Sillsmörgåsar är en mycket enkel, välsmakande och billig goding för ditt semester- eller hemmabord. Denna aptitretare kommer inte att lämna någon oberörd och kommer att överraska dig med sin ursprungliga presentation. Dessa smörgåsar kan tillagas på olika sätt. Du hittar de bästa kulinariska alternativen i ett beprövat urval av tio recept med steg-för-steg-foton.
- Smörgås med sill och rödbetor på svart bröd
- Sillsmörgås under en päls på det festliga bordet
- Smörgåsar med sill och ostmassa
- Smörgås på svart bröd med sill och ägg
- Smörgåsar med sill och smältost
- Smörgåsar med sill och kornig fransk senap
- Smörgås med sill och inlagd gurka
- Enkel macka med sill och citron
- Smörgås med sill och picklad lök
- Smörgåsar med kiwi och sill
Smörgås med sill och rödbetor på svart bröd
En smörgås med sill och rödbetor på svart bröd är en otroligt god och ljus lösning för din semestermeny. Den färdiga godbiten kommer att glädja dig med sin intressanta smak och näringsegenskaper. Det tar inte mycket ansträngning att förbereda ett sådant mellanmål, så var noga med att notera vårt steg-för-steg-recept.
- Svart rågbröd 1 (saker)
- Sill 1 (saker)
- Rödlök 1 (saker)
- Vitlök 2 (delar)
- Beta 2 (saker)
- Gräddfil 2 (matskedar)
- Ättiksprit 2 (milliliter)
- Dill 1 knippa
- Vegetabilisk olja för stekning
- Salt smak
- Vatten 150 (milliliter)
-
Vi väljer en lämplig sill och gör ett snitt längs slaktkroppen.
-
Vi skär upp magen och tar bort inälvorna.
-
Ta försiktigt bort allt onödigt inuti fisken.
-
Efteråt tvättar vi fisken under vatten in- och utvändigt.
-
Skär av huvudet på sillen.
-
Vi skär i svansen och tar försiktigt bort huden.
-
Vi tar bort fenorna och skär slaktkroppen i två delar.
-
Ta försiktigt bort små ben.
-
Vi får två snygga filéer. Vi skär dem i bitar.
-
Skala löken och skär den i tunna ringar.
-
Marinera dem i följande blandning: vinäger, 150 ml vatten.
-
Skär en limpa svart bröd i skivor. Ge dem en snygg form. Kan skäras i cirklar eller fyrkanter.
-
Stek brödet i en stekpanna med smör tills det fått lite färg.
-
Koka och skala rödbetorna och riv dem sedan på ett medelstort rivjärn.
-
Vi river även vitlöksklyftorna. Lägg till rödbetorna.
-
Vi kompletterar grönsaksmassan med gräddfil och salt. Blanda.
-
Tvätta dillen och hacka den fint.
-
Vi samlar alla beredda produkter för smörgåsar.
-
Bred ut rödbetsblandningen på det stekta brödet. Lägg picklad lök, sill och dill ovanpå.
-
Ljusa smörgåsar på svart bröd med sill och rödbetor är klara. Du kan servera den till bordet!
Sillsmörgås under en päls på det festliga bordet
En sillsmörgås under en pälsrock för ett festligt bord är en mycket välsmakande och originell behandling som alla borde förbereda hemma. Denna aptitretare kommer att fungera som ett ljust mellanmål och komplettera ditt semesterbord. Var noga med att ta del av vår beprövade kulinariska idé.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Vitt bröd - 0,5 st.
- Sillfilé - 1 st.
- Rödbetor - 1 st.
- Potatis - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Majonnäs - 2 msk.
- Rödlök - 1 st.
- Salt att smaka.
- Gröna - för dekoration.
Till lökmarinad:
- Vinäger 9% - 2 tsk.
- Vatten - 2 tsk.
- Socker - 1 nypa.
- Salt - 0,5 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär rödlöken i tunna halvringar eller fjädrar. Marinera produkten i en blandning av vatten, vinäger, salt och socker.
Steg 2. Koka potatisen och morötterna. Kyl och skala.
Steg 3. Vi gör samma sak med rödbetor.
Steg 4. Riv potatisen och morötterna på ett fint rivjärn. Strö över salt och häll majonnäs.
Steg 5. Riv rödbetorna i en annan tallrik. Salta och tillsätt majonnäs.
Steg 6. Knåda blandningen av potatis och morötter.
Steg 7. Vi gör samma sak med betmassan.
Steg 8. Skär vitt bröd i små skivor.
Steg 9. Belägg brödet med en blandning av potatis och morötter.
Steg 10. Tillsätt picklad lök.
Steg 11. Applicera sedan betorblandningen.
Steg 12. Skär sillfilén i små bitar.
Steg 13. Lägg sillbitarna på ämnena. Dekorera med grönt.
Steg 14. Aptitretande och ljusa sillsmörgåsar under en päls är redo för festbordet. Ta för dig!
Smörgåsar med sill och ostmassa
Alla kan laga mackor med sill och ostmassa hemma. Den färdiga godbiten är lämplig för ett semesterbord eller familjemellanmål. För att implementera en intressant kulinarisk idé rekommenderar vi att du använder ett enkelt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svart bröd - 4 skivor.
- Ostmassa - 70 gr.
- Gurka - 0,5 st.
- Sill – 70 gr.
- Rädisa - 1 st.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Dela de svarta brödskivorna i mindre bitar.
Steg 2. Täck varje bit med ostmassa.
Steg 3. Tvätta rädisorna väl och skär dem i tunna skivor.
Steg 4. Tvätta gurkan och hacka den även tunt.
Steg 5.Lägg gurka på bröd med keso.
Steg 6. Lägg sedan till rädisaskivorna.
Steg 7. Täck det hela med bitar av sill och dekorera med örter.
Steg 8. Smörgåsar med sill och ostmassa är klara. Servera och njut!
Smörgås på svart bröd med sill och ägg
En smörgås på svart bröd med sill och ägg är en mycket tillfredsställande, mör och ljus smak för hela familjen. Denna aptitretare kommer ljust att diversifiera semesterbordet och glatt överraska nära och kära. Se till att prova att göra läckra smörgåsar med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Svart bröd - 8 skivor.
- Sill – 1 st.
- Smör - 50 gr.
- Vaktelägg - 4 st.
- Dill - 8 grenar.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Ta försiktigt bort fröna från sillen och skär i små bitar.
Steg 3. Lägg varje bit sill på ett spett för en originalpresentation.
Steg 4. Skär brödet i små bitar och täck det med smör.
Steg 5. Vi kompletterar förberedelserna med halvor av ett kokt ägg.
Steg 6. Stick in spett med bitar av sill i brödet och ägget. Dekorera med färska aromatiska örter.
Steg 7. Smörgåsar på svart bröd med sill och ägg är klara. Servera och njut!
Smörgåsar med sill och smältost
Alla kan laga mackor med sill och smält ost hemma. En aptitretande goding som passar till ett semesterbord eller familjemellanmål. För att implementera en intressant kulinarisk idé rekommenderar vi att du använder ett enkelt steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svart bröd - 5 skivor.
- Sillfilé - 1 st.
- Smältost - 90 gr.
- Ägg - 1 st.
- Majonnäs - 2 msk.
- Citron - ¼ st.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Riv det kokta kycklingägget på ett medelstort rivjärn. Vi river även smältost. Lägg i en vanlig djup skål.
Steg 3. Peppra ingredienserna och häll majonnäs över dem.
Steg 4. Knåda blandningen noggrant tills den är slät.
Steg 5. Skär brödet i snygga skivor. Du kan skära cirklar av dem.
Steg 6. Belägg brödet med ägg och smält ost.
Steg 7. Komplettera godbiten med bitar av sill.
Steg 8. Toppa med små skivor citron.
Steg 9. Aptitretande smörgåsar med sill och smält ost är klara. Servera och njut!
Smörgåsar med sill och kornig fransk senap
Sillmackor med grynig fransk senap är sprängfylld av smak och fantastisk näring. Denna aptitretare ser också väldigt attraktiv ut, vilket är lämpligt för ett semesterbord. Var noga med att notera, skäm bort dig själv och gör din familj glad!
Tillagningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svart bröd - 1 st.
- Sill – 1 st.
- Fransk senap - 6 tsk.
- Rödlök - 1 st.
- Olivolja - 2 msk.
- Gröna - för dekoration.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala löken och skär den i tunna halvringar. Vi skållar den med kokande vatten. Du kan lägga till lite vinäger.
Steg 2. Skär brödet i skivor.
Steg 3. Stek brödet i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt.
Steg 4. Bred det rostade brödet med kornig senap.
Steg 5. Dela sillen i filéer och skär sedan i små bitar.
Steg 6.Lägg strömmingen och löken på brödet. Dekorera med kvistar färska örter.
Steg 7. Smörgåsar med sill och kornig fransk senap är klara. Servera och njut!
Smörgås med sill och inlagd gurka
En smörgås med sill och inlagd gurka är en originell och ljus behandling för ditt semesterbord. Denna aptitretare kommer inte att lämna någon oberörd, och du kan förbereda den på några minuter. Se till att använda ett beprövat steg-för-steg-recept och diversifiera din vanliga meny.
Tillagningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Svart bröd - 5 skivor.
- Sill – 1 st.
- Ägg - 2 st.
- Inlagd gurka - 3 st.
- Smör - 25 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär de svarta brödskivorna i mindre bitar.
Steg 2. Dela sillen i filéer och sedan i små portionsbitar.
Steg 3. Skär pickles i skivor.
Steg 4. Koka äggen, kyl, skala dem och skär dem i halvcirklar.
Steg 5. Belägg varje brödbit med smör.
Steg 6. Lägg ägg på bröd.
Steg 7. Tillsätt sedan den inlagda gurkan och en bit sill.
Steg 8. Smörgåsen med sill och inlagd gurka är klar. Servera och prova!
Enkel macka med sill och citron
Vem som helst kan laga en enkel smörgås med sill och citron hemma. Den färdiga godbiten är lämplig för ett semesterbord eller familjemellanmål. För att implementera en intressant kulinarisk idé rekommenderar vi att du använder ett enkelt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Bröd - 10 skivor.
- Sillfilé - 1 st.
- Citron - 0,5 st.
- Grön lök - efter smak.
- Smör - 50 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1.Klipp ut snygga cirklar från brödskivorna.
Steg 2. Bryn produkten i en het torr stekpanna. Stek tills de fått lite färg.
Steg 3. Dela sillfilén i små portioner.
Steg 4. Dela den tvättade citronen i små skivor. Hacka salladslök.
Steg 5. Belägg de rostade brödbitarna med smör.
Steg 6. Vi kompletterar förberedelserna med bitar av sill, citron och hackad salladslök.
Steg 7. En enkel och god macka med sill och citron är klar. Ta för dig!
Smörgås med sill och picklad lök
En smörgås med sill och inlagd lök är en intressant och ljus behandling för ditt semesterbord. Denna aptitretare kommer inte att lämna någon oberörd, och du kan förbereda den på några minuter. Se till att använda det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.
Tillagningstid - 25 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Bröd - 4 skivor.
- Lättsaltad sill – 1 st.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Lök - 1 st.
- Bordsvinäger 9% – 1 msk.
- Socker - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala löken och skär den i tunna fjärdedelar.
Steg 2. Överför löken till en djup skål. Fyll den med kokande vatten, vinäger och tillsätt socker. Rör om och låt marinera i 15 minuter.
Steg 3. Dela sillen i filéer och ta bort fröna.
Steg 4. Tvätta filén och blötlägg i vatten i 10 minuter.
Steg 5. Ta bort produkten från vattnet och skär i små portioner.
Steg 6. Lägg den inlagda löken i en sil och låt vätskan rinna av.
Steg 7. Lägg sillen på den förberedda löken.
Steg 8. Fyll arbetsstycket med vegetabilisk olja.
Steg 9. Blanda sillen med lök.
Steg 10. Skär brödet i lika tjocka skivor.
Steg 11Lägg försiktigt sill- och lökblandningen på brödet.
Steg 12. Smörgåsar med sill och picklad lök är klara. Servera och prova!
Smörgåsar med kiwi och sill
Smörgåsar med kiwi och sill är definitivt något som kommer att förvåna alla dina gäster vid ditt semesterbord eller buffé. Att förbereda en sådan godis är inte svårt, och den unika smaken kommer att finnas kvar i minnet under lång tid. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Bröd - 100 gr.
- Sillfilé - 1 st.
- Kiwi - 1 st.
- Tomat - 1 st.
- Gräddost - 50 gr.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Klipp ut snygga cirklar från brödet.
Steg 2. Täck varje brödbit med färskost.
Steg 3. Skala kiwin och skär i cirklar. Lägg dessa cirklar på bröd med färskost.
Steg 4. Lägg små bitar av tomat på kiwin.
Steg 5. Vi skickar även hit en bit sill. Skär först filén i små strimlor.
Steg 6. Komplettera godbiten med örter efter smak. Du kan använda salladslök, dill eller persilja.
Steg 7. De ursprungliga smörgåsarna med kiwi och sill är klara. Försök!