Pannkaka tårta

Pannkaka tårta

Pannkakakaka är en utmärkt läcker efterrätt som kan tillagas hemma från pannkakor. En tårta kan monteras inte bara från sockerkakor. Alla krämer och pålägg är lämpliga för pannkaka, vilket gör denna efterrätt väldigt mångsidig. Här är 10 av de godaste recepten.

Klassisk pannkakstårta med gräddfil

En enkel och god pannkakstårta med gräddfil. Detta är det mest budgetvänliga sättet att göra en saftig hembakad tårta. Tack vare de tunna pannkakorna blir den mjuk och mör.

Pannkaka tårta

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • För provet:  
  • Komjölk 1 (liter)
  • Strösocker 2 (matskedar)
  • Kycklingägg 3 (saker)
  • Vegetabilisk olja 4 (matskedar)
  • Salt 1 nypa
  • Vetemjöl 400 (gram)
  • Bakpulver 1 (teskedar)
  • För grädde:  
  • Gräddfil 30% 500 (milliliter)
  • Strösocker 250 (gram)
  • Vanilj extrakt 10 (milliliter)
Steg
40 min.
  1. Hur gör man pannkaka hemma? Vispa ägg med socker och salt.
    Hur gör man pannkaka hemma? Vispa ägg med socker och salt.
  2. Tillsätt sedan mjölk i skålen och rör om.
    Tillsätt sedan mjölk i skålen och rör om.
  3. Tillsätt sedan det siktade mjölet och knåda degen, som kommer att likna tjock gräddfil i konsistensen.
    Tillsätt sedan det siktade mjölet och knåda degen, som kommer att likna tjock gräddfil i konsistensen.
  4. Tillsätt läsk och vegetabilisk olja, blanda degen igen.
    Tillsätt läsk och vegetabilisk olja, blanda degen igen.
  5. Förbered grädden. Vispa gräddfil och socker med en mixer.
    Förbered grädden. Vispa gräddfil och socker med en mixer.
  6. Grädda pannkakor i en uppvärmd stekpanna.
    Grädda pannkakor i en uppvärmd stekpanna.
  7. Stapla de färdiga pannkakorna ovanpå varandra och täck med gräddfil.
    Stapla de färdiga pannkakorna ovanpå varandra och täck med gräddfil.
  8. Dekorera pannkakstårtan med chokladchips och färska bär.
    Dekorera pannkakstårtan med chokladchips och färska bär.

Smaklig måltid!

Hur gör man en läcker pannkakakaka med ostmassakräm?

Måttligt söt pannkakstårta med kvargkräm. Att förbereda denna efterrätt kommer att ta lite av din tid, men resultatet kommer definitivt att glädja dig.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 80 min.

Serveringar: 10.

Ingredienser:

  • För provet:
  • Mjölk - 0,5 l.
  • Smör - 30 gr.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Vetemjöl - 1,5-2 msk.
  • Socker - 3 msk.
  • Salt - 1 nypa.
  • För grädde:
  • Keso - 300 gr.
  • Bär – 150-200 gr.
  • Smör - 120 gr.
  • pulveriserat socker - 100 gr.

Matlagningsprocess:

1. Sikta mjöl i en skål, tillsätt socker, salt och ägg. Blanda dessa ingredienser tills det är slätt.

2. Häll mjölk i en skål i små portioner och knåda pannkaksdegen. Låt degen vila i 10-15 minuter.

3. Gnid in kesoen genom en fin sil för att få en homogen finkornig massa. Vispa smör och strösocker var för sig. Kombinera sedan ostmassan och smörblandningen.

4. Tillsätt smält smör i degen och rör om.

5. Stek pannkakor utan olja i en väl uppvärmd stekpanna.

6. Kyl pannkakorna. Stapla dem ovanpå varandra och bred över ostmassakräm.

7. Tvätta och torka bären. Dekorera pannkakstårtan med bär och en läcker godbit är klar.

Smaklig måltid!

Enkel och läcker pannkakstårta med vaniljsås

En fantastisk kombination av delikata pannkakor och vaniljsås. För att säkerställa att desserten har en smältande konsistens, gör pannkakorna så tunna som möjligt och ge kakan tid att blöta.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 80 min.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

  • För provet:
  • Mjölk - 500 ml.
  • Vetemjöl - 1 msk.
  • Ägg - 1 st.
  • Socker - 2 msk.
  • Vegetabilisk olja - 30 ml.
  • För grädde:
  • Mjölk - 500 ml.
  • Ägg - 2 st.
  • Vetemjöl - 3 msk.
  • Socker - 150 gr.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Smör - 200 gr.

