Hemlagad bentotårta

Bento-kaka är en modern goding designad för en eller två personer. Vi kan säga att det här är miniversioner av fullfjädrade populära kakor. Följaktligen kommer det att ta mycket mindre tid att förbereda kakor. För bento-kakor används oftast klassiska kex. Detta är ett bra alternativ för en söt present för alla tillfällen. I urvalet finns de mest populära och läckra kakorna. Välj din favorit och gläd dina nära och kära med en originell överraskning!

Bento tårta "Snickers"

Snickers bento-kakan kommer att uppskattas av fans av baren med samma namn. Krispiga nötter med kola i kombination med det ömtåligaste kexet kommer att göra dig galen. Varje söt tand kommer att älska denna gåva. Det är inte bara gott och vackert, utan också otroligt trevligt när tårtan är avsedd för endast en mottagare.

1. 
   Bento-kaka kan enkelt lagas hemma.Ta ut ägg av kategori C0-C1 från kylskåpet, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka på en plan yta. Häll innehållet i behållaren på en planetblandare. Vispa tills det är fluffigt. Det tar minst 10 minuter.
2. 
   Häll i strösocker. Använd en stavmixer och vispa kraftigt tills det blir fluffigt och fluffigt.
3. 
   Sikta vetemjölet i en separat behållare.
4. 
   Sikta högkvalitativt kakaopulver där.
5. 
   Blanda torra ingredienser med en silikonspatel.
6. 
   Tillsätt den torra blandningen i delar till äggblandningen.
7. 
   Blanda med en mixer på lägsta hastighet.
8. 
   Samla upp chokladdegen från sidorna.
9. 
   Klä en plåt med bakplåtspapper. Lägg ut chokladdegen.
10. 
    Jämna ut med en silikonspatel.
11. 
    Värm ugnen till 180 grader. Lägg en plåt och grädda i 15-25 minuter. Ta bort det varma kexet från bakplåten och svalna.
12. 
    Skär ut tårtlagren från det kylda kexet med en stansare eller annan anordning.
13. 
    Förbered grädden. Lägg den kalla färskosten i en behållare.
14. 
    Häll i den avsvalnade grädden.
15. 
    Tillsätt strösocker.
16. 
    Använd en stavmixer och blanda ingredienserna.
17. 
    Lägg den tjocka krämen i en konditoripåse.
18. 
    Blötlägg skorpan med mjölk om det behövs.
19. 
    Varva med färskost.
20. 
    Lägg i butiksköpt kola eller hemmagjord kola i mitten.
21. 
    Gör sedan ett lager med jordnötter.
22. 
    Förstärk sidorna med färskost.
23. 
    Lägg ut kexet.
24. 
    Blötlägg med mjölk och bred ut grädden.
25. 
    Lägg kola i mitten.
26. 
    Upprepa nötskiktet.
27. 
    Lägg kexet ovanpå och blötlägg i mjölk.
28. 
    Bred toppen och sidorna av kakan med färskost. Låt dra i minst en timme.Bento-kakan är klar! Ät den blötlagda kakan med nöje eller slå in den och ge en originalgåva till tillfällets hjälte! Njut av!

---

Hemlagad banan bento tårta

Barn älskar bentotårta med banan. Delikatessen tillagas på några minuter. Denna goding kan tillagas på olika sätt. Jag är van vid snabbversionen – jag lagar den i mikron. På bara några minuter har du en otroligt god dessert. Det här receptet är till stor hjälp när du inte har tid för lång matlagning.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

Till kexen:

• Kycklingägg - 1 st.
• Bananer - 1 st.
• Rismjöl - 2 msk.
• Bakpulver - ½ tsk.
• Kakaopulver - 2 msk.
• Sötningsmedel/strösocker - efter smak.

