Borsjtjdressing med kål för vintern

Borschtdressing med kål för vintern är en universell beredning som inte kommer att vara överflödig i någon familj. Du kan snabbt förbereda läckra rika soppor från denna produkt. För att förbereda borsjtjdressing för långtidsförvaring, använd ett beprövat kulinariskt urval av sex recept i burkar med steg-för-steg-fotografier.

Borsjtjdressing med rödbetor och kål för vintern

Borsjtjdressing med rödbetor och kål för vintern är en enkel att göra och nödvändig hemlagad förberedelse. Med denna produkt kan du snabbt och enkelt förbereda en utsökt soppa till en familjemiddag. Var noga med att notera den beprövade kulinariska idén med steg-för-steg-bilder.

1. 
   Hur förbereder man borschtdressing med kål för vintern? Finhacka kålen, skär paprikan i tärningar, skär löken i halva ringar och riv morötterna på ett grovt rivjärn.
2. 
   Lägg de hackade grönsakerna i pannan. Vi kompletterar dem med salt, socker och hälften av vegetabilisk olja. Rör om och låt stå i 10 minuter för att släppa saften.
3. 
   Därefter kokar vi arbetsstycket. Tillsätt tomatpuré, kryddor och låt sjuda i ca 20 minuter.
4. 
   Koka först rödbetorna och riv dem på ett grovt rivjärn.
5. 
   Vi skickar rödbetorna till den allmänna massan. Vi lägger även till hackad vitlök här. Rör om, låt sjuda i ett par minuter och tillsätt vinäger.
6. 
   Häll godbiten i burkar, täck med lock, vänd upp och ner, slå in och låt svalna helt.
7. 
   Borschtdressing med rödbetor och kål är redo för vintern. Lägg undan den för förvaring!

Borsjtjdressing med kål, morötter och paprika för vintern

Borschtdressing med kål, morötter och paprika för vintern kommer att glädja dig med en minnesvärd smak, attraktivt utseende och näringsegenskaper. Från denna produkt kan du snabbt laga en rejäl soppa till en familjemiddag. Se till att prova vårt beprövade recept.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

• Rödbetor – 1,7 kg.
• Vitkål – 0,9 kg.
• Lök - 250 gr.
• Morötter - 400 gr.
• paprika - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 200 ml.

Till marinaden:

• Vatten - 5 msk.
• Tomatpuré - 7 msk.
• Socker - 150 gr.
• Salt - 120 gr.
• Vinägeressens 70% – 3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna för att förbereda borschtdressing med kål, morötter och paprika för vintern.

Steg 2. Skala rödbetorna, skölj och riv på ett grovt rivjärn.

Steg 3. Vi gör samma sak med morötter.

Steg 4.Skala löken och skär den i små tärningar.

Steg 5. Skala paprikorna från fröna och skär dem i små strimlor.

Steg 6. Finhacka vitkålen med en kniv.

Steg 7. Lägg alla förberedda grönsaker i en stor kastrull.

Steg 8. Blanda väl.

Steg 9. I en separat panna, kombinera vatten, tomatpasta, vegetabilisk olja, salt och socker.

Steg 10. Blanda marinaden och låt den koka upp. Kyl något och tillsätt vinägeressens.

Steg 11. Häll den ljusa marinaden över grönsakerna. Koka och koka i 20 minuter, rör om då och då.

Steg 13. Lägg godsakerna i burkar. Sterilisera arbetsstyckena i en kastrull med kokande vatten, vars botten är täckt med en handduk i 10 minuter. Stäng sedan locken och låt stå helt kallt.

Steg 13. Borschtdressing med kål, morötter och paprika är redo för vintern. Lägg undan den för förvaring.

Borsjtjdressing med kål utan vinäger för vintern

Borschtdressing med kål utan vinäger för vintern kommer att bli otroligt saftig och rik på smak. Denna produkt kommer att göra din hemgjorda soppa ljus och rik. Var därför noga med att notera det enkla steg-för-steg-receptet för borsjtjdressing för långtidsförvaring.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Rödbetor - 1 kg.
• Vitkål - 1 kg.
• Tomater - 1 kg.
• Lök - 500 gr.
• Morötter - 1 kg.
• Vegetabilisk olja - 500 ml.
• Salt - 2 msk.
• Socker - 2 msk.
• Citronsyra - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden grönsaker för att förbereda borschtdressing med kål utan vinäger för vintern.

Steg 2. Skala, skölj och riv rödbetorna på ett grovt rivjärn.

Steg 3. Vi gör samma sak med morötter.

Steg 4.Vi tvättar tomaterna och skär dem i små bitar.

Steg 5. Finhacka vitkålen.

Steg 6. Skala löken och hacka dem fint.

Steg 7. Lägg de beredda grönsakerna i en kastrull, tillsätt salt, socker, citronsyra och vegetabilisk olja.

Steg 8. Koka upp blandningen och koka sedan på låg värme i cirka 40 minuter.

Steg 9. Tvätta och sterilisera burkarna. Koka upp locken.

Steg 10. Lägg godsakerna i steriliserade burkar och rulla ihop.

Steg 11. Borschtdressing med kål utan vinäger för vintern är klar. Skicka för förvaring.

Dressing för borsjtj med kål och tomatpuré

Dressing för borsjtj med kål och tomatpuré är en universell produkt för dina hemmiddagar. Det är särskilt relevant under vintersäsongen, när det inte finns några färska grönsaker, men du vill glädja din familj med en aptitretande soppa. Ta del av denna steg-för-steg-matlagningsidé och förvara dina skafferihyllor.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Skalade rödbetor - 1 kg.
• Vitkål - 1 kg.
• paprika - 500 gr.
• Tomater - 1 kg.
• Lök - 500 gr.
• Morötter - 500 gr.
• Vinäger 9% – 5 msk.
• Socker - 1 msk.
• Salt - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 100 ml.
• Vitlök - 1 huvud.
• Tomatpuré - 3 msk.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala och tvätta grönsakerna för att förbereda en dressing för borsjtj med kål och tomatpuré. Vi skär tomaterna i skivor.

Steg 2. Ta bort frön och stjälkar från paprika. Dela grönsakerna i små strimlor.

Steg 3. Skär rödbetorna i strimlor, riv morötterna och hacka löken. Lägg alla hackade grönsaker i pannan. Häll i vegetabilisk olja och sätt på eld.

Steg 4.Koka upp innehållet och låt sjuda på svag värme i cirka 45 minuter, rör om då och då.

Steg 5. Finhacka kålen och tillsätt den till den totala massan. Tillsätt vitlök och örter.

Steg 6. Vi skickar även salt, socker och tomatpuré hit. Rör om och låt sjuda i cirka 10 minuter. Tillsätt slutligen vinäger.

Steg 7. Lägg godsakerna i steriliserade burkar, stäng locken, slå in dem och låt dem svalna helt.

Steg 8. Dressingen för borsjtj med kål och tomatpuré är klar. Lägg undan den för förvaring!

Borsjtjdressing med kål och tomater för vintern

Borschtdressing med kål och tomater för vintern kommer att glädja dig med sin ljusa smak, aptitretande utseende och speciella saftighet. Denna produkt kommer att fungera som en utmärkt bas för varma lunchsoppor. Se till att prova att göra denna dressing med hjälp av vårt beprövade recept.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner – 2,5 l.

Ingredienser:

• Rödbetor - 1 kg.
• Tomater - 1 kg.
• Vitkål - 1 kg.
• Lök - 1 kg.
• Morötter - 2 kg.
• Socker - 2,5 msk.
• Salt - 0,5 msk.
• Vinäger 9% – ¾ msk.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna för att förbereda borschtdressing med kål och tomater för vintern.

Steg 2. Finhacka vitkålen, hacka tomater och lök.

Steg 3. Riv morötterna med hjälp av ett rivjärn med stora tänder.

Steg 4. Skala rödbetorna och riv dem även på ett grovt rivjärn.

Steg 5. Kombinera alla grönsaker (utom rödbetor) i en stor kastrull, tillsätt socker, salt och vegetabilisk olja. Rör om och låt sjuda på låg värme i 15 minuter, rör om då och då.

Steg 6. Tillsätt rödbetor till den totala massan.

Steg 7. Häll i vinägern, rör om och koka i ytterligare 10 minuter.

Steg 8Häll godbiten i burkar, täck med lock, vänd upp och ner och låt svalna helt.

Steg 9. Borschtdressing med kål och tomater är redo för vintern. Förvara på en sval plats.

Dressing för borsjtj med kål, lök och morötter

Dressing för borsjtj med kål, lök och morötter är en läcker och mångsidig kulinarisk produkt. Godbiten kommer att fungera som en ljus och näringsrik bas för hemlagad soppa. För att förbereda för långtidsförvaring, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner – 1,5 l.

Ingredienser:

• Rödbetor - 1 kg.
• Vitkål - 1 kg.
• Morötter - 500 gr.
• Tomater - 500 gr.
• Lök - 4 st.
• Vegetabilisk olja - 100 ml.
• Vinäger 9% – 50 ml.
• Salt - 20 gr.
• Socker - 20 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta och skala grönsakerna för att förbereda en dressing för borsjtj med kål, lök och morötter. Låt oss förbereda resten av ingredienserna.

Steg 2. Finhacka vitkålen.

Steg 3. Skala rödbetorna och riv dem på ett grovt rivjärn.

Steg 4. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, skär löken i halva ringar och skär tomaterna i tärningar.

Steg 5. Lägg grönsakerna i pannan. Tillsätt salt, socker, vegetabilisk olja, lite vatten. Rör om och ställ på låg värme. Sjud tills alla grönsaker är mjuka. Häll i vinägern och koka ytterligare ett par minuter.

Steg 6. Lägg i varma sterila burkar och förslut. Slå in i en filt och låt stå kallt.

Steg 7. Dressingen för borsjtj med kål, lök och morötter är klar. Kan tas bort för förvaring.