Matlagningsprocess:

1. Knåda degen. Vispa ägget och sockret i en skål, tillsätt vegetabilisk olja och mjölk. Tillsätt sedan mjöl och rör om.

2. Grädda tunna pannkakor i en väl uppvärmd långpanna.

3. För att förbereda vaniljsås, häll 400 milliliter mjölk i en kastrull och tillsätt socker. Sätt pannan på elden och låt innehållet koka upp.

4. Vispa resterande mjölk, ägg, mjöl och vanilj i en separat skål. Tillsätt den resulterande massan i pannan. Låt blandningen tjockna på låg värme.

5. Ta kastrullen från värmen och tillsätt smör i grädden, rör om. Vaniljsåsen ska vara slät och blank.

6. Klä varje pannkaka med grädde och stapla dem ovanpå varandra. Kakan blir otroligt mör och lagom söt.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra chokladpannkaka

Älskare av allt choklad kan nu få läckra desserter ännu enklare och snabbare. En variant av chokladpannkaka kan serveras på vardagar och vid speciella tillfällen.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 45 min.

Serveringar: 10.

Ingredienser:

  • För provet:
  • Vetemjöl - 300 gr.
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Kondenserad mjölk - 0,5 burkar.
  • Svart choklad - 60 gr.
  • Mjölk - 500 ml.
  • Kakao - 2 msk.
  • pulveriserat socker - 2 msk.
  • Smör - 2 msk.
  • Olivolja - ¼ tsk.
  • Salt - 1 nypa
  • För grädde:
  • Gräddost - 400 gr.
  • Kokt kondenserad mjölk - 0,5 burkar.
  • Tung grädde - 200 ml

Matlagningsprocess:

1. Häll 500 milliliter mjölk i en kastrull, tillsätt smör och choklad. Sätt kastrullen på låg värme och låt alla ingredienser bli jämna. Kyl sedan den resulterande blandningen.

2. Vispa äggen separat med strösocker. Fortsätt att vispa, tillsätt mjölk-chokladblandningen.

3. Blanda mjöl, kakao och salt var för sig. Sikta ner den här blandningen i skålen med de flytande ingredienserna och rör ner i pannkakssmeten.

4. För den första pannkakan, smörj en uppvärmd långpanna med olivolja. Grädda resterande pannkakor i en väl uppvärmd stekpanna utan olja på båda sidor.

5. Förbered grädden. Vispa grädden fluffig, tillsätt kondenserad mjölk och blanda väl.

6. Mosa färskosten med en silikonspatel, tillsätt den sedan i den vispade grädden och rör om.

7. Belägg pannkakorna med den resulterande grädden och stapla dem ovanpå varandra. Smörj kakan med kokt kondenserad mjölk ovanpå. En läcker efterrätt är klar.

Smaklig måltid!

Hur bakar man en söt kaka från pannkakor med kondenserad mjölk?

Barn kommer särskilt att gilla denna saftiga kaka gjord av pannkakor och kondenserad mjölk. Det blir mjukt och sött. Den kan serveras med varma och kalla drycker.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 80 min.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

  • Kycklingägg - 6 st.
  • Mjölk - 500 ml.
  • Vetemjöl - 1 msk.
  • Socker - 4 msk.
  • Vegetabilisk olja - 1,5 msk.
  • Kokt kondenserad mjölk - 200 ml.
  • Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1.Vispa kycklingägg med socker och salt. Häll sedan i mjölk i rumstemperatur och blanda väl.

2. Tillsätt sedan det siktade mjölet och knåda degen utan klumpar. Innan du börjar baka pannkakor, tillsätt vegetabilisk olja till degen och blanda den igen.

3. Värm upp stekpannan väl, om det behövs, för den första pannkakan, smörj den med en liten mängd vegetabilisk olja. Grädda pannkakor på båda sidor tills de är gyllenbruna.

4. Kyl de färdiga pannkakorna lite, täck dem med kokt kondenserad mjölk och stapla dem ovanpå varandra.

5. Dekorera den resulterande kakan med färska bär och myntablad.

Smaklig måltid!

Delikat pannkakstårta med mascarpone hemma

Tunna mjölkpannkakor fungerar mycket framgångsrikt som tårtlager. Om du inte har provat denna efterrätt än, så kommer detta recept att rätta till en liten utelämnande. Tårtkrämen är tillagad på basis av mascarpone, vilket gör kakan otroligt mör.

Tillagningstid: 3-4 timmar.

Tillagningstid: 70 min.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

  • Mjölk - 700 ml.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Vetemjöl - 280 gr.
  • Socker - 3 msk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Solrosolja - 3 msk.
  • Mascarpone - 500 gr.
  • Kondenserad mjölk - 380 ml.

Matlagningsprocess:

1. Vispa ägg med salt och socker i en skål.

2. Tillsätt sedan siktat mjöl och mjölk, knåda degen utan klumpar.

3. Tillsätt vegetabilisk olja och blanda degen väl igen.

4. Grädda pannkakor i en väl uppvärmd stekpanna tills de är gyllenbruna på båda sidor.

5. Kyl de färdiga pannkakorna lite.

6. I en separat skål, vispa mascarponen med kondenserad mjölk.

7. Smörj pannkakorna med den resulterande grädden, lägg dem ovanpå varandra.

8.Ställ kakan i kylen ett par timmar för att blötläggas och innan servering dekorera den med chokladbitar.

Smaklig måltid!

Läcker och saftig pannkakstårta med kyckling och svamp

En rejäl variant av pannkakstårta som kan serveras till lunch eller middag. Mjuka pannkakor passar perfekt till vitt kött och svamp; överlag blir rätten väldigt saftig och välsmakande.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 60 min.

Serveringar: 8-10.

Ingredienser:

  • För pannkakor:
  • Vetemjöl - 1 msk.
  • Mjölk - 2 msk.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.
  • Salt - 1 nypa.
  • Socker - 1 tsk.
  • För fyllning:
  • Kycklingfilé - 700 gr.
  • Champinjoner - 400 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Dill - 0,5 gäng.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - 2-3 msk.
  • Till såsen:
  • Gräddfil - 4 msk.
  • Majonnäs - 3 msk.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Hård ost – 150-200 gr.

Matlagningsprocess:

1. Blanda siktat mjöl, mjölk, ägg, smör, salt och socker i en djup skål. Du ska få en homogen deg utan klumpar.

2. Värm stekpannan väl, smörj den med vegetabilisk olja med en silikonborste och häll i degen för den första pannkakan, stek den på båda sidor tills den är gyllenbrun. För andra pannkakor behöver du inte smörja pannan med olja.

3. Kyl pannkakorna lite. Gör fyllningen under tiden.

4. Skär löken och champinjonerna i små tärningar, salta och krydda dem. Stek dessa ingredienser i vegetabilisk olja, tillsätt hackad dill i slutet.

5. Koka kycklingfilén i saltat vatten, överför den sedan till en mixer och mal den.

6. Blanda den stekta löken och svampen med kyckling.

7. Blanda gräddfil och majonnäs separat, tillsätt salt och krydda såsen.Riv osten på ett grovt rivjärn.

8. Sätt ihop kakan i en springform. Lägg pannkakor i den en efter en, smörj dem med gräddfil och majonnässås och lägg ut fyllningen. Smörj toppen av kakan med sås och strö över riven ost.

9. Grädda kakan i ugnen i 180 grader i 20-25 minuter. Servera pannkakstårta med kyckling och svamp varm, det är väldigt gott.

Smaklig måltid!

Hur lagar man en rejäl pannkakakaka med ost och kött?

Vill du överraska och glädja dina nära och kära med en intressant maträtt till middag? Förbered sedan en pannkakstårta med kött och ost. Dessutom är det enklare och snabbare än att slå in fyllningen i pannkakor.

Tillagningstid: 90 min.

Tillagningstid: 60 min.

Serveringar: 4-6.

Ingredienser:

  • Rågsurdeg – 100 gr.
  • Mjölk - 250 ml.
  • Socker - 1,5 tsk.
  • Salt - 1,5 tsk.
  • Vetemjöl - 170 gr.
  • Bakpulver - 1 gr.
  • Vatten - 220 ml.
  • Ost - 150 gr.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Kryddor - efter smak.
  • Kött - 800 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.
  • Smör - 1 msk.
  • Grädde - 5 msk.

Matlagningsprocess:

1. Sikta hälften av mjölet i en skål, tillsätt 100 gram förrätt, blanda.

2. Efter detta, tillsätt mjölk lite i taget och blanda väl så att det inte blir några klumpar.

3. Vispa ägget i en separat skål och häll denna blandning i degen. Blanda ingredienserna.

4. Tillsätt sedan socker och salt, rör om.

5. Tillsätt sedan det återstående mjölet, bakpulver och vatten, rör om tills det är slätt.

6. Värm en stekpanna, smörj den med vegetabilisk olja och häll i pannkaksdegen, stek på båda sidor tills den är gyllenbrun. Stek på medelvärme, smörj pannan med olja före varje degdel.

7. Stapla pannkakorna och låt dem svalna.

8. Tvätta köttet och skär i stora bitar. Skala löken.Passera köttet och löken genom en köttkvarn, salta köttfärsen och krydda efter smak.

9. Stek köttfärsen i vegetabilisk olja tills den är kokt, tillsätt ett kokt ägg till det. Mal ingredienserna i en mixer tills de är slät.

10. Riv osten på ett medelstort rivjärn.

11. Klä en värmetålig form med folie och smörj botten med smör. Lägg pannkakor i den, täck dem med köttfyllning och strö över ost.

12. Sätt ihop kakan tills alla ingredienser är borta.

13. Blanda två ägg och grädde i en skål, häll den resulterande blandningen över kakan.

14. Strö riven ost ovanpå.

15. Täck formen med folie och sätt in den i ugnen, förvärmd till 220 grader i 15-20 minuter. Ta sedan bort folien och koka utan lock i ytterligare 10 minuter.

16. Ta ut kakan ur formen och servera varm.

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept för att göra pannkakor med bananer

Vi uppmärksammar dig på en läcker pannkakstårta med bananer. För att förbereda det behöver du ingen ugn och även gårdagens pannkakor som lämnades oätna duger.

Tillagningstid: 3 timmar.

Tillagningstid: 60 min.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

  • Bananer – 2 st.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Vetemjöl - 100 gr.
  • Socker - 140 gr.
  • Mjölk - 1 msk.
  • Smör - 50 gr.
  • Keso – 400 gr.
  • Gräddfil - 50 ml.
  • Svart choklad - 40 gr.
  • Vanilj - efter smak.
  • Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

1. Häll mjölk i en skål, tillsätt ägg, socker, siktat mjöl, salt och en banan. Använd en mixer och mixa ingredienserna tills de är slät. Lägg den färdiga degen i kylen och börja förbereda krämen.

2. Använd en mixer och kombinera banan, gräddfil, socker och vanilj. Tillsätt sedan keso till denna massa och blanda.

3. Ta ut degen från kylen.Hetta upp en stekpanna och stek tunna röda pannkakor i den. Smörj formen med smör varje gång för att förhindra att pannkakorna bränns vid.

4. När pannkakorna har svalnat helt börjar du montera ihop kakan. Lägg pannkakorna på en platt plåt och täck dem med banankräm.

5. Smörj även toppen och kanterna på tårtan med grädde. Strö över kakan med chokladbitar och ställ i kylen för att stelna ett par timmar. Sedan kan kakan serveras med te.

Smaklig måltid!

Otroligt läcker pannkakstårta i röd sammet med smörkräm

Denna kaka har en underbar smak och ett ovanligt utseende. Tunna röda pannkakor är belagda med smörkräm och staplade ovanpå varandra. Efter ett kort blöt smälter denna dessert helt enkelt i munnen.

Tillagningstid: 4-5 timmar.

Tillagningstid: 60 min.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

  • Mjölk - 600 ml.
  • Mjöl - 240 gr.
  • Kakao - 10 gr.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • pulveriserat socker - 90 gr.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Vaniljsocker - 15 gr.
  • Vegetabilisk olja - 50 ml.
  • Röd matfärg - 1 tsk.
  • Grädde 33% – 500 ml.
  • Ostmassa - 300 gr.
  • pulveriserat socker - 190 gr.

Matlagningsprocess:

1. Ta ut äggen ur kylen i förväg så att de värms upp till rumstemperatur. Sikta mjöl, kakao och strösocker i en skål, tillsätt salt, vaniljsocker och ägg, blanda alla ingredienser.

2. Häll sedan gradvis i mjölk och vegetabilisk olja och blanda degen tills den är slät.

3. Efter detta, tillsätt matfärg, blanda, täck skålen med matfilm och låt stå i rumstemperatur i 30-40 minuter.

4. Förbered grädden. Häll strösocker i den kylda grädden och vispa med en mixer. Tillsätt sedan färskost och blanda ingredienserna på låghastighetsmixer.

5.Hetta upp stekpannan, smörj den med vegetabilisk olja och häll i degen för den första pannkakan. Stek pannkakan på medelvärme på båda sidor. För andra pannkakor behöver du inte längre smörja pannan med olja.

6. Lägg de avsvalnade pannkakorna på en platt plåt och täck dem med smörkräm.

7. Klä även kanterna och toppen av tårtan med grädde. När kakan är monterad, ställ den i kylen i 3-4 timmar för att blötläggas.

Smaklig måltid!

( 6 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt