Sockerkaka

Sockerkaka

En sockerkaka är en enkel förberedelse för dina favoritefterrätter. Läckra kex används oftast för att göra dina favoritkakor eller bakverk. Den används också vid montering av småsaker och många andra desserter. Det finns olika recept från de enklaste till de mest arbetskrävande. Denna samling innehåller båda. Jag försökte samla på tillgängliga recept som alla kan göra.

En enkel och fluffig sockerkaka till en kefirkaka

Alla kan göra en klassisk fluffig kefir sockerkaka till en tårta. Med det här receptet får du garanterat en frodig tårta, och sockerkakan faller inte ihop. Du behöver inte ha en mixer för att göra en läcker och mör tårta. Om du inte ser dig själv som en bra konditor och är rädd för att baka som eld, laga mat!

Sockerkaka

Ingredienser
+8 (serveringar)
  • Vetemjöl 250 (gram)
  • Strösocker 1 (glasögon)
  • Kefir 1 (glasögon)
  • Kycklingägg 4 (saker)
  • Bakpulver ½ (teskedar)
  • Salt 1 nypa
  • Bakpulver ½ (teskedar)
  • Vanillin 2 (gram)
Steg
60 min.
  1. En fluffig sockerkaka till en tårta är väldigt lätt att förbereda. Ta ut kycklingäggen ur kylen och låt dem bli varm. Tvätta och torka och bryt sedan i en stor behållare.
    En fluffig sockerkaka till en tårta är väldigt lätt att förbereda. Ta ut kycklingäggen ur kylen och låt dem bli varm.Tvätta och torka och bryt sedan i en stor behållare.
  2. Använd en mixer eller visp och rör tills det är slätt. Det blir snabbare med en mixer, men med en visp får du jobba lite.
    Använd en mixer eller visp och rör tills det är slätt. Det blir snabbare med en mixer, men med en visp får du jobba lite.
  3. Tillsätt sedan strösocker och fortsätt röra. I detta skede är det naturligtvis bättre att ta en mixer. Tillsätt en nypa salt och vanilj här. Massan ska bli vit och öka något.
    Tillsätt sedan strösocker och fortsätt röra. I detta skede är det naturligtvis bättre att ta en mixer. Tillsätt en nypa salt och vanilj här. Massan ska bli vit och öka något.
  4. Sikta vetemjöl i en separat skål, tillsätt bakpulver och bakpulver.
    Sikta vetemjöl i en separat skål, tillsätt bakpulver och bakpulver.
  5. Blanda torra ingredienser med en visp.
    Blanda torra ingredienser med en visp.
  6. Värm kefir i mikron och häll i äggblandningen. Vispa.
    Värm kefir i mikron och häll i äggblandningen. Vispa.
  7. Tillsätt torra ingredienser lite i taget. Blanda med en silikonspatel med uppåtgående rörelser. I detta skede är det viktigaste att inte använda en mixer. Sätt på ugnen för att förvärma.
    Tillsätt torra ingredienser lite i taget. Blanda med en silikonspatel med uppåtgående rörelser. I detta skede är det viktigaste att inte använda en mixer. Sätt på ugnen för att förvärma.
  8. Smörj ugnsformen med smör och strö toppen med mjöl eller klä med bakplåtspapper ev. Non-stick- och silikonformar behöver inte denna procedur. Lägg den tjocka degen i en form.
    Smörj ugnsformen med smör och strö toppen med mjöl eller klä med bakplåtspapper ev. Non-stick- och silikonformar behöver inte denna procedur. Lägg den tjocka degen i en form.
  9. Ställ in temperatursensorn på 180 grader. Ställ in formen med degen i ugnen. Grädda sockerkakan i 30 minuter, kontrollera sedan om den är klar med ett träspett eller en tandpetare. Öka tillagningstiden om det behövs.
    Ställ in temperatursensorn på 180 grader. Ställ in formen med degen i ugnen. Grädda sockerkakan i 30 minuter, kontrollera sedan om den är klar med ett träspett eller en tandpetare. Öka tillagningstiden om det behövs.
  10. Ta ut den fluffiga sockerkakan från ugnen. Kyl i pannan.
    Ta ut den fluffiga sockerkakan från ugnen. Kyl i pannan.
  11. Ta bort den avsvalnade kakan från formen. Låt svalna helt på galler. Strö över strösocker. Om du gör tårtan, hoppa över detta steg. Dela i kakor och använd som avsett.
    Ta bort den avsvalnade kakan från formen. Låt svalna helt på galler. Strö över strösocker. Om du gör tårtan, hoppa över detta steg. Dela i kakor och använd som avsett.
  12. Jag gör en så enkel och fluffig sockerkaka ofta. Och om jag inte har tid, strör jag det bara med strösocker och serverar godbiten med te. Behandla din familj. Ät med nöje! Njut av denna läckra efterrätt!
    Jag gör en så enkel och fluffig sockerkaka ofta. Och om jag inte har tid, strör jag det bara med strösocker och serverar godbiten med te. Behandla din familj. Ät med nöje! Njut av denna läckra efterrätt!

