Bulgur med kyckling

Bulgur med kyckling

Bulgur är ett hälsosamt och näringsrikt spannmål som har varit populärt i matlagning sedan urminnes tider. Produkten kan tillagas tillsammans med kyckling. Det finns många läckra alternativ. Titta på urvalet av 6 steg-för-steg-recept och välj det som passar dig bäst.

Bulgur med kyckling och grönsaker i en stekpanna

En enkel och smakrik rätt till hemmabordet - bulgur med kyckling och grönsaker. Denna goding kommer att diversifiera din meny och kommer också att glädja dig med sitt ljusa utseende och arom.

Bulgur med kyckling

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Kycklingbröst 400 (gram)
  • Bulgur 200 (gram)
  • Morot 1 (saker)
  • Bulk lök 1 (saker)
  • Bulgarisk peppar 1 (saker)
  • Tomat 2 (saker)
  • Gräddfil 1.5 (matskedar)
  • Salt  smak
  • Kryddor och kryddor  smak
  • Vegetabilisk olja 30 (milliliter)
Steg
40 min.
  1. Hur lagar man läcker bulgur med kyckling? Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna och mäta den nödvändiga mängden.
    Hur lagar man läcker bulgur med kyckling? Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna och mäta den nödvändiga mängden.
  2. Finhacka kycklingbröstet och lägg det i en stekpanna uppvärmd med olja.
    Finhacka kycklingbröstet och lägg det i en stekpanna uppvärmd med olja.
  3. Vi lägger även finhackade morötter här.
    Vi lägger även finhackade morötter här.
  4. Tillsätt hackad paprika.
    Tillsätt hackad paprika.
  5. Vi gör samma sak med lök.
    Vi gör samma sak med lök.
  6. Mal tomaterna i en mixer. Lägg blandningen i stekpannan.
    Mal tomaterna i en mixer. Lägg blandningen i stekpannan.
  7. Salta rätten efter smak.
    Salta rätten efter smak.
  8. Sjud på medelvärme i cirka 20 minuter.
    Sjud på medelvärme i cirka 20 minuter.
  9. Vi kompletterar beredningen med gräddfil.
    Vi kompletterar beredningen med gräddfil.
  10. Strö över godingen med kryddor.
    Strö över godingen med kryddor.
  11. Tillsätt önskad mängd bulgur.
    Tillsätt önskad mängd bulgur.
  12. Fyll maten helt med vatten.
    Fyll maten helt med vatten.
  13. Sjud rätten på låg värme i 10-15 minuter under lock.
    Sjud rätten på låg värme i 10-15 minuter under lock.
  14. Om det finns någon vätska kvar på slutet kan du ta av locket och öka värmen.
    Om det finns någon vätska kvar på slutet kan du ta av locket och öka värmen.
  15. Rör den färdiga bulguren med kyckling och grönsaker, lägg upp på tallrikar och smaka av.
    Rör den färdiga bulguren med kyckling och grönsaker, lägg upp på tallrikar och smaka av.

Hur man läcker bakar bulgur med kyckling i ugnen?

En ljus och näringsrik rätt för en hemmamiddag - kyckling med bulgur i ugnen. Det är lätt att förbereda. Notera ett beprövat recept som även kulinariska nybörjare kan hantera.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Kycklingklubba - 400 gr.
  • Bulgur - 250 gr.
  • Morötter - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • paprika - 1 st.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - 30 ml.
  • Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna.

2. Stek först kycklingklubborna tills de fått färg. 2-3 minuter räcker.

3. Vid denna tid, finhacka lök och morötter.

4. Stek grönsaker i olja i 1-2 minuter.

5. Lägg hackad paprika här.

6. Tillsätt sedan bulgur till den totala massan.

7. Strö över arbetsstycket med salt och kryddor, pressa här vitlöken, rör om och håll på spisen i 1 minut.

8. Fördela bulgur med grönsaker jämnt över ugnsformen.

9. Lägg den rödbruna trumstickan ovanpå och fyll det hela med vatten.

10. Sätt in formen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30 minuter.

11. När du är klar, överför godsakerna till portionerade tallrikar. Du kan försöka!

Enkel och läcker bulgurpilaff med kyckling

Om du är trött på traditionell pilaff och vill diversifiera din meny, förbered bulgurbaserad pilaff. Rätten kommer att vara näringsrik, smakrik och aromatisk.Bra lösning för din lunch!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Bulgur - 200 gr.
  • Kyckling - 600 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Vitlök - 1,5 st.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Gröna - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Förbered nödvändiga ingredienser enligt listan.

2. Dela kycklingen i små bitar.

3. Finhacka grönsakerna: lök, morötter och vitlök. Den sista vi tar är några kryddnejlika. Lämna huvudet intakt.

4. Tvätta bulguren under vatten med en fin sil.

5. Häll olja i stekpannan och sänk ner morötterna här.

6. Efter 2-3 minuter, lägg löken i pannan.

7. Sjud grönsakerna och överför dem till skålen där vi ska tillaga pilaffen.

8. Stek kycklingen separat tills den är gyllenbrun. Salta det efter smak.

9. Lägg köttbitar på grönsaker.

10. Täck maten med bulgur och hackad vitlök.

11. Fyll arbetsstycket med vatten. Strö över kryddor och lägg hel vitlök i mitten.

12. Koka på medelvärme i 5 minuter tills vätskan avdunstar minimalt.

13. Täck sedan fatet med ett lock.

14. Håll i eld tills det är helt genomstekt i ytterligare 15 minuter.

15. Doftande och smulig bulgur och kycklingpilaff är klar. Du kan försöka!

Steg-för-steg recept på soppa med bulgur och kyckling

En lätt och läcker hemlagad soppa kan göras av bulgur och kyckling. En enkel kulinarisk idé kommer att diversifiera din meny och glädja din familj med en trevlig smak. Notera.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Bulgur - 100 gr.
  • Kyckling - 300 gr.
  • Potatis - 6 st.
  • Lök - 2 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1.Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Skala och tvätta grönsakerna, dela kycklingen i medelstora bitar.

2. Lägg köttet i en kastrull med vatten, tillsätt salt och koka tills buljong erhålls.

3. Skär potatisen i små tärningar.

4. Hacka löken och morötterna och stek dem tills de är mjuka i vegetabilisk olja.

5. Tvätta bulgurn under kallt vatten.

6. Tillsätt potatis i buljongen och efter 5 minuter bulgur.

7. Tillsätt grönsaker här, tillsätt salt, strö över kryddor och koka rätten i 20 minuter på medelvärme.

8. Snabb och god kycklingsoppa med bulgur är klar. Ta för dig!

Hur lagar man bulgur med kyckling och svamp?

En originalrätt för en familjelunch eller middag är bulgur med kyckling och svamp. Godbiten kommer att glädja dig med sin mättnad, ljusa smak och arom. Prova detta enkla och snabba recept!

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 45 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Bulgur - 400 gr.
  • Kyckling - 400 gr.
  • Svampar - 300 gr.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Vatten - 1,5 msk.
  • Smör - 30 gr.

Matlagningsprocess:

1. Smält smöret i en förvärmd stekpanna.

2. Lägg bulgurn här, värm den i två minuter och tillsätt svamp.

3. Fyll maten med vatten, salta efter smak, strö över kryddor och låt puttra under lock i ca 10-15 minuter. Kan göras på måttlig värme.

4. Skär kycklingfilén i små tärningar.

5. Lägg köttet i den totala massan, blanda och låt stå på låg värme i 30 minuter.

6. En näringsrik rätt med smulig bulgur är klar. Dela upp det i portioner och hjälp dig själv!

Bulgur med kyckling i krämig sås

En välsmakande och näringsrik godbit för en familjemiddag - bulgur med kyckling och grädde. Rätten kommer att bli saftig, mör och aromatisk och kommer också att glädja dig med den enkla kulinariska processen. Betygsätt en intressant idé.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Bulgur - 200 gr.
  • Kycklingfilé - 200 gr.
  • Morötter - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Grädde - 150 ml.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Hacka löken och riv morötterna. Koka grönsakerna i en stekpanna med vegetabilisk olja i ca 2-3 minuter.

2. Vi skickar även hit kycklingkött, färdigskuret i små bitar. Rör om och låt sjuda i 5-7 minuter.

3. Häll i grädden, tillsätt salt och kryddor efter smak. Koka på måttlig värme tills innehållet kokar.

4. Tvätta bulguren och tillsätt den till den allmänna massan. Häll i lite vatten, stäng fatet och koka under lock i ytterligare 10-15 minuter.

5. Mör bulgur med kyckling i grädde är klar. Du kan lägga den på tallrikar och prova den!

( 10 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt