten av mjölken och rör om. Häll ut den luktfria vegetabiliska oljan.
9. 
   Hetta upp stekpannan på hög värme. Smörj botten med smör precis innan den första pannkakan gräddas. Häll en slev deg och bred ut över hela ytan. Sänk värmen och stek tills de är gyllenbruna.
10. 
    Vänd sedan över till andra sidan och koka ytterligare ett par minuter.
11. 
    Stek alla pannkakor och lägg på en tallrik. Servera med dina favoritpålägg, te eller aromatiskt kaffe. Njut av den möra maten. Smaklig måltid!

---

Hembakade kakor gjorda av mjölk, ägg och mjöl

Hembakade kakor gjorda av mjölk, ägg och mjöl ser väldigt aptitretande och festliga ut. Om du älskar kurabiye kommer denna hemlagade sötsak absolut att glädja dig. Receptet kommer inte att belasta dig med dess komplexitet. Allt är enkelt och enkelt. Laga mat, unna ditt hushåll och bjud in dina vänner på te. Det är otroligt gott!

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Vetemjöl - 250 gr.
• Mjölk - 50 ml.
• Kycklingägg - 1 st.
• strösocker - 50 gr.
• Salt - en nypa.
• Smör - 90 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Vanillin - 2 gr.
• Sylt - 2 msk.
• Pudersocker - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Ta ut det stora ägget ur kylen, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka det uppvärmda ägget på en plan yta. Häll innehållet i en djup behållare. Tillsätt salt, vanillin och strösocker.

Steg 2. Vispa med en mixer tills den är slät.

Steg 3: Tillsätt mjukt smör.

Steg 4. Rör om med en mixer.

Steg 5. Häll i den uppvärmda mjölken.

Steg 6. Blanda med en mixer.

Steg 7. Tillsätt bakpulver och siktat mjöl.

Steg 8. Knåda till en mjuk deg. Lägg i en påse och kyl i 20-25 minuter.

Steg 9. Kavla ut den vilade degen till ett lager 5-7 millimeter tjockt. Dela den utkavlade degen i rektanglar.

Steg 10. Vik rektanglarna på mitten. Du kommer att få en triangel. Nyp ihop triangeln så att du får en blomma, som på mitt foto. Gör detta med hela degen.

Steg 11: Ta din favoritsylt.

Steg 12. Överför degblommorna till en bakplåtspappersklädd plåt. Fyll mitten av varje blomma med sylt.

Steg 13: Den här degen gör två brickor med kakor. Placera bakplåtarna i en förvärmd ugn. Grädda i 15 minuter i 180 grader.

Steg 14. Kyl de varma kakorna. Strö över strösocker. Sätt på vattenkokaren och brygg te eller kaffe. Behandla ditt hushåll. Ät med nöje! Smaklig måltid!

Hemlagade mjölkmuffins

Även en oerfaren kock kan göra mjölkmuffins hemma. Allt du behöver göra är att kombinera de tillgängliga ingredienserna. Och då är det en fråga om småsaker. Bakverken är så möra att de helt enkelt inte kan uttryckas i ord. En utmärkt dessert för en trevlig tebjudning.

Tillagningstid – 55 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Vetemjöl - 2 msk.
• Mjölk - 1 msk.
• Kycklingägg - 3 st.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Bordsvinäger 9% – 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ut stora ägg från kylskåpet, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka de värmda äggen på en plan yta. Häll innehållet i en djup behållare. Häll i strösocker.

Steg 2. Beväpnad med en mixer, kombinera produkterna tills de är jämna.

Steg 3. Värm mjölken lite.

Steg 4. Häll uppvärmd mjölk i äggblandningen.

Steg 5. Häll raffinerad olja i smeten.

Steg 6. För enkelhets skull, mät mängden med skedar.

Steg 7. Blanda massan med en elektrisk anordning.

Steg 8. Häll i det siktade mjölet.

Steg 9. Häll i bakpulver och tillsätt bordsvinäger. Massan kommer att börja skumma.

Steg 10. Kombinera degen genom att slå på enheten på medelhastighet.

Steg 11. Kexdegen kommer att täckas med bubblor. Fyll silikonformar med luftig deg. Värm ugnen, vrid temperaturomkopplaren till 180 grader. Grädda i 45 minuter. Stick hål i cupcakes med en tandpetare. Om tandpetaren kommer ut torr är cupcakesna klara.

Steg 12. Låt de doftande bakverken svalna helt. Strö över dekorativa strössel. Sätt på vattenkokaren och brygg te eller kaffe. Behandla dina nära och kära. Njut av hembakat bakverk! Njut av!

Mjölkpannkakor med ägg i en stekpanna

Mjölkpannkakor med ägg i en stekpanna är ett bekvämt sätt att äta en utsökt frukost för en stor familj. Luftiga bakverk gillas av alla, unga som gamla. Jag känner inte en enda person som skulle vägra de ömtåligaste pannkakor. Mängden socker kan justeras efter dina önskemål. Alla älskar inte godis.Pannkakor kan serveras med röd fisk eller kaviar, eller toppas med grädde eller keso. Tja, vem skulle vägra en sådan frukost eller mellanmål?

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Vetemjöl - 400 gr.
• Mjölk - 450 ml.
• Kycklingägg - 2 st.
• strösocker - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Bakpulver - 2 tsk.
• Vaniljsocker - 1 påse.

Matlagningsprocess:

Steg 1. På bordet, samla alla ingredienser för en utsökt bakelse. Sikta 400 gram mjöl i en djup behållare.

Steg 2. Ta ut stora ägg från kylskåpet, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka de värmda äggen på en plan yta. Häll innehållet i en djup behållare. Tillsätt salt, vaniljsocker och strösocker. Använd en stavmixer och kombinera till en homogen massa.

Steg 3. Häll i den uppvärmda mjölken och skaka med kraftfulla rörelser av den elektriska apparaten tills den är slät.

Steg 4. Häll ut den luktfria vegetabiliska oljan. Och mixa igen med en mixer.

Steg 5. Häll det siktade mjölet i en behållare och tillsätt bakpulver.

Steg 6. Tillsätt flytande ingredienser i delar. Stansa med en mixer.

Steg 7. Tillsätt de återstående flytande ingredienserna och kombinera med kraftfulla rörelser av den elektriska apparaten tills den är slät.

Steg 8. Hetta upp stekpannan över måttlig värme. Häll en slev deg och bred ut den i mitten. Sänk värmen och stek tills de är gyllenbruna.

Steg 9. Vänd sedan över till den andra sidan och koka ytterligare ett par minuter.

Steg 10. Stek alla pannkakor och lägg på en tallrik.

Steg 11. Servera med dina favoritpålägg till te eller aromatiskt kaffe. Njut av fluffiga bakverk! Njut av!

Mjölkpannkakor utan jäst

Pannkakor gjorda med mjölk utan jäst blir inte värre än pannkakor gjorda med jäst. Alla har såklart sin egen favorit. Och jag är inte emot jäspannkakor, men det här receptet är mycket enklare och smaken är inte sämre än sina motsvarigheter. Pannkakor är ett bra alternativ för frukost, mellanmål eller familjefest.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Vetemjöl - 200 gr.
• Mjölk - 200 ml.
• Kycklingägg - 1 st.
• Granulerat socker - 40 gr.
• Salt att smaka.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Smör - 25 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ut ägget från kylen, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka det uppvärmda ägget på en plan yta. Häll innehållet i en djup behållare. Tillsätt salt och strösocker. Vispa kraftigt med en visp tills den är slät.

Steg 2. Värm mjölken lite och häll den gradvis i äggblandningen.

Steg 3. Värm smöret i mikrovågsugnen i pulser på 10-15 sekunder eller i vattenbad. Häll i degen och rör om. Du kan också använda solrosolja, men med smör blir det mycket mer smakrikt.

Steg 4. Tillsätt siktat mjöl och bakpulver. Kombinera med kraftiga visprörelser.

Steg 5. Hetta upp stekpannan på hög värme. Skeda upp degen i bitar, åtskilda. Sänk värmen och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 6. Stek alla pannkakor och lägg på en tallrik. Servera med dina favoritpålägg.

Steg 7. Brygg te eller aromatiskt kaffe. Njut av denna delikata goding. Smaklig måltid!

Tunnbröd gjort på mjölk, ägg och mjöl i en stekpanna

Tunnbröd gjort av mjölk, ägg och mjöl i en stekpanna blir gott. Om du älskar ost är detta ditt alternativ.Även om du tar bort ost från receptet blir det också väldigt gott. Receptet hjälper mig mycket när jag får slut på brödprodukter hemma och inte vill gå till affären.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Vetemjöl - 600 gr.
• Mjölk - 400 ml.
• Hård ost - 50 gr.
• Bakpulver - 10 gr.
• Kycklingägg - 1 st.
• Granulerat socker - 1 tsk.
• Salt - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vänd hårdost till spån med hjälp av ett rivjärn.

Steg 2. Värm 400 milliliter mjölk lite på ett sätt som passar dig. Tillsätt strösocker.

Steg 3. Tillsätt sedan salt.

Steg 4. Ta ut det stora ägget från kylen, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka ägget på en plan yta. Häll innehållet i mjölken.

Steg 5. Beväpna dig med en visp.

Steg 6. Använd en visp och vispa allt tills det är slätt.

Steg 7. Tillsätt bakpulver.

Steg 8. Blanda med en visp.

Steg 9. Massan kommer att vara homogen.

Steg 10. Tillsätt ostspån till flytande ingredienser.

Steg 11. Tillsätt siktat mjöl i delar.

Steg 12. Knåda med händerna så länge som möjligt.

Steg 13: Knåda ihop till en mjuk deg för hand.

Steg 14. Överför degen till en silikonmatta pudrad med mjöl.

Steg 15. Knåda den elastiska degen med kraftiga rörelser.

Steg 16. Nu ska degen vila.

Steg 17. Täck den med film eller en påse och låt den vila i 15 minuter.

Steg 18. Dela den vilade degen i klumpar.

Steg 19. Forma varje klump med handflatorna till en kaka.

Steg 20. Du kan använda en kavel och kavla ut den.

Steg 21. Värm pannan över hög värme. Smörj botten med vegetabilisk olja. Vik degen på avstånd från varandra.Täck med lock och bryn.

Steg 22. Vänd sedan över till den andra sidan och koka ytterligare ett par minuter.

Steg 23: Klä en form med hushållspapper och vik ihop tortillorna för att ta bort överflödigt fett.

Steg 24. Överför föremålen till en tallrik. Brygg te eller aromatiskt kaffe. Unna dig en fantastisk måltid. Njut av!

Mjölkmuffins i ugnen

Mjölkmuffins i ugnen är en delikat efterrätt som tillagas snabbt, blir megaaptitlig och inte är pinsam att servera till objudna gäster. Receptet är så enkelt som möjligt. En, två, och du är klar! Om du inte vill göra mycket magi för att behandla dina nära och kära med läckra godsaker, skriv ner receptet och spring till köket för att kontrollera tillgången på ingredienser!

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 5

Ingredienser:

• Vetemjöl - 300 gr.
• Mjölk - 240 ml.
• Kycklingägg - 2 st.
• Farinsocker - 100 gr.
• Salt - en nypa.
• Smör - 120 gr.
• Bakpulver - 2 tsk.
• Bakströssel - efter smak.
• Chokladdroppar - efter smak.
• Pudersocker - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ut stora ägg från kylskåpet, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka de värmda äggen på en plan yta. Häll innehållet i en stor kopp. Häll i strösocker. Jag har farinsocker. Kombinera ingredienserna med en visp tills det är slätt.

Steg 2. Värm mjölken lite och häll den i äggblandningen. Tillsätt smält smör till flytande ingredienser. Skaka med en visp.

Steg 3. Sikta mjöl, salt och bakpulver med hjälp av en silmugg. Blanda massan.

Steg 4. Fyll silikonformar med kexdeg. Lägg formarna på en plåt.

Steg 5.Strö över chokladflis och bakströssel.

Steg 6. Värm ugnen, vrid temperaturomkopplaren till 180 grader. Grädda i 25 minuter. Stick hål i muffinsen med en tandpetare. Om tandpetaren kommer ut torr är cupcakesna klara.

Steg 7. Strö de doftande bakverken med strösocker.

Steg 8. Ta ut muffinsen från formarna och lägg på en plåt.

Steg 9. Sätt på vattenkokaren och brygg te eller kaffe. Behandla ditt hushåll. Njut av läckra bakverk! Njut av!

Moskvabullar med mjölk och socker

Moskvabullar med mjölk och socker - ja, alla känner till detta mästerverk! Vad gott det är! Färska och mjuka bullar med ett glas mjölk - smaken av barndom. Bullarna blir väldigt aptitretande, och utseendet är fascinerande med sin skönhet. Jag kan mycket om bullar, och dessa bullar är nummer ett bland mina favoriter.

Tillagningstid – 2 timmar 00 minuter

Tillagningstid - 30 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

Till degen:

• Mjölk - 250 ml.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Vetemjöl - 3 msk.
• Pressjäst - 30 gr.

För provet:

• Kycklingägg - 2 st.
• Granulerat socker - 2 msk.
• Salt - en nypa.
• Smör - 80 gr.
• Vetemjöl - 400 gr.
• Strösocker - för strö.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Värm mjölken och häll den i en djup kopp. Tillsätt jäst. Vispa. Tillsätt strösocker.

Steg 2. Sikta mjölet och rör om med en visp.

Steg 3: Täck med hushållsfilm och ställ åt sidan i 15 minuter. Jästen börjar verka.

Steg 4. Ta bort stora ägg från kylskåpet, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka de värmda äggen på en plan yta. Häll innehållet i en djup behållare. Tillsätt strösocker och salt. Tillsätt mjukt smör.

Steg 5.Kombinera ingredienserna med en visp tills det är slätt. Tillsätt lämplig deg och rör om med en visp.

Steg 6. Häll i det siktade mjölet. Blanda med en visp så mycket som möjligt.

Steg 7: Knåda den mjuka degen för hand.

Steg 8. Täck med film och låt jäsa i ca 1 timme. Degen kommer att öka flera gånger.

Steg 9. Dela den jästa degen i bollar.

Steg 10. Använd handflatorna för att forma varje boll till platta kakor. Strö över strösocker. Rulla upp den. Anslut ändarna.

Steg 11. Skär sedan på längden, men inte hela vägen. Separera degen för att göra rosor, som på bilden. Lägg bitarna på avstånd från varandra på en plåt eller i en ugnsform. Låt jäsa under en ren kökshandduk medan ugnen förvärms.

Steg 12. Grädda bullarna i 25 minuter i 190 grader. Ta bort de doftande bakverken ur formen och svalna.

Steg 13. Servera bullarna med te eller mjölk.

Steg 14: Njut av dina hemgjorda bakverk! Njut av!

Bullar med socker på mjölkdeg

Sockerbullar gjorda med mjölkdeg är en fantastisk godbit som inte går obemärkt förbi. Delikat mjuk deg, krispig sockerskorpa - detta är drömmen för alla bullkännare! Tillagningsprocessen är ganska enkel, och resultatet är bortom beröm. Små barn gillar verkligen dessa läckra bullar. Baka och unna dina barn!

Tillagningstid – 2 timmar 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 9

Ingredienser:

• Vetemjöl – 700-800 gr.
• Mjölk - 500 ml.
• Äggulor - 3 st.
• Granulerat socker - 4 msk.
• Salt - 1 tsk.
• Torrjäst - 12 gr.
• Vegetabilisk olja - 8 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll siktat mjöl, salt och torrjäst i en kopp.

Steg 2.Tillsätt strösocker.

Steg 3. Rör om med en sked.

Steg 4. Värm mjölken och häll den i de torra ingredienserna. Vispa.

Steg 5. Tillsätt två äggulor eller 1 ägg. Börja knåda degen.

Steg 6. Häll i vegetabilisk olja.

Steg 7: Knåda den mjuka degen för hand.

Steg 8. Täck med ett lock och låt jäsa i cirka 1 timme.

Steg 9. Degen kommer att öka i volym.

Steg 10. Överför den jästa degen till en mjölad arbetsyta.

Steg 11: Forma till en korv.

Steg 12. Dela den i delar och rulla varje del till en korv.

Steg 13. Gör en slinga.

Steg 14: Dra änden genom öglan.

Steg 15. Du bör sluta med kringlor som min.

Steg 16. Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Placera bitarna på avstånd från varandra. Låt jäsa under en ren kökshandduk medan ugnen förvärms.

Steg 17. Vispa äggulan med en silikonborste.

Steg 18. Pensla topparna på bullarna med äggula.

Steg 19. Strö socker ovanpå.

Steg 20. Grädda bullarna i 40 minuter i 180 grader. Ta ut de doftande bakverken från ugnen och svalna. Servera bullarna med te eller mjölk. Ät med nöje! Njut av!

Kex med varm mjölk

Sockerkakan gjord med varm mjölk blir saftig och otroligt mör. En gudomligt läcker paj tillagas utan svårighet och försvinner omedelbart från bordet. Hembakade kakor kommer att tillfredsställa alla sötsaker. Den magiska desserten kan serveras som en självständig njutning eller blötläggas i din favoritkräm och förvandlas till en gudomlig tårta.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Vetemjöl - 160 gr.
• Mjölk - 120 ml.
• Kycklingägg - 3 st.
• Strösocker - 160 gr.
• Salt - en nypa.
• Smör - 60 gr.
• Bakpulver - 7 gr.
• Vanillin - 2 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. På bordet, samla alla ingredienser till en underbar sockerkaka.

Steg 2. Sikta mjöl och bakpulver i en djup skål.

Steg 3. Ta ut stora ägg från kylskåpet, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka de värmda äggen på en plan yta. Häll innehållet i en djup behållare. Tillsätt strösocker, salt och vanillin. Beväpnad med en mixer, kombinera produkterna tills de är jämna. Tillsätt gradvis torra ingredienser och rör om med en elektrisk apparat.

Steg 4. Häll mjölken i en eldfast behållare, tillsätt smöret och värm på medelvärme.

Steg 5. Smöret i den varma mjölken smälter snabbt. Häll den krämiga blandningen i degen och blanda med en mixer.

Steg 6. Fyll silikonformen med deg. Värm ugnen, vrid temperaturomkopplaren till 180 grader. Grädda i 35 minuter.

Steg 7. Stick hål i pajen med en tandpetare. Om tandpetaren kommer ut torr är bakverken färdiga.

Steg 8. Kyl den ömtåliga sockerkakan. Överför till ett serveringsfat. Sätt på vattenkokaren och brygg te eller kaffe. Behandla dina nära och kära. Njut av hembakat bakverk! Njut av!