Stuvade rätter

Stuvade rätter är enkla och otroligt tillfredsställande kulinariska lösningar för en familjelunch eller middag. Du kan göra en mängd olika intressanta godsaker av denna läckra gryta. Vi har samlat de bästa idéerna åt dig i vårt urval av tio matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Surkålssoppa med stuvat kött

Surkålssoppa med stuvat kött är en mycket tillfredsställande och smakrik behandling för en familjemiddag. Det är väldigt enkelt att förbereda det hemma. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept. Diversifiera din meny med en aptitretande och budgetvänlig rätt.

1. 
   Lägg den nödvändiga mängden surkål i en djup skål. Fyll den med kallt vatten. Låt stå i 30 minuter.
2. 
   Skala och tvätta grönsakerna. Skär potatisen i små tärningar, hacka löken och riv morötterna.
3. 
   Häll vegetabilisk olja i en tjockbottnad panna. Värm den och fräs lök och morötter tills de är mjuka. Sedan lägger vi här kålen som vi först slänger på en sil. Tillsätt tomatpuré, häll i 150 ml vatten. Rör om och låt sjuda i cirka 15 minuter på låg värme.
4. 
   Häll ut resterande vatten. Salta, tillsätt kryddor och låt koka i 5 minuter.
5. 
   Tillsätt potatis. Koka i 10 minuter och lägg grytan här. Blanda allt väl, tillsätt hackad vitlök och persilja.
6. 
   Koka soppan i 5 minuter. Stäng sedan av spisen och låt skålen stå täckt i 15 minuter. Sedan kan du hälla upp det på tallrikar.
7. 
   Surkålssoppa med stuvat kött är klar!

Stuvad pilaff

Stuvad pilaf är en läcker och mycket näringsrik lösning för din familjemiddag. Dessutom kommer denna maträtt att glädja dig med en enkel och snabb kulinarisk process. Du kan laga pilaff i en hast. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Gryta - 2 burkar.
• Lök - 3 st.
• Morötter - 4 st.
• Ris - 400 gr.
• Vitlök - 5 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg grytan i stekpannan och låt den steka ordentligt. Vi lägger även hackad lök och rivna morötter här. Strö över kryddor, blanda och låt sjuda tills produkterna är halvkokta.

Steg 2. Placera förtvättat ris i beredningen. Vi sköljer spannmålen flera gånger tills vattnet blir helt klart.

Steg 3. Bred ut riset över grytan med grönsaker. Salt att smaka.

Steg 4. Fyll innehållet i pannan helt med vatten. Vattnet ska täcka riset två fingrar ovanför riset.

Steg 5. Täck godbiten med ett lock.Koka upp.

Steg 6. Öppna locket efter kokning. Tillsätt vitlöksklyftor för smak.

Steg 7. Koka pilaffen tills riset är helt kokt. Blanda i slutet väl med en spatel.

Steg 8. Stuvad pilaff är klar. Lägg upp den på portionsfat och servera!

Stuvad soppa med vermicelli

Stuvad soppa med nudlar är en mycket välsmakande, mättande och lättlagad varmrätt för ditt familjebord. Vem som helst kan förbereda en sådan goding. För att göra detta, använd en beprövad kulinarisk idé med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Gryta - 200 gr.
• Potatis - 0,4 kg.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Selleristjälk – 1/3 st.
• Vermicelli - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Dill - 1 knippe.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala potatisen, tvätta den och skär den i små tärningar. Koka upp den i en kastrull med vatten.

Steg 2. Mal löken och selleristjälken, riv morötterna på ett rivjärn med stora kryddnejlika.

Steg 3. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Placera hackade grönsaker här.

Steg 4. Stek maten tills den är mjuk, rör om då och då.

Steg 5. Tillsätt grytan till grönsakerna. Blanda väl och koka tills burkmaten mjuknar. Ta bort arbetsstycket från värmen.

Steg 6. Mät upp den nödvändiga mängden vermicelli.

Steg 7. När potatisen i pannan blivit mjuk, placera vermicelli i en kastrull med kokande vatten. Salt och peppar.

Steg 8. Små vermicelli kokas snabbt - ett par minuter räcker.

Steg 9. Lägg grytan med grönsaker i pannan. Låt innehållet koka.Ta bort skålen från spisen och låt stå i 5 minuter.

Steg 10. Stuvad soppa med nudlar är klar. Häll upp på tallrikar och servera, toppad med dill!