För grädde:

• Mjuk keso – 180 gr.
• Naturell yoghurt - 1 msk.
• Sötningsmedel/strösocker - efter smak.
• Nötter - för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort kategori C0-C1 ägg från kylskåpet, skölj under vatten och torka med en kökshandduk. Knacka på en plan yta. Häll innehållet i en skål. Tillsätt skalad banan, sötningsmedel eller socker efter smak, bakpulver och rismjöl.

Steg 2. Mixa med en stavmixer tills den är slät.

Steg 3. Sikta högkvalitativt kakaopulver där. Blanda ingredienserna med kraftiga rörelser av spateln.

Steg 4: Häll degen i en mikrovågssäker behållare. Grädda på maximal effekt i 5-7 minuter.

Steg 5. Medan kakan gräddas, förbered grädden. Lägg den kalla mjuka kesoen i en behållare. Häll i den avsvalnade naturellyoghurten. Tillsätt sötningsmedel. Använd en visp och kombinera ingredienserna.

Steg 6. Dela chokladsockerkakan i flera lager.Varva med ostmassakräm. Strö över hackade nötter.

Steg 7. Om så önskas kan du strö över sesamfrön. Låt dra i minst en halvtimme.

Steg 8. Den blötlagda kakan kan presenteras som present.

Steg 9. Njut av din måltid med te eller aromatiskt kaffe. Njut av!

Mini tårta med körsbär

Bento-kaka med körsbär kommer att erövra dig en gång för alla. Den mest delikata sockerkakan med färskost och körsbärsfyllning visar sig vara hisnande. Det här är ett fall där det finns en annan överraskning i överraskningen. Minikakan kommer att göra dig galen och kommer att bli din favorit. Förbered och ge en present till din älskade!

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

Till kexen:

• Kycklingägg - 5 st.
• strösocker - 100 gr.
• Vetemjöl - 250 gr.
• Bakpulver - 10 gr.
• Salt - en nypa.
• Mjölk - 20 ml.
• Vaniljextrakt - 8 gr.
• Smör - 150 gr.

För grädde:

• Ostmassa - 100 gr.
• Grädde 33% – 180 ml.
• pulveriserat socker - 180 gr.

För fyllning:

• Körsbär - 225 gr.
• strösocker - 30 gr.
• Majsstärkelse - 9 gr.

För impregnering:

• Vatten - 150 ml.
• strösocker - 150 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ägg av kategori C0-C1 från kylskåpet, tvätta och torka. Krossa på en plan yta och häll upp i en kopp. Häll i strösocker, salt, tillsätt vanilj. Vispa tills det är fluffigt. Det tar minst 10 minuter.

Steg 2. Tillsätt vetemjöl och bakpulver, tidigare siktat genom en sil. Tillsätt den torra blandningen i delar till äggblandningen. Rör om med en spatel. Kombinera smör och mjölk och smält på spisen eller pulsera i mikron. Häll i degen och blanda med försiktiga rörelser.

Steg 3. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.Häll i vaniljsmeten. Jämna ut med en silikonspatel. Värm ugnen till 180 grader. Lägg en plåt och grädda i 15 minuter.Ta bort den varma sockerkakan från plåten och svalna.

Steg 4. Skär ut kakskikten från det kylda kexet med hjälp av en stansare eller annan anordning.

Steg 5. Förbered körsbärslagret. I en tjock kastrull, kombinera urkärnade körsbär, strösocker och majsstärkelse. Koka tills det tjocknat och ta bort från värmen.

Steg 6. Gör grädde. Lägg den kalla färskosten i en behållare. Häll i den avsvalnade grädden. Tillsätt strösocker. Använd en stavmixer och blanda ingredienserna. Lägg den tjocka krämen i en konditoripåse.

Steg 7. Blötlägg kakan med sirap gjord av vatten och socker.

Steg 8. Varva med färskost. Lägg körsbär i mitten. Förstärk sidorna med färskost.

Steg 9. Lägg ut sockerkakan. Blötlägg i sirap och bred grädde. Bred toppen och sidorna av kakan med färskost. Dekorera efter önskemål med överbliven färgad grädde. Till detta använder jag gelmatfärgning.

Steg 10. Låt dra i minst en timme. Ät den blötlagda kakan med nöje. Smaklig måltid!

Hemlagad bentotårta med färskost

Bentokaka med ostkräm är lätt att tillaga. Att baka kexen tar mest tid, resten är en fråga om teknik. För att spara tid kan kexet förberedas i mikron. Choklad sockerkaka i kombination med smörkräm är ett gudomligt konfektyrmästerverk som kommer att fängsla dig.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

Till kexen:

• Kycklingägg - 4 st.
• strösocker - 200 gr.
• Vetemjöl - 200 gr.
• Kakaopulver - 30 gr.
• Bakpulver - 10 gr.
• Mjölk - 150 ml.
• Smör - 40 gr.
• Mörk choklad - 50 gr.

För grädde:

• Gräddost - 750 gr.
• Grädde 33% – 400 ml.
• pulveriserat socker - 100 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Beväpna dig med en fin sil och sikta ner vetemjöl, bakpulver och kakaopulver av god kvalitet i en skål.

Steg 2: Blanda den mörka chokladen, smöret och mjölken i en värmesäker skål. Värm upp vid lägsta temperatur.

Steg 3. Ta ägg av kategori C0-C1 från kylskåpet, tvätta och torka. Slå och häll upp i en kopp.

Steg 4. Vispa tills det är fluffigt. Det tar 10 minuter.

Steg 5. Häll i strösocker. Använd en stavmixer och vispa kraftigt tills det blir fluffigt och fluffigt.

Steg 6. Tillsätt torra ingredienser. Rör ner torra ingredienser med en silikonspatel.

Steg 7. Tillsätt ingredienserna lösta på spisen. Knåda tills du får en sammetslen substans.

Steg 8. Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Lägg ut chokladdegen. Jämna ut med en silikonspatel. Värm ugnen till 180 grader. Lägg en plåt och koka i 10-15 minuter.

Steg 9. Ta bort det varma kexet från bakplåten och kyl. Skär ut tårtlagren från det kylda kexet med hjälp av en stansare.

Steg 10. Det kan vara en rund eller fyrkantig form.

Steg 11. Lägg den kalla färskosten i en behållare.

Steg 12: Häll i kall grädde.

Steg 13 Tillsätt strösocker.

Steg 14: Använd en stavmixer och kombinera ingredienserna.

Steg 15. Krämen blir tjock.

Steg 16: Överför den till en spritspåse. Varva den saftiga kakan med färskost. Lägg ut kexet. Fördela grädden. Blötlägg toppen och sidorna av kakan med smörkräm. För att stabilisera produkten, kyl i ca 30-60 minuter.

Steg 17. Dekorera efter önskemål med den återstående färgade krämen.Till detta använder jag gelmatfärgning. Packa och ge en originalgåva till tillfällets hjälte! Njut av!

Mini röd sammetstårta

Red Velvet Bento Cake är den perfekta presenten till alla med en söt tand. Tidigare har jag alltid funderat över vad jag ska ge en älskad på semester. Nu är detta min signaturpresent. Om det är 8 mars eller nyår förbereder jag stora mängder kex i förväg. Och jag dekorerar varje tårta på mitt eget sätt för att göra presenten unik.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

Till kexen:

• Kycklingägg - 2 st.
• Gelfärgning - 1,5 tsk.
• Vegetabilisk olja - 200 ml.
• strösocker - 200 gr.
• Vetemjöl - 225 gr.
• Kakaopulver - 8 gr.
• Bakpulver - 3 gr.
• Bakpulver - 8 gr.
• Salt - en nypa.
• Kefir - 185 gr.

För sylt:

• strösocker - 60 gr.
• Majsstärkelse - ½ tsk.
• Körsbär - 200 gr.
• Vatten - 100 ml.

För grädde:

• Ostmassa - 400 gr.
• Grädde 33% – 100 ml.
• pulveriserat socker - 100 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ägg av kategori C0-C1 från kylskåpet, tvätta och torka. Knacka på ytan och häll i behållaren. Mät upp de återstående komponenterna.

Steg 2. Häll bakpulver i en skål med kefir och skaka. Häll strösocker i det siktade mjölet.

Steg 3. Tillsätt kakaopulver och bakpulver av hög kvalitet här.

Steg 4. Kombinera de torra ingredienserna med en sked omrörande rörelse.

Steg 5. Häll kefiren i en större behållare.

Steg 6. Häll i raffinerad olja.

Steg 7. Häll i kycklingäggen.

Steg 8: Lägg till röd gelfärgning.

Steg 9. Vispa tills den är slät med en elektrisk apparat.

Steg 10. Tillsätt torra ingredienser i portioner.

Steg 11. Blanda med en visp.

Steg 12Täck botten av de delade ringarna ordentligt med folie. Lägg på en bakplåt.

Steg 13: Fyll formarna med den färgglada smeten. Värm ugnen till 180 grader. Lägg en plåt och låt koka i ca 40 min. Stick hål med ett spett, är det torrt är kexen klara.

Steg 14. Förbered körsbärslagret.

Steg 15. Kombinera urkärnade körsbär och strösocker i en tjock kastrull. Koka den.

Steg 16. Lös majsstärkelse i vatten.

Steg 17. Häll i kastrullen. Koka tills det tjocknat, rör om med en spatel.

Steg 18. Överför till en behållare och täck med film i kontakt. Vänta tills det svalnat.

Steg 19. Ta bort de färdiga kexen från ringarna, linda in med matfilm och låt stå tills de har svalnat helt.

Steg 20. Gör grädde. Lägg den kalla färskosten i en behållare. Häll i kall grädde. Tillsätt strösocker.

Steg 21: Använd en stavmixer och kombinera ingredienserna. Lägg den tjocka krämen i en konditoripåse.

Steg 22. Skär den kylda sockerkakan i tårtlager. Hacka den övre delen och låt den strö över. Samla efterrätt. Blötlägg kakan med färskost.

Steg 23. Forma sidorna av krämen.

Steg 24 Placera körsbärslagret i mitten.

Steg 25. Lägg ut sockerkakan.

Steg 26. Bred toppen och sidorna av kakan med färskost.

Steg 27. Dekorera med kexsmulor och resterande grädde.

Steg 28. Överför försiktigt bento-kakan till en speciell behållare. Present till tillfällets hjälte! Njut av!

Bento-kaka med saltad kola

Bento-kaka med saltad karamell är idealisk för en originalpresent. Du kan göra din egen saltkola eller köpa den färdig. När jag har ledig tid gör jag kola själv. Annars använder jag en köpt i butik.

Tillagningstid - 1 timme00 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

Till kexen:

• Kycklingägg - 3 st.
• Strösocker - 140 gr.
• Vetemjöl - 220 gr.
• Mjölk - 70 ml.
• Smör - 120 gr.
• Bakpulver - 5 gr.

För grädde:

• Ostmassa - 400 gr.
• Smör - 150 gr.
• pulveriserat socker - 100 gr.

Dessutom:

• Saltad karamell - 300 gr.
• Jordnötter - 150 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ägg av kategori C0-C1 från kylskåpet, tvätta och torka. Slå och häll upp i en kopp. Häll i strösocker. Vispa tills det är fluffigt. Sikta vetemjölet och bakpulvret. Blanda smör och mjölk. Värm upp till lägsta temperatur och häll i degen. Knåda tills du får en sammetslen substans.

Steg 2. Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Lägg ut degen. Jämna ut med en silikonspatel. Värm ugnen till 180 grader. Lägg en plåt och koka i 15-20 minuter. Ta bort det varma kexet från bakplåten och svalna. Skär ut tårtlagren från det kylda kexet med hjälp av en stansare.

Steg 3. Lägg den kalla ostmassan i en behållare.

Steg 4. Tillsätt mjukat smör och strösocker. Använd en stavmixer eller stavmixer och kombinera ingredienserna. Krämen blir tjock.

Steg 5. Varva tårtan med grädde, fördela saltad karamell på toppen, strö över jordnötter.

Steg 6. Lägg ut sockerkakan. Fördela grädde, kola och jordnötter.

Steg 7. Lägg det sista lagret av tårtan. Blötlägg toppen och sidorna av kakan med smörkräm. För att stabilisera produkten, kyl i ca 30-60 minuter. Dekorera efter önskemål med överbliven färgad grädde. Till detta använder jag gelmatfärgning.

Steg 8. Slå in presenten och ge en söt present till tillfällets hjälte! Njut av!

Bento tårta "Milk Girl"

Bento-kakan "Milk Girl" är en miniversion av den populära tårtan i full storlek. Den mest delikata sockerkakan med gudomlig grädde kommer att erövra dig. Jag älskar denna dessert och gör den ofta som present. Alla, utan undantag, gillar en saftig tårta med smörkräm. Ge presenter och ta emot tacksamhet!

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

Till kexen:

• Kycklingägg - 2 st.
• Kondenserad mjölk - 300 gr.
• Vetemjöl - 120 gr.
• Bakpulver - 5 gr.

För grädde:

• Ostmassa - 300 gr.
• Grädde 33% – 150 ml.
• pulveriserat socker - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Beväpna dig med en fin sil och sikta ner vetemjölet i en kopp. Ta ägg av kategori C0-C1 från kylen, tvätta och torka. Häll kondenserad mjölk i en djup behållare, tillsätt bakpulver.

Steg 2. Tillsätt siktat mjöl. Knäck äggen och häll upp i en kopp.

Steg 3. Använd en stavmixer och vispa kraftigt tills det är fluffigt och fluffigt. Knåda tills du får en sammetslen substans.

Steg 4. Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Lägg ut degen. Jämna ut med en silikonspatel. Värm ugnen till 180 grader. Lägg en plåt och koka i 10-15 minuter.

Steg 5. Lägg den kalla ostmassan i en behållare. Häll i kall grädde. Tillsätt strösocker. Använd en stavmixer och blanda ingredienserna.

Steg 6. Krämen blir tjock.

Steg 7. Ta bort det varma kexet från bakplåten och svalna. Skär ut tårtlagren från det kylda kexet med hjälp av en stansare. Den kan vara rund eller fyrkantig i formen.

Steg 8. Överför krämen i en konditoripåse.

Steg 9. Varva tårtan med färskost.

Steg 10. Lägg ut sockerkakan. Fördela grädden. Upprepa lager.Blötlägg toppen och sidorna av kakan med smörkräm. För att stabilisera produkten, kyl i ca 30-60 minuter.

Steg 11. Dekorera efter önskemål med den återstående färgade grädden. För att göra detta, ta gel matfärgning. Packa och present till födelsedagsbarnet! Njut av!

Choklad bento tårta

Choklad bento kaka blir otroligt läcker. Choklad sockerkaka passar perfekt till apelsinmassa. Kexet smälter i munnen. Ingen söt tand kommer att vägra en sådan gåva. Bento tårta kommer att passa som en fin present till alla evenemang.

Tillagningstid – 2 timmar 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

Till kexen:

• Kycklingägg - 2 st.
• Bakpulver - 8 gr.
• Mjölk - 200 ml.
• Vegetabilisk olja - 35 gr.
• Smör - 35 gr.
• strösocker - 180 gr.
• Vetemjöl - 170 gr.
• Kakaopulver - 35 gr.

För grädde:

• Ostmassa - 250 gr.
• Grädde - 100 ml.
• pulveriserat socker - 100 gr.

För kurder:

• Apelsin/citronsaft – 50 ml.
• Apelsinskal - 1 st.
• Kycklingägg - 1 st.
• Smör - 10 gr.
• Granulerat socker - 20 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Beväpna dig med en fin sil och sikta ner vetemjöl, bakpulver och kakaopulver av god kvalitet i en skål. Häll i strösocker.

Steg 2: Kombinera med en visp.

Steg 3: Blanda smör och mjölk i en värmesäker skål. Värm upp vid lägsta temperatur.

Steg 4. Ta ägg av kategori C0-C1 från kylskåpet, tvätta och torka. Bryt upp den och häll den i en kopp. Vispa ihop med raffinerad olja.

Steg 5. Häll i mjölk- och gräddblandningen. Vispa.

Steg 6. Häll flytande ingredienser i torra ingredienser.Blanda med kraftiga rörelser av vispen tills du får en sammetslen substans.

Steg 7. Linda in botten av den delade ringen tätt med folie. Fyll formen med chokladdeg. Värm ugnen till 180 grader. Koka i ca 40 min. Stick hål med ett spett, är det torrt är kexet klart.

Steg 8. Ta bort den färdiga sockerkakan från ringen, linda in den med matfilm och låt stå tills den har svalnat helt.

Steg 9. Förbered apelsinmassan. Blanda ägg, apelsinjuice och skal, smör och strösocker.

Steg 10. Häll i en tjock kastrull. Koka upp under konstant omrörning. Sila genom en fin sil och täck med matfilm. Vänta tills det svalnat.

Steg 11: Gör grädde. Lägg den kalla ostmassan i en behållare. Häll i kall grädde. Tillsätt strösocker.

Steg 12: Använd en stavmixer och kombinera ingredienserna.

Steg 13. Kyl den tjocka krämen. Lägg i en spritspåse.

Steg 14. Skär den kylda sockerkakan i tårtlager. Samla efterrätt. Blötlägg kakan med färskost. Lägg kakan och grädden igen. Forma sidorna av krämen. Lägg apelsinmassan i mitten.

Steg 15. Lägg ut sockerkakan.

Steg 16. Måla den återstående krämen med gelfärgämnen. Bred toppen och sidorna av kakan med färskost. Dekorera som du vill.

Steg 17. Presentera en elegant bentotårta för tillfällets hjälte! Njut av!

Mini tårta "Honey cake"

Bento tårta "Honey cake" kan dekoreras på olika sätt. Alla alternativ är bra och alla är attraktiva på sitt sätt. Detta är en fantastisk födelsedagspresent. Honungsdeg med smörkräm kommer att fängsla dig och kommer att finnas kvar i ditt minne för alltid. Varje söt tand kommer att uppskatta denna trevliga överraskning.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

Till kexen:

• Kycklingägg - 2 st.
• strösocker - 150 gr.
• Vetemjöl - 430 gr.
• Honung - 120 gr.
• Smör - 80 gr.
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Kanel - 2 tsk.
• Apelsinskal - 1 st.

För grädde:

• Gräddfil 25% – 300 gr.
• Grädde 33-35% – 200 ml.
• pulveriserat socker - 60 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Använd en fin sil och sikta ner vetemjölet och kanelen i en skål. Vispa.

Steg 2. Ta ägg av kategori C0-C1 från kylskåpet, tvätta och torka. Vispa och häll i en tjock kastrull. Tillsätt strösocker, honung, smör och apelsinskal.

Steg 3. Placera på spisen och bringa till flytande tillstånd på låg värme.

Steg 4. Ta bort kastrullen från spisen, tillsätt bakpulver och rör snabbt med en visp. Massan kommer att öka efter behov.

Steg 5. Tillsätt torra ingredienser. Rör ner torra ingredienser med en silikonspatel.

Steg 6. Knåda sedan med händerna.

Steg 7. Slå in degen i matfilm och ställ i kylen i minst en halvtimme.

Steg 8. Pudra pergamentet med mjöl. Ta ut degen. Och börja kavla ut med en kavel.

Steg 9. Du får ett tunt lager.

Steg 10. Värm ugnen till 200 grader. Skär ut kakor från honungsdeg med hjälp av en stansare eller annan anordning.

Steg 11. Jag har två typer av kakor.

Steg 12. Lägg bakplåtspappret med kakorna på en plåt.

Steg 13. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och grädda i 5-7 minuter. Ta bort kakorna från bakplåten och svalna.

Steg 14. Förbered krämen. Lägg kall gräddfil i en behållare. Häll i den avsvalnade grädden. Tillsätt strösocker. Använd en stavmixer och blanda ingredienserna. Vispa i 10 minuter.

Steg 15. Krämen blir tjock.

Steg 16. Varva tårtan med smörkräm.Upprepa lager 2-3 gånger beroende på önskad höjd på kakan. Täck toppen och sidorna av kakan med grädde. Strö över smulor från de återstående kakorna, efter att ha krossat dem tidigare i en kaffekvarn.

Steg 17. Du kan dekorera kakor på olika sätt, allt är i dina händer. Packa och ge en originalgåva till tillfällets hjälte! Njut av!

Hemlagad morotsbentokaka

Morotsbentokaka blir otroligt mör och saftig. Den doftande desserten ser ljus och festlig ut. Alla kommer att uppskatta en chic present för alla tillfällen. Morots sockerkaka passar perfekt till färskost. Förbered dessert och glädja din älskade!

Tillagningstid – 2 timmar 00 minuter

Tillagningstid – 25 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

Till kexen:

• Kycklingägg - 1 st.
• strösocker - 100 gr.
• Vetemjöl - 85 gr.
• rivna morötter - 70 gr.
• hackade valnötter - 25 gr.
• Vegetabilisk olja - 60 ml.
• Mald kanel - ½ tsk.
• Bakpulver - 2 gr.
• Apelsinskal - ½ st.

För grädde:

• Ostmassa - 250 gr.
• Smör 82,5% – 80 gr.
• pulveriserat socker - 30 gr.

För impregnering:

• Vatten - 25 ml.
• Apelsinjuice - 25 ml.
• strösocker - 25 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ett ägg av kategori C0-C1 från kylskåpet, tvätta och torka. Bryt upp den och häll den i en kopp. Häll i raffinerad olja. Vispa tills det är fluffigt. Häll i strösocker. Använd en stavmixer och vispa kraftigt tills det blir fluffigt och fluffigt.

Steg 2: Använd en fin sil och sikta ner vetemjöl, kanel och bakpulver i en skål. Knåda med en elektrisk apparat tills du får en sammetslen substans.

Steg 3.Skala morötterna med en hushållerska och riv dem på ett fint rivjärn, lägg dem i degen tillsammans med apelsinskal och hackade valnötter. Rör om med en silikonspatel.

Steg 4. Häll degen i formen. Värm ugnen till 160 grader. Koka i ungefär en timme. Stick hål med ett spett, om det är torrt är kexet klart.

Steg 5. För impregnering, blanda strösocker och vatten och koka upp.

Steg 6: Tillsätt apelsinjuice. Koka upp och ta bort från spisen.

Steg 7. Lägg det mjuka smöret i en behållare. Tillsätt strösocker. Använd en stavmixer och blanda ingredienserna.

Steg 8. Tillsätt färskost. Blanda ingredienserna med en mixer.

Steg 9. Ta bort den färdiga sockerkakan från ringen, slå in den med matfilm och låt den stå tills den har svalnat helt. Skär den kylda sockerkakan i lager (2 eller 3). Samla efterrätt. Blötlägg kakan med sirap och bred med smörkräm. Placera skorpan igen och blötlägg i sirap.

Steg 10. Dekorera sidorna med kexsmulor. Måla den återstående krämen med gelfärger. Dekorera toppen som du vill.

Steg 11: Överför försiktigt morotsbentokakan till en speciell behållare.

Steg 12. Presentera för tillfällets hjälte!

Steg 13. Njut!