Choklad sockerkaka i ugnen för tårta

Choklad sockerkaka i ugnen kommer att vinna över dig med sin fuktiga konsistens. Tack vare användningen av vegetabilisk olja i degen är det svårt att torka ut pajen. Alla kommer definitivt att ha en saftig kex. Om kakor är ditt ömma ämne, oroa dig inte, ett fantastiskt recept hjälper dig. Laga mat på gott humör, så blir allt som det ska!

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 300 gr.
  • strösocker - 200 gr.
  • Kefir - 220 ml.
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Salt - en nypa.
  • Bakpulver - 0,5 tsk.
  • Kakaopulver - 1 msk.
  • Smör - 5 gr.
  • Vegetabilisk olja - 80 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Mät upp ingredienserna enligt listan ovan. Ta bort kefir och kycklingägg från kylskåpet i förväg; produkterna ska vara i rumstemperatur.

Steg 2. Sikta vetemjöl i en separat skål, tillsätt bakpulver och bakpulver. Tillsätt lite salt.

Steg 3. Tillsätt rent kakaopulver till detta.

Steg 4. Tvätta och torka de värmda kycklingäggen och vispa dem sedan i en stor skål. Använd en mixer eller visp och blanda till en slät substans. En elektrisk apparat kommer att fungera snabbare, men en visp kommer att kräva lite ansträngning. Tillsätt sedan strösocker och fortsätt röra.

Steg 5. Häll uppvärmd kefir och raffinerad olja i äggblandningen. Kombinera genom att röra med en elektrisk apparat.

Steg 6. Tillsätt torra ingredienser lite i taget. Blanda med en mixer på måttlig hastighet. Det är viktigt att det inte finns några klumpar kvar i degen. Medan degen jäser, förvärm ugnen.

Steg 7. Klä formen där du ska baka desserten med folie.Smörj botten och sidorna med smör i rumstemperatur.

Steg 8. Häll den tjocka degen i formen. Täck toppen med folie. Växla temperatursensorn 180 grader. Sätt in chokladdegen i ugnen. Baka kexet i en timme och stick sedan igenom produkten med ett träspett eller en tandpetare för att kontrollera om den är klar.

Steg 9. Ta bort den varma produkten från ugnen. Kyl något i pannan. Ta försiktigt bort den vilade kakan från formen. Låt stå på galler för att svalna helt.

Steg 10. Dela den vilade pajen i delar och använd som avsett. Njut av denna läckra efterrätt! Smaklig måltid!

En enkel sockerkaka gjord på mjölk hemma

Hemlagad mjölk sockerkaka är en fantastisk förberedelse för dina favorit desserter. Den fluffiga och luftiga pajen kan avnjutas som en självständig njutning. Men om du blötlägger den med din favoritkräm kommer du att uppleva gastronomisk extas.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 165 gr.
  • Strösocker - 160 gr.
  • Mjölk - 120 gr.
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Bakpulver - 6 gr.
  • Salt - en nypa.
  • Smör - 60 gr.
  • Vaniljsocker - 10 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ut medelstora kycklingägg från kylskåpet i förväg, maten ska vara i rumstemperatur. Tvätta och torka de värmda kycklingäggen och vispa dem sedan i en stor skål.

Steg 2. Häll mjölken i en tjock skål och tillsätt smör av god kvalitet (margarin eller pålägg fungerar inte).

Steg 3. Sikta vetemjöl i en separat skål och tillsätt bakpulver. Tillsätt lite salt.

Steg 4. Kombinera ingredienserna med en visp.

Steg 5. Tillsätt strösocker och vaniljsocker till äggen.

Steg 6. Använd en mixer och kombinera till en slät, fluffig massa.

Steg 7. När ägg-sockerblandningen rinner från vispen som ett band, är detta ett tecken på att du kan gå vidare till nästa steg.

Steg 8. Värm mjölken och smöret tills det är varmt så att smöret löser sig i det.

Steg 9. Tillsätt hälften av mjölblandningen i ägg-sockerblandningen i delar.

Steg 10. Beväpna dig med en silikonspatel.

Steg 11: Vänd försiktigt ner de torra ingredienserna i en uppåtgående rörelse.

Steg 12. Häll gradvis i hälften av den krämiga mjölkblandningen.

Steg 13: Rör försiktigt i.

Steg 14: Vänd nu ner de återstående torra ingredienserna.

Steg 15. Häll i grädd- och mjölkblandningen igen.

Steg 16: Rör om igen. Sätt på ugnen för att förvärma.

Steg 17. Smörj ugnsformen med smör och strö mjöl ovanpå eller klä den med bakplåtspapper vid behov. Non-stick- och silikonformar behöver inte denna procedur. Lägg den tjocka degen i en form.

Steg 18: Växla temperatursensorn till 170 grader. Sätt in den doftande degen i ugnen. Grädda kexet i 45-50 minuter, stick sedan igenom produkten med ett träspett eller en tandpetare för att kontrollera om den är klar. Ta bort den varma produkten från ugnen. Kyl något i pannan.

Steg 19: Ta en kniv och hjälp dem att skilja degen från sidorna.

Steg 20. Ta försiktigt bort den vilade kakan från formen. Låt stå på galler för att svalna helt. Packa i matfilm. Kyl eller låt stå i rumstemperatur för att stabilisera sig i minst 8 timmar, helst över natten.

Steg 21. Dela den vilade pajen i delar och använd den för sitt avsedda ändamål. Ät och njut med nöje! Smaklig måltid!

Frodig sockerkaka med gräddfil

En fluffig sockerkaka gjord med gräddfil för en tårta blir ovanligt mör och luftig, som ett moln. De mest favoritdesserterna görs av pajen. Efter att ha dränkt den i din favoritkräm och låtit den brygga får du ett oförglömligt konfektyrmästerverk. Inte en enda söt tand går förbi en sådan tårta.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 240 gr.
  • strösocker - 250 gr.
  • Gräddfil 20% – 200 gr.
  • Ägg C1 – 6 st.
  • Bakpulver - 15 gr.
  • Salt - en nypa.
  • Bakpulver - 0,5 tsk.
  • Vaniljsocker - 10 gr.
  • Kakaopulver - 40 gr.
  • Majsstärkelse - 40 gr.
  • Vegetabilisk olja - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered först din form. Jag har en delad ring så att degen inte rinner ut, jag täcker botten och sidorna tätt med folie och lägger den sedan på en bakplåt. Du använder det du har. Allt beror på vilken form din produkt kommer att ha.

Steg 2. Sikta vetemjöl, majsstärkelse, bakpulver och bakpulver i en separat skål. Tillsätt lite salt. Rör om och dela de torra ingredienserna på mitten. Tillsätt rent kakaopulver till den andra halvan och blanda också.

Steg 3. Ta bort gräddfil och kycklingägg från kylskåpet i förväg, produkterna ska vara i rumstemperatur. Tvätta och torka de värmda kycklingäggen och vispa dem sedan i en stor skål. Använd en mixer eller visp och blanda till en slät substans. Tillsätt sedan strösocker och vaniljsocker.

Steg 4: Fortsätt att röra. Det är viktigt att få en fluffig vit massa. Du kommer att få denna effekt efter 10 minuters intensiv stryk.

Steg 5. Tillsätt nu gräddfil och luktfritt smör och kombinera ingredienserna med en elektrisk apparat. Det finns ingen anledning att slå på länge.

Steg 6. Dela den resulterande substansen på mitten. Häll gradvis och blanda lätta torra ingredienser till en del.

Steg 7. I den andra, respektive, torka ingredienserna med kakao och blanda också. Knåda med försiktiga rörelser från botten till toppen för att inte skada strukturen på det framtida arbetsstycket.

Steg 8: Häll det mesta av chokladsmeten i den förberedda pannan och snurra pannan, men lyft inte den, för att fördela smeten jämnt.

Steg 9. Häll lite av den vita degen ovanpå och gör likadant med den.

Steg 10: Bred ut resterande chokladsmet.

Steg 11: Fyll med resterande vit smet. Förvärm ugnen.

Steg 12: Växla temperatursensorn till 170 grader. Sätt in sockerkakan i ugnen. Baka kexet i en timme och stick sedan igenom produkten med ett träspett eller en tandpetare för att kontrollera om den är klar.

Steg 13. Kyl den varma produkten något i formen. Ta försiktigt bort den vilade pajen från ringen genom att bända den med en kniv. Låt stå på galler för att svalna helt. Packa i matfilm. Kyl eller låt stå i rumstemperatur för att stabilisera sig i minst 4 timmar, helst över natten.

Steg 14. Dela den vilade pajen i delar och använd den för sitt avsedda ändamål. Bjud in dina gäster och bjud dem på den mest delikata efterrätten. Njut med nöje!

Chiffong sockerkaka för en tårta i ugnen

Chiffong sockerkaka till en tårta i ugnen är ett lätt luftigt mirakel som smälter i munnen. Den delikata konsistensen, som en fjäder, kommer att fängsla dig omedelbart. För att njuta av efterrätt måste du göra lite magi i köket. För denna ursnygga tårta behöver du definitivt en mixer eller matberedare. Du kommer inte att uppnå konsistensen av täta toppar för hand.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 160 gr.
  • Strösocker - 105 gr.
  • Mjölk - 90 ml.
  • Äggulor - 2 st.
  • Äggvita - 4 st.
  • Bakpulver - 1,5 tsk.
  • Salt - en nypa.
  • Vegetabilisk olja - 65 ml.
  • Vanillin – en nypa.
  • Citronskal - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Mät upp ingredienserna enligt listan ovan. Ta ut mjölk och kycklingägg från kylskåpet i förväg; produkterna ska vara i rumstemperatur.

Steg 2. Tvätta och torka de värmda kycklingäggen.

Steg 3. Knäck äggen och separera försiktigt vitan från äggulorna. Det är viktigt att disken är rena och torra, och att inte en droppe gula kommer in i vitorna.

Steg 4. Häll varm mjölk i äggulorna. Rör om med en träspatel.

Steg 5. Häll i raffinerad vegetabilisk olja.

Steg 6. Sikta vetemjöl, strösocker i en separat skål, tillsätt vanillin och bakpulver. Tillsätt lite salt.

Steg 7. Häll mjölk-guleblandningen i de torra ingredienserna och rör om.

Steg 8. Häll kokande vatten över citronen, torka den och ta bort skalet med ett rivjärn, utan att röra den vita delen, den tenderar att vara bitter, vilket kan förstöra smaken på bakverken. Tillsätt till degen och rör om kraftigt.

Steg 9. Vispa vitorna till hårda toppar med hjälp av en elektrisk apparat. Vänd sedan ner i äggulablandningen i delar.

Steg 10. Rör om arbetsstycket med mjuka rörelser från botten till toppen.

Steg 11: Förvärm ugnen medan degen vilar. Smörj formen där du ska baka desserten med smör, och strö mjöl ovanpå eller klä den med bakplåtspapper om det behövs. Non-stick- och silikonformar behöver inte denna procedur.

Steg 12. Häll den tjocka degen i formen.

Steg 13Snurra formen så att degen fördelas jämnt.

Steg 14: Växla temperatursensorn 180 grader. Sätt in degen i ugnen. Grädda kexet i 30-35 minuter, stick sedan hål i produkten med ett träspett eller en tandpetare för att kontrollera om den är klar.

Steg 15. Ta bort den heta produkten från ugnen. Kyl något i pannan.

Steg 16. Ta försiktigt bort den vilade kakan från formen. Låt stå upp och ner på galler tills den svalnat helt.

Steg 17 Ta bort pergamentet från botten.

Steg 18. Kanterna kan se slarviga ut, det är okej, de kommer att skäras av eller förkläs med grädde.

Steg 19. Dela den vilade pajen i delar.

Steg 20. Använd kexämnet för dess avsedda ändamål. Njut av denna läckra efterrätt! Smaklig måltid!

Enkel hemgjord sockerkaka i en långsam spis

Jag förbereder hembakad sockerkaka till en tårta i en slowcooker enligt ett klassiskt recept som, om inte alla, så många känner till. Jag älskar receptet för dess enkelhet. Blanda allt och grädda i vår assistents skål. Även en icke-professionell kan lätt bemästra receptet. Prova, experimentera och framgång väntar dig!

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 1 msk.
  • Granulerat socker - 1 msk.
  • Vegetabilisk olja - 1 tsk.
  • Kycklingägg - 6 st.
  • Vanillin - 2 gr.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Salt - en nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Mät upp ingredienserna enligt listan ovan. Ta ut kycklingägg från kylen i förväg, maten ska vara rumstemperatur.

Steg 2. Tvätta och torka de uppvärmda kycklingäggen och vispa dem sedan till en stor kopp. Tillsätt strösocker.

Steg 3.Använd en mixer eller visp och kombinera ingredienserna till en slät substans. En elektrisk apparat kommer att fungera snabbare, men en visp kommer att kräva lite ansträngning.

Steg 4. Sikta vetemjöl, bakpulver och vanillin i en separat skål. Tillsätt lite salt. Vispa.

Steg 5. Tillsätt torra ingredienser lite i taget. Blanda med en mixer på lägsta hastighet eller med en spatel. Det är viktigt att det inte finns några klumpar kvar i degen.

Steg 6. Medan degen sväller, ta ut multikokaren och koppla in den.

Steg 7. Smörj botten och väggarna på apparatens skål med raffinerad olja. Häll degen och snurra lite så att den breder ut sig till ett jämnt lager.

Steg 8. Välj programmet "Bakning" på panelen, tiden kommer automatiskt att visa 40 minuter. Detta räcker för att göra en doftande paj. Stäng locket på enheten.

Steg 9. En ljudsignal kommer att indikera kakans beredskap. Öppna locket på apparaten, använd ett ångnät för att ta bort kakan och kyl den.

Steg 10. Dela den vilade pajen i delar och använd som avsett. Om du inte har tid är det bara att strö över strösocker och servera godbiten med te. Behandla din familj. Ät med nöje! Njut av denna läckra efterrätt!

Curd kex i ugnen

Ostmassakex i ugnen förbereds så enkelt som möjligt. Till skillnad från sina motsvarigheter är konsistensen på denna tårta tät. Men vissa gillar också sådana desserter. Sockerkakan kan senare användas för att göra en tårta, men om du inte har tid räcker det med att dekorera den och behandla ditt hushåll.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 10

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 200 gr.
  • strösocker - 200 gr.
  • Keso - 200 gr.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Smör - 150 gr.
  • Bordsvinäger 9% – 10 g.
  • Salt - en nypa.
  • Bakpulver - 5 gr.
  • Pudersocker - till dekoration.
  • Semolina - 1 msk.
  • Sylt - valfritt.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Mät upp ingredienserna enligt listan ovan. Ta bort keso och kycklingägg från kylskåpet i förväg; produkterna ska vara i rumstemperatur. Tvätta och torka de värmda kycklingäggen. Sikta vetemjölet i en separat skål. Tillsätt lite salt.

Steg 2. Lägg den nyligen testade kesoen i en annan skål och mosa med en gaffel, om så önskas, mal genom en sil.

Steg 3. Vispa äggen i en stor skål. Använd en mixer eller visp, mixa till en slät substans. Det blir snabbare med en elektrisk apparat. Tillsätt sedan strösocker och fortsätt vispa.

Steg 4. Häll den vispade äggblandningen i den rivna kesoen. Smält smöret i vattenbad eller i mikron och tillsätt i äggblandningen. Dämpa bakpulver med bordsvinäger här. Vispa.

Steg 5. Tillsätt torra ingredienser lite i taget. Rör om med en sked. Det är viktigt att det inte finns några klumpar kvar i degen. Medan degen jäser, förvärm ugnen.

Steg 6. Lägg den tjocka degen i en form, strö botten med mannagryn. Växla temperatursensorn 180 grader. Sätt in i ugnen. Grädda kexet i 40 minuter. Efter 40 minuter, genomborra produkten med ett träspett eller en tandpetare för att kontrollera beredskapen.

Steg 7. Ta bort den varma ostmassan från ugnen. Kyl något i pannan. Ta sedan försiktigt ur formen. Låt stå på galler för att svalna helt. Dekorera desserten med strösocker eller dela i delar och använd som avsett. Du kan täcka kakorna med sylt om du vill.Njut av denna överseende goding! Smaklig måltid!

Morots sockerkaka

Morotskakan är fuktig och svampig. Tidigare förnekade nära och kära närvaron av grönsaker i söta bakverk, men nu är det deras favoritkaka. Pajen blir otroligt smakrik. För mig är det förknippat med hösten. Kexet utstrålar hemtrevlig värme och omsorg.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 180 gr.
  • strösocker - 180 gr.
  • Morötter - 170 gr.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Bakpulver - 1 msk.
  • Salt - en nypa.
  • Valnöt - 3 tsk.
  • Vaniljsocker - 1 msk.
  • Kanel - 1 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 180 ml.
  • Citron/apelsinskal – 1 tsk.
  • Torkad mald ingefära - 1/3 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Mät ingredienser enligt listan. Ta ut kycklingägg från kylen i förväg, maten ska vara rumstemperatur. Tvätta och torka de värmda kycklingäggen och vispa dem sedan i en stor skål. Häll i luktfri vegetabilisk olja.

Steg 2. Tillsätt strösocker och vaniljsocker här. Använd en mixer eller visp, kombinera till en homogen substans. En elektrisk apparat kommer att fungera snabbare, men en visp kommer att kräva lite ansträngning.

Steg 3. Sikta vetemjöl i de flytande ingredienserna och tillsätt bakpulver. Tillsätt lite salt.

Steg 4. Sortera valnötterna, ta bort skal och skiljeväggar, mal i en kaffekvarn och lägg till ingredienserna. Tillsätt kanel, citronskal och torkad mald ingefära. Fortsätt blanda med mixern.

Steg 5. Skala morötterna med en grönsaksskalare och riv dem på ett fint rivjärn. Lägg i degen. Kombinera genom att röra med en elektrisk apparat.

Steg 6: Värm ugnen.Det finns ingen anledning att smörja formen där du ska baka desserten. Det finns tillräckligt med fett i degen. Lägg den tjocka degen i en form.

Steg 7: Täck toppen med folie. Växla temperatursensorn 180 grader. Sätt in morotsfonden i ugnen. Baka kexet i 40-45 minuter och stick sedan igenom produkten med ett träspett eller en tandpetare.

Steg 8. Ta bort den doftande produkten från ugnen. Kyl något i pannan. Ta försiktigt bort den vilade kakan från formen genom att bända sidorna med en kniv. Låt stå på galler för att svalna helt. Dela sedan upp i delar och använd för avsett ändamål.

Steg 9. Den kryddiga aromen från den läckra kakan kommer att fylla hela utrymmet.

Steg 10: Njut av din höstdessert! Smaklig måltid!

