Vit fyllning för vintern - det här är enkla och välsmakande kulinariska idéer för hela familjen. Saftiga och smakrika äpplen ger ljusa kompotter, juicer och andra delikatesser. Var noga med att ta del av vårt beprövade urval av de fem bästa recepten för förberedelser med steg-för-steg-fotografier.
Kompott av vit fyllning för vintern i en 3 liters burk
Kompott från vit fyllning för vintern i en 3-liters burk är en smakrik och lättimplementerad idé för långtidsförvaring. Denna dryck kommer att smaka intressant och otroligt aromatisk. För att förbereda, notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.
- Äpplen 1.5 (kilogram)
- Strösocker 1 (glasögon)
-
Hur förbereder man en enkel vit fyllning för vintern? Mät upp det nödvändiga antalet äpplen.
-
Vi sköljer äpplena under vatten och tar bort stjälkarna.
-
Vi sköljer trelitersburken väl under vatten och steriliserar den på något bekvämt sätt. Koka upp locket.
-
Lägg äpplen i en förberedd burk och tillsätt socker.
-
Fyll arbetsstycket med kokande vatten till toppen. Stäng med skållat lock. Låt oss rulla ihop.
-
Vänd arbetsstycket upp och ner, linda in det i en filt och låt det svalna helt.
-
Kompott från vit fyllning för vintern i en 3-liters burk är klar. Ta bort den för förvaring.
Vit äppelsylt hällande puré
Vit äppelsylt hälld i puré är en fantastisk smakberedning som inte lämnar någon oberörd. Denna goding kan serveras som en fristående efterrätt eller läggas till hembakade varor. För att förbereda, ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 45 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Äpplen "vit fyllning" - 1 kg.
- Socker - 0,5 kg.
- Vatten - 150 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. För att göra vit äppelsylt, förbered ingredienserna. Tvätta äpplena väl under vatten.
Steg 2. Skala den vita fyllningen och skär ut kärnan. Skär sedan frukterna i små bitar och lägg dem i en djup kastrull.
Steg 3. Fyll äpplena med vatten och sätt i brand. Koka och koka tills den mjuknat.
Steg 4. Blanda den resulterande massan med en nedsänkningsmixer. Du måste få en homogen puré.
Steg 5. Häll socker i degen. Sedan mixar vi igen med en mixer.
Steg 6. Koka innehållet, häll i steriliserade burkar, stäng med lock och låt svalna helt.
Steg 7. Vit äppelsylt och puré är klar. Ta bort den för förvaring.
Äppelmos från vit fyllning för vintern
Vit äppelmos för vintern kommer att glädja dig med sin delikata smak och aptitretande utseende. Det är inte alls svårt att förbereda en sådan produkt hemma. För att göra detta, använd en beprövad kulinarisk idé med steg-för-steg-fotografier. Beredningen kan ätas vanlig eller läggas till olika desserter.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Äpplen "vit fyllning" - 1 kg.
- Socker - 100 gr.
- Citronsyra - ¼ tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1.Låt oss förbereda det nödvändiga antalet äpplen för att göra äppelmos från vit fyllning för vintern.
Steg 2. Tvätta äpplena under vatten, skala och skär i små bitar, ta bort frön och kärna.
Steg 3. Lägg ingrediensen i en kastrull, tillsätt socker och citronsyra.
Steg 4. Blanda. Lägg disken och innehållet på elden.
Steg 5. Sjud på låg värme i 20 minuter. Rör hela tiden med en spatel.
Steg 6. Mal den varma massan genom en fin metallsikt.
Steg 7. Överför den möra massan tillbaka till pannan. Värm på spisen, låt nästan koka upp.
Steg 8. Häll godbiten i steriliserade burkar.
Steg 9. Stäng med skållade lock.
Steg 10. Vänd den upp och ner, linda in den i en filt och låt den svalna långsamt i detta läge.
Steg 11. Vit äppelmos är redo för vintern!
Vit fyllnadssylt för vintern - ett enkelt recept
Vit fyllnadssylt för vintern är ett enkelt recept som absolut är värt att ta del av. Denna sort producerar otroligt saftiga och smakrika delikatesser. Den färdiga godsaken kan serveras med te eller användas som fyllning för aromatiska bakverk. Notera!
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Äpplen "vit fyllning" - 1 kg.
- Socker - 1 kg.
- Vatten - 1 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. För att göra vit sylt för vintern med ett enkelt recept, mät upp det nödvändiga antalet äpplen och skölj dem under vatten.
Steg 2. Skala frukterna och skär ut kärnan. Efteråt skär vi produkten i små kuber.
Steg 3. Lägg äppelskivorna i en stor kastrull.
Steg 4. Täck dem med socker.
Steg 5. Häll ett glas vatten. Låt innehållet stå i 20 minuter.
Steg 6.Placera blandningen på måttlig värme och låt koka upp under konstant omrörning.
Steg 7. Sänk värmen och koka i cirka 40 minuter.
Steg 8. Vid den här tiden tvättar vi burkarna och steriliserar dem på något bekvämt sätt. Koka upp locken.
Steg 9. Låt burkarna torka.
Steg 10. Fyll dem med varma godsaker.
Steg 11. Rulla ihop locken.
Steg 12. Vänd arbetsstyckena upp och ner och lämna tills de är helt svalna.
Steg 13. Vit fyllningssylt för vintern enligt ett enkelt recept är klart. Ta bort den för förvaring.
Vit äppeljuice för vintern
Vit äppeljuice för vintern kommer att glädja dig med en trevlig arom och intressant smak. Denna dryck kommer perfekt att ersätta butiksköpta alternativ. Kan serveras till dina favoritdesserter. För att förbereda för långtidsförvaring, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner – 3 l.
Ingredienser:
- Äpplen "vit fyllning" - 3,4 kg.
- Citronsyra - ¼ tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. För att förbereda juice från vita äpplen för vintern, mät upp det nödvändiga antalet äpplen.
Steg 2. Skölj under vatten och låt torka.
Steg 3. Separera äpplena i delar, ta försiktigt bort kärnan. Skär sedan i små bitar.
Steg 4. Lägg ingredienserna i en djup kastrull, fyll på med vatten (ca 3 liter) och ställ på spisen.
Steg 5. Koka upp innehållet och koka sedan i cirka 10 minuter. Låt produkten svalna tills den är varm.
Steg 6. Använd en hålslev, ta bort äpplena och mal dem genom en fin metallsikt. Separera saften från fruktköttet.
Steg 7. Vid den här tiden tvättar vi burkarna och steriliserar dem på något bekvämt sätt. Skålla locken.
Steg 8. Häll den tjocka äppeljuicen i en kastrull.Koka upp på måttlig värme, tillsätt citronsyra och låt sjuda i en minut under konstant omrörning.
Steg 9. Häll den varma produkten i förberedda burkar. Rulla ihop locken.
Steg 10. Vänd upp och ner på bitarna, slå in dem och låt stå tills de svalnat helt.
Steg 11. Vit äppeljuice är redo för vintern. Du kan ta bort den för förvaring!