Jästfri pizzadeg är en lättlagad produkt. Med en sådan bas kommer hemlagad pizza att vara mycket välsmakande och attraktiv. Använd vårt beprövade kulinariska urval av tio snabba och läckra matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.
- Tunn jästfri pizzadeg
- Pizzadeg utan jäst med mjölk i ugnen
- Enkel vatten pizzadeg
- Jästfri deg för pizza
- Mjuk deg med gräddfil till pizza
- Mör pizzadeg med majonnäs
- Klassisk italiensk pizzadeg, precis som på en pizzeria
- Fluffig pizzadeg med bakpulver
- Kefirdeg för pizza utan jäst
- Ojäst deg med rismjöl till pizza
Tunn jästfri pizzadeg
Tunn, jästfri pizzadeg kommer att fungera som en idealisk bas för dina kulinariska idéer. Unna dig själv och dina nära och kära med italienska toner hemma. För att göra detta, notera vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.
- Mjöl 1 (glasögon)
- Vatten ½ (glasögon)
- Salt 1 nypa
- Bakpulver 1 (teskedar)
- Olivolja 2 (matskedar)
-
Jästfri pizzadeg är väldigt lätt att tillaga. Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna.
-
Det är bekvämt att knåda den här degen i en matberedare med plastknivfäste.
-
Vi lägger alla produkter från listan i skördetröskan.
-
Slå på och knåda degen i en minut.
-
Om det behövs kan du tillsätta mjöl. Rör om i ytterligare en halv minut för att få produkten till önskat tillstånd.
-
Ta ut den mjuka och elastiska produkten ur skålen. Du kan knåda den lite med händerna.
-
Tunn jästfri pizzadeg är klar. Kavla ut och fyll med fyllning efter smak.
Pizzadeg utan jäst med mjölk i ugnen
Pizzadeg utan jäst med mjölk i ugnen kommer att glädja dig med sin elasticitet och mjukhet. Med denna produkt får du en smakrik och högkvalitativ bas för hemmagjord pizza. Se till att prova att knåda degen enligt ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 550 gr.
Ingredienser:
- Mjöl - 350 gr.
- Mjölk - 120 ml.
- Salt - 1 tsk.
- Ägg - 2 st.
- Olivolja - 2 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Sikta mjölet genom en fin sil.
Steg 2. Häll i salt. Mät upp den nödvändiga mängden mjölk och värm den.
Steg 3. Vispa äggen, kombinera med mjölk och olivolja.
Steg 4. Kombinera den torra blandningen med vätskan. Knåda en homogen tät deg.
Steg 5. Slå in klumpen i matfilm och låt stå i 30 minuter.
Steg 6. Därefter kan produkten rullas ut till en bas.
Steg 7. Pizzadeg utan jäst med mjölk i ugnen är klar. Kan användas!
Enkel vatten pizzadeg
En enkel vattenpizzadeg är lätt att göra hemma. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt kulinariska urval. Unna dig själv och dina nära och kära med en läcker hemlagad godbit. Även nybörjare kan göra det!
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 500 gr.
Ingredienser:
- Mjöl - 300 gr.
- Bakpulver - 5 gr.
- Salt - 1 tsk.
- Vatten - 140 ml.
- Vegetabilisk olja - 4 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Sikta mjölet för att mätta det med syre och bli av med klumpar.
Steg 2. Tillsätt bakpulver.
Steg 3. Häll i salt och blanda ingredienserna.
Steg 4. Häll vegetabilisk olja i den torra blandningen.
Steg 5. Häll sedan ut varmt vatten.
Steg 6. Blanda massan och bilda en homogen klump. Låt oss ge honom lite vila.
Steg 7: Enkel vattenpizzadeg är klar. Använd den för det avsedda ändamålet!
Jästfri deg för pizza
Jästfri pizzadeg utan ägg är en lättlagad produkt. Det kommer att vara mycket bekvämt att arbeta med en sådan deg, den kommer att ha en trevlig struktur. För att knåda hemma, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-bilder från vårt urval.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner – 1,5 kg.
Ingredienser:
- Mjöl - 1 kg.
- Bakpulver - 2 påsar.
- Salt - 0,5 tsk.
- Socker - 1 tsk.
- Olivolja/vegetabilisk olja – 3 msk.
- Vatten - 480 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Sikta mjölet genom en sil för att ta bort eventuella klumpar.
Steg 2. Häll mjölet i en djup skål, blanda det med bakpulver, salt och socker.
Steg 3. Häll i varmt vatten och börja röra. Rör om tills en homogen tät klump erhålls.
Steg 4. Häll i tre matskedar olivolja.
Steg 5. Rör ner smöret i degbollen.
Steg 6. Därefter kan den färdiga produkten rullas ut till en bas.
Steg 7. Jästfri pizzadeg utan ägg är klar. Börja göra läcker pizza!
Mjuk deg med gräddfil till pizza
Mjuk gräddfil pizzadeg kommer att fungera som en idealisk bas för dina hemlagade förberedelser. Den färdiga degen kommer att glädja dig med ömhet och elasticitet. Var noga med att notera vår beprövade kulinariska idé med steg-för-steg-fotografier.Unna dig själv och din familj!
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 600 gr.
Ingredienser:
- Mjöl - 2 msk.
- Gräddfil - 1 msk.
- Ägg - 2 st.
- Smör - 2 msk.
- Socker - 1 msk.
- Salt - 0,5 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Sikta mjölet genom en fin sil.
Steg 2. Gör en brunn i mjölet och bryt ner kycklingäggen i den.
Steg 3. Sprid gräddfil i angiven mängd.
Steg 4 Tillsätt mjukat smör, salt och socker.
Steg 5. Knåda en homogen tät deg.
Steg 6. Täck den med en servett och låt den vila i 40 minuter.
Steg 7. Den mjuka degen med gräddfil för pizza är klar. Använd som avsett!
Mör pizzadeg med majonnäs
Mör pizzadeg med majonnäs är lätt att förbereda hemma. Denna produkt kommer att glädja dig med sin trevliga konsistens - den är väldigt bekväm att arbeta med. För att knåda en enkel och snabb deg, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-bilder från vårt urval.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 700 gr.
Ingredienser:
- Mjöl – 350-400 gr.
- Majonnäs - 2 msk.
- Salt att smaka.
- Vatten - 100 ml.
- Vegetabilisk olja - 100 ml.
- Ägg - 3 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Bryt kycklingägg i en djup skål. Tillsätt majonnäs till dem.
Steg 2. Salta och vispa innehållet med en gaffel.
Steg 3. Blanda vatten med vegetabilisk olja i ett glas.
Steg 4. Häll blandningen i den totala massan.
Steg 5. Tillsätt gradvis mjöl. Låt oss börja blanda.
Steg 6. Knåda en homogen deg utan klumpar, forma sedan en tät klump från den.
Steg 7. Mör pizzadeg med majonnäs är klar. Rulla ut den i basen!
Klassisk italiensk pizzadeg, precis som på en pizzeria
Klassisk italiensk pizzadeg, som i en pizzeria, kommer att glädja dig med sin elasticitet och delikata konsistens. Med denna produkt får du en smakrik och högkvalitativ bas för hemmagjord pizza. Se till att prova att knåda degen enligt ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 30 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 700 gr.
Ingredienser:
- Mjöl - 400 gr.
- Vatten - 200 ml.
- Ägg - 3 st.
- Olivolja - 20 ml.
- Salt - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Sikta mjölet för att ta bort klumpar och mätta produkten med syre.
Steg 2. Häll mjöl i en djup skål och gör ett hål i den.
Steg 3. Använd en gaffel, vispa äggen med salt och häll dem i brunnen.
Steg 4. Häll vatten här och börja blanda.
Steg 5. Tillsätt olivolja och knåda den homogena degen väl tills den blir mjuk och elastisk.
Steg 6. Täck den färdiga degen med en handduk och låt vila i 15-20 minuter. Klassisk italiensk pizzadeg, precis som på en pizzeria, klar!
Fluffig pizzadeg med bakpulver
Fluffig pizzadeg med bakpulver är den perfekta basen för dina kulinariska idéer. Unna dig själv och dina nära och kära med italienska toner hemma. För att göra detta, notera vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 700 gr.
Ingredienser:
- Mjöl – 300-450 gr.
- Vatten - 200 ml.
- Bakpulver - 1 tsk.
- Socker - 1 tsk.
- Salt - 1 tsk.
- Vegetabilisk olja - 20 ml.
- Ägg - 1 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Vispa ägget med salt och socker tills blandningen är homogen.
Steg 2. Häll den angivna mängden vegetabilisk olja här.
Steg 3. Häll sedan ut varmt vatten. Blanda.
Steg 4.Sikta mjölet separat med bakpulver.
Steg 5. Kombinera den torra delen med den flytande delen. Låt oss börja blanda.
Steg 6. Knåda noggrant en homogen mjuk deg. Då kan du genast rulla ut den.
Steg 7. Fluffig pizzadeg med bakpulver är klar!
Kefirdeg för pizza utan jäst
Flytande kefirdeg för pizza utan jäst är lätt att förbereda hemma. Denna produkt kommer att glädja dig med sin delikata konsistens. För att knåda en enkel och snabb smet, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2 kg.
Ingredienser:
- Självhöjande mjöl – 1 kg.
- Kefir - 0,7 kg.
- Ägg - 2 st.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Salt - 1 tsk.
- Socker - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Häll kefir i en djup skål.
Steg 2. Häll vegetabilisk olja här i den angivna mängden - tre matskedar.
Steg 3. Knäck kycklingäggen.
Steg 4. Tillsätt salt.
Steg 5. Därefter lägger vi till socker.
Steg 6. Blanda noga med en visp.
Steg 7. Tillsätt gradvis mjöl och fortsätt att knåda degen med en visp tills den är slät. Om du har vanligt mjöl istället för självjäsande mjöl, tillsätt en tesked bakpulver eller ett paket bakpulver.
Steg 8. Kefirbaserad pizzadeg utan jäst är klar. Använd för att göra läcker pizza.
Ojäst deg med rismjöl till pizza
Jästfri pizzadeg med rismjöl är lätt att blanda hemma. För att göra detta, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval. Unna dig själv och dina nära och kära med en hälsosam och inte alltför kaloririk produkt.
Tillagningstid - 25 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 200 gr.
Ingredienser:
- Rismjöl - 140 gr.
- Vatten - 70 ml.
- Olivolja - 2 msk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Mät upp lite vatten och koka upp det. Kyl tills det är varmt.
Steg 2. Häll vattnet i en djup skål. Tillsätt salt till den. Rör om tills den torra produkten löser sig.
Steg 3. Tillsätt gradvis rismjöl och börja blanda.
Steg 4. Häll i olivoljan.
Steg 5. Knåda en tät, homogen degklump.
Steg 6. Slå in i matfilm och låt stå i 15 minuter.
Steg 7. Den jästfria pizzadegen med rismjöl är klar. Använd som avsett!