Svarta vinbär utan matlagning med socker för vintern

Svarta vinbär utan matlagning med socker för vintern är ett gott och hälsosamt sätt att förbereda bär. Svarta vinbär är ett otroligt hälsosamt bär, det innehåller en stor mängd vitamin C och PP, dess konsumtion har en positiv effekt på matsmältningskanalen och det kardiovaskulära systemet. För att du ska kunna förbereda den för vintern har vi valt ut 7 recept på rivna vinbär med socker utan tillagning.

Rivade svarta vinbär med socker utan tillagning för vintern

För att göra processen med vinterberedning ännu enklare och snabbare föreslår vi att du använder det här enkla receptet för rivna svarta vinbär med socker utan matlagning. Preparatet är perfekt lagrat och har en rik smak.

1. 
   Hur förbereder man mosade svarta vinbär utan att laga mat med socker för vintern? Förbered dina ingredienser. Sortera och tvätta vinbären.
2. 
   Lägg bären i ett durkslag för att rinna av.
3. 
   Ta bort stjälkarna och stjälkarna från bären.
4. 
   Lägg vinbären i en mixerskål och tillsätt socker.Mängden socker beror på de förhållanden under vilka produkten kommer att lagras. Om du planerar att hålla det i rumstemperatur behöver du 2 kg socker per 1 kg bär. Om du förvarar vinbär i kylen blir proportionerna 1 till 1.
5. 
   Lägg de mosade bären i en skål och låt stå i rumstemperatur i flera timmar. Rör om blandningen var 30-60:e minut tills sockret är helt upplöst.
6. 
   Lägg efter detta de rivna vinbären i rena torra burkar, stäng dem och förvara dem.

Smaklig måltid!

Svarta vinbär genom köttkvarn utan tillagning

För att förbereda vinbär för vintern kan du använda olika köksredskap. Till exempel kan du mala bären genom en köttkvarn, blanda dem med socker och förvara beredningen i denna form till vintern.

Tillagningstid: 3 timmar.

Tillagningstid: 40 min.

Serveringar: 3.

Ingredienser:

• Svarta vinbär – 800 gr.
• Socker - 1 kg.

Matlagningsprocess:

1. Sortera och tvätta vinbären.

2. Lägg bären i ett durkslag för att torka lite.

3. Häll vinbären i en skål, tillsätt socker och rör om.

4. Mal sedan bären tillsammans med socker genom en köttkvarn. Låt blandningen stå i rumstemperatur ett par timmar.

5. Överför sedan vinbärsmassan i steriliserade burkar. Stäng burkarna med lock och ställ i kylen för förvaring.

Smaklig måltid!

Hur förbereder man svarta vinbär genom en mixer utan att laga mat?

Svartvinbärspreparat är rika på vitaminer och stöder perfekt en försvagad kropp på vintern. Om du mår lätt eller är förkyld kan du dricka rivna vinbär tillsammans med varmt örtte.

Tillagningstid: 12 timmar.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• Svarta vinbär - 1 kg.
• Socker - 1,3 kg.

Matlagningsprocess:

1. Sortera bären från grenar och löv, tvätta och torka.

2. Lägg över bären i en skål och mal dem med en mixer.

3. Tillsätt sedan socker i bärpurén och vispa igen.

4. Låt bärmassan stå i kylen över natten så att sockret är helt upplöst. Efter detta kan du lägga arbetsstycket i rena burkar.

5. Förvara de rivna vinbären och sockret i kylen.

Smaklig måltid!

Tjock svartvinbärsgelé för vintern utan tillagning

Med hjälp av detta recept kan du förbereda delikat svartvinbärsgelé för vintern. Processen tar inte mycket tid och kräver inte tillagning.

Tillagningstid: klockan 5.

Tillagningstid: 50 min.

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• Svarta vinbär - 1 kg.
• Socker - 1 kg.
• Gelatin - 40 gr.

Matlagningsprocess:

1. Sortera bort svarta vinbär från sopor, tvätta och torka.

2. Mal bären med en mixer.

3. Tillsätt socker i bärmassan, blanda och låt stå i kylen i flera timmar. Rör om bärblandningen var 30-40:e minut tills sockret är helt upplöst.

4. Lös upp gelatin i vatten, låt svälla i 10-15 minuter. Lägg sedan gelatinmassan på låg värme, värm och rör hela tiden tills gelatinet är helt upplöst.

5. Blanda efter detta bärmassan med gelatinmassan, blanda väl.

6. Dela vinbärsmassan i rena burkar och stäng dem tätt, ställ i kylen tills de är helt frysta. Förvara vinbärsgelé i kylen.

Smaklig måltid!

Svartvinbärssylt utan matlagning med apelsin för vintern

Trots mångfalden av olika fruktsylt och konfiturer på butikshyllorna föredrar husägare att göra sådana förberedelser för vintern på egen hand.Med det här receptet får du ett C-vitaminrikt preparat av svarta vinbär och apelsiner.

Tillagningstid: 30 minuter.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 5-6.

Ingredienser:

• Svarta vinbär – 1 kg.
• Socker - 500 gr.
• Apelsin - 1 st.

Matlagningsprocess:

1. Ta bort svarta vinbär från grenar och blad, tvätta och torka.

2. Lägg hälften av bären hela i en behållare.

3. Mal den andra delen av bären, tillsammans med socker och apelsinskivor, i en mixer.

4. Häll den resulterande blandningen i behållare ovanpå hela vinbär.

5. Stäng behållarna med lock och placera arbetsstycket i frysen för förvaring.

Smaklig måltid!

Svarta vinbär, rivna med socker för frysning

Förberedelser för vintern betyder inte nödvändigtvis konserver, sylt och kompotter. Det finns väldigt enkla recept, till exempel rivna vinbär med socker – det går snabbt och enkelt. Och du kan förvara den i frysen.

Tillagningstid: 20 minuter.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 2-3.

Ingredienser:

• Svarta vinbär – 500 gr.
• Socker - 500 gr.

Matlagningsprocess:

1. Sortera bort bären från skräp, riv av grenar och stjälkar och tvätta.

2. Lägg vinbären i ett durkslag för att rinna av allt vatten.

3. Mal bären med hjälp av en mixer eller mos.

4. Blanda bärmassan med socker.

5. Placera den resulterande massan i behållare eller speciella påsar för frysning. Lägg de rivna vinbären och sockret i frysen.

Smaklig måltid!

Hur förbereder man rå svartvinbärssylt för vintern i burkar?

Sylt som görs utan tillagning kallas också för rå. Att förbereda sådana preparat sparar tid och ansträngning, de behåller maximalt med vitaminer och näringsämnen.

Tillagningstid: 12 timmar.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• Svarta vinbär - 1 l.
• Socker - 2 kg.

Matlagningsprocess:

1. Sortera vinbären, tvätta och låt rinna av i ett durkslag.

2. Scrolla bären genom en köttkvarn.

3. Tillsätt socker i bärmassan och rör till en slät smet.

4. Låt bärpurén stå i 12 timmar. Rör om bärblandningen med jämna mellanrum tills sockret är helt upplöst.

5. Bred efter detta ut sylten i steriliserade burkar. Strö socker på toppen och stäng med lock. Förvara råsylt i en kall källare eller kyl.

Smaklig måltid!