Snabb och smakrik stuvad potatissoppa

En snabb och smakrik stuvad potatissoppa är en gudagåva för många hemmafruar. Om du gillar rejäla och starkt smaksatta varma rätter, då är det här receptet definitivt något för dig. Var noga med att notera och glädja din familj med nya kulinariska lösningar för läckra familjemiddagar.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Gryta - 200 gr.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 0,5 st.
• Morötter - 0,5 st.
• Hackad grön lök - 1 msk.
• Vermicelli - 40 gr.
• Lagerblad - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vatten – 1,2 l.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Skala och skölj genast grönsakerna.

Steg 2. Skär potatisen i tärningar. Lägg dem i en kastrull, tillsätt vatten och koka i 15 minuter efter kokning.

Steg 3. Hacka löken och riv morötterna.

Steg 4. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Fräs lök och morötter på den i ca 5-7 minuter.

Steg 5. Lägg de rostade grönsakerna i en panna med potatis. Vi lägger även grytan här. Koka allt tillsammans i 5 minuter.

Steg 6. Tillsätt vermicelli i skålen. Koka lika mycket mer.

Steg 7. I slutet, tillsätt salt, kryddor och hackad salladslök. Stäng av värmen och låt rätten stå under lock.

Steg 8. Snabb och smakrik stuvad potatissoppa är klar. Häll upp på tallrikar och servera!

Stuvad gryta och grönsaker

Stuvad kött- och grönsakssås är en välsmakande, mättande och mångsidig produkt för ditt bord.Denna sås kan serveras med potatismos, pasta eller flingor efter smak. En snabb och god lunch för hela familjen är klar. För att förbereda, ta del av vårt steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Gryta - 1 burk.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vatten - 1 msk.
• Mjöl -
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och morötterna.

Steg 2. Finhacka löken och stek i vegetabilisk olja i cirka tre till fyra minuter.

Steg 3. Placera rivna morötter här. Rör ner grönsakerna och koka ytterligare 5 minuter på medelvärme.

Steg 4. Tillsätt grytan till grönsakerna. Blanda allt väl, dela köttet i små bitar. Värm upp innehållet.

Steg 5. Rör mjöl i ett glas vatten. Häll blandningen i stekpannan.

Steg 6. Salta innehållet och strö över kryddor. Koka upp och låt puttra på svag värme tills såsen tjocknar. Rör om då och då.

Steg 7. Grytan och grönsakssåsen är klar. Häll den över gröten och servera!

Marinblå pasta med stuvat kött

Marinblå pasta med stuvat kött är en mycket näringsrik och välsmakande lösning för ditt familjebord. Denna rätt kommer att glädja dig med en enkel och snabb kulinarisk process. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval. Unna dina nära och kära en utsökt, snabb lunch.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Biffgryta - 400 gr.
• Pasta - 300 gr.
• Lök - 2 st.
• Tomatpuré - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Socker - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Stek hackad lök i en stekpanna med vegetabilisk olja tills den är mjuk.

Steg 2. Koka samtidigt pastan i saltat vatten.

Steg 3. Tillsätt tomatpuré till löken, tillsätt socker och salt. Blanda väl.

Steg 4. Förbered nötköttsgrytan.

Steg 5. Lägg produkten i en stekpanna med tomatstekning. Blanda väl för att bryta grytan i små bitar.

Steg 6. Häll lite hett vatten i innehållet. Du kan använda vattnet som du kokade pastan i.

Steg 7. Lägg den färdiga pastan i en stekpanna med beredningen.

Steg 8. Rör om och minska värmen.

Steg 9. Stäng godbiten med ett lock och låt puttra ytterligare ett par minuter.

Steg 10. Navy pasta med stuvad kött är klar. Servera till bordet!

Stuvad borsjtj

Stuvad borsjtj är en original varmrätt för din familjemiddag. Soppan blir otroligt mättande och ljus i smaken. Det kommer att vara omöjligt att motstå. Se till att prova att förbereda denna variant av borsjtj enligt vårt recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Biffgryta - 330 gr.
• Rödbetor - 300 gr.
• Vatten - 500 ml.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Potatis - 2 st.
• Vatten – 1,5 l.
• Tomatpuré - 1 msk.
• Äppelcidervinäger - 1 msk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Grönsakskrydda - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 1,5 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort oxgrytan från burken och mosa den med en gaffel. Separera fettet.

Steg 2. Skala, tvätta rödbetorna och riv dem på ett grovt rivjärn.

Steg 3. Lägg rödbetorna i en stor stekpanna. Vi kompletterar produkten med tomatpuré. Vi häller också i en halv liter vatten, vegetabilisk olja och äppelcidervinäger. Blanda allt väl.

Steg 4.Koka upp innehållet och låt sjuda under lock tills rödbetorna är mjuka.

Steg 5. Riv morötterna på ett grovt rivjärn. Skär löken i tunna fjärdedelar.

Steg 6. Smält fettet från grytan i en separat stekpanna. Fräs lök på den.

Steg 7. Tillsätt morötter till löken.

Steg 8. Blanda grönsakerna och låt sjuda tills de är mjuka.

Steg 9. Skala potatisen och skär den i snygga tärningar.

Steg 10. Fyll potatisen med vatten i en kastrull. Vi lägger den på spisen.

Steg 11. Koka tills potatisen är mjuk.

Steg 12. Lägg grytan i soppan.

Steg 13. Koka arbetsstycket i cirka 10 minuter.

Steg 14. Lägg rödbetor, lök och morötter, salt och grönsakskrydda i pannan.

Steg 15. Koka soppan i cirka 7 minuter och stäng sedan av värmen. Låt godsaken sitta under lock i 20 minuter.

Steg 16. Stuvad borsjtj är klar. Häll upp på tallrikar och servera, toppad med gräddfil!

Stekt gryta

Stekt gryta är en fantastiskt god, näringsrik och lättlagad rätt för ditt familjebord. Denna goding kan tillagas som en snabb lunch. För att förbereda, använd en beprövad kulinarisk idé med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Gryta – 600 gr.
• Potatis - 6 st.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Lagerblad - 2 st.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och finhacka den. Vitlök kan pressas genom en press.

Steg 2. Stek löken och vitlöken i en stekpanna med vegetabilisk olja i cirka fem minuter.

Steg 3. Tillsätt grytan till grönsakerna. Blanda innehållet noggrant och låt sjuda i ca 7 minuter. Bitar av gryta ska mosas.

Steg 4. Tillsätt tomatpuré, salt och kryddor. Häll i ingredienserna och låt sjuda i cirka 10 minuter, rör om då och då.

Steg 5. Skär den skalade potatisen i medelstora tärningar.

Steg 6. Stek grönsaken i en stekpanna med vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.

Steg 7. Lägg det stuvade köttet över grönsakerna. Blanda godbiten och låt puttra i ett par minuter. Du kan stänga av spisen.

Steg 8. Stuvad stek är klar. Ta för dig!

Bovetegröt med stuvat kött

Bovetegröt med gryta är en intressant och välsmakande kulinarisk idé för din snabba lunch eller middag. Denna maträtt kommer att glädja dig inte bara med sin ljusa smak, utan också med sitt otroliga näringsvärde. För att förbereda, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Gryta – 340 gr.
• Bovete - 130 gr.
• Vatten - 200 ml.
• Smör - 25 gr.
• Lök - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 1,5 msk.
• Salt - 0,3 tsk.
• Grönsakskrydda - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sortera ut bovetet, fyll det med varmt vatten, salt efter smak och tillsätt en bit smör.

Steg 2. Stäng arbetsstycket med ett lock och koka gröten tills den är helt genomstekt på låg värme.

Steg 3. Finhacka löken.

Steg 4. Ta upp grytan ur burken och mosa den med en gaffel.

Steg 5. Stek den hackade löken tills den är mjuk i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 6. Tillsätt grytan till löken.

Steg 7. Blanda innehållet och låt sjuda i ca 5-7 minuter.

Steg 8. Komplettera beredningen med bovetegröt. Strö över det hela med grönsakskrydda.

Steg 9. Blanda godbiten och låt sjuda på låg värme i 10 minuter.

Steg 10. Bovetegröt med gryta är klar. Servera och njut!

Korn med stuvat kött

Korn med gryta är en mycket smakrik, mättande och lättlagad rätt för ditt familjebord. Denna goding kan tillagas som en snabb lunch. För att förbereda, använd en beprövad kulinarisk idé med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Gryta - 1 burk.
• Pärlkorn - 1 msk.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vatten - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Smör - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden pärlkorn, skölj den under vatten och blöt den sedan i kallt vatten.

Steg 2. Värm en djup stekpanna eller kittel med vegetabilisk olja. Lägg den hackade löken här och fräs den i ca 5 minuter.

Steg 3. Tillsätt rivna morötter till löken. Rör om och koka i ytterligare 3-4 minuter.

Steg 4. Överför grytan till en tallrik och knåda ordentligt med en gaffel. Separera fettet. Den kan användas till stekning.

Steg 5. Smält fettet i en kittel med grönsaker. Vi lägger grytan här. Salta och peppra efter smak.

Steg 6. Lägg till beredd pärlkorn här. Rör om och låt sjuda i 10 minuter på låg värme.

Steg 7. Häll i två glas vatten. Koka upp innehållet under lock och låt puttra på svag värme.

Steg 8. Sjud under lock tills det är helt genomstekt i 40-50 minuter.

Steg 9. Pärlkornet och grytan är klar. Servera denna läckra rätt till bordet och njut!