Klassiska kefirpannkakor

Klassiska kefirpannkakor

Kefirpannkakor är en lättlagad och läcker produkt till en hemlagad frukost eller mellanmål. Denna goding kan ätas vanlig eller fylld med olika fyllningar. För att förbereda läckra pannkakor, använd ett beprövat kulinariskt urval av tio recept med steg-för-steg-fotografier.

Tunna kefirpannkakor med hål

Klassiska tunna kefirpannkakor med hål kommer att glädja dig med sin delikata smak och aptitretande utseende. Denna goding kan helt enkelt serveras med smör, sylt eller andra tillsatser efter smak. Se till att prova vårt beprövade recept.

Klassiska kefirpannkakor

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Mjöl 1 (glasögon)
  • Kefir 1 (glasögon)
  • Kokande vatten 1 (glasögon)
  • Kycklingägg 2 (saker)
  • Strösocker 1 (matskedar)
  • Salt 1 nypa
  • Vegetabilisk olja 30 (milliliter)
  • Bakpulver  (teskedar)
Steg
20 minuter.
  1. Tunna kefirpannkakor med hål förbereds snabbt och enkelt. I en djup skål, kombinera kefir, läsk, kycklingägg, socker och vegetabilisk olja. Blanda med en visp. Låt stå i 5 minuter så att läsken släcks med kefir.
    Tunna kefirpannkakor med hål förbereds snabbt och enkelt. I en djup skål, kombinera kefir, läsk, kycklingägg, socker och vegetabilisk olja. Blanda med en visp. Låt stå i 5 minuter så att läsken släcks med kefir.
  2. Sikta mjöl och salt här, knåda tills klumpar försvinner.
    Sikta mjöl och salt här, knåda tills klumpar försvinner.
  3. Häll på kokande vatten och blanda omedelbart allt.
    Häll på kokande vatten och blanda omedelbart allt.
  4. Vi får en flytande homogen deg.
    Vi får en flytande homogen deg.
  5. Häll degen i portioner i en väl uppvärmd långpanna och fördela den över hela ytan. Innan du steker den första pannkakan, täck pannan med vegetabilisk olja.
    Häll degen i portioner i en väl uppvärmd långpanna och fördela den över hela ytan. Innan du steker den första pannkakan, täck pannan med vegetabilisk olja.
  6. Stek på ena sidan, vänd och stek tills den är gyllenbrun på andra sidan.
    Stek på ena sidan, vänd och stek tills den är gyllenbrun på andra sidan.
  7. Klassiska tunna kefirpannkakor med hål är klara. Du kan unna dig själv!
    Klassiska tunna kefirpannkakor med hål är klara. Du kan unna dig själv!

Vaniljsås pannkakor på kefir med kokande vatten

Vaniljsåspannkakor gjorda på kefir och kokande vatten är lätta att förbereda hemma. Unna dig själv och dina nära och kära en aptitretande och läcker godbit med hjälp av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier. Servera gyllenbruna pannkakor med dina favoritpålägg efter smak.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mjöl - 1,5 msk.
  • Kefir 1 msk.
  • kokande vatten - 1 msk.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 5 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Kombinera kycklingägg, salt, socker och läsk. Skaka med en visp.

Steg 3. Häll ett glas kefir här och blanda.

Steg 4. Sikta gradvis en och en halv kopp mjöl i blandningen. Knåda en homogen deg utan klumpar.

Steg 5. Häll ett glas kokande vatten i degen i en tunn stråle och rör kontinuerligt om arbetsstycket.

Steg 6. Häll vegetabilisk olja i degen och blanda. Häll sedan det portionsvis i en het stekpanna och stek pannkakorna tills de är gyllenbruna på båda sidor. Innan du bakar den första pannkakan rekommenderas det att smörja pannan med vegetabilisk olja.

Steg 7. Vaniljsåspannkakor gjorda med kefir och kokande vatten är klara. Servera till bordet!

Fluffiga tjocka pannkakor med kefir

Frodiga tjocka pannkakor gjorda med kefir blir otroligt möra, trevliga att smaka och aptitretande. Det är lätt att förbereda dem hemma. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval. Unna dig själv och din familj!

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mjöl – 300-400 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - 2 msk.
  • Salt - 1 nypa.
  • Soda - 1 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 70 ml.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg kycklingägg, salt och socker i en djup skål.

Steg 2. Vispa produkterna med en visp tills de är helt kombinerade.

Steg 3. Häll kefir här och fortsätt att röra tills det är helt homogent.

Steg 4. Häll den angivna mängden vegetabilisk olja i degen, blanda tills den är jämnt fördelad över degen.

Steg 5. Tillsätt läsk och blanda. Låt stå i ett par minuter tills bubblor dyker upp.

Steg 6. Sikta mjölet här genom en fin metallsikt.

Steg 7. Blanda den homogena smeten tills klumparna försvinner helt.

Steg 8. Hetta upp stekpannan och häll degen i den i portioner. Stek tjocka och fluffiga pannkakor på båda sidor tills de fått färg. Innan du bakar den första pannkakan rekommenderas det att smörja pannan med vegetabilisk olja.

Steg 9. Frodiga tjocka pannkakor med kefir är klara. Du kan servera den till bordet!

Genombrutna pannkakor för 1 liter kefir med kokande vatten

Genombrutna pannkakor gjorda med 1 liter kefir och kokande vatten är ett enkelt sätt att förbereda en otroligt god och aptitretande godbit för hela familjen. Denna produkt kan serveras tillsammans med varma rätter, fylld med fyllning, eller enkelt ätas, toppad med smör eller gräddfil.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner – 12

Ingredienser:

  • Mjöl - 3,5 msk.
  • Kefir - 1 l.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - 3 msk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 7 msk.
  • Soda - 2 tsk. ingen rutschkana.
  • Kokande vatten - ⅔-1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera kycklingägg, socker, salt, läsk, kefir och vegetabilisk olja. Rör om blandningen tills den är helt homogen.

Steg 2. Sikta mjölet här och knåda tills klumparna försvinner.

Steg 3. Häll kokande vatten och blanda snabbt allt tills det är slätt.

Steg 4. Få en flytande, homogen deg.

Steg 5. Häll degen i en het stekpanna i portioner och fördela den i ett tunt lager. Innan du bakar den första pannkakan rekommenderas det att smörja pannan med vegetabilisk olja.

Steg 6. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 7. Genombrutna pannkakor för 1 liter kefir med kokande vatten är klara. Ta för dig!

Kefirpannkakor utan ägg

Kefirpannkakor utan ägg kommer att glädja dig med sitt aptitretande utseende och trevliga delikata smak. En sådan godbit kan serveras som en fristående goding med valfria tillägg efter smak eller tillsammans med varma rätter. Se till att prova vårt beprövade recept.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

  • Mjöl - 180 gr.
  • Kefir - 400 ml.
  • Socker - 40 gr.
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Salt - 1 nypa.
  • Vegetabilisk olja - 3 msk.
  • Kokande vatten - 180 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Värm kefir tills den är varm och häll i en djup skål.

Steg 2. Tillsätt läsk, socker och salt till den fermenterade mjölkprodukten. Rör om med en visp tills de torra ingredienserna lösts upp.

Steg 3. Sikta mjölet genom en fin sil och blanda genast med en visp tills klumparna försvinner.

Steg 4. Tillsätt vegetabilisk olja.

Steg 5.Rör om tills smöret är jämnt fördelat i degen.

Steg 6. Häll den angivna mängden kokande vatten här och knåda omedelbart.

Steg 7. Vi får en inte för tjock, men homogen deg.

Steg 8. Häll degen i en het stekpanna i portioner, dela den i ett tunt lager över hela ytan. Innan du bakar den första pannkakan rekommenderas det att smörja pannan med vegetabilisk olja.

Steg 9. Stek bitarna tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 10. Kefirpannkakor utan ägg är klara. Servera och njut snabbt!

Pannkakor med kefir och läsk

Vem som helst kan förbereda pannkakor med kefir och läsk hemma. Unna dig själv och dina nära och kära en aptitretande och läcker godbit med hjälp av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier. Servera gyllene pannkakor med dina favoritpålägg.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Mjöl - 100 gr.
  • Kefir - 200 ml.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - 1 msk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vispa kycklingägg med socker och salt tills lätt skum uppstår.

Steg 2. Häll kefir här och rör om. Sikta mjöl och läsk genom en fin metallsikt.

Steg 3. Blanda blandningen med en visp tills den är helt homogen och mjölklumparna försvinner.

Steg 4. Häll lite vegetabilisk olja i en het stekpanna och fördela den över hela ytan.

Steg 5. Lägg degen här i portioner och bred ut den runt omkretsen av formen.

Steg 6. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor och lägg på en tallrik.

Steg 7. Pannkakor gjorda med kefir och läsk är klara. Servera och prova snabbt!

Jästpannkakor med kefir

Jäspannkakor gjorda med kefir blir otroligt mjuka, möra och aptitretande. Det är lätt att förbereda dem hemma. För att göra detta, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval. Unna dig själv och din familj med gyllenbruna pannkakor!

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

  • Mjöl - 150 gr.
  • Kefir - 250 ml.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - 1 msk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Torr jäst - 1 tsk.
  • Kokande vatten - 150 ml.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna från listan.

Steg 2. Sikta en tredjedel av mjölet genom en fin sil och lägg i en djup skål. Tillsätt salt, socker och torrjäst här, blanda.

Steg 3. Häll i varm kefir (rumstemperatur), blanda, täck med matfilm och låt stå i 30 minuter.

Steg 4. Vispa kycklingäggen separat och häll sedan ner dem i degen.

Steg 5. Sikta ner resterande mjöl i degen. Blanda tills det är slätt.

Steg 6. Häll kokande vatten i blandningen och blanda allt väl igen. Låt degen vila på en varm plats i 15 minuter.

Steg 7. Häll degen i portioner i en het stekpanna med vegetabilisk olja och stek pannkakorna tills de är ljust bruna på båda sidor.

Steg 8. Jästpannkakor med kefir är klara. Ta med godbiten till bordet!

Hur man lagar läckra pannkakor med sur kefir

Vi berättar hur man förbereder läckra pannkakor med sur kefir i vårt steg-för-steg-recept med fotografier. Var noga med att ta del av denna beprövade kulinariska idé och gör din familj lycklig. Aptitretande pannkakor kan serveras till frukost, som mellanmål eller som tillägg till varma rätter.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Sur kefir - 1 l.
  • Mjöl - 14 msk.
  • Socker - 1 msk.
  • Ägg - 2 st.
  • Soda - 1 tsk.
  • Kokande vatten - 1 msk.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden sur kefir och häll den i en djup skål.

Steg 2. Tillsätt socker till kefir och blanda det.

Steg 3. Placera preparatet på elden och koka upp. Det är nödvändigt att vasslen börjar separera.

Steg 4. Kyl kefiren, tillsätt äggen och tillsätt gradvis mjöl. Rör om tills klumparna försvinner.

Steg 5. Tillsätt läsk, släckt med kokande vatten. Blanda och vänta 1-2 minuter, sedan kan degen användas.

Steg 6. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Häll smeten här i portioner och stek pannkakorna gyllenbruna på båda sidor.

Steg 7. Nu vet du hur man lagar läckra pannkakor med sur kefir. Försök!

Pannkakor gjorda av rismjöl och kefir

Pannkakor gjorda av rismjöl kommer att glädja dig med sin delikata smak, aptitretande utseende och låga kaloriinnehåll. Servera med dina favorittillägg eller fyll dem med pålägg. Se till att prova att göra dessa pannkakor med vårt beprövade recept.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kefir - 300 ml.
  • Rismjöl - 250 gr.
  • Vatten - 300 ml.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - 2 msk.
  • Salt - 1 nypa.
  • Soda - 1 nypa.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera kycklingägg med socker i en djup skål.

Steg 2. Häll den angivna mängden kefir här.

Steg 3. Häll i vegetabilisk olja och blanda allt väl.

Steg 4. Tillsätt rismjöl och bakpulver. Vi börjar knåda och häll i det kokande vattnet. Blanda snabbt tills degen är homogen utan klumpar.

Steg 5.Häll degen i en het stekpanna i portioner och fördela den över hela ytan. Innan du bakar den första pannkakan, smörj pannan med vegetabilisk olja.

Steg 6. Stek pannkakorna tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 7. Rismjölspannkakor är klara. Du kan unna dig själv!

PP pannkakor på kefir med havregryn

PP-pannkakor gjorda med kefir och havregryn är en gudagåva för dem som tittar på deras figur. En sådan goding visar sig vara välsmakande, hälsosam och lågkalori. En utmärkt lösning för dina frukostar och mellanmål. För att förbereda, använd vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kefir - 1 msk.
  • Havregrynsmjöl - 1 msk.
  • Ägg - 1 st.
  • Vatten - 1 msk.
  • Salt - 1 nypa.
  • Vetemjöl - 3 msk.
  • Stärkelse - 1 msk.
  • Vegetabilisk olja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden kefir.

Steg 2. Häll kefir och varmt vatten i en djup skål. Knäck ett kycklingägg här.

Steg 3. Rör om blandningen tills den är slät. Tillsätt havregryn, vetemjöl, stärkelse och salt här.

Steg 4. Häll i vegetabilisk olja och använd en mixer för att blanda degen tills den är slät.

Steg 5. Använd en sked eller liten slev, häll den färdiga degen i en het stekpanna. Innan du bakar den första pannkakan, smörj pannan med vegetabilisk olja.

Steg 6. Stek produkten tills den är lätt brynt på båda sidor.

Steg 7. PP-pannkakor med kefir och havregryn är klara. Servera till bordet.

( 303 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com
Antal kommentarer: 1
  1. Andrey

    Tack så mycket för recepten. Lakoniskt och tydligt.

Fisk

Kött

Efterrätt