Vad kan du göra för godis?

Vad kan du laga godis snabbt och gott? Om du är orolig över det här problemet, var noga med att ta del av vårt kulinariska urval av tio recept hemma. Här hittar du alternativ för klassiska desserter, såväl som intressanta godsaker som kommer att överraska dig positivt. Använd färdiga idéer för din semester eller hemsammankomster.

Snabb honungstårta på 30 minuter utan att kavla ut kakorna

En snabb honungstårta på 30 minuter utan att kavla ut kakorna är en ljus och okomplicerad kulinarisk idé som definitivt är värd att ta del av. Den färdiga kakan kommer inte att lämna någon oberörd; servera den på ett festligt bord eller familjefest. Du kan förbereda det snabbt och enkelt med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

1. 
   Häll smör, honung och läsk i en kastrull. Sätt på spisen och börja värma.
2. 
   Koka upp blandningen och rör hela tiden med en spatel. Efter kokning, koka i ytterligare 3-4 minuter.
3. 
   Under denna tid kommer blandningen att få en ljus gyllene nyans. Stäng av spisen.
4. 
   I en separat skål, vispa stora ägg med socker tills ett fluffigt skum uppstår. Detta tar cirka 5-7 minuter.
5. 
   Häll i honungsblandningen i äggblandningen i en tunn stråle. Vid denna tid, rör hela tiden allt med en visp.
6. 
   Rör om tills det är slätt.
7. 
   Tillsätt siktat mjöl här.
8. 
   Knåda blandningen tills klumparna försvinner.
9. 
   Häll smeten på en bakplåtspappersklädd plåt.
10. 
    Häll i så att du får fyra likadana tårtlager.
11. 
    Grädda kakorna i 7-9 minuter i 180 grader.
12. 
    Ta ut kakorna ur ugnen och låt dem svalna något.
13. 
    Till grädden, vispa gräddfil, socker och vanillin slät. Täck det första tårtlagret med kräm.
14. 
    Täck krämen med det andra tårtlagret.
15. 
    Häll i grädden igen och upprepa lagren. Täck kakan helt med grädde.
16. 
    Dekorera med chokladspån. En snabb och god honungstårta utan att kavla ut kakorna är klar. Du kan servera den till bordet!

---

No-bake Napoleonskaka gjord av öronkakor

Napoleonskaka utan bakning av öronkakor är ett snabbt och enkelt sätt att förbereda en efterrätt älskad av många. Du kommer inte att lägga mycket tid och ansträngning på att förbereda det. Var noga med att notera vårt beprövade recept med en steg-för-steg beskrivning av processen.

Tillagningstid - 4 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Öronkakor – 0,8 kg.
• Mjölk - 1 l.
• Socker - 125 gr.
• Vaniljsocker - 1 påse.
• Smör - 150 gr.
• Ägg - 4 st.
• Mjöl - 6 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Bryt kycklingäggen i en djup skål. Vi skickar även två sorters socker hit.

Steg 2. Vispa ingredienserna tills det bildas ett fluffigt skum och den torra ingrediensen löser sig.

Steg 3. Sikta ner mjöl i äggblandningen.

Steg 4. Vispa blandningen tills klumparna försvinner.

Steg 5. Häll den resulterande blandningen i en kastrull.

Steg 6. Häll en liter mjölk här. Värm på spisen och rör hela tiden tills det tjocknat.

Steg 7. Ta bort den färdiga krämen från spisen och låt den svalna.

Steg 8. Placera smör i den kylda grädden, som vi förvärmer till rumstemperatur.

Steg 9. Vispa grädden med en mixer igen.

Steg 10. Låt oss nu börja montera ihop tårtan. För att göra detta, ta en platt tallrik och en serveringsring.

Steg 11. Mät upp den nödvändiga mängden öronkakor.

Steg 12. Rulla kakorna i grädde.

Steg 13. Lägg kakorna stadigt på en plåt i ett jämnt lager.

Steg 14. Lägg alla kakorna i ett rutmönster.

Steg 15. Belägg det översta lagret generöst med kräm.

Steg 16. Ta bort serveringsringen.

Steg 17. Strö kakans yta med krossade kakor. Ställ i kylen i 3-4 timmar.

Steg 18. No-bake Napoleonskaka gjord av öronkakor är klar. Skär i portionsbitar och servera!

Mikrovågscupcake i en mugg på 5 minuter

En cupcake i mikrovågsugnen i en mugg på 5 minuter är en originell idé med vilken du enkelt och snabbt kan unna dig en utsökt efterrätt. Denna goding kan serveras med te eller ätas bara så. För att förbereda en läcker cupcake, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.

Tillagningstid - 10 minuter

Tillagningstid - 5 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Mjöl - 4 msk.
• Socker - 3 msk.
• Mjölk - 3 msk.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Kakao - 2 msk.
• Ägg - 1 st.
• Bakpulver - 0,5 tsk.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna i önskad mängd.

Steg 2. Häll mjölk i en djup skål och bryt kycklingägget.Tillsätt vegetabilisk olja och en nypa salt.

Steg 3. Vi skickar även den angivna mängden socker hit. Vispa tills den är slät.

Steg 4. Blanda siktat mjöl, kakao och bakpulver. Häll den torra blandningen i äggblandningen.

Steg 5. Knåda degen tills den är slät.

Steg 6. Belägg muggarna lätt med olja. Häll den beredda degen i dem. Placera godbiten i mikron i 5 minuter. Matlagning på hög effekt.

Steg 7. Kakan är klar i mikron i en mugg på 5 minuter. Servera och njut!

Klassisk charlotte med äpplen i ugnen

Klassisk charlotte med äpplen i ugnen blir otroligt mör, saftig och aromatisk. Den idealiska lösningen för ditt familjefest eller semesterbord. Se till att prova att förbereda denna goding med hjälp av vårt beprövade recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Äpple – 4 st.
• Mjöl - 1 msk.
• Socker - 1 msk.
• Ägg - 4 st.
• Citronsaft - 3 droppar.
• Smör – för bakning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Separera vitan från äggulorna. Vispa äggulorna med socker tills det bildas ett fluffigt skum. Vi ser också till att den torra ingrediensen är helt upplöst.

Steg 2. Kombinera vitorna med citronsaft. Vispa dem med en mixer tills stabila toppar visas.

Steg 3. Kombinera den vispade vitan med äggulorna. Blanda försiktigt med en spatel.

Steg 4. Sikta mjöl i samma massa. Rör om blandningen med en spatel tills mjölklumparna försvinner.

Steg 5. Tvätta äpplena, hacka dem i små bitar och lägg dem i en ugnsform, tidigare belagd med smör.

Steg 6. Fyll äpplena med flytande smet. Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 35-40 minuter.

Steg 7En aptitretande klassisk charlotte med äpplen i ugnen är klar. Servera till bordet!

Hemgjorda äpple marshmallows

Äppelmarshmallows hemma är en mycket välsmakande delikatess som är lätt att göra med egna händer. Om du vill unna dig en läcker och naturlig efterrätt, var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept. Vi lovar att ingen kommer att förbli likgiltig.

Tillagningstid - 2 dagar

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner – 50 st.

Ingredienser:

• Grönt äpple - 5 st.
• Äggvita - 1 st.
• Socker - 200 gr.
• pulveriserat socker - 2 msk.
• Vaniljsocker - en påse.

Till sirapen:

• Vatten - 100 ml.
• Agar-agar - 8 gr.
• Socker - 300 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta de gröna äpplena och skala dem. Skär i halvor och ta bort kärnan.

Steg 2. Lägg äppelhalvorna i en ugnsform. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 20 minuter.

Steg 3. Mal sedan de bakade äpplena med en mixer tills de är mosade.

Steg 4. Mät upp 250 gram puré (så här mycket behövs för att göra marshmallows). Vi lägger vaniljsocker och vanligt socker här. Blanda noggrant tills de torra produkterna lösts upp. Kyl och ställ i kylen i 1-2 timmar.

Steg 5. Blötlägg sedan agar-agaren med vatten. Rör om och låt det svälla.

Steg 6. Tillsätt äggvita till kyld äppelmos. Vispa tills det är fluffigt.

Steg 7. Placera den förberedda agar-agaren på spisen. Värm upp och tillsätt socker. Rör om blandningen och låt koka upp.

Steg 8. Koka sirapen över måttlig värme till en temperatur på 110 grader. Koka till viskositet.

Steg 9. Häll varm sirap med agar-agar i en tunn stråle i den fluffiga massan. Vispa med mixer i ca 5 minuter.

Steg 10. Använd en konditoripåse och forma marshmallows.Lägg förberedelserna på en plåt med bakplåtspapper.

Steg 11. Låt bitarna torka i 1-2 dagar och strö sedan över strösocker.

Steg 12. Hemlagade äppelmarshmallows är klara. Du kan försöka!

Hemlagad potatistårta

Hembakad potatistårta är en efterrätt som många känner till från barndomen. Vem som helst kan förbereda den själv. För att göra detta, notera vårt steg-för-steg kulinariska recept med fotografier. Den färdiga godsaken kan serveras med te eller ätas bara så!

Tillagningstid - 4 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner – 28 st.

Ingredienser:

• Sandkakor – 0,5 kg.
• Smör - 200 gr.
• Kondenserad mjölk - 400 gr.
• Mörk choklad - 100 gr.
• Kakaopulver - 20 gr.
• Kanderad frukt - 50 gr.
• Pudersocker - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Bryt mördegskakorna i bitar och lägg dem i en mixerskål.

Steg 2. Mal produkten till fina smulor.

Steg 3. Smält smörtärningarna i ett vattenbad.

Steg 4. Häll en del av de krossade kakorna och kakaon i smöret. Blanda väl.

Steg 5. Smält den mörka chokladen i ett vattenbad.

Steg 6. Häll den smälta chokladen i den andra delen av de krossade kakorna.

Steg 7. Tillsätt kondenserad mjölk här. Blanda blandningen noggrant.

Steg 8. Lägg den andra delen av kakorna med kakao och smör i denna blandning.

Steg 9. Knåda noga tills den är slät.

Steg 10. Finhacka de kanderade frukterna.

Steg 11. Placera de kanderade frukterna i den beredda massan. Vispa

Steg 12. Därefter gör vi kakor från degen. Du kan ge dem olika former.

Steg 13. Vi skickar de resulterande ämnena för att härda i kylskåpet i 3-4 timmar.

Steg 14. Hemlagad potatiskårta är klar. Pudra över strösocker och njut!

Hemgjorda havregrynskakor

Hemgjorda havrekakor är en utsökt delikatess som inte kommer att lämna någon oberörd. Att göra hälsosamma och goda kakor hemma är väldigt enkelt. Använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen för detta.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner – 12 st.

Ingredienser:

• Havreflingor - 1 msk.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Kli - 1 msk.
• Farinsocker - 100 gr.
• Vegetabilisk olja - 100 ml.
• Salt att smaka.
• Soda - 1 nypa.
• Citronsaft - för att släcka läsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera havregryn med mjöl och hackat kli.

Steg 2. Vi skickar även socker, salt, vegetabilisk olja och läsk släckt med citronsaft hit.

Steg 3. Knåda produkterna noggrant och under lång tid tills en tät deg erhålls.

Steg 4. Forma ämnet till en snygg korv. Vi skär den i lika tjocka bitar.

Steg 5. Gör snygga kakor av varje bit.

Steg 6. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.

Steg 7. Lägg ämnena på pergamentet. Grädda dem i 15-20 minuter i 180 grader.

Steg 8. Hemgjorda havrekakor är klara. Du kan unna dig själv!

Klassiskt krispigt borstträ

Crispy classic brushwood är en enkel och välsmakande godbit till din frukost, mellanmål eller tefest. Du kommer inte lägga mycket tid på att laga mat. För att göra detta, använd det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt kulinariska urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner – 18 st.

Ingredienser:

• Mjöl - 170 gr.
• Ägg - 3 st.
• Vodka - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vispa ett helt ägg och två gulor tillsammans med vodka.

Steg 2.Sikta mjölet här. Knåda degen noggrant tills en tät, homogen klump bildas. Täck arbetsstycket med en servett och låt stå i 30 minuter.

Steg 3. Kavla ut den färdiga klumpen till ett mycket tunt, slätt lager.

Steg 4. Skär ett tunt lager i snygga diamanter.

Steg 5. Gör ett snitt i mitten av varje diamant. Vi rullar ena sidan av diamanten genom snittet och bildar borste.

Steg 6. Stek sedan bitarna i en stekpanna med vegetabilisk olja tills de får färg.

Steg 7. Krispigt borstved enligt det klassiska receptet är klart. Servera och njut!

Chokladkorv gjord av kakor och kakao

Chokladkorv gjord på kakor och kakao är ett enkelt och gott recept som är bekant för många från barndomen. För att förbereda det behöver du väldigt få ingredienser. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept med foton. Unna dig själv och dina nära och kära en ljus efterrätt.

Tillagningstid - 4 timmar

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Sandkakor – 200 gr.
• Kakaopulver - 3 msk.
• Mjölk - 30 ml.
• Smör - 100 gr.
• Socker - 5 msk.
• Nötter - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mal hälften av kakorna i en mixer, smula den andra hälften fint med händerna.

Steg 2. Häll smör i en kastrull tillsammans med socker. Värm, smält och rör hela tiden. Stäng av värmen när den torra ingrediensen har lösts upp helt.

Steg 3. Tillsätt kakao till den resulterande blandningen.

Steg 4. Häll i mjölk i rumstemperatur och knåda allt tills det är slätt.

Steg 5. Häll chokladblandningen över kakorna. Tillsätt hackade nötter efter smak.

Steg 6. Knåda arbetsstycket noggrant tills alla ingredienser är jämnt fördelade.

Steg 7. Lägg blandningen på matfilm. Rulla allt till en tät rulle.Ställ i kylen tills den är helt fryst.

Steg 8. Chokladkorv gjord av kakor och kakao är klar. Skiva och njut!

Nutella hemma

Nutella hemma är en ljus delikatess som alla kan förbereda med sina egna händer. För att göra detta, följ de enkla stegen från vårt steg-för-steg matlagningsrecept. Unna dig själv och dina nära och kära. Den färdiga produkten kan läggas till pannkakor, pannkakor eller ätas bara så.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Serveringar – 16

Ingredienser:

• Mörk/mjölkchoklad – 100 gr.
• Hasselnötter - 70 gr.
• Kondenserad mjölk - 280 gr.
• Smör - 70 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden hasselnötter och lägg dem i en ugnsform.

Steg 2. Torka i en ugn förvärmd till 200 grader i 5-7 minuter.

Steg 3. Efter att hasselnötterna är kylda och skalade.

Steg 4. Mal nötterna i en mixer.

Steg 5. Mal kontinuerligt tills vi får mycket fina smulor.

Steg 6. Torra nötsmulor kommer gradvis att börja återfukta på grund av utsläpp av olja. Du måste få en smulig massa som liknar halva.

Steg 7. Lägg chokladbitarna i ett vattenbad.

Steg 8. Smält chokladen tills den är slät.

Steg 9. Lägg en bit smör i den varma chokladen och rör snabbt om tills den smält.

Steg 10. Tillsätt kondenserad mjölk här.

Steg 11. Rör om tills det är slätt.

Steg 12. Tillsätt nötsmulor till blandningen. Blanda igen.

Steg 13. Häll blandningen i en lämplig behållare, kyl den och ställ den i kylen för att stelna.

Steg 14. Nutella hemma är klar. Du kan försöka!