Frodig honungs sockerkaka

Honungssockerkakan till tårtan blir ovanligt ljus och otroligt väldoftande. Honungstårta är min favoritkaka, jag gör den till varje högtid. Receptet är så enkelt och budgetvänligt som möjligt. Men jag varnar dig direkt, för det här alternativet behöver du definitivt en mixer. Baka hembakade kakor och gläd dina nära och kära.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 150 gr.
  • Strösocker - 120 gr.
  • Honung - 3 msk.
  • Kycklingägg - 5 st.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Smör – för att smörja formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg 3 matskedar beprövad honung i en tjockväggig kastrull och lös upp på medelvärme. Tillsätt läsk. Rör om tills skum uppstår. Så snart massan ökar, stäng av värmen.

Steg 2. Ta ut kycklingägg från kylskåpet i förväg, maten ska vara i rumstemperatur. Tvätta och torka de värmda kycklingäggen och dela dem sedan i vita och gulor.Använd en mixer och vispa vitorna tills det blir fluffigt.

Steg 3. Tillsätt sedan hälften av strösockret och fortsätt vispa tills det bildas styva toppar.

Steg 4. Kombinera äggulorna med den andra hälften av strösocker. Vispa med en mixer tills blandningen blir vit.

Steg 5. Tillsätt gradvis vitorna till äggulablandningen. Använd mjuka rörelser från botten till toppen, vik in i degen.

Steg 6. Häll sedan i honungsämnet.

Steg 7: Blanda försiktigt igen.

Steg 8. Sikta vetemjölet.

Steg 9. Använd en spatel, vik in i luftmassan.

Steg 10: Förvärm ugnen. Klä formen där du ska baka desserten med folie. Smörj botten och sidorna med smör. Lägg den tjocka degen i en form. Täck toppen med folie. Växla temperatursensorn 180 grader. Sätt in honungsdegen i ugnen.

Steg 11. Grädda sockerkakan i 30 minuter, stick sedan igenom produkten med ett träspett eller en tandpetare för att kontrollera om den är klar.

Steg 12. Ta bort den heta produkten från ugnen. Kyl något i pannan genom att vända den upp och ner. Ta försiktigt bort den vilade kakan från formen genom att bända sidorna med en kniv. Kyl på galler.

Steg 13. Dela den kylda honungen i delar och använd den för sitt avsedda ändamål, täck den med din favoritkräm. Jag föredrar gräddfil. Njut av denna läckra efterrätt! Smaklig måltid!

Hemlagad citron sockerkaka

Hemlagad citron sockerkaka kommer att vinna hjärtan hos alla citrusälskare. Kakan blir fuktig och otroligt smakrik. Behaglig lätt syrlighet kombineras magiskt med lätt luftig deg. Saftiga bakverk kommer att överraska dig och förbli i ditt minne för alltid!

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 160 gr.
  • strösocker - 150 gr.
  • Citron - 1 st.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Smör – för att smörja formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ut kycklingägg från kylskåpet i förväg, de ska vara i rumstemperatur. Häll kokande vatten över en ganska stor citron, torka, skär i skivor, ta bort kärnorna. Du kan mala den med en mixer.

Steg 2. Tvätta och torka de uppvärmda kycklingäggen och vispa dem sedan till en stor kopp. Använd en mixer eller visp och blanda till en slät substans. En elektrisk enhet kommer att fungera snabbare. Tillsätt sedan strösocker och fortsätt vispa.

Steg 3. Sikta vetemjölet här. För att vara på den säkra sidan, tillsätt bakpulver. Kombinera genom att röra med en elektrisk apparat.

Steg 4. Lägg till den beredda citronen i den frodiga massan. Rör om med en spatel. Förvärm ugnen.

Steg 5. Klä formen där du ska baka desserten med folie. Smörj botten och sidorna med smör i rumstemperatur. Häll den aromatiska degen i formen. Växla temperatursensorn 180 grader. Sätt in citrondegen i ugnen. Grädda kexet i 30-35 minuter.

Steg 6. Genomborra sedan produkten med ett träspett eller en tandpetare för att kontrollera tårtans beredskap. Ta bort citronprodukten från ugnen. Kyl något i pannan.

Steg 7. Ta försiktigt bort den vilade kakan från formen. Låt stå på galler för att svalna helt. Efter kylning, dela i delar och använd som avsett. Njut av denna saftiga dessert! Smaklig måltid!

( 389 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt